Женский джемпер с оригинальными рукавами |
Вот такая интересная вещичка встретилась в интернете. Модель без перевода, но это не проблема, можно самим подобрать пряжу и спицы, вяжется довольно просто.
Нажмите на картинки для увеличения.
|
Джемпер в стиле "Бохо" |
|
Джемпер спицами (свободный). Стиль БОХО |
Описание на русском языке и схемы на сайте
Серия сообщений "Вязание КРЕАТИВНЕНЬКО":
Часть 1 - Необычный шарф-капюшон с воротом. Трансфомер. Интересен в исполнении
Часть 2 - Креативненький шарфик. МК
...
Часть 23 - Кардиганы и пальто Светланы Волкодав. Авторские работы в стиле БОХО
Часть 24 - Кардиган и жакет спицами. Лиловое настроение от Светланы Волкодав
Часть 25 - Джемпер спицами (свободный). Стиль БОХО
Часть 26 - Зеленый джемпер спицами: микс узоров - дырчатый, плетенка и косы
Часть 27 - Серый джемпер: перекрещенные шнуры и косы
Часть 28 - Косы, араны, переплетения и ажурная дырчатость в джемперах, топах и жакетах
Серия сообщений "Джемпера жаккард,пэчворк":Джемпера и пуловеры с коротким и длинным рукавом жаккардовыми узорамиЧасть 1 - Красиво: пуловер спицами (косы+жаккард) и ожерелье
Часть 2 - Жаккардовый джемпер спицами
...
Часть 23 - Голубой джемпер с розами
Часть 24 - Женский джемпер в стиле пэчворк спицами и крючком
Часть 25 - Джемпер спицами (свободный). Стиль БОХО
Часть 26 - Джемпер спицами с зигзагообразным узором
Часть 27 - Кофточка спицами узором под "куриную лапку"
...
Часть 30 - ЭЛЕГАНТНЫЙ КРЕМОВО-ЧЕРНЫЙ ПУЛОВЕР ИЗ МЕРИНОСОВОЙ ШЕРСТИ, В «ЕЛОЧКУ»
Часть 31 - Вязание на спицах - Кофточка Katsumi спицами. The Knitter 66
Часть 32 - Вязание на спицах - Джемпера спицами - Рыжий пуловер "Alice Pullover" в полоску по диагонали
|
>Вязаный воротник |
|
Запеканка рыбная |
|
Яблочный пирог с нежным кремом |
Ингредиенты:
Песочное тесто:
500 гр. муки пшеничной (или чуть больше 3-х ст.)
1 ч.л. разрыхлителя
ванилин
250 гр. маргарина комнатной температуры (или слив. масло)
200 гр. сахара
1 яйцо + 1 желток
1-2 ст.л. сметаны
Крем:
2 пачки ванильного пудинга в порошке (в 1 пачке 40 гр.) - для тех кто не может найти пудинг: на пачке указан состав: кукурузный крахмал и ванилин
700 мл. молока
6 ст.л. сахара
А также для начинки 5-6 средних яблок (лучше мягких сортов)
2-4 ст.л. панировочных сухарей
Сок 1/3 лимона для сбрызгивания яблок
Форма 28 см. в диаметре
Приготовление:
Муку просеять с разрыхлителем и ванилином, добавить нарезанный кусочками мягкий маргарин и тщательно перетереть.
Добавить сахар, яйцо с желтком, перемешать. Добавить сметану и замесить мягкое эластичное тесто. Поделить на 2 равные части и убрать в холодильник на 1-1,5 часа.
Яблоки очистить, разделить на 4 части, удалить сердцевину. Каждую четвертинку нарезать тонкими пластинками. Сбрызнуть приготовленные яблоки соком лимона.
500 мл. молока довести до кипения. В 200 мл. молока развести пудинговую смесь и сахар до однородного состояния и аккуратно тонкой струйкой ввести в кипящее молоко. Крем довести на медленном огне до первых пузырьков.
Одну часть теста распределить по дну формы (у меня форма разъемная), смазанной маслом, сделав небольшие бортики, выложить красиво по кругу кусочки яблок (у меня получилось в два ряда).
