-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Semernyshka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.02.2014
Записей: 42
Комментариев: 1
Написано: 42


Дыня консервированная

Вторник, 20 Мая 2014 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт консервирование дыни
 


дыня (300x239, 14Kb)


Наступил сезон дыни, и поэтому предлагаю замечательный рецептик консервированной дыни, рецепт простой, не сложный, но очень вкусный, к тому же из такой дыни можно приготовить очень много блюд!))

Необходимо:
Дыня (не переспевшая) - 3 шт
Сахар — 2 стакана
Лимонная кислота - 1 ч. ложка

Дыни очистить от кожуры и удалить семечки, разрезать на небольшие треугольники (можно кубики). В литровую банку насыпать сахар, лимонную кислоту и залить водой до края банки, перемешать. Наш сироп вылить в кастрюлю и довести до кипения. Куски дыни сложить в литровые банки, залить горячим сиропом и накрыть крышками - стерилизовать 15 минут, закатать и перевернуть вниз крышками до полного остывания.Зимой дыня остается твердой и издалека напоминает консервированный ананас. Приятного аппетита!


Volody24 gl

Рубрики:  Заготовки на зиму

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Как варить клубничное варенье

Вторник, 20 Мая 2014 г. 07:25 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как варить клубничное варенье
 

     
 
klubnichnoe-varene (610x400, 381Kb)

Уже пришла пора первых ягод весны – клубники. И, конечно же, обязательно на зиму надо приготовить варенье - зимняя лакомка взрослых и детей, хотя, Вы будете правы, сказав, что в любом супермаркете клубника в свежем виде продается круглый год. Но, традиционно, все - таки заготовки на зиму варенья, джемы, консервации, мы все, же готовим. Для варенья, я считаю, очень удачный рецепт это приготовление ягод и фруктов в сиропе. При таком приготовлении, и ягоды и фрукты, или частички фруктов остаются целыми и не развариваются.

Ингредиенты:

2 кг клубники
1 кг сахара
0,5 стакана воды

Приготовление:

Для клубничного варенья берем клубнику небольшую, но спелую. Удаляем плодоножки, моем ягоды и сцеживаем на сито, кладем клубнику в миску. Теперь варим сироп:
в 1 кг сахара добавляем 0,5 стакана воды и ставим на средний огонь вариться. Варим сироп минут 10, чтобы он стал густой. Проверить его готовность достаточно просто, взять ложкой немного сиропа и слегка на него подуть, если сироп стал вязкий и почти застыл, то он готов. Заливаем горячим сиропом клубнику, накрываем ее крышкой и даем остыть. Клубника в это время отдает свой сок и сироп становится жидким. Потом остывшую клубнику мы процеживаем на сито, а сцеженный сок ставим кипятиться еще минут на 10. И снова заливаем прокипяченным горячим сиропом клубнику. Снова даем клубнике полностью остыть. И еще раз повторяем эту процедуру. Если сироп слишком стал жидким , ведь добавился сок ягод, достаточно еще добавить сахара, хорошо прокипятите. Проделав такие процедуры три раза, раскладываем клубничные ягоды в стерильные банки и заливаем кипящим сиропом, закатываем крышками и ставим в одеяло. Смысл состоит в том, что ягоды мы не варим вообще, кипятится только сироп 3 раза. Клубничное варенье, приготовленное таким способом, имеет красивый насыщенный цвет и очень ароматный запах, который в зимнее время очень хорошо чувствуется.

Традиционно в нашей семье таким способом готовится и варенье из райских яблочек. Ароматное очень вкусное.





521630cf-c7bd-3979-c7bd-3976bc7c6373_photo_0 (300x300, 96Kb)

6d46bed06cfa890f663103ba85e69634 (300x300, 227Kb)



Приятного Вам аппетита!
 
     

angel devid

Рубрики:  Заготовки на зиму

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Быстрое печенье

Понедельник, 19 Мая 2014 г. 03:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое печенье. Готовится - проще не придумаешь.
 

Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин...
Ну еще полпакета разрыхлителя и мука... сколько возьмет.
250 г маргарина (мягкого - предварительно дать полежать вне холодильника)
300 г сметаны
2,5 - 3 ст. муки (а точнее - сколько возьмет на мягкое, не липнущее к рукам тесто)
0,5 пакетика разрыхлителя.
Никакого сахара или яиц в тесто не надо... на полчаса в холодильник, потом раскатываем, рюмочкой выдавливаем - хоп в сахар и на противень.
Я выдавливала стаканчиком от фляжки))
И все, оно такое слоеное и нежнейшее... кто сладкое не любит - макайте в кунжут, тмин, мак и прочие семена...

