Вафли в вафельнице

Среда, 26 Сентября 2012 г. 15:35 + в цитатник

Вафли в вафельнице

Для приготовления нам понадобятся:

-60 грамм маргарина,
-1 яйцо,
-соль, сода на кончике ножа,
-пол стакана сахара,
-2 стакана муки,
-2 стакана чуть теплой воды.

1. Маргарин необходимо растереть с сахаром.

DSC 5648 Вафли в вафельнице

2. Добавить соль, соду.

DSC 5649 Вафли в вафельнице

3. Разбить в тесто яйцо.

DSC 5651 Вафли в вафельнице

4. Для того чтобы не было комочков в тесте,

необходимо добавить стакан воды, затем 2 стакана муки.

DSC 5652 Вафли в вафельнице

5. Тщательно перемешать тесто.

DSC 5653 Вафли в вафельнице

Вливаем оставшуюся воду.

DSC 5654 Вафли в вафельнице

6. Хорошо нагреваем вафельницу.

У меня все та же, советская.

Смазываем ее маргарином и накладываем тесто.

Тесто по консистенции должно быть густым как сметана.

DSC 5656 Вафли в вафельнице

7. Выпекаем вафлю до появления золотистого цвета.

Не снимая с вафельницы скручиваем ее в трубочку.

DSC 5657 Вафли в вафельнице

8. Готовые трубочки можно заполнить вареной сгущенкой.

DSC 5658 Вафли в вафельнице

9. Можно просто посыпать корицей и сахарной пудрой.

DSC 5667 Вафли в вафельнице

10. Вафли в вафельнице готовы.

DSC 5659 Вафли в вафельнице

Приятного аппетита!

http://kulinarksu.ru/2012/05/vafli-v-vafelnice/#more-1482

//img-fotki.yandex.ru/get/5310/131624064.e/0_67d70_6fefaebc_L

Серия сообщений "- Вафли":
Часть 1 - Вафельний рулет
Часть 2 - Вафельные трубочки
...
Часть 7 - Бисквитные вафли и банановый крем
Часть 8 - Вафельный торт без выпечки «Клубничный смак»
Часть 9 - Вафли в вафельнице
Часть 10 - Тонкие вафли или вафельные трубочки без яиц (постные)
Часть 11 - Вафельные трубочки с вареным сгущенным молоком
...
Часть 19 - Торт без выпечки ГРИЛЬЯЖ и Вафельный торт с клубничным суфле
Часть 20 - Тонкие хрустящие вафли: делаем быстро и вкусно! Рецепты от Татьяны Литвиновой
Часть 21 - 5 самых вкусных тортов БЕЗ ВЫПЕЧКИ из вафельных коржей