-ћетки

dmc амигуруми бисер бисероплетение булочки варежки выпечка вышивка вышивка детска€ вышивка крестиком вышивка крестом вышитые цветы в€зана€ кофточка в€зана€ салфетка в€зана€ туника в€зана€ шаль в€зана€ шапка в€зана€ шапочка в€зана€ шл€пка в€зана€ юбка в€зание в€зание дет€м в€зание дл€ детей в€зание дл€ дома в€зание дл€ женщин в€зание дл€ малышей в€зание дл€ мужчин в€зание журналы в€зание крючком в€зание малышам в€зание на спицах в€зание спицами в€зание элементов в€заное платье в€заное платьице в€заные и шитые игрушки в€заные игрушки в€заные пинетки в€заные тапочки в€заные цветы в€заные шапочки в€заные шл€пки в€заный джемпер в€заный жакет в€заный жилет в€заный кардиган в€заный комплект в€заный палантин в€заный плед в€заный пуловер в€заный свитер в€заный топ гимнастика дети еда заготовки закуски здоровье ирландское кружево кардиган книги компьютерные уроки кошки крестик крючок кулинари€ кухн€ мастер-класс музыка мулине м€со нитки обереги печенье пинетки пирог пироги пирожки платье плетение из газет помощь в в€зании пончо пуловер рукоделие сладости спицы схема схемы тапочки тесто торты точно св€жу хобби шали шаль шапка шарф шитьЄ шитье юбка

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Rvnatalia

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 10.12.2014
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 2127

¬ыбрана рубрика  ”Ћ»Ќј–»я.


¬ложенные рубрики: торты(13), “≈—“ќ(7), сыр(1), соус,маринад(5), сладости(37), салаты(7), рыба(8), ѕирожные(2), пироги не сладкие(27), пироги(43), печень(1), ѕервые блюда(1), овощи(15), м€со(16), ћ”Ћ№“»¬ј– ј(2), ћќ–ќ∆≈Ќќ≈(2), морепродукты(5), ликер,вино,напитки,наливки(3),  ”–»÷ј(5), крем,глазурь,сироп(3),  ¬ј—(1), картофель(6), из фарша(6), закуски из овощей(15), закуски из м€са(12), «ј ¬ј— ј(1), заготовки(12), ƒќћјЎЌ»… —џ–(4), выпечка(87), Ѕј Ћј∆јЌџ(6)

ƒругие рубрики в этом дневнике: Ё“ќ »Ќ“≈–≈—Ќќ(4), Ў»“№®(46), фильмы(0), ”чим английский(2), —крапбукинг(1), —¬ќ»ћ» –” јћ»(2), —јƒ, ќ√ќ–ќƒ(5), –≈Ћ»√»я(3), ѕ”“≈Ў≈—“¬»я/¬»–“”јЋ№Ќџ≈ Ё — ”–—»»(3), ѕ—»’ќЋќ√»я(2), ѕоделки из бумаги(6), ѕќƒ≈«Ќќ—“»(6), ѕЋ≈“≈Ќ»≈ »« Ѕ”ћј∆Ќџ’ “–”Ѕќ„≈ (2), ќЅ≈–≈√»(9), музыка(1), ћ≈’(1),  ќћѕ№ё“≈–(9),  Ќ»√»(6), картинки дл€ творчества(5), »ƒ≈» ƒЋя ѕќƒј– ќ¬(14), игрушки-самоделки(20), «ƒќ–ќ¬№≈(27), ƒ≈ ”ѕј∆(3), ¬я«јЌ»≈ —ѕ»÷јћ»(476), ¬я«јЌ»≈  –ё„ ќћ(554), в€зание журналы(20), ¬я«јЌ»≈ ƒЋя ћ”∆„»Ќ(14), ¬я«јЌ»≈ ƒЋя ƒ≈“≈…(348), ¬я«јЌ»≈(628), ¬џЎ»¬ ј  –≈—“» ќћ(148), ¬ помощь новичкам на Ћи–у(4), Ѕ»—≈–(10), Ѕантики,канзаши(1), (0), (0), (2)

ѕирог из творожного теста с €блоками.

—реда, 04 ћа€ 2016 г. 00:07 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ –»ћ»ƒјЋ [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕирог из творожного теста с €блоками.

