Выбрана рубрика - Торты (видео).

Соседние рубрики: - Помадки, глазури,сиропы для промочки(4), - Помадки, глазури (видео)(5), - Пляцки(22), - Пирожна(21), - Оформление тортов,пирожн(6), - Медовики(32), - Кремы для тортов(37), - Кремы - видео(22), - Бисквиты (видео)(24), - Бисквиты(19)

Другие рубрики в этом дневнике: ЯИШНИ - ОМЛЕТЫ(49), ШИТЬЕ...(163), ШИТЬЕ для детей(6), ШАШЛЫКИ , БАРБЕКЬЮ(5), ЧЕБУРЕКИ,БЕЛЯШИ(53), ЦВЕТЫ (комнатные растения)(8), ХЛЕБ,БАТОНЫ,БАГЕТЫ(73), УХОД ЗА ТЕЛОМ(4), УХОД ЗА РУКАМИ(5), УХОД ЗА НОГАМИ(15), УХОД ЗА ЛИЦОМ(28), УХОД ЗА ГРУДЬЮ(0), УХОД ЗА ВОЛОСАМИ(58), ТОРТЫ(401), СПЕЦЫИ,ПРИПРАВЫ(2), СОУСЫ , ПОДЛИВЫ, МАЙОНЕЗЫ(66), СБОРНИКИ РЕЦЕПТОВ(8), САЛАТЫ:(411), РУЛЕТЫ(62), РЕЦЕПТЫ ТЕСТА:(37), РЕЦЕПТЫ РАЗНЫХ СТРАН(47), РЕЦЕПТЫ ПОСТНЫЕ (рецепты и видео)(5), РАМОЧКИ : выпечка,десерты(197), ПИЦЦЫ(52), ПИРОГИ,ПИРОЖКИ СЛАДКИЕ(383), ПЕЧЕНЬЕ(441), ПЕРВЫЕ БЛЮДА(58), ПАШТЕТЫ(13), ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ,ПАСХИ...(20), ПАСТА,МАКАРОНЫ,СПАГЕТИ(74), ОФОРМЛЕНИЕ ДНЕВНИКА(141), НАПИТКИ :(1), МЕНЮ:завтрак,обед и ужин(5), КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ(60), КУЛИНАРИЯ (советы)(21), КОСМЕТИКА(2), КЕКСЫ,МАФФИНЫ(123), КАШИ (67), ЗДОРОВЬЕ(67), ЗАПЕКАНКИ СЛАДКИЕ(44), ЗАЛИВНЫЕ БЛЮДА(5), ЗАКУСКИ(76), ЗАКРУТКИ,СОЛЕНЬЕ,МАРИНАДЫ(156), ДОМОВОДСТВО(61), ДЕСЕРТЫ:(260), ДЕКОРЫ, ИНТЕРЬЕРЫ...(30), ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ(7), ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ(11), ВЫПЕЧКА НЕ СЛАДКАЯ(297), ВИДЕО - РЕЦЕПТЫ(7), ВАРЕНЬЕ(74), ВАРЕНИКИ,ПЕЛЬМЕНИ,МАНТЫ(34), БУТЕРБРОДЫ,КАНАППЕ,ФУРШЕТЫ(31), БУЛОЧКИ:(212), БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ(147), БЛЮДА из ОВОЩЕЙ:(144), БЛЮДА из МОРЕПРОДУКТОВ(3), БЛЮДА ИЗ ЛАВАША(11), БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ(18), БЛЮДА ДЛЯ ДЕТЕЙ(10), - РУЛЕТЫ -торты- закусочные (видео)(14), - КОТЛЕТЫ - ОТБЫВНЫЕ(110), - ЗАПЕКАНКИ не СЛАДКИЕ (видео)(13), - ЗАПЕКАНКИ не СЛАДКИЕ(68), - БЛЮДА из РЫБЫ (видео)(1), - БЛЮДА из РЫБЫ(39), - БЛЮДА из МЯСА (видео)(44), - БЛЮДА из МЯСА(142), - БЛЮДА из КАРТОШКИ (видео)(53), - БЛЮДА из картошки(150), - БЛЮДА в ГОРШКАХ (видео)(9), - БЛЮДА в горшках(42), - БЛИНЫ...(95), - БЛИНЫ - ОЛАДЬИ (видео)(41), - РУЛЕТЫ-торты закусочные(51)

Пятница, 05 Февраля 2021 г. 12:12 + в цитатник

_____________________________________
Вес торта: 1350 гр.

Ингредиенты:

Тесто (диаметр 22см):
4 средних яйца С1
160 гр. пшеничной муки
160 гр. сахара
25 гр. какао-порошка
100 гр. раст. масла без запаха
80 мл. воды
2 ч.л. разрыхлителя (10 гр.)
Щепотка соли

Крем:
400 мл. сливок (от 30%)
200 гр. тёмного шоколада

Шоколадная помадка:
2 ст.л. какао-порошка
4 ст.л. молока
3-4 ст.л. сахара
50 гр. сливочного масла

Пропитка:
+/- 100 мл. кофе
______________________________________

Рубрики:

ТОРТЫ/- Торты (видео)

Комментарии (0)

НАЙКРАЩИЙ МЕДІВНИК РЕЦЕПТ 🍯 ПОВІТРЯНИЙ І ПУХКИЙ МЕДОВИК 🍯 пляцок з медом 🍯

Дневник

Пятница, 05 Февраля 2021 г. 12:26 + в цитатник

ІНГРЕДІЄНТИ форма 25*30 см
масло (маргарин)- 150 г
цукор - 100 г
жовтки - 4 шт.
сметана - 250 г
мед - 300 г
борошно - 400 г
кориця - 1 ч.л.
сода - 2 ч.л.

ІНГРЕДІЄНТИ ф.25*35 см:
МЕДОВІ КОРЖІ:
яйця - 3 шт.
цукор - 180 г
мед - 100 г
кефір - 200 г
олія - 100 мл
борошно - 300 г
сода - 1 ч.л.
горіхи - 150 г
родзинки - 100 г

ШОКОЛАДНИЙ КОРЖ:
яйце - 1 шт.
молоко - 3 ст.л.(25 мл)
олія - 3 ст.л.(25 мл)
варення - 80 г(3 ст.л.)
цукор - 30 г
какао - 40 г
борошно - 60 г
сода - 1 ч.л.

КРЕМ:
сметана 20% - 800 г
цукор - 200 г
ванільний цукор - 1 п. 16 г
загущувач -2 п.
вишні у власному соці - 0,5 л

СИРОП:
100 мл води
1 ч.л. цукру

ГЛАЗУР:
100 г шоколаду
2 ст.л. молока

ІНГРЕДІЄНТИ форма 30*40 см
ТІСТО:
яйця - 4 шт.
цукор - 100 г
мед - 50 г
борошно - 100 г
сода - 0,5 ч.л.
сметана - 1 ст.л.
КРЕМ:
сметана - 400 г
цукор - 80 г
ван.цукор - 1 п. 16 г
чорнослив - 100 г
🍯🍯🍯🍯🍯 🍯🍯🍯🍯🍯 🍯🍯🍯🍯🍯 🍯🍯🍯🍯🍯

Рубрики:

ТОРТЫ/- Торты (видео)

Комментарии (0)