-÷итатник

ѕросто насыпьте соду на матрас - (0)

—овременный рынок переполнен различными моющими и чист€щими средствами, которые мо...

—упер средства дл€ лица - (0)

—упер средства дл€ лица Ѕлагодар€ этой простейшей болтушке у вас будет лицо без морщин и угрей...

ќмолаживающие желатиновые маски дл€ лица: 10 лучших масок - (0)

ќмолаживающие желатиновые маски дл€ лица: 10 лучших масок »звестно, что желатин содержит коллаг...

–одственные души - (0)

¬ы когда-нибудь задумывались о поиске идеального спутника жизни с помощью астролог...

Ѕанановый чизкейк без выпечки - (0)

Ѕанановый чизкейк без выпечки Ѕанановый чизкейк без выпечки »нгредиенты: ѕеченье Ч 300 г “...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии √рузинска€ эмалева€ роспись
√рузинска€ эмалева€ роспись
21:03 23.06.2010
‘отографий: 10

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в silent_Q

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 3) _ѕрќс“о_ƒля_¬а—_ ќ_—амом_»нтересном ru_garfield

“емперамент и меню

ƒневник

ѕ€тница, 25 ћа€ 2012 г. 21:07 + в цитатник



¬ы замечали: одна еда словно наполн€ет нас энергией, друга€ — отнимает силы, треть€ помогает заснуть, от четвертой просто плохо?



ѕричем дл€ каждого из нас в той или иной роли выступают свои продукты, действующие именно так на конкретного человека. Ќичего удивительного в этом нет, ≈ще в древнейших писани€х ¬остока отмечалось, что наше питание зависит от многих факторов, в том числе от темперамента. » что меланхолику хорошо, сангвинику не подходит, и наоборот.



¬ чистом виде темпераментов практически не бывает, чаще в нас сочетаютс€ несколько типов. Ќо чтобы оставатьс€ в хорошей форме, вполне можно разработать дл€ себ€ правила питани€ по преобладающему виду.



‘Ћ≈√ћј“» »

Ћюди этого типа темперамента, как правило, обладают большим весом, развитой мускулатурой, высоким ростом и имеют мощный запас биоэнергии. ƒл€ поддержани€ нормального состо€ни€ здоровь€ им необходимо плотное питание, где м€со составл€ет значительную (до 40%) долю в рационе. ќднако после обильного приема м€сной пищи излишки энергии необходимо вывести из организма (например, позаниматьс€ спортом), иначе это пр€мой путь к ожирению, гипертонии, сердечным заболевани€м, проблемам с опорно-двигательной системой.



—тоит свести к минимуму копчености, сало, жареные блюда. Ќе стоит также увлекатьс€ солью, сахаром, пр€ност€ми (особенно черным перцем), горчицей, хреном. ѕриемлемый режим питани€ — 3 раза в сутки, старатьс€ обедать с 12.00 до 15.00, смеща€ врем€ на 15 минут в ту или другую сторону каждый день. ѕодвижка во времени при приеме пищи позволит тренировать желудок и систему соковыделени€, чтобы желудочный сок не вырабатывалс€ в одно и то же врем€, обжига€ стенки желудка и кишечника. “ак вы сможете предохранить себ€ от гастрита, €звы и более серьезных заболеваний.



¬ыбира€ рыбу, лучше не увлекатьс€ карпом, предпочита€ морскую.  арп, да еще приготовленный со сметаной или майонезом, — пища слишком жирна€, а флегматикам с жирами стоит быть на «вы». ћеню флегматиков удачно смогут дополнить каши (особенно гречнева€ и овс€на€), молочные продукты (кроме сливочного масла — его лучше по минимуму) и хлебопродукты (лучше из пшеницы).



ƒомашний квас и сок (желательно свежевыжатый) — лучшие напитки дл€ женщин этого типа темперамента. ≈сли же ваш муж флегматик, стоит посоветовать ему (м€гко, конечно) не увлекатьс€ пивом, чтобы избежать по€влени€ пивного животика (напомним, флегматики склонны к лишнему весу). 100 г водки (не чаще 1 раза в неделю) будут меньшим вредом дл€ его здоровь€.





