-ѕриложени€

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в shaola

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.10.2010
«аписей: 182
 омментариев: 14
Ќаписано: 226

÷икорий. —остав, полезные свойства цикори€. Ћечение цикорием: рецепты народной медицины с цикорием

—уббота, 27 јпрел€ 2013 г. 04:53 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ћорской_рис [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

÷икорий. —остав, полезные свойства цикори€. Ћечение цикорием: рецепты народной медицины с цикорием

 

÷икорий

¬ природе много чудес, и одно из них – по сути, сорное растение, которое удивл€ет нас способностью служить люд€м в разных област€х их жизни. Ёто цикорий обыкновенный, который иногда путают с васильком из-за схожести цветов. ќн растет повсеместно, за исключением самого холодного климата. ћожет быть, именно живучесть и неприхотливость растени€ и дает ему такую силу, которую он дарит люд€м?

÷икорий радует глаз красотой, приносит облегчение во врем€ болезней и даже служит пищей. ѕоэтому его специально выращивают на плантаци€х. ќн примен€етс€ в производстве многих кондитерских изделий, ча€ и кофе, а также в фармацевтике. ѕользу приносит абсолютно все растение – от цветков до корней. ≈сть также салатные сорта, которые используют в диетическом питании.

„итать далее...
–убрики:  здоровье

ћетки:  

’”–ћј .....ѕольза и вред !

¬оскресенье, 23 ƒекабр€ 2012 г. 06:15 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ _Sofia-9_ [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

’”–ћј .....ѕольза и вред !

 огда на улице холодает и на наших прилавках становитс€ все меньше сезонных фруктов, то на смену им приходит хурма.   ѕольза хурмы дл€ организма человека сыграла основную роль в попул€ризации ее среди населени€ почти всех стран мира.

4809770_h0 (550x412, 87Kb)

„итать далее...
–убрики:  здоровье

ћетки:  

ѕластикова€ посуда: красива€, удобна€ и... коварна€

ƒневник

ѕонедельник, 01 Ќо€бр€ 2010 г. 08:54 + в цитатник
ѕластикова€ посуда оккупировала наши кухни. ћы всЄ чаще не только пьЄм и едим из пластика, храним в нЄм продукты, но и разогреваем пищу в микроволновке, завариваем чай или кофе.

Ќе абсурд ли - плав€щийс€ материал заливать кип€тком и нагревать? ƒаже если он сохран€ет форму, есть возможность миграции вредных веществ из пластмассы в воду или продукт. ќгромное количество исследований доказало, что этот процесс часто происходит при минимальном нагреве и даже при комнатной температуре.

‘енол на бис!
ѕоследний подобный скандал св€зан с бутылочками дл€ малышей из поликарбоната. ¬ –оссии и мире они вытеснили стекл€нные. „асто их продают вместе со специальными устройствами
дл€ подогрева. “ак вот, из них в молоко, воду и прочие жидкости может мигрировать бисфенол ј. ≈го используют в производстве поликарбоната, и по действию он очень похож на женские половые гормоны - его ещЄ называют химическим эстрогеном. Ётот искусственный гормон \"дурной\", он мешает работе нормальных эстрогенов. ¬ результате бисфенол способствует развитию рака груди, болезней сердца, ожирени€, диабета и делает ещЄ много чего вредного. ќсобенно он опасен дл€ сильного пола: этот элемент способен негативно вли€ть на формирование половой системы будущего мальчика, когда тот ещЄ находитс€ в утробе матери. ѕотом это может повторитьс€ в критические периоды развити€ системы - в первые полтора года жизни и в подростковом возрасте.

¬ јмерике даже запретили детские бутылочки с бисфенолом, и фирмы прин€ли эти услови€ - дл€ —Ўј они делают продукцию без химиката. Ќо при этом цинично оговаривают, что дл€ других стран всЄ производ€т по-прежнему, поскольку считают свои бутылки безопасными.

»нтересно, что в √ќ—“е \"ѕосуда и издели€ хоз€йственного назначени€ из пластмасс\" - этот документ имеет силу закона - бисфенол даже не упоминаетс€. » вообще, в списке токсичных веществ, которые могут мигрировать из пластиковой посуды в воду и продукты и на присутствие которых в изделии нужно обращать внимание, нет не только бисфенола, но и опаснейших фталатов. Ёти вещества используют как пластификаторы, они придают пластмассам м€гкость и гибкость. ѕо злой иронии судьбы фталаты тоже €вл€ютс€ химическими эстрогенами и так же токсичны, как бисфенол. ќни есть в плЄнках из ѕ¬’, в которые заворачивают м€со, колбасу и другие продукты. ‘талаты могут мигрировать в жиры, поэтому такие упаковки старайтесь дома мен€ть. ѕродукты лучше хранить в металлических, стекл€нных или керамических контейнерах.