И главное - его много выходит, этого печенья)
Источник
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

100 идей украшения пирогов

Среда, 14 Мая 2014 г. 05:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Более 100-та подробнейших мастер-классов по украшению пирогов и разделке теста
 

Огромное спасибо автору всех мастер-классов - Ольге Смирновой! Давно я с таким упоением не читала кулинарный сайт. Нашла и для себя много новых и интересных рецептов, которые планирую в ближайшее же время реализовать. Сделала выборку идей для себя, заодно, надеюсь, пригодится и вам: каждый мастер-класс - это отдельный подробнейший рецепт. В принципе одних фотографий достаточно, чтобы понять что и как готовиться. Если нужны более подробные текстовые инструкции - переходим на кулинарный сайт автора. Если хотим рассмотреть мастер-класс более подробно: вводим пароль для яндекса "вот такие пироги". Хорошего всем настроения и удачной выпечки!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Булочки с маком

Вторник, 13 Мая 2014 г. 05:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с маком
 

Именно булочки с маком могут отлично сочетаться с кружкой утреннего кофе или чая, приготовленные самостоятельно они непременно придадут необходимой бодрости и энергии. Для приготовления булочек потребуется дрожжевое тесто, однако совершенно не обязательно замешивать его с утра, так, поместив тесто для подхода в холодильник на ночь, с утра можно получить великолепный материал для выпечки пышных и вкусных булочек!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Печенье "Шарики"

Понедельник, 12 Мая 2014 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Шарики"
 

Печенье "Шарики"

Печенье очень рассыпчатое, с ноткой горчинки из-за какао. Приготовьте такие «Шарики» в воскресный день, порадуйте близких домашней выпечкой.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Прическа

Вторник, 06 Мая 2014 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прическа для девушек "Узел Жозефины"

Одним лёгким жестом можно прекрасно украсить длинные волосы!

5283370_Pricheska_Yzel_Jozefini (550x550, 139Kb)


Метки:  

Быстрые лепешки на сковороде

Вторник, 06 Мая 2014 г. 05:27 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие лепешки на скорую руку
 

 1390044398_lepyoshki (604x432, 143Kb)Ингредиенты:

 
 - Мука - 2ст.
 - кефир - 1ст.
 - соль - 0,5ч.л.
 - сахар - 0,5ч.л.
 - сода - 0,5ч.л.
 - тёртый сыр - 1ст (грамм 200)
 - тертая на тёрке ветчина (колбаса,  - сосиски) Я ветчину нарезала ломтиками
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Банановый торт Панчо

Вторник, 06 Мая 2014 г. 05:09 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТ ТОРТ ПАНЧО
 

 1385921198_TORT_PANCHO5 (604x336, 154Kb)

Легко и безумно вкусно!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Вышивка лентами(книга)

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Вышивка шелковыми ленточками". Книга по вышивке.

"Вышивка шелковыми ленточками". Книга по вышивке.

Посмотришь на вышитые лентами - картины, подушки и кажется, что если принюхаешься, то почувствуешь аромат цветов, которые оказывается просто вышиты шелковыми ленточками, но они выглядят как живые. Такая вышивка может применяться где угодно, можно не только картины вышивать, но и украшать одежду , как себе , так и детям, вариантов очень много.

1.
0 (556x700, 439Kb)

Читать далее...

Метки:  

Маски для волос с хной

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 04:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 масок для волос с хной

3352215_cGFEZtn6FsQ (406x604, 39Kb)


1. 2 ст.л. хны + 100 мл.теплого кефира (смеси дать постоять 15 минут) + нанести на волосы на 40 минут = общее укрепление + пышность и блеск волос

2. 2 ст.л. хны + 1 ч.л. табака + 5-7 гвоздик(растолочь или размолоть) + горячая вода, дать настояться смеси 1 час + 2 ст.л. оливкового масла + 2 ст.л кефира + 0,5 ст.л витаминов А и Е + нанести на волосы на 1 час = общеукрепляющее действие на волосы

Читать далее...

Метки:  

Маринованный салат

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 04:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованный быстрый салат.
 

Хочу Вам предложить приготовить на закуску к праздничному столу быстрый маринованный салат. Просто улетает. Готовится легко. Знакомьтесь с рецептом и угощайтесь.


салат

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Диета в картинках

Четверг, 17 Апреля 2014 г. 03:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

похудею 100%:Диета в картинках

bfca5b5353bf (80x139, 3 Kb)

 

Вкусно! Красиво! Волшебно! Разнообразно!   Меня всегда диеты напрягают именно однообразием: здоровую еду люблю, но на придумывание чего-то вкусного с минимумом калорий не хватает фантазии. Я уверена, такой подход к собственному организму заслуживает огромного уважения.


