-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в shtevilka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.09.2009
Записей: 1195
Комментариев: 153
Написано: 2192


Удивительно!

Среда, 25 Ноября 2009 г. 01:55 + в цитатник
Это цитата сообщения affinity4you [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Акварельное от Аруша Воцмуша



...работы Аруша Воцмуша, выполненные в сложнейшей технике акварели,отличаются безупречным
цветовым решением, виртуозным соединением фактуры и линии…Сюжеты картин наполнены
тонкой иронией и игрой... К.П.Михельсон

Александр Шумцов (Воцмуш) родился в городе Омске, Западная Сибирь в 1967 году. В 1987 Закончил Крымское художественное училище. С 1989-1991 учился во ВГИКе по курсу «Анимация». В 1998 принимал участие в аукционе “Sothbey`s” – “Art Link”(Тель-Авив), где были проданы все его выставленные работы. С 1997 по 2007 годы регулярные экспозиции в выставочных залах Центрального Дома Художника. С 1998 по 2000 выставляет свои работы на “Art Salon” в ЦДХ. Является членом Союза художников России, Международного художественного Фонда, Международной ассоциации художников (UNESCO).


Только трактир

далее...



Метки:  

Мидии

Среда, 25 Ноября 2009 г. 01:25 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из мидий с морковкой



 

Незаслуженно забытый мной простенький, но от этого не менее вкусный салатик, который можно использовать даже как закуску.

Самое сложное в этом рецепте – это мидии… Надо идти в магазин, покупать маску, трубку, ласты, а если мидии хочется покрупней, то и легкое водолазное снаряжение – акваланг! Собираемся и едем на море! Море должно быть не какое-то там глямурно-импортное, а наш обычный южный берег Черного моря. Выбираем берег со скалами и большими валунами, одеваем ласты, трубку и маску, становясь похожим на мужественную жабу громадных размеров, берем в руки сетку  - и в воду! Мидии, как правило, живут на небольшой глубине, но на больших камушках, имеют нрав спокойный и неагрессивный. Непугливы.   Выбираем тех, что вам нравятся и складываем в сетку. Занятие преувлекательнейшее, азартное, почти такое же как сбор грибов. Надо иметь  в виду – самопожертвенный характер этих мирных существ – желая попасть в Ваш салатик, они под водой стараются, и должен заметить, у них получается, казаться намного большего размера, чем потом оказываются на берегу. Имейте это в виду, а то потом разочарования не избежать. Да, собственно,  чистить одну крупную мидию и быстрее, и приятней, чем несколько мелких… Чуть не забыл, НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ДЫШАТЬ!!! Если забудете, то окажетесь провизией для ползающих рядом крабов! Насчет крабов! Увидев краба, даже маленького, будьте готовы, что он Вас цапнет за палец! Где он возьмет Ваш палец? Вы сами захотите его поймать, рассмотреть поближе и похвастаться этим трофеем на берегу. Характер у крабов, в отличие от мидий вовсе не дружелюбный, а можно сказать мелочный и злой! Они не питают дружеских чувств ни к Вам, ни к пиву, с которым очень вкусны, поэтому даже на суше они щелкают клешнями и прокусывают любопытные пальцы.

По-моему, отвлеклись… Ну ладно, это простительно, если вспомнить, что уже полгода на Черном море действует запрет на ловлю этих замечательных моллюсков. Поэтому, единственный способ их сейчас добыть, это  отправиться в супермаркет с рыбным отделом. Там мы их и находим, уже почищенных, иногда в вакуум-упаковке, иногда просто замороженных.

В овощном отделе покупаем морковку, лук. По дороге в кассу не забываем майонез, и если дома кончилось – растительное масло. Масло берем рафинированное, мы на нем будем жарить, а значит пузыри на сковороде нам не нужны!

Дальше делать надо все очень быстро, ведь мы и так потратили много времени и сил на добычу мидий.

Мидии кладем размораживаться, не забыв потом их хорошо промыть, а сами в это время чистим морковку и лук. Морковку трем на крупной терке, а лук режем некрупными квадратиками. На сковороде в небольшом количестве масла (две-три столовые ложки)  жарим морковку. Жарим до желтого цвета, постаравшись не пережарить. Потом жарим лук. Жарим до прозрачного состояния и мягкости.

Как сжарился – на сковородочку еще немного растительного маслица и размороженных мидий. Если Вы человек впечатлительный, мидий по одиночке рассматривать не надо. Тем более не надо их показывать детям до 18 лет. Самые впечатлительные не всегда могут потом их кушать. Хотя… может это у меня просто больное воображение?

