-Цитатник

Фантастическая история любви... - (0)

Фантастическая история любви Фантастическая история любви В 1905 году, а может быть, в...

Плейлист на Простоплеере - это Просто! - (0)

Плейлист на Простоплеере - это Просто! Здравствуйте... Сегодня мы поговорим про плеер ...

Сады Gibbs Gardens,Атлантa,США - (0)

Сады Gibbs Gardens,Атлантa,США Сады Gibbs Gardens расположены менее чем в часе езды к северу...

Алексей Макаров. Прямая речь. - (0)

Алексей Макаров. Прямая речь. Людям в теме читать это совсем необязательно, поскольку они это все...

Дом Висенса (Casa Vicens) в Испании - (0)

Дом Висенса (Casa Vicens) Дом Висенса (Casa Vicens) — первое здание из всех, что создал испа...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Музыкальный плеер

 -Я - фотограф

Цветёт рододендрон.. Май 2013

 -

Быстрый переход по страницам блога Seniorin:

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Seniorin

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 51727


Салаты

Четверг, 30 Июня 2011 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Привалова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем лакомятся американцы?

Ответ прост: такими же кушаньями, что и мы, россияне, только чуть-чуть отличающимися составом...
Я познакомилась с американской девушкой Алисой - она просто поэт в кулинарии – пишет, что изобретает блюда под соответствующее настроение. Рассказывает, что в один прекрасный летний день она почувствовала себя Джульеттой и решила приготовить

Читать далее
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Заправка для салатов

Четверг, 30 Июня 2011 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения lud09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заправка для салата

 

Заправка для салата

Заправка для салата

Заправка для салата, может быть какой угодно и соотношение продуктов в ней тоже. Все зависит от вашего вкуса. Кто-то любит более кислое, кто-то - соленое, а кто-то ни то и ни другое. Расскажу, как заправку для овощного салата делаю я.

Состав:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Подлива мясная

Четверг, 30 Июня 2011 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения lud09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подлива мясная

 

Подлива мясная

Мясная подливка

Очень не сложная в приготовлении мясная подлива. Вкус ее каждый раз можно изменять, если использовать разные соусы и приправы.

Возьмите две сковороды - одну глубокую, другую - обыкновенную. В обыкновенной, обжарьте на любом масле мясной фарш. В глубокой, обжарьте 3-4 головки репчатого лука, нарезанного полукольцами до золотистого цвета. Добавьте к луку натертый на терке плавленный сыр, выложите фарш, ваш любимый томатный соус, мелко-натертый чеснок, соль, перец, если соус не острый. Разбавьте горячей водой до консистенции сметаны, прокипятите.

В глубокие тарелки разложите готовые макароны и щедро полейте их подливой. Вкусное блюдо готово!http://kulinyamka.ru/sousi-podlivi/podliva-myasnaya.html

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Kurinaja zapekanka

Четверг, 30 Июня 2011 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения lud09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная запеканка с сыром, орехами и грибами

 

Куриная запеканка с сыром, орехами и грибами

Запаситесь:

  • http://kulinyamka.ru/templates/ja_purity/images/bullet.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; line-height: 21px; background-position: 18px 8px; background-repeat: no-repeat no-repeat; "> филе куриное - одна упаковка
  • http://kulinyamka.ru/templates/ja_purity/images/bullet.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; line-height: 21px; background-position: 18px 8px; background-repeat: no-repeat no-repeat; "> грибы мороженные - один пакет (400 гр)
  • http://kulinyamka.ru/templates/ja_purity/images/bullet.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; line-height: 21px; background-position: 18px 8px; background-repeat: no-repeat no-repeat; "> репчатый лук - две головки
  • http://kulinyamka.ru/templates/ja_purity/images/bullet.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; line-height: 21px; background-position: 18px 8px; background-repeat: no-repeat no-repeat; "> грецкие орехи - 100 гр
  • http://kulinyamka.ru/templates/ja_purity/images/bullet.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; line-height: 21px; background-position: 18px 8px; background-repeat: no-repeat no-repeat; "> сыр твердый - 100 гр
  • http://kulinyamka.ru/templates/ja_purity/images/bullet.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; line-height: 21px; background-position: 18px 8px; background-repeat: no-repeat no-repeat; "> приправа для курицы
  • http://kulinyamka.ru/templates/ja_purity/images/bullet.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; line-height: 21px; background-position: 18px 8px; background-repeat: no-repeat no-repeat; "> Масло растительное для жарки
  • http://kulinyamka.ru/templates/ja_purity/images/bullet.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; line-height: 21px; background-position: 18px 8px; background-repeat: no-repeat no-repeat; "> майонез.