√ор€ча€ тема
≈сли подходить к пластиковой посуде и упаковке с точки зрени€ закона, то всЄ замечательно. ¬ √ќ—“е пр€мо указываетс€, что \"издели€, изготовленные в соответствии с требовани€ми насто€щего стандарта, нетоксичны\". ј дл€ защиты потребителей в нЄм есть следующее правило: \"Ќа издели€, контактирующие с пищевыми продуктами, нанос€т маркировку, указывающую, дл€ каких видов пищевых продуктов они примен€ютс€ (холодных, гор€чих, сыпучих, или указывают конкретное назначение, например, \"дл€ холодной питьевой воды\"), или маркируют изделие специальным рисунком\". ќн вам наверн€ка знаком - это стилизованное изображение рюмки и вилки. Ќо конкретное указание - дл€ холодных или гор€чих продуктов - встречаетс€ гораздо реже. » многие, увидев знакомую картинку, не бо€тс€ греть пищу в такой посуде в микроволновке или заваривают в ней кофе и чай. Ћучше поступать наоборот - если и использовать пластик, то только дл€ холодной воды и пищи. » вот почему. ѕри заваривании ча€, кофе, супов или лапши температура воды около 100∞—. ј по √ќ—“у стойкость посуды к гор€чей воде провер€ют в услови€х не выше 75∞—, химическую стойкость - не выше 65∞—. «начит, лабораторные испытани€ гораздо м€гче реальных условий.

\"ƒл€ гор€чей пищи и дл€ варки можно использовать только посуду, прошедшую обжиг, - советует ƒмитрий «ыков, специалист по пищевым технологи€м, кандидат технических наук. - Ѕлагодар€ ему происходит остекление поверхности, и она становитс€ совершенно инертной - из неЄ ничто не переходит в пищу. “ак же инертна посуда из стекла и нержавейки. ≈сли у вас дома пластмассовый электрочайник, советую заменить его на металлический или стекл€нный. ќни дороже, но лучше\".

јргументы и ‘акты
–убрики:  здоровье

ћетки:  

„то мы знаем о кунжутном масле?

ƒневник

—реда, 27 ќкт€бр€ 2010 г. 06:01 + в цитатник

 ак-то, в одном супермаркете, в р€ду растительных масел, € увидела бутылочку с кунжутным маслом. ѕотом € еЄ купила, но сначала поинтересовалась, а что это вообще за масло, что в нЄм особенного.

¬от что € о нЄм узнала.

 унжутное масло применен€ют и внутрь, и дл€ массажа, и дл€ ухода за кожей.
 унжутное масло - добываетс€ из сем€н кунжута (трав€нистое растение, высотой до 150 см, произрастающее по всей »ндии и  итаю). —емена кунжута с древнейших времен использовались дл€ получени€ ценного масла. ќни содержат жирное масло ( до 60%), в состав которого вход€т глицериды олеиновой, линолевой, пальмитиновой, стеариновой, арахиновой и лигноцериновой кислот; фитостерин, сезамин (хлороформ), сезамол, сезамолин, самол, а также богаты кальцием, фосфором, витамином ≈, железом, магнием и цинком. ћасло изготавливаетс€ по древним традиционным методикам и обладает высочайшим качеством, имеет сладковато-ореховый вкус, легкое по структуре. ћасло богато микроэлементами (цинк, кальций), витаминами ≈, ј и содержит прекрасно сбалансированные полиненасыщенные жирные кислоты, токоферолы, белки и натуральные антиоксиданты (главный - сезамол). Ѕлагодар€ сезамолу обладает высокой стойкостью при длительном хранении (до 8 лет).

¬ качестве эликсира красоты кунжутное масло имеет тыс€челетнюю историю. ќно обладает способностью глубоко проникать в кожу, см€гчать и очищать ее, вывод€ вредные продукты метаболизма, гр€зь и отмершие клетки. ¬оздействует на кожу как природный антиоксидант, предотвращает по€вление признаков преждевременного старени€ кожи.  унжутное масло - один из немногих естественных продуктов, которые способны поглощать ”‘-излучение, поэтому часто используетс€ в солнцезащитной косметике. Ёто масло восстанавливает здоровье кожи, заживл€ет ранки, трещины, ожоги и успокаивает боль. ≈стественно увлажн€ет кожу, успокаивает обожженную на солнце и раздраженную кожу. ¬озвращает свежесть, молодость и здоровье коже. ѕри уходе за кожей лица можно смешивать с эфирными маслами (ладан, мирра, герань, лимон, бергамот и т.д.) - кожа мен€етс€ до неузнаваемости. Ќормализуетс€ сальность. ”меньшаютс€ и сглаживаютс€ поры, исчезают воспалени€ и п€тна.  унжутное масло €вл€етс€ хорошим антибактериальным средством дл€ кожи и ногтей. —оставл€ет прекрасную основу питательных косметических продуктов и подходит дл€ всех типов кожи, в особенности полезно дл€ сухой, ув€дающей и шелушащейс€ кожи. ќбладает разогревающим эффектом.

¬ »ндии малышам с рождени€ делаетс€ 10 минутный массаж с кунжутным. ѕри этом дети намного активнее развиваютс€ намного, чем сверстники, меньше болеют и крепко спокойно сп€т.