ћ≈ЋјЌ’ќЋ» »

” людей с таким темпераментом немало проблем с пищеварительным трактом, поэтому следует четко соблюдать врем€ прин€ти€ пищи и особенно остерегатьс€ всевозможных солений, квашений, острых приправ.



”читыва€ трудности с накоплением биоэнергии, меланхоликам желательно отдавать предпочтение продуктам растительного происхождени€. ќни должны составл€ть не менее 60% всего рациона, 28-30% — м€со-молочна€ пища. ќднако женщинам-меланхоликам необходимо немного больше м€сного, чем мужчинам, так как они активнее и трат€т больше энергии. «аменить м€со в меню можно дарами мор€ — морской капустой, кальмарами, рыбой и др. Ёти продукты обладают не меньшей калорийностью, но лучше усваиваютс€ и требуют на переваривание значительно меньших затрат энергии.



ћеланхоликам рекомендуетс€ есть 4 раза в сутки, ежедневно смеща€ обед и ужин на 15-20 минут сначала в одну, а затем в другую сторону (как и флегматикам). „астое питание нужно им дл€ пополнени€ энергетического потенциала. ѕо мнению восточных знахарей, большинство овощей-фруктов стоит есть без какой-либо обработки. ѕричем лучше не в виде сложных многослойных салатов, а отдельно.



ѕеред сном желательно выпивать 1 ст. кип€ченой воды с 2 ч.л. меда — это поможет решить многие «меланхолические» проблемы: сон будет крепким, сердце спокойным, голова €сной, желудок не будет беспокоить и т.д. Ќельз€ злоупотребл€ть кофе, он ослабл€ет силы и порождает болезни сердца. Ћучше ч пить соки (предпочтительнее свежевыжатые), компоты, чай. »з алкогол€ — красное вино, не более 200 мл в неделю, чтобы очистить организм от шлаков и взбодритьс€.





—јЌ√¬»Ќ» »

” сангвиников прочна€, уравновешенна€ нервна€ система, они динамичны и подвижны, способны без труда находить источники биоэнергии и не задумыватьс€ о нормах еды, диете и многом другом. —ангвиникам лучше всего есть тогда, когда хочетс€, хот€ некоторые правила все же стоит соблюдать. –астительные продукты в рационе не должны превышать 60%, так как из-за своей динамичности сангвиники тер€ют много сил, которые нужно восстанавливать. –астительна€ пища необходима как дополнение к жирам и углеводам, без чего трудно работать и мыслить. ”жинать желательно не позднее 21.00, чтобы за час-два до отхода ко сну организм мог перераспределить накопленную за день энергию.



 офе не столь опасен дл€ их здоровь€, но без фанатизма — желательно ограничитьс€ одной чашкой в день. «ато молоко, кефир, сливки, соки, чай можно пить без ограничений. »з спиртного сангвиникам наиболее подход€т белые вина. ј вино типа «–ислинг» — главное допинговое средство, стимулирующее деловой настрой, коммерческие сделки, поиск творческих путей. ќно же играет не последнюю роль дл€ раскрепощени€ в сексе.





’ќЋ≈–» »

Ћюд€м этого типа темперамента рекомендуетс€ плотное питание не реже 4-5 раз в сутки. ’олерикам така€ норма жизненно необходима, чтобы посто€нно пополн€ть мощный энергетический потенциал. ѕри этом налегать на м€со не стоит — 20% от суточного рациона вполне достаточно, иначе есть риск перегрузить организм т€желой пищей, существенно ослабив его. Ќужно удел€ть внимание цельнозерновым продуктам, овс€ной и гречневой каше. Ќе забывать и про шоколад — он способен восполнить до 15-20% энергозапаса.



—амый поздний ужин — до 21.00, избега€ м€са, молока и... петрушки, котора€ способна усиливать уже имеющиес€ воспалительные процессы в желудке, печени, кишечнике. ѕоосторожнее и с кофе — излишнее перевозбуждение холерикам ни к чему. Ћучше заменить его соками, чаем, водой с медом.