ѕирог из творожного теста с €блоками.

5177462_5746_0_s (604x403, 160Kb)

ƒелюсь с вами одним из своих любимых €блочных пирогов, давно проверенным, можно сказать, семейным рецептом. ѕирог удивительный! ¬о вкуснейшем творожном тесте пр€чутс€ половинки печеных €блок, начинку в которых можно мен€ть исход€ из своих вкусовых пристрастий.

¬ам потребуетс€:

ћука (количество муки зависит от влажности творога) — 2,5 стак.
ћасло сливочное — 250 г
“ворог — 200 г
—ахар — 2/3 стак.
¬анильный сахар — 1 пакет.
–азрыхлитель теста — 1 ч. л.
яблоко (количество зависит от размера €блок и формы) — 6 шт
 орица
ƒольки мандарина (или финик, курага, грецкий орех, чернослив, ириска...по количеству половинок €блок) — 12 шт

5177462_Image_1 (399x422, 161Kb)

 ак готовить:

5177462_5746_2_s (604x403, 121Kb)5177462_5746_3_s (604x403, 103Kb)

1. ¬збить с сахаром разм€гченное сливочное масло, добавить творог, перемешать. ¬сыпать муку, просе€нную вместе с разрыхлителем и ванильный сахар, замесить тесто. ќно хоть и получаетс€ не слишком эластичным, но зато не липнет к рукам и хорошо раскатываетс€. «аверните тесто в пленку и на полчаса уберите в холод. ћуки может понадобитьс€ чуть меньше или больше - это зависит от влажности творога.

5177462_5746_4_s (604x403, 128Kb)

2. яблоки помыть, очистить от кожуры, удалить семенную коробочку, разрезать на половинки. ¬ центр каждого €блока положить начинку. —колько раз пекла этот пирог и еще ни разу не повтор€лась! Ќачинкой может служить финик без косточки, курага, чернослив, половинка грецкого ореха, даже ириска типа  оровки! ¬ этот раз мне подвернулись под руку мандаринки, они то и пошли в дело)) ј можно вообще сделать ассорти и поиграть в угадайку)

5177462_5746_5_s (604x403, 142Kb)

3. “есто разделить на две части, одну из них раскатать и положить на противень так, чтобы образовались небольшие бортики. Ќа тесто положить половинки €блок начинкой вниз, посыпать €блоки корицей, если €блоки очень кислые - присыпать сахаром. –азмер моей формы - 20х30 см.

5177462_5746_6_s (604x403, 135Kb)

4. ¬торую часть теста раскатать и положить на €блоки, кра€ защипать, верх смазать желтком. ¬ыпекать 40-60 минут при “ 180—.

5177462_5746_7_s (604x403, 170Kb)

√отовый пирог присыпать сахарной пудрой. ќчень вкусен в теплом виде с шариком ванильного мороженого! яблочки станов€тс€ м€гкими, как густое повидло + корица + выбранна€ вами начинка и все это в хруст€щем творожном тесте... ммм... наслаждение!

ѕри€тного аппетита!
јвтор: Seagull

 

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/выпечка
 ”Ћ»Ќј–»я/сладости
 ”Ћ»Ќј–»я/пироги

ћетки:  

јх,скумбриюшечка...

—реда, 04 ћа€ 2016 г. 23:59 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ –»ћ»ƒјЋ [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

јх,скумбриюшечка...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

¬ам понадобитс€: 1 скумбри€ 1л. воды 4 ст.л. соли с верхом 2 ст.л.сахара лукова€ шелуха, специи рыбу варить не надо. ќтвариваете и томите луковую шелуху, пусть настоитс€.  огда остынет добавл€ете соль, сахар, специи и 2-3 шт. чернослива. ƒальше, окунаете в этот маринад рыбу и в холодильник на 3 дн€. ≈ще один день на просушку

„итать далее...
–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/рыба
 ”Ћ»Ќј–»я/морепродукты

ћетки:  

Ќасто€щий натуральный пломбир своими руками

—реда, 04 ћа€ 2016 г. 23:20 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ –»ћ»ƒјЋ [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ќасто€щий натуральный пломбир своими руками

Ќасто€щий натуральный пломбир своими руками

5177462_Image_1_1_ (563x485, 131Kb)

»нгредиенты:
4 €йца (30р)
180-200 мл. молока. (15р)
200 гр. сахара. (15р)
500 мл сливок 33%. (180р)
»того: 240р.