Куриное филе режем на мелкие кусочки, натираем приправой, добавляем майонез и отставляем в сторону. Пока мы будем готовить остальные продукты, пусть оно постоит. На растительном масле, на сковороде жарим грибы с луком. Если грибы мороженые, то крышку закрывать не надо, пусть выпарится вся ввлага, а сами грибы могут остаться немного не дожаренными. Грецкие орехи нарезаем ножом на небольшие кусочки, сыр натираем на терке. Все это добавляем к куриному филе, вымешиваем и ставим в разогретую духовку минут на 45-50. Это блюдо в холодном виде нам понравилось даже больше, чем в горячем. Получается такая куриная запеканочка. Надо только, что бы грибы были ароматные - с запахом и вкусом грибов, а не просто хрустели на зубах.http://kulinyamka.ru/zapekanki/kurinaya-zapekanka-s-sirom-orechami-i-gribami.html

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Кабачки запечёные

Четверг, 30 Июня 2011 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Feli4e [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки "Бюрек"

2628d211fd6c (640x448, 71Kb)

Кабачки - 3шт.

Для начинки:
брынза - 100г
1 белок
помидор
2 зубчика чеснока
укроп

Для панировки:
2 яйца
мука
масло подсолнечное для жарки

Читать далее
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Британские открытки

Среда, 29 Июня 2011 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения борисюлька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Британские открытки с добрыми,шутливыми афоризмами

2795685_Age_is_mind_over (500x500, 71Kb)

ВОЗРАСТ СУЩЕСТВУЕТ В СОЗНАНИИ. НЕ ДУМАЕШЬ О НЁМ – НЕТ ЕГО
др. вариант:
ВОЗРАСТ – ЭТО СОЗНАНИЕ, ОПРЕДЕЛЯЮЩЕЕ БЫТИЕ. ЕСЛИ ЕГО НЕ ОСОЗНАЕШЬ, ЕГО НЕ

Смотреть далее

Метки:  

Торт "Кардинал"

Среда, 29 Июня 2011 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Кардинал".


Торт "Кардинал".
2 яйца растереть с 1.5 ст.сахара, добавить 1.5 ст.сметаны, 1 ч. л. соды, 2 ст. муки.

Замесить тесто, разделить его на 3-4 части, В первую часть добавить изюм, во 2-ю - 2 ст. ложки какао, в 3-ю часть орехи, в 4-ю - чернослив.Выпечь, минут 20. Сделать крем: Взбить 300 гр. сливочного масла, 100 гр. сметаны, 1 банка сгущенного вареного молока. Каждый корж разрезать вдоль, что бы был еще тоньше, и чередовать, корж с изюмом, много крема, корж с какао, крем, корж с орехами, крем и т. д. крема не жалеть. Украсить по желанию….
Торт Кардинал (640x480, 67Kb)

 

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Рагу из кабачков

Среда, 29 Июня 2011 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Csillag [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рагу с кабачками

Начался сезон кабачков,красота!!!!!  Рагу - любимое летнее блюдо!

 

Нам понадобится...     

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Тёплый салат из баклажанов

Среда, 29 Июня 2011 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теплый салат из баклажанов со сладким перцем и орехами



3 болгарских перца
2 баклажана
100 гр. мягкого козьего сыра
горсть кедровых орешков
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Лимонный кекс (как база)

Среда, 29 Июня 2011 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОСНОВНОЙ ЛИМОННЫЙ КЕКС

Автор [info]oxa_nna,  рецепт отсюда
Тесто - нечто среднее между кексом и бисквитом. Можно добавлять в тесто орехи, цукаты, шоколад, и другие ингредиенты.
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Курица с баклажанами в сливочном соусе

Среда, 29 Июня 2011 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с баклажанами в сливочном соусе



курица -700 гр.
баклажаны- 450 гр.
лук репчатый- 2 штуки
чеснок- 2 зубчика
сметана- 150 гр.
сливки жирные- 150 гр.
соль
перец черный молотый
масло оливковое (любое растительное)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Рыбно-овощные котлетки

Среда, 29 Июня 2011 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбно-Овощные биточки "Дошли до точки!.."

74767185_00002922_kopiya (300x201, 47Kb)
Очень вкусные биточки, рецепт которых я увидела в передаче "Смак" .
И они стали любимыми в нашей семье.
Оказывается, иногда даже полезно забыть про все дела и спокойно посидеть перед телевизором.

просто вкусно
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

О сыре и сыроделах в Голландии

Среда, 29 Июня 2011 г. 01:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Муромлена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О сырах голландских и сыроделах.