¬ праздники холерики могут позволить себе бокал шампанского. Ќо только бокал! ≈сли переборщить, а после этого предстоит ночь любви, чудес не будет. 2-3 бокала игристого напитка способны превратить всегда активную женщину-холерика в в€лую, безразличную, холодную. “ак что, дорогие дамы, не увлекайтесь шипучими винами. ¬ конце концов, лучше маленька€ рюмочка водки. ј еще лучше — стакан крепкого ча€!

 

—ери€ сообщений "психологические интересности":
„асть 1 - 10 способов практически моментально улучшить свою жизнь
„асть 2 - ƒиагноз мимоходом
...
„асть 20 - √ороскоп дл€ карьеристки
„асть 21 - ќпредел€ем характер по кофе
„асть 22 - “емперамент и меню
„асть 23 - ќпредел€ем характер по любимым фруктам или €годам человека
„асть 24 - Ѕез заголовка
...
„асть 40 - Ћюбимый цвет и доминирующие черты характера человека
„асть 41 - Ѕессознательные рисунки выдают ваше настроение.
„асть 42 - –одственные души

–убрики:  ƒомовичок))/¬кусности
ƒл€ себ€, любимой- красота и здоровье

ћетки:  

”ченым удалось вы€вить взаимозависимость пищевых пристрастий и психического состо€ни€ человека.

ƒневник

ѕонедельник, 21 »юн€ 2010 г. 20:38 + в цитатник

“ак, любители шоколада в глубине души €вл€ютс€ одинокими и несчастными людьми.

ѕсихотерапевт, доцент кафедры психосоматологии –”ƒЌ ¬ладимир ≈саулов уверен, что пристрастие к молочным продуктам выдает потребность в заботе и ласке.

«¬едь эта пища ассоциируетс€ с молоком матери, а значит, и с периодом жизни, когда мы были защищены и окружены любовью», - по€снил свою мысль ≈саулов.

«¬ообще, любые вкусовые пристрасти€ говор€т о наличии особых психологических потребностей. “€га к острому выдает желание добавить в жизнь перцу, к жестким продуктам - орехам, твердым фруктам - желание побеждать. ѕсихологи знают, что любовь к определенной пище уходит корн€ми в детство или любое другое счастливое врем€, когда те или иные продукты ассоциировались с радостью, наградой или чувством безопасности. ѕоэтому в основе пищевой зависимости лежит не столько физиологическа€ потребность в конкретном продукте питани€, сколько желание вернуть лучшие моменты жизни», - полагает психолог.

ћежду тем известна и друга€ закономерность. Ћюбители м€са, особенно гов€дины, нередко оказываютс€ нервными и агрессивными. ј люди, предпочитающие в основном фрукты и овощи, обладают спокойным и уравновешенным характером.

≈ще в XIX веке биохимик јлександр ƒанилевский провел эксперимент на голуб€х, которых в течение п€ти-шести недель кормили совершенно разной пищей: одна группа питалась горохом, а друга€ - вареным м€сом. »нтересным оказалось изменение характера птиц. “ак, птицы, клевавшие горох, были спокойными и добродушными. ј м€соеды становились раздражительными и агрессивными, причем по истечении нескольких мес€цев такой диеты они превратились в насто€щих хищников. ѕостулат о миролюбивости вегетарианцев и агрессивности м€соедов приобрел широкое распространение.

ј российский ученый, кандидат психологических наук јлександр ћакаров, по собственным утверждени€м, вы€вил тончайшие нюансы вли€ни€ характера на выбор пищи и еды на личностные качества человека. Ќапример, по его данным, помидоры в любом виде - сыром или жареном - еда щедрых демократов с широкой душой. ќгурцы нрав€тс€ чувствительным натурам.  апусту и фасоль предпочитают люди, которым необходимо набратьс€ смелости и решительности. ј вот индивиды, питающиес€ исключительно овощами, отличаютс€ повышенной брезгливостью, страхом перед трудност€ми, уступчивостью.

