-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Skeeter_Rita

 -ѕодписка по e-mail

 

Ќемного рекламы

ƒневник

ѕонедельник, 21 »юн€ 2010 г. 14:28 + в цитатник
–еклама на страницах "≈жедневного ѕророка".

»сточник: http://ab.fanrus.com/SMI/ViP/may/104/379/
 (700x525, 165Kb)
–убрики:  ѕапарацци
ѕерсоналии
ёмор

ћетки:  

√рог

ƒневник

—реда, 20 ћа€ 2009 г. 15:40 + в цитатник
 (74x293, 11Kb)
√рог (grog) - гор€чий алкогольный напиток. ¬ наиболее общем варианте, представл€ет собой ром, сильно разбавленный чаем (или просто гор€чей водой) с сахаром.

Ќазвание напитка происходит от прозвища британского вице-адмирала Ёдварда ¬ернона (Edward Vernon; 1684Ч1757) Ч Ђќлд √рогї (Old Grog). ¬ те времена в ежедневный рацион мор€ков Ѕританского  оролевского флота входила порци€ рома, что периодически вызывало дисциплинарные проблемы и пь€нство матросов. „тобы уменьшить вли€ние алкогол€ на мор€ков, адмирал ¬ернон приказал раздавать ром только разбавленным водой, холодной или гор€чей, в зависимости от ситуации. Ќапиток полюбилс€ мор€кам, пользу€сь особой попул€рностью в холодное врем€ года. ¬ честь плаща из фа€, который адмирал ¬ернон носил в плохую погоду и который по-английски называлс€ grogram cloak, смесь рома с водой стали называть Ђгрогомї. –ом входил в ежедневный рацион мор€ков королевского флота до упразднени€ этого правила 31 июл€ 1970 года.

—овременные версии этого напитка обычно готов€тс€ на базе обычной гор€чей воды или ча€. ¬ воду или чай добавл€ютс€ разнообразные пр€ности (корица, гвоздика, имбирь и т.п.), в р€де случаев также лимон или лайм. —месь доводитс€ до кипени€, затем снимаетс€ с огн€, после чего в неЄ вливаетс€ ром (в качестве алкогольной базы возможен также конь€к или виски). ѕо желанию добавл€етс€ сахар.

√рог "—»Ћ“≈–"
—остав:
100 мл воды,
50 мл темного рома,
сок от половины лимона,
1 чайна€ ложка меда.

ѕриготовление: –азогрейте воду и добавьте ром, лимонный сок и мед. ’орошо перемешайте, пока мед не растворитьс€, затем грог разлейте в стаканы.

√рог "√≈Ћ№√ќЋјЌƒ≈–"
—остав:
60 мл красного вина,
40 мл темного рома,
40 мл воды,
тростниковый жженный сахар по желанию,
1 кружок лимона.

ѕриготовление: –азогрейте красное вино с ромом и водой. Ќе доводите до кипени€. ¬ стакан положите немного жженного сахара, налейте грог и на край стакана нанижите кружок лимона.

√рог "√ќ–я„»… √≈Ќ–»’"
—остав:
125 г меда,
125 мл воды,
6 гвоздик,
6 горошин черного перца,
1 надрезанный стручок ванили,
половина мускатного ореха,
250 мл водки,
терта€ лимонна€ цедра.

ѕриготовление: ѕосто€нно помешива€, разогревайте воду с медом, пока мед не растворитьс€. –астолките гвоздику и горошины перца и вместе со стручком ванили и мускатным орехом положите в жидкость. ¬се варите примерно четверть часа. Ќалейте водку, положите лимонную цедру. √рогу под крышкой еще в течение 5 минут дайте пропитатьс€ и затем процедите через сито.

√рог "‘ЁЌ“ј«»"
—остав:
60 г конь€ка,
25 г ликера,
5 г сахара,
10 г сахарной пудры,
1 лимон.

ѕриготовление: ¬ подогретый стакан дл€ грога всыпать сахарную пудру, влить конь€к, ликер, положить ломтик лимона и налить в этот стакан кип€ток. ¬ чайную ложку, помещенную на стакане, положить маленький кусок сахара, полить его конь€ком, зажечь и подать грог гор€щим.
–убрики:  »нтересные мелочи

ћетки:  

 —траницы: [1]