Печень жареная в чесночном маринаде - мягкая, нежная, ароматная Жареная печень с румяной короч...
Очень вкусные тоненькие пирожки с мясом и картошечкой - очень и очень вкусно, просто не может быть по-другому! - (0)Очень вкусные тоненькие пирожки с мясом и картошечкой - очень и очень вкусно, просто не может быть п...
Нежнейшие пирожки с хрустящей сахарной корочкой «Яблоки по-королевски» (или печенье, или булочки, назовите, как хотите) - (0)Нежнейшие пирожки с хрустящей сахарной корочкой «Яблоки по-королевски» (или печенье, или булочки, н...
Нежнейший пирог с баклажановым муссом и грибным сыром - тесто хорошо знакомое, интересная начинка - (0)Нежнейший пирог с баклажановым муссом и грибным сыром - тесто хорошо знакомое, интересная начинка ...
Очень вкусный салат на зиму из сладкого перца и яблок «В яблочко» - (0)Очень вкусный салат на зиму из сладкого перца и яблок «В яблочко» Сегодня спешу вас порадовать...
Картофельная запеканка с печенью |
Вам понадобится:
- 1,5 кг картофеля;
- 3 яйца;
- 1,5 ст. муки;
- соль;
- мускатный орех;
- 0,4 кг печени;
- лук;
- морковь.
Рецепт картофельной запеканки.
1. Печень порезать на кусочки, обжарить.
Лук очистить, нарезать полукольцами.
Морковь очистить, натереть на крупной терке.
Лук и морковь обжарить и перемешать с печенкой.
2. Картофель очистить и отварить.
Сделать картофельное пюре и немного остудить.
В остывшее пюре добавить яйца и 1 ст. муки.
3. Выложить на дно формы слой картофеля, на него выложить печенку.
4. Начинку облепить слоем пюре.
5. В остальное пюре добавить оставшуюся муку.
Теперь берем понемногу пюре и лепим лепестки розы.
6. Запекать в духовке при 180 градусах 1 час.
Картофельная запеканка готова! Приятного аппетита!
http://cook-house.net/vtoriye_bluda/myasniye_vtoriye_bluda/966-kartofelnaya-zapekanka.html
Рубрики: | - ЗАПЕКАНКИ не СЛАДКИЕ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |