-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в savenotek

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.05.2011
Записей: 5393
Комментариев: 93
Написано: 5500


Нежный пирог с капустой и грибами

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный пирог с капустой и грибами

d47d2300cd34 (450x253, 22Kb)

 Очень люблю этот пирог, нежный и легкий, пористый,что-то среднее между пирогом и запеканкой. Подойдет и на каждый день и как праздничная закуска. Источник - мамина подруга.

 

 

 

далее
Рубрики:  готовим!!!/пироги

Кофейное мыло-скраб для ног. Из хозяйственного мыла

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейное мыло-скраб для ног. Из хозяйственного мыла

Что-то давненько про разные мыльные радости  у меня ничего не было, аж сама по ним соскучилась. Значит пора снова за дело браться! Вот смотрите, какие я себе формочки для мыла нашла.

DSCI1069 (700x525, 300Kb)

Хотя знаю, что да, силиконовые гораздо лучше, но я и таким как ребенок радуюсь. Поэтому прямо в ближайшее время своим любимым делом займусь. А тем, у кого такое же хобби как и у меня, предлагаю вместе с порталом vsezdorovo, являющимся постоянным источником моего вдохновения, изготовить мыло-скраб для ножек из двух очень натуральных и полезных компонентов - хозяйственного мыла и молотого кофе. Кто еще за такие изыски не брался, спешу предупредить - все получится! Даже самая неумелая неумеха справится, а уж результат трудов порадует всех, особенно наши ножки. 

economic-coffee-12 (700x544, 68Kb)

Итак, что нам понадобится:
  • хозяйственное мыло 100 г
  • вода 70 г
  • сахар 1 чайная ложка
  • оливковое масло 10 г ( можете взять любое другое которое найдете - персиковое, абрикосовое, масло виноградной косточки и т.д.)
  • молотый кофе 15 г (не жалейте, возьмите свежесмолотый, у него эффект гораздо)  
  • отдушка Черный кофе 0,5 г

     Мастер-класс здесь - http://vsezdorovo.com/2012/08/economic-coffee/#ixzz27gKZpaSY


 

Рубрики:  мыловарение

ТОРТ "ЭСТЕРХАЗИ"

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "ЭСТЕРХАЗИ"

 

"Эстерхази" — миндально-шоколадный торт, популярный в Венгрии, Австрии и Германии. Назван в честь Пала Антала Эстерхази (Pál Antal Esterházy; 1776—1866), министра иностранных дел Австро-Венгерской монархии.
Торт Эстерхази состоит из пяти коржей, выпеченных из взбитой белковой массы с добавлением миндаля, сливочного масла и муки, которые соединены между собой сливочным кремом с добавлением коньяка. Сверху торт покрывают толстым слоем белой сахарной глазури, на которой жидким шоколадом наносится типичный для тортов Эстерхази сетчатый рисунок.
Рецепт из "Гастронома
белки 8 шт. 
сахар 1 ст. 
грецкие орехи очищенные 200 г 
мука 3 ст.л. 
щепотка корицы 
щепотка соли 
 
Для крема: 
молоко 0,5 ст. 
кокосовое молоко 0,5 ст. 
сахар 3/4 ст. 
вареное сгущенное молоко 1/4 ст.                      
Читать далее...
Рубрики:  готовим!!!/торты

Картофельные «пальчики

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные «пальчики»





Ингредиенты:
Картофель - 600 г
Мука - 3/4 стакана
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 1 ст. ложка
Чеснок - 1-2 зубчика
Масло растительное - 1 ст. ложка
Кунжут - 1 ст. ложка
Перец черный молотый
Соль


Рубрики:  готовим!!!

Быстрый творожный пирог

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый творожный пирог


пирог (575x431, 39Kb)

Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 1 стакан
Яйцо - 2 шт
Сахар - ½ стакана
Сметана - 1 стакан
Сода - ½ ч. ложки
Масло сливочное – 2 ст. ложки
Начинка:
Творог – 500 гр
Сахар – ½ стакана
Яйцо - 3 шт
Крупа манная - 1 ст. ложка
Ягоды, фрукты - по вкусу

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром. Добавить сметану, соду, муку и растопленное сливочное масло. Замесить однородное тесто, немного жидкое

Начинка:
Взбить миксером все составляющие

Форму смазать маслом, посыпать мукой. Вылить тесто и на середину уложить творожную начинку

Творожную начинку можно присыпать ягодами и поставить в духовку на 20-25 мин при 180*С.