 стати, способ приготовлени€ овощей тоже говорит о многом. “е, кто не прочь похрустеть сырой морковкой, €блоком, капустой, психически здоровы и уравновешенны, в характере же любителей кислого, пересоленного и сильно маринованного присутствуют €вные тиранические ноты. Ќапример, »ван √розный обожал солень€ и кислое молоко. ѕетр I также предпочитал продукты с кислым вкусом, а —талин не мог жить без молодого вина и лимонов.

ѕродукты животного происхождени€, безусловно, несут свой особый «психологический зар€д». ¬ частности, јлександр ћакаров утверждает, что колбасу и вареное м€со предпочитают личности усидчивые, прилежные и об€зательные. Ћюбовь к жирным продуктам - салу, бекону, грудинке, свиным ребрам - свидетельствует о склонности к ревности, мнительности и чувстве собственничества.

Ћюбители м€са с дымком, шашлыков, копченой колбаски - неисправимые романтики и фантазеры, обожающие путешествовать. Ќатур мечтательных и гедонистически настроенных выдает особа€ т€га к морепродуктам. ѕочитатели сыров €вл€ютс€ людьми надежными, последовательными, м€гкими и уступчивыми, пишут «Ќовые извести€».

 

≈да и характер

»ногда можно разгл€деть характер человека и через еду. ћежду вкусовыми пристрасти€ми и характером мужчины есть пр€ма€ св€зь, утверждают психологи. » если женщина вконец запуталась и не знает, как вести себ€ с любимым мужчиной, ей стоит обратить внимание на то, что он ест. “акой гурманно-психологической св€зи можно не верить — но проверить все же стоит. »так,

ѕоедатель шашлыков — насто€щий мачо. «ћ€сной» мужчина любит все виды жареного м€са: шашлыки, ребрышки-гриль, стейк, шницель.  роме курицы — о ней ниже. ј так же острые приправы. ѕо мнению психологов, это муж-добытчик и муж-победитель. ќн щедр, великодушен и безмерно вспыльчив. Ћюбит все красивое, а это в его понимании — не только отсутствие вечных бигудей, но и улыбка на лице супруги. ѕотому избегайте недовольно-пессимистического тона при общении с ним. ѕод гор€чую руку, как бы ни хотелось, лучше ничего не вы€сн€ть. ќхотники очень вспыльчивы, но отходчивы. ¬плоть до того, что после вспышки гнева из них можно вить веревки.

ћаменькины сынки обожают курицу и не представл€ют своей жизни без домашнего очага. ѕотому во избежание скандалов женщина не должна сопротивл€тьс€ покупке дачного участка или желанию завести четвероногого друга. ƒл€ домашнего мужчины — все это очень важные атрибуты жизни. ј когда человек живет в «своей» среде, поводов ссоритьс€ с женой гораздо меньше. », конечно же, не стоит воспринимать в штыки советы свекрови, поскольку любители куриного м€са очень прив€заны к свои родител€м. ¬ идеале стоит об€зательно завоевать расположение его мамы.

ѕицце- и гамбургероед — натура вздорна€ и независима€. ј так же богемна€, то бишь не терп€ща€ занудства и пор€дка. Ќе стоит пилить такого мужа за вечно разбросанные вещи. ≈го вообще нельз€ принуждать. Ёти мужь€, как правило, не придают значени€ вашим ÷”, а так же любым условност€м. ¬ том числе бытовым. ∆ене такого мужа необходимо почаще читать книги, изучать английский и быть социально-активным человеком. «“олько домовитость» женщины творческого мужчину не устраивает, к домохоз€йке он быстро охладеет.

—уши выдают концентрированного аккуратиста. ѕо мнению психологов, мужь€, которые люб€т любую мало-мальски экзотическую или изысканную пищу, очень люб€т пор€док. ѕотому часто делают хорошую карьеру. ∆ены у таких мужей должны быть исключительными хоз€йками и почаще — насто€щими женщинами. “о есть быть в одном лице и любовницей, и матерью, и подругой, и сестрой. » главное — каждую из этих ролей играть на 100%.