Мидий жарим минутки 2-3 и в конце поливаем соком лимона. Достаем со сковороды,  даем стечь растительному маслу и смешиваем с остальными ингредиентами. Заливаем все майонезом, перемешиваем и в холодильник. Если терпения на час хватит -  будет очень вкусно, если не хватит – точно также вкусно, только салатик получится тепленький.

Возникает вопрос - сколько надо морковки и лука? Я говорю авторитетно, их можно не бросать совсем, а просто залить майонезом и дать настояться, а можно и побольше лука и морковки. Вкусно будет по-любому. Лично я беру по объему равное количество морковки и мидий, а лука приблизительно половину.

Выкладываем, украшаем!

Приятного аппетита!

 (700x524, 154Kb)

Читать далее...

Метки:  

Новогоднее угощение

Среда, 25 Ноября 2009 г. 01:22 + в цитатник
Это цитата сообщения gaki1818 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Новогодний




Салат "С новым годом!"

Желаю всем вам приятного аппетита и добрых, радостных праздников!

 (450x299, 34Kb)



Состав

картофель - 3-4 шт,
копченая курица или кальмары - 200 г,
маринованные огурцы - 2 шт,
яйца - 3 шт,
яблоко - 1 шт (по желанию),
сыр - 150-200 г,
майонез,
чеснок - 1-2 зубчика (по вкусу),
соль,
свежемолотый перец,
зерна граната, свекла и зелень для украшения

как готовить

Капуста

Среда, 25 Ноября 2009 г. 01:15 + в цитатник
Это цитата сообщения никойя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста по-Орловски



 

Тем,кто еще не квасил/солил капусту-хочу  дать рецептик капуста "По-Орловски".

Она получается всю зиму как свеженарезанная,очень хороша для салатов и супов.

Готовим рассол: на 3-литровую банку  капусты нужно вскипятить 1,5 литра воды с 1 столовой ложкой сахара, 1 столовой ложкой (с горкой)

соли,штук 10 перца горошком, на ваш вкус -можно положить нарезанный 1 зубчик чеснока и штуки 3 гвоздики. при приготовлении рассола в конце кипячения добавить 1 ч.ложку уксусной кислоты

Шинкуем капусту и морковь, осторожно перемешиваем,но не перетираем! В данном случае не нужно,чтобы появился сок.

Аккуратно укладываем в пустую банку,уплотняя.Потом заливаем  остывшим рассолом.Закрываем капроновой крышкой.Дня 3 нужно,чтоб банки постояли в тепле,потом можно убрать в холодильник.

а здесь рецепт обыкновенной квашеной капусты
Приятного аппетита!


Метки:  

Итальянская кухня

Среда, 25 Ноября 2009 г. 01:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паста запеченная с моцареллой




Невероятно вкусное блюдо, и во многом благодаря "плавленной" моцарелле!

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Среда, 25 Ноября 2009 г. 00:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_-_режиссер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мудрые слова



Я попросил у БОГА ЗАБРАТЬ МОЮ ГОРДЫНЮ и Бог мне сказал: нет! Он сказал, что гордыню не забирают, от нее отказываются. Я попросил у Бога вылечить мою прикованную к постели дочь. И Бог сказал: нет! Он сказал, что душа ее в сохранности, а тело все равно умрет. Я попросил Бога даровать мне терпение. И Бог сказал: нет! Он сказал, что терпение проявляется в результате испытаний. Его не дают, а заслуживают. Я попросил у Бога подарить мне счастье. И Бог сказал: нет. Он сказал, что дает благословение, а буду ли я счастлив, зависит от меня. Я попросил Бога уберечь меня от боли. И Бог сказал: нет. Он сказал, что страдания отделяют человека от мирских забот и приближают к нему. Я попросил Бога чтобы мой дух рос. И Бог сказал мне: нет. Он сказал, что дух должен вырасти сам. Я попросил Бога помочь мне любить других также, как он любит меня. И Бог сказал- наконец-то ты понял, о чем надо просить. Я просил сил .И Бог послал мне испытание, чтобы закалить меня. Я просил мудрости .И Бог послал мне проблемы над которыми нужно ломать голову. Я попросил мужества. И Бог послал мне опасности. Я попросил любви .И Бог послал мне несчастных, нуждающихся в моей помощи. Я попросил благ. И Бог дал мне возможности. Я не получил ничего из того, что просил. Я получил все ,что мне было нужно. Бог внял моим молитвам

На пользу

Пятница, 06 Ноября 2009 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Rost [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как размещать текст и картинки в одной строке?



Очередное дополнение в
Порой при написании сообщения в дневнике надо в одной строке разместить картинку и текст. И вот как сделать это красиво?