Яблоки залить горячим кремом. Из второй половины теста раскатать прямоугольник толщиной ~5 мм. И нарезать на полосы. Выложить красиво полосками (решеткой) верх пирога.
Выпекать при t 200С. У меня выпекался больше часа, духовка старая...Ориентируйтесь каждый на свою духовку по времени. Вынимать пирог из формы лучше тогда, когда он полностью остынет.
Пирог просто великолепный! Так просто за уши от него не оттянешь! Нежный, сочетание нежного песочного теста, яблок и пудингового крема идеальное! Я влюбилась в этот пирог и буду готовить еще много-много раз
Остывший пирог посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита
|
Кружевной жилет |
Связать крючком этот красивый и теплый, не смотря на ажурный узор, жилет довольно просто.
S/M (M/L) L/XL
Пряжа (100% шерсти альпака; 50 г/127 м) – 7 (8) 9 мотков темно-серой; крючок № 3,5 и 4.
96 (112) 128 см + кружевная обвязка
Примерно 40 (42) 44 см
|
Перуанские платья- какая красота! |
|
>Ощелачивающая еда — источник Вашего здоровья |
Нарушение кислотно-щелочного баланса организма всё чаще привлекает внимание исследователей, а большинство врачей утверждают, что все болезни человека связаны именно с этим! И действительно, ещё в 1932 году немецкий биохимик Отто Варбург получил Нобелевскую премию за то, что доказал зависимость между заболеванием раком и внутренним закислением среды. Раковые клетки живут только в кислой среде, в щелочной они умрут ровно через 3 часа. Впрочем очень трудно найти хоть одну болезнь, развитию которой бы не способствовало закисление. При сдвиге pH крови всего лишь с 7,43 до 7,33, она переносит в 8 раз меньше кислорода. При этом ни о каком здоровье вообще не может быть речи.
К сожалению, при современном темпе жизни и постоянном снижении качества (натуральности!) продуктов питания, у большинства людей – кислотно-щелочной баланс сдвинут в кислую сторону. Закисление организма идет накопительно, по нарастающей. Организм стареет.
Сначала — быстрая частая усталость, учащаются всевозможные простудные недомогания, далее — болезни, хронические болезни и т.д.
Проверить свой кислотно-щелочной баланс достаточно легко – в аптеках продаются лакмусовые бумажки, которыми можно «измерить» рН слюны и мочи, которые покажут наш кислотно-щелочной баланс. Стоит помнить, что утренняя моча наверняка будет кислой, так как через почки выводится лишняя кислота, поэтому замерить pH мочи нужно не с утра, а при втором походе в туалет. Показатель кислотности очень сильно колеблется от разных факторов, и только после многократных замеров можно вывести среднее арифметическое и сделать вывод о кислотно-щелочном балансе организма. При этом запомните, что pH мочи ниже 7 – это признак закисления, а выше 7.5 – ощелачивание.
Что дают нам эти знания для практического применения? Если у Вас рН меньше 7 – можете быть уверены в том, что в вашем организме создана сказочно благоприятная среда для развития инфекций. Изменить такое положение дел в силах каждому человеку!
Наверное, всем понятно, что кислотно-щелочной дисбаланс — в первую очередь, конечно, из-за пищи. От того, что лежит в обеденной тарелке – будет зависеть общий pH нашего организма (этим параметром характеризуется кислотность). Конечно, кушать надо всё – но при этом соблюдать пропорцию. Для здорового человека пропорция ощелачивающих и окисляющих продуктов в меню должна быть примерно 50:50, а для больного 80:20. Этим соотношением и достигается кислотно-щелочной баланс.
К счастью, выбор меню зависит только от Вас. Но здесь есть ловушка!
Каждый из нас полагает, что, попробовав тот или иной продукт, можно определить по вкусу его свойства! А не тут-то было! Очень часто кислые на вкус продукты наш организм наоборот ощелачивают (например, самый яркий «обманщик» — лимон – один из главных ощелачивающих продуктов, несмотря на свой кислый вкус!), а некислые по вкусу – как ни странно нас закисляют. Для примера — совершенно «некислые» яйца, мясо, рыба, белый хлеб – главные виновники закисления организма!
Поэтому очень важно знать наших «друзей» среди продуктов, которые помогают сдвинуть кислотно-щелочной баланс нашего организма в щелочную сторону! Защелачивание организма (алкалоз) в настоящее время встречается очень редко — поэтому ощелачивающие продукты полезны всем.
В таблице приведена степень влияния продуктов на кислотно-щелочное равновесие организма.
Условные обозначения:
0 — слабое окисление или ощелачивание,
00 — среднее окисление или ощелачивание,
000 — сильное окисление или ощелачивание,
0000 — очень сильное окисление или ощелачивание.
Продукты, окисляющие или ощелачивающие организм (по Н.В. Уокеру и Р.Д. Поупу)
| Продукты | Окисление | Ощелачивание |
| Абрикосы свежие | — | 000 |
| Абрикосы сушеные | — | 0000 |
| Яблоки свежие | — | 00 |
| Яблоки сушеные | — | 00 |
| Бананы спелые | — | 00 |
| Бананы зеленые | 00 | — |
| Виноград | — | 00 |
| Виноградный сок | — | 00 |
| Виноградный сок подслащенный | 000 | — |
| Сливы сушеные | — | 000 |
| Сливы маринованные | 00 | — |
| Персики | — | 000 |
| Вишни | — | 00 |
| Сок лимонный | — | 000 |
| Сок лимонный с сахаром | 000 | — |
| Сок апельсиновый | — | 000 |
| Арбузы | — | 000 |
| Дыни | — | 000 |
| Чернослив | — | 000 |
| Изюм | — | 00 |
| Финики | — | 00 |
| Инжир сушеный | — | 0000 |
| Смородина | — | 000 |
| Клюква | — | 0 |
| Ягоды (любые) | — | 00-0000 |
| Фрукты (почти все) | — | 000 |
| Варенье, джем | 0-000 | — |
| Капуста | — | 000 |
| Цветная капуста | — | 000 |
| Сельдерей | — | 0000 |
| Огурцы свежие | — | 0000 |
| Одуванчик (зелень) | — | 000 |
| Латук | — | 0000 |
| Лук | — | 00 |
| Пастернак | — | 000 |
| Зеленый горошек | — | 00 |
| Горох сухой | 00 | — |
| Редис | — | 000 |
| Перец сладкий | — | 000 |
| Помидоры свежие | — | 0000 |
| Свекла свежая | — | 0000 |
| Морковь | — | 0000 |
| Картофель с кожурой | — | 000 |
| Бобы свежие | — | 000 |
| Бобы сушеные | 0 | — |
| Бобы запеченые | 000 | — |
| Ячневая крупа | 00 | — |
| Ячмень | 0 | — |
| Крахмал | 00 | — |
| Овсяная крупа | — | 000 |
| Кукурузные хлопья | 00 | — |
| Хлеб черный | 0 | — |
| Хлеб белый | 00 | — |
| Мука белая | 00 | — |
| Молоко цельное | — | 000 |
| Сыворотка молочная | — | 000 |
| Земляные орехи | 00 | — |
| Миндаль | — | 00 |
| Сыр твердый | 00 | — |
| Сыр мягкий | 0 | — |
| Сливки | 00 | — |
| Яйца | 000 | — |
| Яичный белок | 0000 | — |
| Говядина | 0 | — |
| Телятина | 000 | — |
| Печень говяжья | 000 | — |
| Цыплята | 000 | — |
| Дичь | 0-0000 | — |
| Баранина вареная | 00 | — |
| Баранина тушеная | 0 | — |
| Ветчина постная | 00 | — |
| Бекон жирный | 0 | — |
| Бекон тощий | 00 | — |
| Свинина нежирная | 00 | — |
| Сало свиное | — | 0 |
| Рыба (любая) | 00-000 | — |
| Палтус | 000 | — |
| Раки | 0000 | — |
| Устрицы | 0000 | — |
| Мидии | 000 | — |
(via)
|
Шоколадно-ореховая Паста за 5 минут. Вкус Потрясающий! |
|
Пуловер для мальчика фантазийным узором |
Размеры: PI:6 лет/Р2:8 лет/РЗ:10 лет.
