Вкус лета: салат из помидоров, огурцов, зелени и малосольной сельди.
Ингредиенты:
-
помидоры черри – 5-6 штучек;
-
огурцы – 2 штуки средних размеров;
-
яйца – 1-2 штуки;
-
лук зелёный;
-
селёдка малосолёная – половина филе;
-
майонез.
-
Сваренные в крутую яйца порезать на четвертинки или мелкими ломтиками. Помидоры разрезать на две или четыре части, огурцы – кружочками, лук мелко порубить.
Сельдь разделать на два филе, половину филе порезать тонкими кусками.
Овощи с яйцами залить майонезом и перемешать. Сверху выложить кусочки селедки. Солить или не солить салат, решайте сами. В принципе этого можно не делать, если селедка достаточно соленая.
Ссылка:
http://ksugha.ru/
