-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Satin-ka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.09.2011
Записей: 498
Комментариев: 5
Написано: 502


Без заголовка

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшаем ..ручки дверей..) Все еще продолжаем готовиться к НГ!

Не много фетра, бусин и пайеток и у вас получится вот такое украшение для ваших дверей!
Ярлычок от Дед Мороза.
Любители hand-made , украсим домик к Новому Году! 

Читать далее...
Рубрики:  новый год

Без заголовка

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние игрушки своими руками - очень просто!

Читать далее...
Рубрики:  новый год

Без заголовка

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Забавные девчушки! :) Обожаю их :)))

Читать далее

 

Рубрики:  кукла

Без заголовка

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушный декор из бумаги. Очень просто!

Доброго времени суток!

Быстро украсить дом и создать праздничную атмосферу можно, имея в запасе только разноцветную бумагу и швейную машинку!

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ура!!! Наши окна готовы Новый год встречать! (+шаблоны)

http://stranamasterov.ru/node/285491
Ну вот, наконец-то, и мы украсили свои окна к Новому году. Сразу новогоднее настроение… хочется праздника!!! Скорей бы!!!
Вот так теперь выглядит окно в дочкиной комнате! Это почти те самые олени, с предыдущей моей открыточки (которые к ёлочкам поскакали)….
 Украшение Вырезание, Вырезание силуэтное, Вытынанка: Ура!!! Наши окна готовы Новый год встречать! (+шаблоны) Бумага Новый год. Фото 1

Читать далее...
Рубрики:  новый год

Без заголовка

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Zoloto-WEB [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний рецепт конфет рафаэлло


Равнодушными эти конфеты не оставят никого. Эта вкуснятинка тает во рту, доставляя неповторимое удовольствие — остановиться невозможно. Рафаэлло любят и взрослые и дети. Кокосовая стружка, миндаль, вафелька с помадкой внутри — можно без раздумий купить коробочку этих сладостей и слопать!



Однако, у этих конфет есть очень и очень большой минус, стоят они достаточно дорого и не всем «по карману». Что же делать тогда? Попробуем сделать их сами!

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  шьем разности

Без заголовка

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем интересное платье со складками от центра переда. Мастер-класс и готовые выкройки!

Сегодня на ваш суд выношу такое, на мой взгляд, оригинальное платье.

Взято оно из журнала, но там было не очень фото удачное, мне хотелось бы рассмотреть, но за неимением такой возможности просто "прошла мимо". Пока не увидела данный мастер-класс! Результат автора предложенного МК гораздо больше меня порадовал! В журнале платье черного цвета и сразу смотрится, как нарядное, коктейльное.

Готовые выкройки и фото из журнала найдете в конце поста. Там же есть вечернее платье такого фасона. Думаю, что оно будет просто бомба! На Новый год - в самый раз! Зачем так сфотографировали его - ума не приложу.... Двойка с минусом фотографу и составителю журнала. Это фото, конечно, "высокая мода", но не для мотивации к шитью, точно))) По крайней мере, я бы никогда не взялась шить то, не знаю что))

Автор МК: valli28

читать далее
Рубрики:  шьем разности

Без заголовка

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Копушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕС ТОТОШКА

ПЕС ТОТОШКА
тотошка (400x533, 108Kb)
2 (400x533, 64Kb)
3 (400x533, 61Kb)
4 (400x533, 90Kb)
Рубрики:  игрушки

Без заголовка

Пятница, 16 Декабря 2011 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryna_Legkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдь с горчичной заправкой

Сельдь с горчичной заправкой

 

сельдь.JPG

На 3 порции
Время приготовления 30 минут + маринование
Потребуется: филе соленой сельди 2 шт.; лук репчатый 1-2 головки; лук зеленый рубленый 4 ст.ложки.
Потребуется для горчичной заправки: масло растительное 2 ст.ложки; горчица готовая 1 ч.ложка; уксус 3%-й 2 ст.ложки; сахар, перец черный молотый по щепотке.
Репчатый лук нашинкуйте тонкой соломкой, опустите на несколько секунд в кипящую воду, затем быстро охладите и смешайте с мелко нарезанным зеленым луком.
Для заправки взбейте до растворения сахара.
Филе разрежьте вдоль пополам, выложите ровным слоем лук. Сверните филе рулетками, плотно уложите в неокисляющую посуду, залейте горчичной заправкой и дайте настояться в холодном месте 8-10 часов.
При подаче полейте сельдью этой же заправкой и оформите зеленью.

Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Пятница, 16 Декабря 2011 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryna_Legkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики с хреном

 Трубочки с хреном и взбитыми сливками

 

  • 1/2 корня хрена,
  • 1/4 л взбитых сливок,
  • 1 щепотка соли,
  • немного лимонного сока,
  • щепотка сахара,
  • 250 г нарезанного мясного или рыбного ассорти (сырокопченой или варено-копченой ветчины, копченого мяса, телячьих языков, сервелата, салями или копченой лососины).


 

Способ приготовления:

Хрен вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Хорошо охлажденные сливки посолить и взбить в густую пену. Добавить тертый хрен и заправить небольшим количеством лимонного сока и щепоткой сахарного песка.


Тонкие ломтики мяса, колбасы и лососины свернуть треугольниками и наполнить хреном со взбитыми сливками.


Подайте к столу свежие, еще теплые тосты и легкое белое вино или холодное светлое пиво

Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Пятница, 16 Декабря 2011 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryna_Legkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРЕВЕТОЧНЫЙ РУЛЕТ ДРАКОН

 

Креветочный рулет Дракон

 

 

Рулет из омлета:


10 яиц
0,5 л. молока
4 ст. ложки пшеничной муки
1 1/2 ч. л. соли
2 ч. л. приправы для пиццы
горшочек шнитт-лука



Начинка:


200 г креветок
2 морковки 
1 красный сладкий перец 
150 г творожного (свежего) сыра 
1/2 пучка свежей зелени по вкусу, например, кервель


Перед подачей на стол:


1 упаковка ломтиков пшеничного хлеба для тостов Fazer 
маленький красный перец


Нагрейте духовку до 200 градусов. Постелите на противень бумагу для выпечки и смажьте растопленным маргарином. Разбейте яйца в миску, добавьте молоко, приправу, муку и нашинкованный шнитт-лук. Взбейте все ингредиенты для омлета и вылейте на разогретый противень. Запекать в духовке 20-25 минут. Расстелите другую бумагу для выпечки и нанесите тонкий слой растопленного маргарина. Опрокиньте готовый омлет на бумагу и дайте остыть.



Начинка: Разморозьте креветки и слейте воду, очистите морковь и натрите на мелкой терке, нарежьте кусочками очищенный от семян сладкий перец. Разомните свежий сыр вилкой и распределите его по всему омлету, положите сверху остальные ингредиенты и заверните омлет с помощью бумаги для выпечки в плотный рулет. Перед подачей поместите рулет на пару часов в холодильник. Поджарьте ломтики хлеба в тостере. Срежьте с тостов корочки и затем разрежьте крест-накрест на четыре части в виде треугольников. Положите рулет на блюдо, украсьте тонкими кружочками перца и треугольными тостами, чтобы стало похоже на хребет дракона. Остальные тосты подайте отдельно.

 

 

 

 

Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Пятница, 16 Декабря 2011 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryna_Legkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "Вечер в Сиракузах"

noc v sirakuzax.jpg
400гр. белого куриного мяса, 100гр. чернослива, 1 морковь, 2ст.л консерв.кукурузы, 100гр. майонеза, 2ст.л. оливок(без косточек), соль
Мясо нарежьте (по желанию, я кубиками делала). Чернослив предв-но замочите в воде, затем порежьте его. Морковь натрите на крупной терке. Всё смешайте, добавьте кукурузу,оливки. Посолите и заправьте майонезом.

Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Пятница, 16 Декабря 2011 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryna_Legkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки СОЛЯМИ (Иша)

kolbasnii tortik.jpg

360 гр сливочного сыра,80 гр сушёных абрикосов, нарезанных ОЧЕНЬ мелко,4 ст ложки майонеза,1/2 ч ложки соуса Табаско,10 пластинок солями большого диаметра, пучёк петрушки. 
Сливочный сыр комнатной температуры смешать с абрикосами, майонезом и соусом. Взять два целофановых пакета, разрезать, чтобы получились полотенца.(сразу будем делать два тортика )На каждое выкладываем по кружку салями и смазываем густо кремом, стараясь сохранять толщину крема по всему периметру колбаски. Так выкладываем пять слоёв. Последняя колбаска. Равномерно придавим сверху, чтобы распределился ровно крем. Теперь ножом выровняем бока. Завернём в плёнку тортики и хорошо остудим. 
Тем временем нашинкуем мелко петрушку. Рассыпем петрушку дорожкой по которой прокатаем охлаждённые тортики. Таким способом равномерно украсим боковую сторону. Разрежем тортики на удобные сегменты и получим вкусные пирожки СОЛЯМИ. 