 

ДИЕТА В КАРТИНКАХ

А расскажу-ка я о своей любимой диете. Так начинает свой рассказ lillaya с сайта lillaya.livejournal.com.
Сижу на ней время от времени. Она у меня палочка-выручалочка уже на протяжении нескольких лет. Я всегда получаю нужный результат. Составляла и подбирала ее под себя достаточно долгое время. Методом проб и ошибок нашла оптимальный вариант. Чтобы не голодать и в то же время достаточно быстро сбрасывать вес. Смотрите, может и вам приглянется.Читать далее

здесь начало

Продолжение.Часть вторая

Продолжение.Часть третья

Заключительная часть

Метки:  

Буженина из куриного филе

Четверг, 17 Апреля 2014 г. 02:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденная буженина из куриного филе в фольге в духовке

Времени на готовку - минимум (именно то время, сколько приходится возиться с мясом), а на выходе получается отличная домашняя буженина, которую можно порезать и кушать с хлебом вместо колбасы, можно давать мужу на работу, ну в общем, я думаю, что у вас не будет проблем, куда пристроить эту вкуснятину, из холодильника она исчезает очень быстро.

thumb_13229_step (700x429, 42Kb)

9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Как приготовить буженину из куриного филе в фольге в духовке
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Рецепт харчо (просто класс!!!Автору шедевра отдельное спасибо)

Понедельник, 31 Марта 2014 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХАРЧО!!!
 

Опять ХАРЧО ...
И опять захотелось…, к чему бы это (?), … супчика. Чтобы наваристого,
остренького в меру, чтобы ароматного и … одним словом – хошь не хошь, а
ВАРИ ХАРЧО!!!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Очень аппетитный салат

Понедельник, 31 Марта 2014 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы с мясом по-корейски
 


За это блюдо хочу сказать огромное спасибо автору lasalle и Надюше, которая поделилась со мной рецептом. Этот салат или закуска, а впрочем, вполне самодостаточное блюдо, стало настоящим хитом на моём праздничном столе. Готовила дважды в Новый год и на Рождество, гости просили. Очень вкусно, необычно, пряно, в меру остро. Я ничего, кроме огурцов вначале, не солила дополнительно, мне хватило соли от соевого соуса. Пряности можно варьировать по своему вкусу. Когда готовила салат у мамы, не оказалось кориандра, добавляла вместо него карри, тоже получилось очень необычно и вкусно.
Этот салат хорош тем, что его можно приготовить заранее, он, как бы, маринуется. Хотя, мне больше понравился в первый день, когда огурчики имеют вкус малосольных. На другой день становятся, как маринованные. Рекомендую! Пишу, как я делала.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Цитата сообщения justvitek

Как убрать живот

Среда, 12 Марта 2014 г. 08:38 + в цитатник
Просмотреть видео
3100 просмотров
Как убрать живот

Эти упражнения не только улучшат вашу фигуру, сделают ее подтянутой, красивой, спортивной, укрепят мышцы живота, пресса, но и принесут пользу здоровью.

Произойдет улучшение кровообращения, работы сердца, органов дыхания, пищеварения.

 

 


Комментарии (0)

Цветы в технике оригами

Четверг, 27 Февраля 2014 г. 05:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Russian-Handmade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Весенний букет полевых цветов в технике оригами. Мастер-класс
 

Весенний букет полевых цветов в технике оригами. Мастер-класс от oliasok 
 
весенний букет цветов в технике оригами (6) (520x390, 142Kb)
весенний букет цветов в технике оригами (3) (520x390, 122Kb)
весенний букет цветов в технике оригами (1) (520x390, 96Kb)весенний букет цветов в технике оригами (2) (520x390, 108Kb)

весенний букет цветов в технике оригами (4) (520x390, 82Kb)весенний букет цветов в технике оригами (5) (520x390, 105Kb)
Читать далее...

Метки:  

Розы из лент

Среда, 12 Февраля 2014 г. 04:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розочки из ленты для составления букетов. Мастер-класс

Восхитительные букеты из розочек от Suzana Mustafa, автора ресурса diariann.blogspot.com. Розы для данных букетов скручены из атласных лент, на мой взгляд это самый легкий и простой способ их изготовления. Для работы понадобятся атласные ленты шириной 5 см, ножницы и зажженная свечка или зажигалка. Мастер-класс ниже поможет вам освоить создание такой красоты)

Розочки из ленты. Мастер-класс (1) (700x465, 270Kb)Розочки из ленты. Мастер-класс (3) (700x525, 271Kb)Розочки из ленты. Мастер-класс (11) (700x572, 255Kb)

Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в Semernyshka
Страницы: 2 [1] Календарь