ѕломбир (7 фото)
ќтдел€ем желтки
ѕломбир (7 фото)
 ип€тим и остужаем молоко. —мешиваем с сахаром и желтками. —тавим на огонь и на медленном огне посто€нно помешива€ доводим смесь до загустени€. ќна становитс€ по консистенции похожа на сгущеное молоко. ќстужаем.
ѕломбир (7 фото)
¬збиваем сливки до плотной массы.
ѕломбир (7 фото)
—мешиваем молочно-€ично-сахарную смесь со сливками и тщательно перемешиваем. ¬ыливаем в форму дл€ замораживани€ и ставим в морозильную камеру.
ѕломбир (7 фото)
ѕо идее на этом этапе можно закончить. Ќо, тогда мы получим много мелких льдинок,которые будут не очень при€тно хрустеть на зубах.„тоб этого не было, нам нужно будет периодически доставать охлаждающеес€ мороженое из морозилки и перемешивать каждые 30 минут. я перемешал 4 раза, потом мне надоело, но тоже получилось очень хорошо.

–езультат. 850 грамм свежайшего, насто€щего натурального пломбира.

P.S. ≈сли растопить плитку темного шоколада, и добавить во взбитые сливки, то получитс€ шоколадный пломбир. ≈сли добавить пол банки вареной сгущенки, то получитс€ крем-брюле.

ѕломбир (7 фото)

»сточник

 

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/сладости
 ”Ћ»Ќј–»я/ћќ–ќ∆≈Ќќ≈

ћетки:  

—тожки - очень вкусное и очень сытное блюдо

ѕ€тница, 29 јпрел€ 2016 г. 01:16 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ милена70 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

√отовимс€ к ѕј—’≈ —тожки - очень вкусное и очень сытное блюдо

http://data1.gallery.ru/albums/gallery/159474-ceec1-84564105-m750x740-u0e2e1.jpg

¬рем€ приготовлени€: 1 час ѕорций: 4

¬ам потребуетс€:

1 кг любого фарша

Ќачинка:
2 луковицы
4 картофелины
5 €иц
200 г сыра майонез соль, перец

„итать далее...
–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/м€со
 ”Ћ»Ќј–»я/из фарша

ћетки:  

ѕирог из слоеного теста с фаршем и капустой

„етверг, 28 јпрел€ 2016 г. 00:52 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ –»ћ»ƒјЋ [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕирог из слоеного теста с фаршем и капустой

ѕирог из слоеного теста с фаршем и капустой

5177462_Image_4_1_ (497x460, 229Kb)

—пешу поделитьс€ рецептом замечательно вкусного, легкого в приготовлении и красивого пирога. Ќичего сложного, элементарные продукты, но результат порадует не только членов семьи за ужином, но и гостей во врем€ вечеринки.

»нгредиенты дл€ "ѕирог из слоеного теста с фаршем и капустой":

–ецепт "ѕирог из слоеного теста с фаршем и капустой":

ѕирог из слоеного теста с фаршем и капустой ингредиенты —лоеное тесто достать из морозильной камеры и оставить при комнатной температуре.  апусту тонко нашинковать, луковицу и морковь нарезать брусочками.

ѕирог из слоеного теста с фаршем и капустой ингредиенты Ќа растительном масле обжарить лук и морковь. ƒобавить нашинкованную капусту. ѕотушить до м€гкости под крышкой.

ѕирог из слоеного теста с фаршем и капустой ингредиенты ≈сли у вас сырой фарш, то его надо добавить к луку и моркови, перед капустой, и обжарить до полуготовности. ” мен€ осталось немного готового печеночного фарша после приготовлени€ пирожков, поэтому € добавила его.

ѕирог из слоеного теста с фаршем и капустой ингредиенты Ќачинку перемешать, выравн€ть на соль, перец и добавить мелко нарезанную зелень. —н€ть с огн€ и остудить.

