-Музыка

 -Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в seila12

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.08.2010
Записей: 380
Комментариев: 72
Написано: 553


Торт "Эскимо".

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Милиана_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Эскимо".

image (2) (600x450, 131Kb)

для теста:
-4 яйца (отделить белки от желтков)
-1 стакан сахара
-10 ст.л. холодной воды
-2 ст.л. с горкой какао
-1/2 ч.л соды
-1 стакан муки
-1 ч.л. ванилина
для крема:
-1 стакан сахара
-3 ст.ложки. муки с горкой
-2 яйца
-ванилин
-1 стакан теплого молока
- 250гр сливочного масла
для глазури:
-2 ст.л. сахара
-2 ст.л. какао-порошка
-2 ст.л. сметаны
-50гр сливочного масла
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

…Верю… Надеюсь… Люблю…Ирина Самарина-Лабиринт

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 02:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Selesta_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

…Верю… Надеюсь… Люблю…Ирина Самарина-Лабиринт


Боже, какое блаженство видеть рассвет после тьмы.
Это небес совершенство,данное людям взаймы…
Воздух морозный вдыхая,новые встряски стерплю…
Утро… а значит, живая... Верю…Надеюсь…Люблю…



Рубрики:  стихи


Понравилось: 1 пользователю

КРАБОВЫЕ РАФАЭЛКИ - БЫСТРО И ВКУСНО!

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 02:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРАБОВЫЕ РАФАЭЛКИ - БЫСТРО И ВКУСНО!

КРАБОВЫЕ РАФАЭЛКИ
 
КРАБОВЫЕ РАФАЭЛКИ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● крабовые палочки 1 уп
● яйца 3 шт
● сыр 150 гр
● чеснок 2 зубчика
● майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Крабовые палочки (натереть на мелкой тёрке), яйца сварить (натереть на крупной тёрке), сыр (натереть на мелкой тёрке), чеснок(пропустить через пресс). Половину крабовой стружки оставить для обсыпки. Все ингредиенты смешать и добавить немного майонеза. Сформировать шарики и обвалять их в крабовой стружке. Приятного аппетита!
 
Ключевые слова: БлогГлавнаяКухня
Опубликовал Александр Стрелец , 14.12.201
Рубрики:  закуска

Скумбрия маринованная с клюквой

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия маринованная с клюквой

4248238_15 (700x525, 264Kb)

2 свежезамороженной скумбрии
1 крупная белая луковица,
100 г клюквы,
100 мл воды,
1 ст.л. с горкой коричневого сахара,
1 ч.л. с горкой соли,
3 ст.л. яблочного уксуса,
2 ст.л. соуса Терияки (соевый),
перец розовый - 1 ч.л,
перец душистый - 4 шт,
лаврушка - 3 шт,
перец молотый по вкусу.

4248238_173 (250x220, 117Kb)
Рубрики:  блюда из рыбы

Мандариновый натюрморт

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мандариновый натюрморт

Цветы нам дарят настроенье,
И пробуждают вдохновенье,
Как символ чистой красоты,
Ведь очень трудно без мечты!

И остаётся прочно с нами,
Всё то, что связано с цветами,
В них растворились краски звёзд,
И мир любви без мук и слёз!


Марк Львовский

1396772302_86063317_large_3779070_0_3f2e4_184b99be_xxl (700x546, 122Kb)

Читать далее...
Рубрики:  нартюморты

Торт «Завитушки с кремом и бананами»

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Завитушки с кремом и бананами»

 

Предлагаю рецепт очень вкусного и нежного тортика с банановой начинкой . 
Очень легкий в приготовлении и в поедании тортик. 

Фото

Фото

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Свёкла с сыром в тарталетках.

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 03:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свёкла с сыром в тарталетках.

Свёкла с сыром в тарталетках.

 

Свёкла с сыром в тарталетках

Ингредиенты:

  • 7-10 тарталеток,
  • 2 свёклы,
  • 100 г сыра,
  • 2-3 зубчиков чеснока,
  • 2-3 ст. л. майонеза,
  • листья салата,
  • орехи грецкие,
  • соль по вкусу.

Приготовление:

Свеклу сварить до готовности, остудить и очистить, сыр натереть на терке, чеснок очистить.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Творожные елочки к новогоднему столу

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 03:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные ёлочки к праздничному столу

Сырные ёлочки к праздничному столу

44137_original (64x64, 7Kb)

Ингредиенты на 10-12 елочек:

Далее
Рубрики:  кулинария

10-ть НАЧИНОК ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК.

Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Joy5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10-ть НАЧИНОК ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК.


10-ть НАЧИНОК ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК.

1. ТВОРОЖНЫЙ СЫР С ЗЕЛЕНЬЮ
На 100 г творожного сыра (Фета, Альметте) – 1 зубочек чеснока (через чеснокодавку), половина стакана измельченного укропа. Разминаем до однородной массы, выкладываем в тарталетки, украшаем кусочками болгарского перца (лучше разных цветов)
2. ЯИЧНЫЙ ПАШТЕТ
Если остались желтки (лодочки отварных яиц вы использовали по-другому), разминаем их вилкой, на 5 желтков – чайная ложка горчицы, 2 столовые ложки любой рубленой зелени, столовая ложка измельченных каперсов, по столовой ложке творожного сыра («Фета») и майонеза. Соль-перец – по вкусу. перемешали, разложили по корзиночкам.
3. ИКРА
В каждую тарталетку кладем чайную ложку творожного сыра, сверху чайную ложку икры, веточку укропа.
4. С КРЕВЕТКАМИ
Мелко рубим 4 отварных яйца, на терке измельчаем сыр Моцарелла (100-150 гр), 1 зобок чеснока давим, заправляем все это 1-2 столовыми ложками майонеза. Слегка подсаливаем. На «подушку» из яично-сырной массы выкладываем отварные креветки (3 штуки в одну тарталетку). можно украсить несколькими красными икринками
5. КОПЧЕНАЯ РЫБА
Скумбрию или горбушу горячего копчения разобрать на волокна (200 г), один свежий огурчик очистить от кожуры и измельчить. Все смешать с соусом (чайная ложка горчицы, столовая ложка майонеза, столовая ложка натурального йогурта или нежирной сметаны)
6. СЫР И АНАНАСЫ
На стакан тертого твердого сыра – 1 зубок чеснока (давим), 4 кружочка консервированного ананаса (режем кубиками). Размешиваем с 1 столовой ложкой майонеза.
7. С ГОЛУБЫМ СЫРОМ
На дно тарталетки кладем чайную ложку фруктового конфитюра (можно апельсиновый, мандариновый, грушевый), сверху кусочек голубого сыра (Дор блю). Украшаем листочком рукколы.
8. СО СЛАБОСОЛЕНОЙ СЕМГОЙ
На дно тарталеток выкладываем смесь из творожного сыра с зеленью (на 100 г сыра – 2 столовые ложки укропа). Сверху – кусочек семги и тонкий ломтик лимона.
9. С ВЕТЧИНОЙ И ГРУШЕЙ
Кладем листик салата в тарталетку, сверху тонкий ломтик груши, кубик феты. Смешиваем столовую ложку оливкового масла и кофейную ложку бальзамического уксуса. Добавляем несколько капель смеси в каждую тарталетку. Теперь рулетик ветчины (берите пармскую в тонкой нарезке), украсим зеленью.
10. С КУРИЦЕЙ
Отварное куриное филе рубим на небольшие кубики (300 г), мелко режем салат «Айсберг», два свежих огурца без кожуры и 1 болгарский перец. Заправляем 2 столовыми ложками майонеза.
Источник – РЕЦЕПТЫ
из альбома Алена

Рубрики:  закуска

Мы - счастливая пара!!!

Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения NINA_253 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мы - счастливая пара!!!

 

..Мир в сиренево-розовом свете
Открывает для нас новый день...
Дух ласкает волшбой южный ветер,
Не давая мечтам оскудеть...

Стран, придуманных сердцем, немало...
Но для чистой любви – лишь одна!!!
Ведь с тобой мы – счастливая пара,
И всегда в нашем счастье – весна!!!

...Мы её в звёздных далях не ищем,
А творим!!! Каждый миг... Каждый час...
В мире, на всплеск духовности нищем,
Мы танцуем любви нашей вальс!!!

Философии счастья основы –
Незатейливы! Очень просты!!!
Я – твой стержень! Надежда! Опора!!!
Всё, что есть у меня, – это ты!!!

...Ссор, размолвок и дрязг мы не знаем...
И грызнёй не гневим мы богов...
Улыбнуться лишь мир заставляем...
И поверить в святую любовь!!!