Готовый пирог немного остудить в форме. При выпечке "тяжелая" творожная начинка опускается вниз, а бисквит поднимается, образуя бортики.
Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  готовим!!!/торты
готовим!!!/пироги

Секреты приготовления вкусного торта

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Julia_Pushkar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты приготовления вкусного торта

tort (480x393, 61Kb)Поводов для приготовления тортов бывает много: семейные торжества, праздники, Дни рождения, а порой нам просто хочется побаловать домашних вкусным десертом. Как приготовить вкусный торт, чтобы торжество надолго запомнилось всем домашним?

Рецептов приготовления различных тортов существует масса. Однако самыми популярными тортами были, есть и, наверное, будут торты, приготовленные на бисквитной основе.

Бисквитные торты – это, в первую очередь, выпеченные из теста коржи, которые необходимо готовить по строгой технологии.

Для приготовления бисквитных коржей для торта вам понадобится: 400 г сахара, 200 г муки, 4 яйца, 2 пачки желатина, 4 ст.л. горячей воды и 1 ч.л. пищевой соды. В глубокую чашку разбейте яйца, добавив воду, взбейте все миксером 5 мин (не задевая краев посуды – иначе тесто не будет пышным), всыпьте сахар, продолжая взбивать еще 10 мин. В отдельной посуде просейте муку с содой, далее нужно добавить муку с содой в яичную смесь, постоянно помешивая ее венчиком и не задевая краев посуды. Возьмите форму для коржей, смажьте ее маслом, духовку накалите до 200 градусов, тесто вылейте в форму, запеките 15 мин, переложите готовый бисквит на решетку и таким образом дайте ему остыть.

Следующий шаг в оформлении любого торта – приготовление крема. Желатин высыпьте в небольшую емкость, добавьте 12 ст.л. воды, перемешайте, на 10 мин оставьте, затем смесь нужно подогреть, взбить при помощи кондитерского венчика. Нанесите охлажденный желатин на бисквит, украсьте торт ягодой, шоколадом или орешками по вкусу, далее торт нужно убрать в холод для пропитки на несколько часов. Конечно, крем не обязательно готовить указанным способом – он может быть любым по Вашему вкусу.

Также большой популярностью пользуются торты, приготовленные без выпекания. Их можно приготовить из разных сортов печенья, крекеров, вафельных или бисквитных полуфабрикатов, хлопьев, кукурузных палочек, зефира, воздушной кукурузы, сухарей и других различных продуктов. Пропитать такую основу можно обычным сахарным сиропом, медом или кремом. Для склеивания слоев можно использовать повидло, джемы, творожные массы, конфитюры и т.д. А украсить торт без выпечки можно сахарной пудрой, ягодами, фруктами, конфетами, цветными посыпками, молотым печеньем, сухарями, орешками и другими сладостями по Вашему вкусу.

источник
Рубрики:  готовим!!!/торты

Экономная хозяйка. Часть 3 - Чудеса в холодильнике.

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экономная хозяйка. Часть 3 - Чудеса в холодильнике.

Читайте также: Экономная хозяйка. Часть 1 - Питание * Экономная хозяйка. Часть 2 - Домашние заготовки

Сегодня рассказ о том, что экономит время хозяйки. То, что можно использовать многократно и то, что делает наше пребывание на кухне "колдовством" для остальных членов семьи.
Содержание поста:
1. Квадратные фрикадельки
2. Концентрированный мясной бульон - основа для супа
3. Универсальная заправка для супа
4. Сырный соус Песто
5. Соус Болоньезе.


1. Квадратные фрикадельки


Фрикадельки - это очень удобный полуфабрикат для заморозки. Их можно делать много и сразу, чтобы был запас в морозилке. Но их создание занимает слишком много драгоценного времени. Поэтому приспособим для этих целей форму для льда. Трудо- и времязатраты минимальны, а форма оригинальна.

Нам понадобится:
• Фарш для фрикаделек (пол килограмма фарша, 50 мл. молока и мякиш половины батона. Соль и перец по вкусу)
• Форма для льда (на это количество фарша понадобится 3 стандартные формы)
• Широкий нож или шпатель

Продолжение >>>

Рубрики:  готовим!!!

Запеканки творожные: 92 рецепта

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Xana_Suray_II [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканки творожные: 92 рецепта

65907846_84785073a4f795245440bf935f78c4b2 (500x375, 120Kb)

Серия сообщений "десерт":
Часть 1 - Рецепт манника с маком
Часть 2 - Самое вкусное варенье из кизила
...
Часть 26 - Пирог с маскарпоне
Часть 27 - Творожная запеканка
Часть 28 - Запеканки творожные: 92 рецепта
Рубрики:  готовим!!!

