-Рубрики

 -Цитатник

ЦАРСКИЕ БЛИНЧИКИ! БЕЗДРОЖЖЕВЫЕ С БЕШАМЕЛЬЮ !!!! - (0)

ЦАРСКИЕ БЛИНЧИКИ! БЕЗДРОЖЖЕВЫЕ С БЕШАМЕЛЬЮ !!!! Танцы от плиты и до компа!   ...

САЛАТ «КЛУБНИЧНАЯ ГРЯДКА» - (0)

САЛАТ «КЛУБНИЧНАЯ ГРЯДКА»   ИНГРЕДИЕНТЫ Вареные яйца &ndash...

Рамочка для видео кулинарная - (0)

Рамочка для видео Здесь ваше видео размер 640х480

Схема Вечернее мгновение... - (0)

Схема Вечернее мгновение...

Я Вам подснежник дарю... - (0)

Я Вам подснежник дарю...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Все на карте
  • Перейти к приложению Сегодня в блогах Сегодня в блогах
  • Перейти к приложению Photoshop online Photoshop onlineДля того чтоб отредактировать картинку совсем не обязательно иметь фотошоп на комьпьютере. Это можно сделать с помощью приложения online photoshop =)

 -Всегда под рукой

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.07.2010
Записей: 6122
Комментариев: 917
Написано: 8440

9a277efd5b0c04711588173adf8b242d (431x85, 12Kb)


0_38a27_7f805964_L.png

 

http://img-fotki.yandex.ru/get/5903/svetlera.11e/0_550be_485c1389_L

 


Кабачки запеченные со сметаной

Воскресенье, 24 Июля 2016 г. 00:13 + в цитатник
 

Кабачки запеченные со сметаной

3896134_5b695890eb51f33a8b9ead19375b2c7c (700x525, 209Kb)

Ингредиенты
Кабачок среднего размера - 1 штука
чеснок зубчики - 1 штука
сметана - 150 грамм
сыр твердого сорта - 150 грамм
зелень - 1 ч. ложка
 
Рубрики:  БЛЮДА из ОВОЩЕЙ:/- Овощные блюда



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Картофельные тарталетки с ветчиной

Пятница, 22 Июля 2016 г. 23:38 + в цитатник

 

 

Картофельные тарталетки с ветчиной

3896134_3rvzcsaj87qu2eobmt0w6x1ip4dgyfkn (700x463, 125Kb)

Ингредиенты
 
Картофель - 2 штуки
желток - 1 штука
соль - 0,5 ч. ложек
мука - 100 грамм
разрыхлитель - 1/4 ч. ложка
ветчина или колбаса - 150-200 грамм
зелень мелко рубленная- 1 ст. ложка
сметана - 1 ст. ложка
сыр (любой твердый)  - 50 грамм
перец болгарский (половинка)- 0,5 штук
 
https://img-fotki.yandex.ru/get/9312/210509346.277/0_1e8718_30b38891_S
Рубрики:  БЛЮДА из КАРТОШКИ:/- Рецепты из картошки
ЗАПЕКАНКИ НЕ СЛАДКИЕ:/- Запеканки не сладкие


Понравилось: 1 пользователю

Тыквенные блинчики с творогом

Пятница, 22 Июля 2016 г. 19:11 + в цитатник

 

Тыквенные блинчики с творогом

3896134_dk59e0brxjho1zv4f3sqt28ln7ygcu6i (700x463, 155Kb)

Ингредиенты
Тыквенное пюре - 4 ст. ложки
молоко - 250 мл
яйца -2 штуки
мука - 160 грамм
сахар (в тесто) + для посыпки- 1+1 ст. ложка
творог (начинка)- 250-300 грамм
сахарная пудра (начинка) - 2-3 ст. ложки
сода - 0,5 ч. ложек
масло растительное - 2 ст. ложки
масло сливочное - 1-2 ст. ложка
Рубрики:  БЛИНЫ, ОЛАДЬИ.../- Блины,оладьи...



Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Блинный пирог с тремя начинками

Четверг, 21 Июля 2016 г. 23:37 + в цитатник


 

 

Блинный пирог с тремя начинками

3896134_2012_02_191 (600x416, 253Kb)

Пирог этот и рецепт блинчиков для него я узнала на  мастер-классе по русской кухне прошлом году, и с тремя начинками он был лишь для того, чтобы успеть показать как можно больше вариантов. Однако все вместе эти начинки настолько обалденно сочлись, что я тоже решила сделать их все, хотя при этом каждая из них совершенно прекрасно будет себя чувствовать и  в гордом одиночестве. А рецепт блинчиков по-царски стал у нас уже любимым - блинчики получаются очень вкусные, нежные, сметана придаёт им лёгкую, но такую нужную и гармоничную кислинку, что советую хоть раз приготовить их всем.

  http://img-fotki.yandex.ru/get/6617/39663434.262/0_7d5ca_8573a983_M

Нам понадобится

- для блинов (нам нужно 12 штук, а из этого количества получается чуть больше):