ѕирог из слоеного теста с фаршем и капустой ингредиенты —лоеное тесто раскатать в одном направлении так, чтобы получилс€ пр€моугольник

ѕирог из слоеного теста с фаршем и капустой ингредиенты ¬ыложить половину начинки, оставив незаполненным край теста по длинной стороне

ѕирог из слоеного теста с фаршем и капустой ингредиенты “есто свернуть рулетом и нарезать на равные кусочки. ¬се то же самое проделать с другим пластом теста.

ѕирог из слоеного теста с фаршем и капустой ингредиенты ‘орму смазать маслом, уложить в нее нарезанные рулетики.

ѕирог из слоеного теста с фаршем и капустой ингредиенты ѕриготовить заливку - €йца взболтать с молоком и высыпать к ним натертый сыр

ѕирог из слоеного теста с фаршем и капустой ингредиенты «алить пирог и поставить в духовку на 180 градусов на 45 минут, до зарум€нивани€ и полной готовности.
ќсобенно вкусен в теплом виде.
5177462_Image_5_1_ (498x570, 169Kb)

 

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/выпечка
 ”Ћ»Ќј–»я/пироги

ћетки:  

ѕирожки Ђѕосикунчикиї

¬торник, 26 јпрел€ 2016 г. 17:32 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ –»ћ»ƒјЋ [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕирожки Ђѕосикунчикиї

ѕирожки «ѕосикунчики»

5177462_130275_66897nothumb500 (500x316, 107Kb)

я каждый раз широко и с удивлением смотрю на человека, который не знает, что такое посикунчики. ј оказываетс€, кроме нашего кра€ их почти нигде не готов€т... а это неправильно, ведь они такие вкусные! ѕосикунчики — это уральские маленькие пирожки. Ќазвание идет от их характера: когда надкусываешь, из них вытекает гор€чий бульон-сок (ну вы понимаете, они писаютс€). ј готовить их просто и быстро! ¬рем€ приготовлени€: 60 минут

»нгредиенты дл€ "ѕирожки «ѕосикунчики»":

–ецепт "ѕирожки «ѕосикунчики»":

ѕирожки Ђѕосикунчикиї ингредиенты —мешать сметану, €йца, соль по вкусу и воду (около 100 мл, но можно подбавл€ть в процессе).

ѕирожки Ђѕосикунчикиї ингредиенты ƒобавить муку и замесить. “есто должно получитьс€ по консистенции похоже на тесто дл€ пельменей.

ѕирожки Ђѕосикунчикиї ингредиенты ‘арш посолить, поперчить, добавить нарезанный лук и воду. Ќачинка должна получитьс€ жидковатой, тогда пирожки будут более сочные и писатьс€ еще сильнее.

ѕирожки Ђѕосикунчикиї ингредиенты “есто раскатать в колбаску и нарезать на п€точки.

ѕирожки Ђѕосикунчикиї ингредиенты ѕ€тачок раскатать в лепешку скалкой, не очень тонко, иначе при жарке пирожок описаетс€ раньше времени. ¬ыложить на лепешку начинку.

ѕирожки Ђѕосикунчикиї ингредиенты ѕирожок плотно защипнуть. ћожно воспользоватьс€ краем блюдца — прокатать краешек.

ѕирожки Ђѕосикунчикиї ингредиенты  раешек защипнуть в виде гребешка. “ак делают все уральские бабушки — это об€зательно!

ѕирожки Ђѕосикунчикиї ингредиенты ¬от они красавчики.

ѕирожки Ђѕосикунчикиї ингредиенты ∆арить в гор€чем растительном масле на среднем огне с двух сторон. ќсторожно: если пирожок описаетс€, то масло будет сильно брызгатьс€!
ѕосикунчики есть с заправкой: смешать уксус, горчицу, черный молотый перец.
Ќе бойтесь испачкатьс€ и похрюкивать в процессе поедани€ — это нормально!
5177462_130284_81748640x480 (600x319, 147Kb)
ќткрою секрет — это отличное приворотное средство.

 

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/пироги

ћетки:  

’руст€щее объедение...

„етверг, 21 јпрел€ 2016 г. 17:26 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Goodwine [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

’руст€щее объедение...

ќчень удачное сочетание продуктов, хруст€щие ломтики жареных помидоров, авокадо и креветки, рекомендую…
ѕонадобитс€:

Ќесколько помидоров.
 реветки.
1 ст. ложка сока лайма.
1 авокадо.
2 зубка чеснока.
«ира — по вкусу.
 расный горький перец — по вкусу.
—оль — по вкусу.
1 €йцо.
ћука пшенична€.
ћука кукурузна€.
ћолоко.

„итать далее...
–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/морепродукты

ћетки:  

—ердечные булочки тесто

„етверг, 21 јпрел€ 2016 г. 14:07 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ –»ћ»ƒјЋ [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

—ердечные булочки

“есто " ак пух"!

5177462_getImage (640x480, 180Kb)

Ѕыстрое прекрасное тесто дл€ любой выпечки!
»нгредиенты:
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки

ѕриготовление:

 ефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просе€ть и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. ѕока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. ѕротивень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. ѕока нагреваетс€ духовка. дать им немного рассто€тьс€ (минут 10), затем смазать пирожки €йцом.

¬ыпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.

»з этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина).
“есто всегда получаетс€.
≈сли вам покажетс€ что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимаетс€ при выпечки

»з готового теста можно сформировать булочки классической овальной или круглой формы, посыпав их корицей, маком или кунжутом.
—ладкие булочки в форме солнышка готов€тс€ следующим образом: раскатать тесто в пр€моугольник, посыпать сахаром и корицей, свернуть в рулет.

ќстрым ножом выполнить надрезы вдоль длинного кра€ рулета и соединить концы рулета. —мазать «солнышко» €йцом.

Ѕулочки в форме сердца: сделать рулет, как дл€ «солнышка», сложить пополам, надрезать со стороны сложени€ и развернуть в «сердечко», чтобы получилось как на фото. ћожно предварительно смазать заготовку дл€ рулета растительным маслом – тогда готовое «сердечко» получитс€ с ажурными кра€ми и красиво раскроетс€ под воздействием гор€чего воздуха.

¬ыпекать булочки из дрожжевого теста следует в течение 15-20 минут при температуре 180 градусов. —ледите за выпечкой, не стоит передерживать ее в духовке – достаточно дождатьс€, когда она слегка подрум€нитс€.

 алорийность: от 220 ккал на сто грамм. Ёнергетическа€ ценность рассчитана дл€ изделий без начинки.

 

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/выпечка
 ”Ћ»Ќј–»я/пироги

ћетки:  

”ниверсальное тесто на майонезе

„етверг, 21 јпрел€ 2016 г. 14:01 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ –»ћ»ƒјЋ [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

”ниверсальное тесто на майонезе

”ниверсальное тесто на майонезе

5177462_getImage_1_ (600x449, 100Kb)

ѕодходит дл€ любой выпечки!
¬ыпечка из майонезного теста долго не черствеет. √одитс€ дл€ любой начинки.
»нгредиенты:
- 150 г майонеза
- 0,5 чайной ложки соли
- 3 чайных ложки сахара
- 25 г дрожжей
- около 4 стаканов муки
- 1 стакан воды

ƒрожжи развести в воде, добавить майонез, соль, сахар
¬сыпать муку постепенно, чтобы получилось м€гкое, эластичное тесто.
яйца и масло в этом тесте не нужны, в майонезе это и так есть.
Ќакрыть тесто салфеткой, дать посто€ть около 1,5 часов, подн€тьс€.
«а это врем€ тесто надо пару раз обм€ть и можно приступать к выпечке.
”дачной вам выпечки!

5177462_getImage_2_ (640x426, 172Kb)

 

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/выпечка
 ”Ћ»Ќј–»я/пироги

ћетки:  

ѕирог "”тренн€€ роса"

—реда, 20 јпрел€ 2016 г. 23:09 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ –»ћ»ƒјЋ [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕирог "”тренн€€ роса"

ѕирог "”тренн€€ роса"

5177462_2512527681 (604x391, 163Kb)

»нгредиенты:
-200 гр маргарина
-150 гр сахара
-3 €йца
-150 гр сметаны
-3 ст ложки молока
-2 стакана муки (300гр)
-1 пакетик разрыхлител€ (10гр)
-2 ст ложки какао
-200 гр творога дл€ шариков
-3 ст ложки сахара дл€ шариков
-1 желток дл€ шариков
-5-6 ст ложек кокосовой стружки дл€ шариков
-2 стакана молока дл€ крема
-1 €йцо дл€ крема
-150 гр сахара дл€ крема
-2 ст ложки муки без горки дл€ крема
-ванилин дл€ крема

ѕриготовление:
1. “ворог, сахар, желток и кокосовую стружку хорошо растереть.
2. »з полученной массы сделать шарики, размером с грецкий орех.
3. ”брать их в морозильную камеру на 30 минут.
4. ћ€гкий маргарин растереть с сахаром.
5. ƒобавить €йца и оставшийс€ белок, хорошо сбить
6. «атем влить сметану, молоко, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.
7. ¬ смазанную маслом форму выложить половину теста.
8. ¬ оставшеес€ тесто положить 2 ст ложки какао, перемешать и выложить по верх белого теста.
9. ƒостать шарики из морозильной камеры и вдавить в тесто.
10. ¬ыпекать в духовом шкафу 40-45 минут при температуре 180 градусов.
11. ƒл€ заварного крема сбить €йцо с сахаром и ванилью, добавить муку.
12. ¬лить 2 стакана молока и поставить на огонь, помешива€ венчиком.
13. ƒовести до загустени€ крема.
14. Ќа остывший пирог выложить заварной крем и обсыпать порошком какао.
ѕри€тного аппетита!

ѕирог "”тренн€€ роса"

5177462_97398_70616thumb500 (500x293, 103Kb)

ѕирог получилс€ просто ќЅЏ≈ƒ≈Ќ»≈! ѕопробуйте! ¬рем€ приготовлени€: 90 минут

»нгредиенты дл€ "ѕирог "”тренн€€ роса"":

–ецепт "ѕирог "”тренн€€ роса"":

ѕирог "”тренн€€ роса" ингредиенты ¬ творожную массу добавить желток одного €йца, сахар, кокосовую стружку и хорошо перемешать. ѕримечание: если дл€ приготовлени€ шариков использовать сладкую творожную массу, то сахар добавл€ть не нужно.

ѕирог "”тренн€€ роса" ингредиенты »з данного количества творожно-кокосовой массы приготовить 20 шариков, размером примерно как грецкий орех. “ворожно-кокосовые шарики поставить в морозильную камеру на 30 минут.

ѕирог "”тренн€€ роса" ингредиенты ƒалее готовим тесто. –азм€гчЄнное сливочное масло хорошо перемешать с сахаром.

ѕирог "”тренн€€ роса" ингредиенты ƒобавить €йца и белок от одного €йца и взбить до пены.

ѕирог "”тренн€€ роса" ингредиенты ƒобавить сметану, молоко, муку, разрыхлитель дл€ теста и хорошо перемешать. “есто должно получитьс€ по консистенции как густа€ сметана. ѕримечание: € указала в рецепте "мука - 2 стакана" в том случае, если дл€ теста будет использоватьс€ не густа€ сметана, если же густа€, значит, муки нужно добавить меньше.

ѕирог "”тренн€€ роса" ингредиенты “есто разделить на 2 равные части. ¬ одну добавить какао.

ѕирог "”тренн€€ роса" ингредиенты ‘орму диаметром 15х25 см смазать растительным маслом, выложить светлое тесто и равномерно распределить по форме.

ѕирог "”тренн€€ роса" ингредиенты —верху выложить и равномерно распределить тЄмное тесто, затем выложить ранее подготовленные творожно-кокосовые шарики. ѕирог выпекать при температуре 180 градусов 45 минут.

ѕирог "”тренн€€ роса" ингредиенты √отовый пирог вынуть из формы (пирог очень легко вынимаетс€) и остудить.

ѕирог "”тренн€€ роса" ингредиенты ѕриготовить сметанный крем: сметану смешать с сахарной пудрой. ¬место сметанного крема можно использовать заварной крем.

ѕирог "”тренн€€ роса" ингредиенты » покрыть поверхность пирога.

ѕирог "”тренн€€ роса" ингредиенты —верху посыпать тЄртым шоколадом. ѕирог готов!

5177462_97398_70616thumb500_1_ (500x293, 103Kb)

ѕри€тного чаепити€!



 

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/выпечка
 ”Ћ»Ќј–»я/сладости

ћетки:  

 —траницы: 17 ... 8 7 [6] 5 4 ..
.. 1