Рисовая запеканка с яблоками

Понедельник, 19 Декабря 2011 г. 17:31 + в цитатник

Яблоко - доступный и одобренный всеми диетологами фрукт. Используйте его почаще!

За считанные минуты вы приготовите полезное диетическое блюдо.

	Нам потребуется: Яблоки (кислых сортов) - 5 шт., Рис - 1 стакан, Масло сливочное - 70 г, Сахар - 3 ст. ложки (или по вкусу), Мёд - 2 ст. ложки, Корица молотая - 1-2 ч. ложки.
	Что делать:
	Рис отварить в 4 стаканах воды до полуготовности, слить воду. Яблоки (3 шт.) очистить от кожицы, нарезать небольшими брусочками.
	На дно кастрюли или формы для запекания положить 30 г сливочного масла. На масло выложить рис, затем яблоки и 1 ст. ложку сахара.
	Затем опять рис, яблоки, сахар (1 ст. ложку) и 30 г сливочного масла. Готовить на тихом огне или в духовке до мягкости яблок.
	2 яблока очистить от кожицы и нарезать средними кубиками. Тушить на сливочном масле (10 г), добавить сахар, корицу, мёд.
	Подать готовый рис с тушеными яблоками.

Серия сообщений "ЗАПЕКАНКИ СЛАДКИЕ":
Часть 1 - Творожная запеканка «Пушистая»
Часть 2 - Рисовая запеканка с яблоками
Часть 3 - Рисовая запеканка с яблоками
Часть 4 - Запеканка с персиками (рисовая)
Часть 5 - Творожная запеканка от Д. Донцовой
...
Часть 42 - Идеально-воздушная творожная запеканка
Часть 43 - Творожная ЗАПЕКАНКА - идеальные пропорции!
Часть 44 - Готовлю каждую неделю. Творожно-морковная запеканка