3 яйца
200 г сметаны 20-25% жирности
70 мл сливок 20-33% жирности
2 сл.ложки растопленного сливочного масла (не горячего)
0,5 ч.ложки соли
1 ст.ложка с горкой сахара
170 г муки
2 ст.ложки растительного масла
150 мл молока  (при желании можно добавить чуть больше)

- для  творожной начинки :
200 г творога
2 ст.ложки сахара
1/3 стакана сливок 20%
0,5 ч.ложки ванилина или несколько капель ванильного экстракта


- для  абрикосовой начинки :
200 г сушёных абрикосов
1 ст.ложка мёда
1/3 стакана сливок 20%


- для  карамельно-банановой начинки :
1 большой банан
3 ст.ложки коричневого сахара
0,5 ст.ложки размягчённого сливочного масла
1 ст.ложка воды
1/3 стакана сливок 20%


- для украшения:
ягоды брусники, малины, кусочки фруктов и т.п.
кедровые орешки или рубленный миндаль
листочки свежей мяты

https://img-fotki.yandex.ru/get/4131/131624064.388/0_a72a0_6379ab72_S
Рубрики:  БЛИНЫ, ОЛАДЬИ.../- Блины,оладьи...



Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

Абрикосово-творожные пирожные

Четверг, 21 Июля 2016 г. 22:26 + в цитатник

 








Абрикосово-творожные пирожные

3896134_IMG_0544 (600x415, 184Kb)

Нам понадобится:

250 г муки
125 г сливочного масла
1/3 + 1/2 стакана сахара
2 желтка
3 ст.ложки молока
250 г творога
4 белка (
для лучшего взбивания охладить)
12-14 половинок консервированных абрикосов

Рубрики:  ПИРОГИ,ПИРОЖКИ СЛАДКИЕ

Слоеный пирог с овощами

Среда, 20 Июля 2016 г. 20:38 + в цитатник

 

 

 




-----------------------------------------------------------------------------
INGREDIENTI:

Una pasta sfoglia rettangolare - слоеное тесто
Formaggio scamorza o formaggio cremoso - копченый сыр (можна сыр филадельфия)
Verdure a piacere tagliate a dadini - любые овощи(по вкусу) порезанные кубиками
Un pizzico di sale - щепотка соли

Teglia da 23cm - форма для выпекания 23см
Cottura 220° per circa 30 minuti - Выпекать пирог при 220° С около 30 минут

-----------------------------------------------------------------------------

 


 

Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ РАЗНЫХ СТРАН":
Часть 1 - КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ
Часть 2 - ПУТЕВОДИТЕЛЬ ПО РЕЦЕПТАМ - ОСНОВНОЙ КАТАЛОГ
...
Часть 8 - Пончики - узелки по-итальянски
Часть 9 - Пирог фруктовый
Часть 10 - Слоеный пирог с овощами

Серия сообщений "- Пирожки,пироги закусочные (видео)":
Часть 1 - Пироги с капустой
Часть 2 - Рецепты лепешек
...
Часть 11 - Печёные Пирожки с Капустой, и Мясом. Мягкие как Пушок. Рецепт Универсального Теста
Часть 12 - Жареные Пирожки с Мясом. Рецепт Быстрого Теста на Кефире
Часть 13 - Слоеный пирог с овощами


Пирог фруктовый

Среда, 20 Июля 2016 г. 20:20 + в цитатник

 

 

 




-----------------------------------------------------------------------------
INGREDIENTI:

PER LA PASTA FROLLA (per teglia di 26 cm) - ДЛЯ ТЕСТА:

1 uovo - 1 яйцо
70g di zucchero - 70г сахара
60g di olio di girasole - 60г подсолн.масла
220g di farina circa - 220г муки

1/2 cucchiaino di lievito vanigliato - 1/2 сухих дрожжей


PER LA CREMA - ДЛЯ КРЕМА:

2 uova - 2 яйца
80g di zucchero (4 cucchiai) - 80г сахара
30g di amido di mais (2 cucchiai) - 30г кукурузного крохмала
1/2 litro di latte - 1/2 л молока
buccia di limone - шкурка лимона


PER LA GELATINA - Для сиропа(желе)

125 ml di acqua - 125мл воды
50 g di zucchero - 50г сахара
8g di amido di mais - 8г кукурузного крохмала

-----------------------------------------------------------------


 

Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ РАЗНЫХ СТРАН":
Часть 1 - КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ
Часть 2 - ПУТЕВОДИТЕЛЬ ПО РЕЦЕПТАМ - ОСНОВНОЙ КАТАЛОГ
...
Часть 7 - Панкейки с нутеллой
Часть 8 - Пончики - узелки по-итальянски
Часть 9 - Пирог фруктовый
Часть 10 - Слоеный пирог с овощами

Серия сообщений "- Пироги, пирожки сладкие (видео-рецепты)":
Часть 1 - Рецепты шарлотки с яблоками...
Часть 2 - Рецепты яблочных пирогов
...
Часть 15 - Печёные Пирожки с Яблоками. И Рецепт Отличного Теста для Любых Пирожков
Часть 16 - Грушевый Пирог с Франжипаном
Часть 17 - Пирог фруктовый




Процитировано 1 раз

Поиск сообщений в Santa_Alina
Страницы: [373] 372 371 ..
.. 1 Календарь