4000579_laidtabl (700x486, 58Kb)
GILLIS, Nicolaes. Накрытый стол (1611, Частная коллекция)

Народы, обитавшие на территории современных Нидерландов, начали осваивать искусство сыроделия, переняв его у римлян в I веке до н. э. При этом слепыми подражателями они не стали, а творчески переосмыслили сырную идею. Помимо желания для этого у них были все условия: равнинные луга как нельзя лучше подходили для коров, которых в этих местах выращивали как минимум с XVII столетия до н. э. — во всяком случае, именно этим временем датируются найденные на севере Нидерландов остатки коров. Главными голландскими сыроделами стали крестьяне, которые производили столько сыра, что его хватало и для семьи, и для продажи. Так появились рынки молочной продукции: в 1266 году — в Харлеме, в 1303 году — Лейдене, в 1326 году — Аудеватере, в 1365 году — Алкмаре. В 1426 году в роттердамских торговых книгах впервые зафиксировали профессию «сыродел» (caescoper). А сам сыр превратился в подобие валюты. Известно, что голландские моряки, например, платили сыром портовые налоги. А почему бы и нет? Этот продукт практически не портился, пищевая ценность его не подлежала никакому сомнению, кроме того, цветом он напоминал золото, а круглой формой — монеты.

далее

Метки:  

Весёлые картинки

Вторник, 28 Июня 2011 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Веселые картинки!



237 (211x300, 77Kb)
238 (168x300, 44Kb)
246 (211x300, 81Kb)

124 (300x225, 81Kb)
236 (216x300, 78Kb)
273 (251x300, 100Kb)

242 (225x300, 49Kb)

241 (224x300, 56Kb)
340 (300x300, 123Kb)



Читать далее...

Метки:  

Запеканка с баклажанами

Вторник, 28 Июня 2011 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕКАНКА С БАКЛАЖАНАМИ ПОД СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ


Состав
рассчитано на форму размером 24х18 см
баклажан - 1 шт,
морковь - 1-2 шт,
лук репчатый - 1-2 шт,
фарш (говядина) - 500 г,
зелень петрушки, укропа,
чеснок - 1-2 зубчика,
томатная паста - 1-2 столовых ложки
рис-0,5 стакана,
сыр твердый - 100-150 г,
соль,
перец

для соуса "Бешамель"
сливочное масло - 30-40 г,
мука - 2 столовых ложки,
молоко - 1-1,5 стакана,
зелень укропа,
соль,
перец

Приготовление
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

А.Куинджи

Вторник, 28 Июня 2011 г. 00:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Kolobok47 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А. Куинджи. «Лунная ночь на Днепре».



Глядя на картины художника, даже поверхностный зритель ощущает необычность изображенного в них света. «Иллюзия света была его богом, и не было художника, равного ему в достижении этого чуда живописи», - писал о Куинджи И.Е. Репин.

Куинджи при жизни был необыкновенно популярен. Коллекционеры, готовые платить за его картины любые деньги, буквально охотились за ними. Репин вспоминал: "Были такие, которые на коленях умоляли автора уступить им какую-нибудь картину или, наконец, этюдик его работы. Пусть художник берет что угодно, они небогаты, но они в рассрочку выплатят ему, сколько он назначит за свой мазок, этюд или набросок..." Особая судьба была уготована картине «Лунная ночь на Днепре». (Можно с детьми поговорить о первом впечатлении, которое произвела на них картина, а затем приступить к анализу картины).
Летом и осенью 1880 года А.И. Куинджи работал над новой картиной. По российской столице разнеслись слухи о феерической красоте "Лунной ночи на Днепре". На два часа по воскресеньям художник открывал желающим двери своей мастерской. Эта картина обрела поистине легендарную славу.

читать дальше

Метки:  
Цитата сообщения Ирина_Штромберг

Без заголовка

Понедельник, 27 Июня 2011 г. 00:43 + в цитатник
Прослушать
6659 слушали
121 копий

[+ в свой плеер]

Secret Garden _ Passacaglia


Рубрики:  Музыка

Метки:  
Комментарии (0)
Цитата сообщения Ирина_Штромберг

Без заголовка

Понедельник, 27 Июня 2011 г. 00:42 + в цитатник
Просмотреть видео
275 просмотров
Norma Gladys _ Sexy World

Вот бы нашлась добрая душа и выудила бы мне музыку отсюда... - И.Ш.

 

Рубрики:  Музыка

Метки:  
Комментарии (0)
Цитата сообщения Ирина_Штромберг

Без заголовка

Понедельник, 27 Июня 2011 г. 00:41 + в цитатник
Прослушать
11421 слушали
267 копий

[+ в свой плеер]

А.Петров _ Вальс (из к/ф " На семи ветрах")


Рубрики:  Музыка

Метки:  
Комментарии (0)
Цитата сообщения Ирина_Штромберг

Без заголовка

Понедельник, 27 Июня 2011 г. 00:40 + в цитатник
Прослушать
8437 слушали
180 копий

[+ в свой плеер]

Елена Ваенга _ Не любил


Рубрики:  Музыка

Комментарии (0)

Поиск сообщений в Seniorin
Страницы: 192 ... 7 6 [5] 4 3 ..
.. 1 Календарь