Комент:классная закусочка,только охладите хорошо,чтобы форма держалась.Очень интересное сочетание.Нежное такой с небольшим налётом остроты 
 

http://kuking.net

Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Пятница, 16 Декабря 2011 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryna_Legkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Канапе с сёмгой

 

 (600x400, 202Kb)

Яйцо куриное 3 шт. Молоко коровье 500 мл
Растительное масло 60 мл Мука пшеничная 250 г
Сахар-песок 30 г Соль 1 ч.л.
Творожный сыр 400 г Семга слабосоленая 400 г
Оливки без косточки 100 г    
 
Очень удобное и красивое блюдо для праздничного стола. Все можно приготовить заранее, а перед подачей на стол только собрать и разрезать. Как вы догадываетесь, начинки можно менять сообразно своему вкусу и фантазии.
 
 

Ингредиенты 1-го этапа:

Яйцо куриное 3 шт.
Молоко коровье 500 мл
Растительное масло 60 мл
Мука пшеничная 250 г
Сахар-песок 30 г
Соль 1 ч.л.
 
Приготовьте тесто для блинов из указанных ингредиентов или используйте свой любимый рецепт.
 
 
 
Испеките тонкие блины с двух сторон и дайте остыть.
 
 

Ингредиенты 3-го этапа:

Творожный сыр 400 г
 
Намажьте первый блин мягким творожным сыром.
 
 

Ингредиенты 4-го этапа:

Семга слабосоленая 400 г
 
На следующий блин разложите тонко нарезанную рыбу. Подойдет слабосоленая семга, форель, кета, нерка и т.п. Чередуйте слои сыра и рыбы, пока не кончится либо начинка, либо блины.
 
 

Ингредиенты 5-го этапа:

Оливки без косточки 100 г
 
Теперь нужно вырезать канапе. Это можно сделать либо острым ножом, либо ножом для пиццы, либо с помощью формочек для печенья или специальных формочек для канапе. Чтобы при нарезке блины не смещались, лучше сразу проткнуть их деревянными зубочистками или шпажками. Верх канапе можно украсить оливками или маслинами.
 
 
 
Приятного аппетита!
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Пятница, 16 Декабря 2011 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryna_Legkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛОСОСЬ СО СМЕТАНОЙ И ИКРОЙ

 

ЛОСОСЬ СО СМЕТАНОЙ И ИКРОЙ

Рецепта как такового нет, только пропорции, а кол-во ингредиентов может быть любым.

200 г слабосоленого лосося
200 г 20% сметаны
1 пучок укропа
свежесмолотый черный перец
красная икра

Лосось нарезать мелко, кубиками.
Укроп промыть, обсушить, стебли удалить, листочки мелко нарубить.
Перемешать лосось с укропом, перцем и охлажденной сметаной.
Разложить по стаканчикам, сверху выложить икру, украсить зеленью.

Можно просто на кусочек лосося положить ложку сметаны и сверху икру, это любимое сочетание у нас... но вот иногда не удается порезать рыбу тонкими красивыми ломтиками или остается тонкий край, вот тогда очень кстати этот рецепт

Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Пятница, 16 Декабря 2011 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryna_Legkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТИКИ С СЕМГОЙ

РУЛЕТИКИ С СЕМГОЙ

хлебцы (криспы) - 10 штук
300 грамм мягкого обезжиренного творога
100 грамм корнишонов
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. сахара
2 ст.л. майонеза
перец
1 зубок чеснока при желании

100 грамм ломтиков сёмги

Приготовить соус.
Творог с зеленью и корнишонами взбить блендером, добавив соль и сахар.
Немного поперчить, при желании добавить и измельчить зубчик чеснока.

Криспы смазать соусом.
Часть соуса оставить.
Выложить на тарелку, закрыть пищевой плёнкой и поставить в холодильник на несколько часов (или на ночь).
За это время криспы размягчатся и их можно будет скрутить рулетом.

Размягчённые криспы смазать оставшимся соусом, выложить ломтики рыбы, можно вложить оливки.
Свернуть рулетиком, разрезать надвое, скрепить шпажкой.

Подавать к столу.

Я сделала совсем просто, намазала криспы крем чизом, покрыла пленкой и через несколько часов свернула рулетики с рыбой, огурцами, оливками и печеным перцем, вкусно очень и как это выглядит на столе мне понравилось. Буду делать часто, спасибо Таня!


 

Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Пятница, 16 Декабря 2011 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryna_Legkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный рулет

 
 
картинка шага Перед приготовлением рулета, отварим и остудим свеклу, морковку и яйца.
А после остывания очистим.