Молочные коржики из детства

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молочные коржики из детства

Выход 10 штук.


 4403711_1347441929_90 (375x250, 26Kb)

Состав:

мука - 400 гр
  сахарный песок - 200 гр
  масло или маргарин - 100 гр
  1 яйцо; молоко - 80 мл
  разрыхлитель - 10 гр
  ванилин

далее
Рубрики:  готовим!!!/печенье

Бисквит (секрет приготовления)

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит (секрет приготовления)

Этот секрет бисквита я увидела в одной передаче с известным кулинаром Александром Селезневым, решила приготовить и вот он, пышный и воздушный бисквит! Замечательно подходит для тортов!

Яйцо — 4 шт
Сахар — 150 г
Мука — 150 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

4403711_490651 (700x525, 127Kb)

далее
Рубрики:  готовим!!!/торты

Подарок для сладкоежек: более трех десятков вкуснейших тортиков на любой вкус!

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подарок для сладкоежек: более трех десятков вкуснейших тортиков на любой вкус!


Читать далее...
Рубрики:  готовим!!!/торты

Кофе от целлюлита - 30 минут и все!

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Julia_Pushkar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофе от целлюлита - 30 минут и все!

original (210x140, 24Kb)Целлюлит – одна из самых главных проблем, которая волнует знаменитостей, актрис, публичных дам и просто красивых, ухаживающих за собой леди. Представляем вам одну из эффективных методик лечения целлюлита, предоставленную звездой американского кинематографа, главной героиней таких картин, как «Женщина-кошка», «Люди Х», «Умри, но не сейчас» – Холли Берри.

Итак, чтобы избавится от целлюлита Холли Берри советует пить по утрам натуральный кофе. И не просто пить, а оставлять кофейную гущу – именно она нам и поможет справится с целлюлитом на ножках и ягодицах. Содержащийся в кофе кофеин отлично расщепляет жиры, а песочная структура молотого кофе выполняет роль скраба, делая кожу гладкой и нежной.

Рецепт антицеллюлитного средства на основе кофе прост: собирайте на протяжении недели кофейную гущу, держите её в закрытой посуде. Перед тем, как решите сделать антицеллюлитную процедуру добавьте в собранную кофейную гущу чайную ложку мёда и столько же оливкового масла. Тщательно перемешайте смесь и приступайте к процедуре.

Прежде, чем нанести антицеллюлитный кофейный состав на проблемные участки тела, распарьте их в ванне или в душе, проведите массаж мачалкой или специальной антицеллюлитной щёткой, нанесите кофейный состав. Для улучшения эффекта оберните ноги и ягодицы целлюлозной плёнкой, примите удобное положение и полностью расслабьтесь. По истечению 30 минут снимите плёнку, смойте кофейную смесь, нанесите на тело антицеллюлитный крем.

be-woman.ru
Рубрики:  уход за собой

чудный салатик на скорую руку с "дымком

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

чудный салатик на скорую руку с "дымком"

 

41_24_08_2012_2112 копия (430x568, 131Kb)


Каждая женщина из ничего может сделать салат, шляпку и скандал. Со скандалом и шляпкой давайте повременим, а вот салат! Ну, не совсем из ничего… Где это баночка соленых огурцов затерялась? Можно, конечно, под водочку… Но пить — здоровью вредить. И соленые огурцы для здоровья не очень. А еще в салате будет копченая колбаса! У! Кошмаррр! Конец всем диетам.
«Бывало, дольше длился век, когда диет не наблюдали»,- писал Гаврила Романович Державин. Я не против диет и здорового питания. Но иногда, ах, иногда хочется чего-нибудь этакого!

Например, вкусненького салата с дымком. И здоровье не испортится, если, конечно, не каждый день…

Итак…
Рубрики:  готовим!!!/салаты

ПОТРЯСАЮЩАЯ грибная закуска "Ложная" на РАЗ, ДВА, ТРИ!

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОТРЯСАЮЩАЯ грибная закуска "Ложная" на РАЗ, ДВА, ТРИ!

549366 (418x599, 90Kb)
Поверьте, это ОЧЕНЬ вкусно! Настоятельно рекомендую! Блюдо удивительное. Во-первых, оно очень вкусное (баклажаны великолепно сочетаются с грибами), во-вторых, определить его состав при дегустации людям, не осведомленным заранее, например, гостям, достаточно трудно, ну и, в-третьих, подавать таким образом приготовленные баклажаны можно и в качестве закуски (причем как горячей, так и теплой или холодной – очень вкусно в любом виде), так и в качестве основного блюда. На самом деле, все очень просто и без заморочек.