© Copyright: Елена Буторина-Палагута, 2012
Свидетельство о публикации №112050603724

 

Рубрики:  стихи

Красота зимы

Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красота зимы

Зимняя природа во всей своей красе

1 (700x510, 316Kb)


2 (700x509, 374Kb)


3 (700x505, 232Kb)


4 (700x508, 245Kb)

4248238_8 (116x117, 175Kb)
Рубрики:  природа

Немодное. Энн Волчица

Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Selesta_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Немодное. Энн Волчица


Девочки хвалятся силой, мальчики - маникюром,
Модно быть мега-стильным , модно быть
полной дурой.
Модно, чтоб все в обтяжку, латексней и короче,
Чтобы блестели ляжки и зазывали "хочешь"?

Чтоб с силиконом губы и напоказ татухи,
Наглым прослыть и грубым, множить плевки
и слухи.
Зваться...ну скажем "мачо", "стервой"
/она же падаль/...
Поиски - побогаче и с голливудским взглядом.


Рубрики:  стихи


Понравилось: 1 пользователю

21 ИДЕЯ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНЫХ БУТЕРБРОДОВ

Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

21 ИДЕЯ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНЫХ БУТЕРБРОДОВ

21 идея для праздничных бутербродов

Вкусные бутерброды готовятся быстро и просто. Можно сделать горячие, с растаявшим сыром или сладкие и ароматные, с грушей, медом и риккотой, или — суперсытные, с орехами, миндальным маслом, омлетом. 

21 идея для праздничных бутербродов

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Наливка из клюквы — вкуснятинка необыкновенная!

Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наливка из клюквы — вкуснятинка необыкновенная!

Очень приятная домашняя наливочка. В меру крепкая, в меру сладкая, в меру кисленькая. И этот рецепт я не смогла обойти стороной.
Приготовить наливку в домашних условиях несложно, на это лишь потребуется длительное время, так как главное в данном напитке - это выдержанность. Чем дольше он "созревает", тем насыщеннее и ярче получается вкус. Я делала наливку на клюкве, но можно использовать различные ягоды - вкусно получается из брусники. Крепость напитка регулируется количеством воды. Изначально я добавила 100 мл, но попробовав через неделю, мне показался напиток все еще слишком крепким. Я добавила еще 100 мл воды - крепость уменьшилась, но острота сохранилась. Если хотите получить более легкий напиток, то можно сделать пропорцию - половина водки на половину воды. Могу сказать одно - наливка была оценена по достоинству и особенно понравилась женской половине своей мягкостью и вкусом.

mainphoto-big (510x343, 149Kb)

Рубрики:  напитки

Картофельные эклеры – совершенно необычный рецепт!

Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные эклеры – совершенно необычный рецепт!

Нет, речь пойдет, конечно, не о сладостях. Такие «пирожные» украсят праздничный стол, если использовать их как оригинальные «контейнеры» для салатов или паштетов. Впрочем, начинка совсем не обязательна. Пышные румяные картофельные эклеры хороши и сами по себе.

 Картофельные эклеры имеют очень нежный, сладковатый вкус, который прекрасно сочетается с творожным сыром, икрой, овощами, рыбой или грибами.

Прекрасная закуска для любого праздничного стола. Приготовьте картофельные эклеры, побалуйте себя и своих близких.

orig_13060_0_xxl (685x457, 162Kb)

 

Рубрики:  кулинария

Только Ты

Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Женщина_ЗИМА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Только Ты


Ты для меня не просто человек,
Ты для меня — дороже всех на свете!
Ты — боль моя и радость, Ты — мой грех…
Я вымолю у Бога нашу встречу!

Ты нужен мне как воздух и вода.
Я не живу… Я просто существую —
Пока со мною рядом нет Тебя.
Смотрю на фото… мысленно целую…

Спокойней стала. Только иногда,
Когда накроет дикою тоскою… -
Навзрыд реву, как проклятая я…
Никто меня не в силах успокоить.

И всё же небеса благодарю
За то, что на огромнейшей планете
Ты просто есть! За то, что я люблю!
За то, что Ты — дороже всех на свете…


© Copyright: Юлия Индиго
Свидетельство о публикации №113042404405

Рубрики:  стихи


Понравилось: 1 пользователю

Малосольные помидоры с чесночком

Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения hekk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всем понравится такое!(я так думаю)

 

От таких малосольных помидоров с чесночком никто не откажется. Готовятся очень просто и быстро, вкус - изумительный. 