картинка шага Желатин разведём небольшим количеством горячей воды. Дадим немного остыть и соединим с майонезом.

картинка шага Морковку, свеклу, яйца и сыр по отдельности натрём на мелкой тёрке.
Майонез с желатином разделим на 4 части. Каждую часть смешаем с натёртыми овощами, яйцами и сыром.

картинка шага А теперь наше филе выложим на пищевую плёнку пластом внахлёст так,чтобы получился прямоугольник.

картинка шага На филе слоями выкладываем:
Сначала морковку

картинка шага Затем сыр, яйца

картинка шага И заканчиваем свеклой

картинка шага С помощью плёнки сворачиваем рулет и кладём в холодильник на часок.

картинка шага Охлаждённый рулетик нарезаем порционными кусочками.
Мелко режем зелёный лук и оформляем им наш рулет.

картинка шага Получается очень нарядно и вкусно.

картинка шага ПРИЯТНЕЙШЕГО ВАМ АППЕТИТА И СЧАСТЛИВОГО НОВОГО ГОДА!!!

 

 

Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Пятница, 16 Декабря 2011 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryna_Legkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ИЗ ТЫКВЫ С КАЛЬМАРАМИ

рецепт из "Гастронома" 
на 4 порции:
300 г мякоти тыквы
3 яблока
2 свежих огурца
200 г кальмаров
соль по вкусу

Для соуса:
1 лимон
1 ст. л. меда
1 ст. л. очищенных грецких орехов
125 мл натурального йогурта


1. Тыкву очистить и нарезать соломкой. Кальмаров вымыть, также нарезать соломкой. Поместить в одну емкость кальмары, а в другую - тыкву, залить кипятком так, чтобы вода лишь покрывала продукты. Накрыть крышками и оставить на 25-30 мин.
2. Яблоки вымыть, разрезать на четвертинки, удалить сердцевину. Нарезать яблоки соломкой, переложить в блюдо с высокими бортами. Слегка сбрызнуть лимонным соком. Перемешать, закрыть крышкой и дать настояться.
3. Огурцы вымыть; очистить, используя овощечистку. Нарезать тонкой соломкой.
4. Нарезанные яблоки и огурцы сложить в большое блюдо. Добавить распаренные кальмары и тыкву, посолить по вкусу. Перемешать.
5. Снять с лимона цедру. Грецкие орехи порубить ножом.
6. Смешать в миксере йогурт, мед и оставшийся лимонный сок. Добавить цедру и грецкие орехи. Заправить салат и перемешать.


Источник и фото :http://sarsmis.livejournal.com/

Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Пятница, 16 Декабря 2011 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryna_Legkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суси "торт"

суси "торт"




2 стакана риса для суши (можно любого круглозерного)
600 мл воды
2 ст л рисового уксуса (или белого винного)
2 ч л сахара
2 ч л соли

2 яйца
100 г крабового мяса
150 г готовых очищенных креветок
150 г слабосоленого лосося
1 спелый авокадо
4 ст л майонеза (лучше соевого)
1 ч л пасты васаби
1 ч л кунжута

форма 18 см

Рис промываем 7 раз. Оставляем на 1 час просохнуть в сите. Заливаем водой, кастрюлю ставим на средний огонь, закрываем крышкой, доводим до кипения (5 минут), уменьшаем огонь до минимума и варим ещё 13 минут, выключаем огонь и оставляем рис ещё на 13 минут. Всё это время крышку не открываем.
В стакане разбалтываем уксус, сахар и соль, вливаем смесь в рис и деревянной лопаткой режущими движениями вымешиваем. Оставляем полностью остывать.
Авокадо очищаем, нарезаем тонкими ломтиками.
Крабовое мясо разбираем на волокна.
Лосось тоже нарезаем тонкими ломтиками.
Яйца разбалтываем и жарим тонкие яичные блинчики, их тоже нарезаем тоненькой соломкой.
Майонез смешиваем с васаби.
Остывший рис разделяем на 5 равных частей.
Форму выстилаем пищевой пленкой.
На дно выкладываем креветки, на них рис, смазываем майонезом с васаби.
Слой семги + майонез с васаби.
Слой риса + авокадо.
Слой риса + слой крабового мяса + майонез с васаби.
Слой риса + слой яичных блинчиков + майонез с васаби.
Слой риса.
Заворачиваем сверху концы пленки и ставим под гнет на час.
Опрокидываем на блюдо и декорируем.

Приятного аппетита!

Рубрики:  рецепты


Поиск сообщений в Satin-ka
Страницы: 25 [24] 23 22 ..
.. 1 Календарь