Попробуйте!
Рубрики:  готовим!!!/закуски

Удачный и быстрый рецепт торта, который всем нравится.

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удачный и быстрый рецепт торта, который всем нравится.

Здравствуйте, дорогие читатели :) Хочу рассказать Вам про свой беспроигрышный  рецепт торта, который всем всегда нравится :) Чем меня прельщает этот рецепт , так это тем , что   он доступен каждому  и быстрый в приготовлении !!!!!

Сегодня был годик у моего второго внука и я приготовила очень красивый торт , но видимо что-то не так сделала с переносом фоток на компьютер, короче всё стерлось, но ничего, потом дочу попрошу дослать мне фото готового торта в виде единички, а пока , нарыв у себя в архиве парочку фотографий предыдущих тортов опишу мастер-класс. Украшать торт можно исходя из вкуса, возможностей и способностей :)

Например, этот торт я делала сыну на его день рождения....Розы лепила из мастики..

2011-09-04 17.40.13 (700x525, 228Kb)

смотрим варианты и читаем рецепт приготовления:
Рубрики:  готовим!!!/торты

Удивительные свойства корицы.

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительные свойства корицы.

Удивительные свойства корицы.
Udivitelnyie-svoystva-koritsyi (280x187, 57Kb)
В 1536 году португальские исследователи обнаружили густые коричные леса на берегу Цейлонских островов (теперь Шри Ланки), заняли остров и завладели торговлей корицей, заработав на ней целое состояние.
+ читать дальше
Рубрики:  уход за собой

Хранение вещей в доме

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения aldav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хранение вещей в доме

Фотографии в альбоме «хранение вещей в доме» мамлен на Яндекс.Фотках



Читать далее...
Рубрики:  разное

Божественный вкус лука, который потряс весь мир!Печеный и фаршированный лук от Джейми Оливера

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Божественный вкус лука, который потряс весь мир!Печеный и фаршированный лук от Джейми Оливера

4121583_main_large_1345833800 (650x550, 261Kb)
 
Представьте: луковка нафарширована сырно-сливочной начинкой, сдобрена розмарином и ароматными специями, заботливо обернута тоненькой полосочкой бекона и запечена в духовке – согласитесь, в таком "прочтении" лук легко займет центральное место на столе. Предлагаю рецепт от Джейми Оливера – «Печеный лук, который потряс весь мир». Не знаю, не буду говорить за весь мир, но меня потряс точно! Рекомендую приготовить это блюдо, хотя бы для того, чтобы узнать новый вкус лука!
 
4 шт. репчатого лука 
8 полосок бекона 
40 г сыра «Пармезан» 
8 ст. л. сливок 33% 
4 веточки розмарина 
2 зубчика чеснока 
40 мл оливкового масла 
Щепотка морской соли 
Черный молотый перец – по вкусу

далее
Рубрики:  готовим!!!

>Вкусно, быстро, аппетитно!

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусно, быстро, аппетитно!

Кулинарный сайт http://cooking.ua/ с большим количеством рецептов, в удобном расположении, позволит Вам быстро найти любой рецепт, который показан для удобства с картинкой, некоторые рецепты приведены ниже.






salat-s-shampinionov (700x600, 372Kb)
Салат с шампиньонами

lehkiy-salatik-s-krevetkami (700x600, 232Kb)
Овощной салатик с креветками

farshirovaniy-kartofelj (700x600, 287Kb)
Фаршированный картофель с грибной подливой

plov-po-ispanski (700x600, 302Kb)
Курица с рисом по - испански

ponchiki-so-shyshenkoy (700x500, 273Kb)
Пончики со згущенкой

sloyki-s-sirom (700x500, 270Kb)
Слойки с сыром

Детская кухня Омлет испанский (700x600, 109Kb)
Омлет испанский

yogurt-klubnika (700x600, 63Kb)
Йогурт клубничный взбитый

4360286_edf54eafe492_2_ (9x8, 0Kb)


Volody24 gl
Рубрики:  готовим!!!

салат ВДОХНОВЕНИЕ...

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Кэтти [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат ВДОХНОВЕНИЕ...

4653273_tt (600x471, 65Kb)

Читать далее...
Рубрики:  готовим!!!/салаты


Поиск сообщений в savenotek
Страницы: 269 ... 200 199 [198] 197 196 ..
.. 1 Календарь