Вам потребуется:
(400)450(450) г пряжи (50% шерсти, 50% полиакрила, 125м/50 г); спицы № 3,5 и 4,5; 4 пуговицы.
|
Вязание розочек |
|
Девочки ,ловите НОВЫЕ красивущие ЯПОНСКИЕ АЖУРНЫЕ УЗОРЫ |
Предлагаю всем любителям красивых японских узоров,подборку ажуров для вязания спицами.Из таких узоров кофточки будут потрясающими,они сложные,но очень красивые.Если кому будет непонятно как их вязать,то там же вы сможете найти ссылки для условных обозначений всех видов петель и расшифровки всех знаков и символов по вязанию спицами.
|
Фаршированные яйца: отличная закуска |
Фаршированные яйца можно по праву назвать лучшей холодной закуской! Готовится это чудо очень легко - нужно отварить яйца вкрутую, подготовить начинку и на скорую руку оформить каждую половинку вареного яйца.
|
Вяжем женственные летние пуловеры с коротким рукавом. |
|
Джемпер с короткими рукавами и веерным узором |
Самое важное в удлиненном пуловере с короткими рукавами — веерный узор. Швы реглана можно выполнить полностью или оставить соблазнительные разрезы.
36/38 (40/42) 44/46
Пряжа (88% хлопка, 12% полиамида; 140 м/50 г) — 350 (400) 450 г бирюзовой; спицы №5; круговые спицы №4,5.
|
Булочки из слоеного теста от Анны Гомон |
|
Какой он вкус домашнего баварского крема |
Баварский крем - это не столько конкретный десерт, сколько технология. На его основе можно готовить самые разные штуки -- от самостоятельных десертов до прослоек в тортах и начинок для тарталеток. Представляет он собой обычный английский крем, желированный желатином и смешанный со взбитыми сливками. И дает огромный простор для фантазии :)
|
Торт на сковороде за полчаса! |
Безумно вкусный тортик за полчаса. По вкусу чем-то похож на «Рыжик» и «Наполеон» вместе взятые. Этот рецепт я испробовала в разных интерпретациях и сочетаниях. Вот самый оптимальный вариант, очень рекомендую.
Ингредиенты:
Тесто:
Сливочное масло – 70 гр. (1/3 пачки),
Мёд – 1 ст. ложка,
Сода – 0,5 ч. ложки,
Сахар – 1/3 стакана,
Яйцо – 1 шт.,
Сметана / Молоко – 1 ст. ложка,
Мука – 1,5 стакана,
Орехи, шоколад, печенье – по вкусу и желанию.
Приготовление:
Масло растопить, добавить мёд и соду. Смесь должна закипеть и запениться.
Яйцо растереть с сахаром, добавить ложку сметаны или молока, всыпать муку.
Замесить тесто. Готовое тесто разделить на 5 частей.
Каждый кусочек раскатать по диаметру сковороды и «жарить» на хорошо разогретой сухой сковороде так же, как жарят блины.
Я использую сковородку небольшого диаметра, но можно взять любую. «Жарить» коржи с двух сторон, на слабом (тонкая сковорода) или среднем (толстая сковорода) огне. Коржи выпекаются очень быстро, минуты за две. Если корж запузырился – можно переворачивать. Тесто хорошо пропекается, поэтому беспокоиться не стоит.
Готовые коржи остудить и смазать кремом. Крем сюда подходит практически любой (масляный, заварной, сметанный) кроме крема из сгущёнки, который плохо пропитывает коржи и тортик остаётся жёстким.
Смазанный кремом торт украсить по желанию (орехи, тёртый шоколад, измельчённое печенье) и убрать в холодильник на ночь. Но лучше всего пропитывается он только через сутки. Хотя у меня так ни разу и не получилось удержать такой тортик в целости и сохранности дольше, чем на 2 часа.
Автор рецепта: Пазына Екатерина
|
Вкуснейший Кулич из *Венского* теста |
Этот рецепт венского пасхального теста мне нравится тем,что опара для него готовится с вечера, а утром замешивается и выпекаются куличи. Можно и утром сделать опару, а вечером напечь куличей,так что мне кажется,что этот рецепт самый легкий.И еще замечу, что пасхальный кулич из венского теста не черствеет очень долго и со временем только улучшается.
Пошаговый рецепт смотрите по ссылке:
|