—упы нрав€тс€ довольно замкнутым и угрюмым мужчинам. ѕотому умна€ жена должна такого мужа опекать и посто€нно поддерживать. ќсобенно перед посторонними и родственниками. ѕо законам психологии, пристрастие к одному и тому же блюду может говорить о каких-то внутренних конфликтах человека. ј супы в переводе на психологический €зык означает чувство защищенности, так как €вл€етс€ атрибутом теплого очага.

Ћюбитель мороженого — большой альтруист, как и любитель кремов, молочных коктейлей, взбитых сливок, сметаны и йогуртов. “акой муж всегда готов на самопожертвование. Ћюбовь к кремообразным десертам выдают человека впечатлительного, с утонченным характером. ≈сли взывать к его доброму сердцу — он тут же растает и отдаст последнюю рубашку. ѕотому — никакой сухости, деловитого тона и призывов к здравому смыслу. »наче он замкнетс€ в себе и разочаруетс€ в своей благоверной, со всеми вытекающими.

—ладкоежка — изменщик и ловелас. Ћюбителей сладкого чаще всего просто недолюбили в детстве. ¬о взрослой жизни эта нехватка про€вл€етс€ все в том же патологическом желании всем понравитьс€. » может довести до желани€ пойти налево. ѕритом чем чаще — тем лучше. ¬едь тогда создаетс€ иллюзи€, что теб€ люб€т все. ¬ыход быть с мужем самой нежностью всегда и во всем. » помнить банальность о том, что ласковое слово нравитс€ даже кошке.

© ѕо материалам печатных изданий, 2006 г

 

 

 

 

конецформыначалоформы“ак, любители фруктов и €год – чаще всего люди внимательные и чуткие. ” них много друзей. ќни ненавид€т конкуренцию и интриги. »м чужды карьерные устремлени€. "‘руктоежкам" ближе творческие сферы де€тельности, где они принадлежат только себе и своему вдохновению. Ќедостаток подобных людей в том, что из-за отсутстви€ честолюби€ они порой производ€т впечатление чересчур беспечных людей.

»з страстных любителей овощей энерги€ обычно бьет ключом. »м сопутствует успех на профессиональном поприще. ќни честолюбивы и хот€т знать всЄ. »х усердие не остаетс€ незамеченным. ¬ быту эти люди миролюбивы и неконфликтны. ќднако вегетарианцам нужно есть поменьше соли, в противном случае им гроз€т мигрени и проблемы с желудком.

≈сли ¬ы поклонник сочных бифштексов, то, скорее всего, – человек достаточно импульсивный. ∆изнь любителей м€са – сплошные взлеты и падени€. Ёти люди нередко добиваютс€ успеха, но им не всегда удаетс€ последовательно осуществл€ть свои планы. ќни не перенос€т критики, и дл€ них нелишним будет поучитьс€ держать себ€ в рамках, чтобы быть пом€гче и поспокойнее.

"–ыбные души", в отличие от м€соедов, отличаютс€ спокойствием и посто€нством. »х сдержанность и умение владеть собой принос€т им уважение друзей и коллег. Ќа такого человека можно смело оперетьс€ и в семейной жизни. Ќо этим люд€м не хватает открытости, они порой замкнуты, и их достаточно трудно вызвать на откровенность. Ќаверное, поэтому окружающие относ€тс€ к ним несколько настороженно.

Ћюбители остренького обладают, как правило, жгучим темпераментом. Ёто любители приключений и драйва. Ќеудивительно, что именно эти люди способны на подвиги и безумства ради любви. —амый большой их недостаток – эгоизм, а также то, что "перечный" характер обычно совершенно не терпит возражений.


—ери€ сообщений "психологические интересности":
„асть 1 - 10 способов практически моментально улучшить свою жизнь
„асть 2 - ƒиагноз мимоходом
„асть 3 - ”ченым удалось вы€вить взаимозависимость пищевых пристрастий и психического состо€ни€ человека.
„асть 4 - –адуга в нашем гардеробе
„асть 5 - вли€ние цвета пищи на человеческий организм
...
„асть 40 - Ћюбимый цвет и доминирующие черты характера человека
„асть 41 - Ѕессознательные рисунки выдают ваше настроение.
„асть 42 - –одственные души


ћетки:  

 —траницы: [1]