В этом нам поможет вот этот атрибут "align" (про него можно прочитать тут в примечании №2) и вот этот квадратик:
Читать тут

Update
Как становить этот атрибут при добавлении картинки в расширенном редакторе?


LI 5.09.15

еще одна совершенная прелесть

Пятница, 06 Ноября 2009 г. 01:28 + в цитатник
Это цитата сообщения -KRASOTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Золотое время. John William Godward



Рабиндрат Тагор Женщина
1254208775_ii (365x55, 3Kb)
Ты не только творение бога, не земли порожденье ты,—
Созидает тебя мужчина из душевной своей красоты.
Для тебя поэты, о женщина, дорогой соткали наряд,
Золотые нити метафор на одежде твоей горят.
Живописцы твой облик женский обессмертили на холсте
В небывалом еще величье, в удивительной чистоте.
Сколько всяческих благовоний, красок в дар тебе принесли,
Сколько жемчуга из пучины, сколько золота из земли.
Сколько нежных цветов оборвано для тебя в весенние дни,
Сколько истреблено букашек, чтоб окрасить твои ступни.
В этих сари и покрывалах, свой застенчивый пряча взгляд,
Сразу ты недоступней стала и таинственнее стократ.
По-иному в огне желаний засияли твои черты.
Существо ты — наполовину, полувоображение ты.
1254208775_ii (365x55, 3Kb)
John William Godward В царстве воображения. 1911
 (699x690, 137Kb)
PUSH

Чудесные фотографии

Пятница, 06 Ноября 2009 г. 01:12 + в цитатник
Это цитата сообщения affinity4you [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фотограф Piet Flour




далее...


Без заголовка

Пятница, 06 Ноября 2009 г. 01:07 + в цитатник
Это цитата сообщения beauty_Nikole [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ma ZaiHuan - chinese contemporary painting



Ma ZaiHuan Site was born in 1982 in Baishan, in the Ji Lin province of China. She graduated from Ji Lin Art College with a Bachelor of Art degree in 2004, and has since been working as a full time artist. Ma ZaiHuan has gained growing recognition and praise for her flower paintings, in which she successfully mixes traditional Chinese brush painting techniques with a Western surrealistic painting style. This search of combining the esthetic spirits of East and West has brought the artist to the edge of a new artistic trend in today's contemporary culture. It has also helped to create a new circle of collectors for her work. Ma ZaiHuan's art embodies the essential elements of what most people look for in life: peace, love, and purity.

Cold Beauty, oil on canvas
Flowers

Детёныши

Пятница, 06 Ноября 2009 г. 01:07 + в цитатник
Это цитата сообщения БЛОГбастер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мамы разные нужны



Как трогательно наблюдать за опекой матери над своими детенышами.


Малая касатка с детенышем, гавайский центр сохранения китов-горбачей, Гавайи. Рассказывает фотограф Дуг Перрин: «Плавая с этими прекрасными дельфинами, названными малой касаткой из-за сходства со своими крупными сородичами, я обернулся и увидел, как эти двое смотрят на меня, как будто я самое странное существо, которое они когда-либо видели». (Doug Perrine, Nature's Best Photography Awards)


Львица с детенышем, национальный заповедник Пиланесберг, Южная Африка. Фотограф Габриэла Стэблер: «Эта некогда используемая как пастбище фермерская земля превратилась в настоящий заповедник. Благодаря операции «Генезис» около 7000 животных были перевезены на новую территорию заповедника. На этом снимке львенок трется о шею матери, выпрашивая молока. (Gabriela Staebler, Nature's Best Photography Awards)

Далее

Метки:  

Япония

Пятница, 06 Ноября 2009 г. 00:58 + в цитатник
Это цитата сообщения WiseAdvice [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер света и тени



 

много интересного

Японская художница Куми Ямашита (Kumi Yamashita)постоянно удивляет зрителей,

создавая свои произведения из самых разных материалов.

>>>

Метки:  

Санкт-Петербург

Пятница, 06 Ноября 2009 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения M0ndschein [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

фотографии Дмитрия Бакулина



http://realaxes.photosight.ru/

 (700x401, 103Kb)
В тени Александрийского Столпа

СМОТРЕТЬ>>>>>>>>>>>>>>>

Метки:  

Красота 30-х годов

Четверг, 05 Ноября 2009 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения pmos_nmos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

The Beauty of 1930's



Adrienne Ames

 

 (395x500, 46Kb)

 

Смотреть еще

Метки:  

Дания прекрасна

Четверг, 05 Ноября 2009 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Allois [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Peder Monsted




Peder Monsted (1859-1941) - датский пейзажист.