Для малосольных помидор нужно:
На 1 кг помидоров среднего размера
1.5 л воды
4 ст.л. соли
2 ст.л. сахара
1.5 ч.л. уксуса
5 веточек укропа
1 корень петрушки
3 листа лаврушки
2 листа смородины
4 листика вишни
6 горошин чёрного перца
1/3 ч.л. семян горчицы
1/3 ч.л. паприки
2 гвоздички
6 – 8 зуб. чеснока. В принципе, если что-то из предложенного объема специй у вас отсутствует не страшно, можно делать и не с полным набором.

Приготовление:
Берем помидоры, моем и надрезаем немного сбоку, вставляем резаные зубчики чеснока. Укладываем помидоры в кастрюли или банку пересыпая солью, сахаром, специями и приправами.
Воду кипятим. Выстаиваем её 1 – 2 мин. и заливаем помидоры. Теперь добавляем уксус и накрываем крышкой. После того как кастрюлька или банка полностью остынет, её нужно убрать в холодильник. Через 10 – 12 часов наши малосольные помидоры уже готовы. В этом рассоле их можно держать сколько угодно, просто через недельку (если останутся) это уже будут не малосольные, а соленые помидоры. Что тоже очень вкусно!

image (492x369, 29Kb)

Рубрики:  заготовки

Соприкоснулись нечаянно

Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соприкоснулись нечаянно



tmpR5o8Oo (500x403, 77Kb)

Соприкоснулись нечаянно

И, в сопричастности странной,
Счастье со вкусом отчаяния —
Чуть горьковатая тайна.


Осень кружит над причалами,
И притворяется маем.
Счастье со вкусом отчаяния
Сладкой лозой оплетает.

Осень, как исповедь.
Тайная… В чем-то с тобою схожа.
Счастье с оттенком отчаяния
Нежно касается кожи.

Аграфена Позднякова

126175497_01f828e46a074ae67ab3208210e816e3b2da75197404885 (303x154, 19Kb)

4360286_star0000_2_ (8x8, 1Kb)
Рубрики:  стихи

А снег идет ...

Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения S-Irena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А снег идет ...

31.gif
 



Я люблю смотреть на город , особенно поздним вечером – выключаешь свет и в экране окна проявляются кадры документального фильма… А когда в свете розовых фонарей закружатся снежинки, там, за стеклом оживает сказка. Прохожие, беззаботные юнцы и прогуливающиеся неторопливым шагом старики, мамочки с колясками – все вдруг преображается.
Кажется, в самом воздухе разливается что-то светлое, доброе.
А, знаю! Это – снежинки-ангелы, несут на землю радость, в каждой – маленький праздник любви и счастья. Ловите, люди!..
А снег идёт и идёт…

Снег идёт – не идёт,
А плывёт как вата.
И снежинки летят,
В воздухе кружатся.
На ладони, на губах,
От дыхания тают,
Оставляет на губах,
Осень привкус терпкий.
Под ногами снег хрустит,
Воздух чист морозный.
Скоро к нам придёт,
Праздник новогодний,
С суетой предновогодней,
С праздничным застольем.
Незаметно, в суете,
Старше на год станем.
Что – то ждёт нас впереди?!
Что осталось позади –
Снегом засыпает.
Снег растает, унесёт,
Наши были – небыли,
Жизнь, как талая вода,
Убегает в дали синие.
==============
Р.Бочкарева

 
 
 
D1opY.gif
Рубрики:  стихи

*****

Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения S-Irena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*****

 
хочу стать твоей Нежностью,
И свести с ума тебя ласками.
Я хочу стать твоей Неизбежностью,
И чтоб встречи казались сказками.

Я хочу стать твоей Утренней,
Рядом с тобою проснувшейся.
Я хочу стать твоей Встреченной,
И на вздох твой легко обернувшейся.

Я хочу стать твоей Примерною,
Твои мысли собой занимающей.
Я хочу стать твоей Верною,
Для тебя самой в жизни значащей.

Я хочу быть твоей Вечною,
И единственной тебя ждущею.
Я хочу быть с тобой Венчаной…
… Я хочу стать твоим БУДУЩИМ…

===============
Далекая Нежность

 
Рубрики:  стихи


Поиск сообщений в seila12
Страницы: [19] 18 17 ..
.. 1 Календарь