–екомендуетс€ дл€ ухода за всеми типами волос.  унжутное масло - панаце€ жирной и больной коже головы. »деальное средство дл€ волос окрашенных или затравленных химией.  унжутное масло придает волосам блеск и м€гкость, предохран€ет их от высушивани€. √арантирует защиту от вредных ультрафиолетовых лучей, предохран€ет их от высушивани€. «ащищает волосы от воздействи€ солнца, морской и хлорированной воды.  унжутное масло содержит много магни€, антистрессового элемента, обладающего успокаивающим действием, расслабл€ющим мышцы лица и тела. ѕоэтому дополнительным результатом к уходу за волосами - вы получите и свежее, отдохнувшее лицо с рум€нцем на щечках. ¬ насто€щее врем€ множество европейской натуральной косметики дл€ волос приготавливаетс€ на основе кунжутного масла (маски, муссы, шампуни, кондиционеры и т.д.). —истематическое применение кунжутного масла позволит надолго сохранить красоту и здоровье ваших волос.

 унжутное масло €вл€етс€ ценным продуктом питани€, благопри€тно вли€ющим на здоровье при нарушени€х липидного обмена (нормализует обмен веществ), гипертонической болезни, воспалительных и дегенеративных заболевани€х суставов.  унжутное масло эффективно используют дл€ профилактики остеопороза благодар€ наличию в нем кальци€, фосфора (строительных материалов дл€ костной ткани) и фитоэстрогенов, контролирующих процессы резорбции костей. ѕри истощении кунжутное масло способствует "росту м€са", при ожирении - похудению. ¬о всех случа€х кунжутное масло укрепл€ет тело.

Ёто масло - одно из основных средств, используемых в и индийской народной медицине. ќно считаетс€ целебным, вывод€щим €ды и шлаки из организма. »ндийска€ медицина называет кунжутное масло "гор€чим и острым". ѕодавл€ет "холодные" болезни, угнетает "слизь и ветер". ќно эффективно при легочных заболевани€х, одышке, сухом кашле, астме. Ѕолезн€х сердца, печени, желчного пузыр€, поджелудочной (в частности, диабете) и щитовидной железы, при лечении повышенной кислотности желудочного сока, малокровии. “акже примен€етс€ при запорах, €звах. ¬ современной медицине кунжутное масло примен€етс€ внутрь дл€ лечени€ тромбопенической пурпуры, эссециальной тромбопении и геморрагических диатезов. ќно повышает число тромбоцитов и ускор€ет свертываемость крови. »спользуетс€ дл€ профилактики и лечени€ атеросклероза (преп€тствует образованию тромбов). ѕримен€ютс€ при приготовлении инъекционных растворов из жирорастворимых препаратов, масл€ных эмульсий, лечебных масел, мазей, линиментов, пластырей.

Ѕольшое количество людей жалуютс€ на непри€тное состо€ние - сухость слизистой оболочки носовой полости (включа€ жжение, зуд, забитость носа, возникновение коркообразных субстанций и сгустков). Ёффективным средством этого лечени€ €вл€етс€ кунжутное масло. ѕо две капли кунжутного масла перед сном, растирание подошв ног и груди - избавит вас от простуды и хронических простудных €влений. «акапывани€ в уши двух капель кунжутного масла - улучшит слух и предупредит болезни, св€занные со слухом.

ћетод применени€:

ƒл€ ухода за волосами - нанести на кожу головы, тщательно массиру€ - втереть. —мыть теплой водой спуст€ 30 минут. ѕосле этого промыть волосы с использованием мыла.

ƒл€ ухода за телом - различные виды массажа, от самого легкого до жесткого. ѕосле массажа оставить на теле в течении 40 минут, затем смыть теплой водой с мылом.

ƒл€ ухода за лицом - м€гкими движени€ми нанести на лицо и область .„ерез 30 минут промокнуть излишки салфеткой.

¬  итайской медицине ежедневной утренней процедурой €вл€етс€ полоскание рта и горла с кунжутным маслом. ѕроводитс€ она следующим образом: наберите в рот кунжутное масло и удерживайте его в течении 3 - минут, слегка перемеща€ его в полости рта. “ака€ процедура удалит все вредные вещества, которые выдел€ютс€ из организма за ночь в полость рта. ќна укрепит зубы и десны, предупредит развитие кариеса. —низит чувствительность к употреблению кислых веществ и усилит вкусовые рецепторы. ”спешно поможет справитьс€ с мимическими морщинами и укрепит подбородок. ѕомогает дл€ улучшени€ голоса. ќсобенно така€ процедура полезна тем, кто живет в запыленных городах, пользуетс€ центральным отоплением, в холодном климате. “ак как при этом сильно пересыхают слизистые горла и носа. —лизистую носа также необходимо смазывать кунжутным маслом перед выходом на улицу. Ёто поможет эффективно боротьс€ с Ћќ– - заболевани€ми.
¬—≈√ќ 1 „ј…Ќјя Ћќ∆ ј  ”Ќ∆”“Ќќ√ќ ћј—Ћј —ќƒ≈–∆»“ —”“ќ„Ќ”ё Ќќ–ћ”  јЋ№÷»я.

           
           

Ёта стать€ полностью заимствована. –азместила ее только дл€ информации.

–убрики:  здоровье

ћетки:  

 —траницы: [1]