6.88Mb / фрыхх...


Метки:  

Alyssa Monks

Четверг, 05 Ноября 2009 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения affinity4you [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художница Alyssa Monks



Живописные работы Alyssa Monks больше напоминают кусочки из кадров и моментов снятых на фотопленку.


далее...

Alyssa's paintings are of a representational narrative genre. She portrays a specific place and time with simultaneous empathy and detachment.

Monks is part of the Continuing Education Faculty at the New York Academy of Art, where she teaches Flesh Painting. She currently is also an instructor at the Montclair State University.

She earned her BA from Boston College and an MFA in painting from the New York Academy of Art, Graduate School of Figurative Art. At the New York Academy of Art, Alyssa studied with Vincent Desiderio, Jenny Saville, Wade Schuman, Brenda Zlamany, John Jacobsmeyer, Harvey Citron, Deane Keller, Edward Schmidt, Steven Assael, and Lisa Bartolozzi. She additionally studied at Montclair State College, the New School, and Lorenzo de'Medici in Florence. She completed an artist in residency at Fullerton College.

Alyssa has been awarded the Grant for Painting from the Elizabeth Greensheilds Foundation three times and has had recent solo shows in New York and Anaheim, California

 


Метки:  

литературная речь

Среда, 04 Ноября 2009 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenet_D_Droklova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что надо делать, чтобы понравиться критику



 Нам всегда хотелось объяснить авторам, как им надо писать. Все рецензенты сели и стали чесать репу. В результате получилась методичка о том, как писать НЕ НАДО. Надеюсь, дорогие авторы, вы учтёте наши пожелания ;)

 

 

Цитаты, используемые ниже, взяты из реальных фиков. Ни одного кролика при написании этого текста не пострадало.

Читать далее...

Красавицы

Среда, 04 Ноября 2009 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения pmos_nmos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

The Beauty of 1920's



Cecil Beaton, Gwili André

 

 (547x700, 19Kb)

 

 

Смотреть еще

Метки:  

Искусство

Среда, 04 Ноября 2009 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisapoli [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Иллюстратор Danny Roberts




Danny Roberts

31

Метки:  

Без заголовка

Среда, 04 Ноября 2009 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ValeZ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

о борьбе со спамом в комментариях



В последние дни многие мне жалуются, что им в комментарии пишут что-то вроде "Отличный пост, нашел вот тут такой же", где последние слова сделаны ссылкой, по задумкам создателя этого бота - на порнографию. Расчет на то, что, конечно, редкий блоггер не нажмет на такую ссылку.

Что мы уже сделали (несколько дней назад), чтобы такого рода атаки были бессмысленными:

  • По первым же сигналам заблокировали переход на ссылки, которые используют спамеры. То есть им их действия не приносят никакой пользы, никто по ссылке перейти на их сайт не может.
  • Сделали так, чтобы ссылки в высылаемых на почту уведомлениях были не те, которые в тексте сообщения, а ведущие на комментарий в блоге. Таким образом если мы заблокируем переход по ссылке - по ней перестанут переходить и из уведомлений, уже высланных на почту.

Что мы еще не сделали (и думаем стоит ли делать):

  • Чтобы недавно зарегистрированные дневники не могли размещать в комментариях ссылки (показывать все ссылки в комментариях текстом). Получится вот только, что из-за одного урода спамера тысячи хороших людей  и ссылок будут ущемлены в своих возможностях.

Что Вы можете сделать:

  • В настройках давно уже есть возможность сделать так, чтобы все комментарии не от друзей, которые содержат ссылку, автоматически скрывались. То есть если это и спам, то его никто не увидит, кроме хозяина дневника (и его можно будет также незаметно удалить), вместе с тем если там нужная ссылка - она не потеряется

А что Вам делать не стоит:

  • Закрывать свой дневник ото всех, кроме друзей (или как-либо еще). Это совершенно нелогичное действие, хотите что-то закрыть: закройте возможность не друзьям писать комментарии. Невозможность читать никак на роботов-писателей не подействует, а вот простым людям станет скучно и грустно без вашего дневника, да и вам без читателей может быть нелегко.

И, кроме того, жизнь спаммера усложнена на сайте очень многим, и капчами и лимитами и роботами, которые этот спам выявляют, и автоматическими заменами ссылок на редиректы и много чем еще. И постоянно думаем и делаем и всячески стоим на страже Ваших дневников с одной стороны и возможности быстро просто и легко написать нормальному человеку комментарий в дневник - с другой стороны.



Поиск сообщений в shtevilka
Страницы: 17 ..
.. 4 3 [2] 1 Календарь