-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Rustama

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.04.2010
Записей: 10120
Комментариев: 227
Написано: 10512


Вязание. Детский жакет, спицы.

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Детский жакет, спицы.

46 (533x700, 287Kb)
Аля-М
Рубрики:  Вязание/Для детей

Салат с корейской морковкой.

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с корейской морковкой.

Я очень люблю корейские салаты и салаты с корейской морковкой. Они придают блюду неповторимый вкус и аромат. Вот один из них.

Салат с корейской морковью и копченым мясом

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Суши-торт

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суши-торт

Да уж, красота,ну и вкусно конечно же. Не думайте что он очень сложный в приготовлении. Главное купить все ингредиенты. Успех Вам гарантирован. Оценят на все 100%!

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Торт «Медовик»: рецепт без масла

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Медовик»: рецепт без масла

2835299_Izmenenie_razmera_Tort_Medovik_recept_bez_masla (640x427, 41Kb)

 

Ингредиенты:
 
3 яйца
1 стакан сахара
2-3 ст. ложки меда (жидкого),
1 ч. ложка соды,
ок. 3 ст. муки
 
Для крем:
0,5 л. сметаны
меньше 1 ст. сахара
Как приготовить торт «Медовик» без масла:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты
Кулинария/Cладкая выпечка

РУЛЕТИКИ "ГАТА" ПО БЫСТРОМУ

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТИКИ "ГАТА" ПО БЫСТРОМУ

IMG_5872 (640x480, 282Kb)
Ну оооочень вкусные рулетики!
И готовятся быстро!
читаем далее
Рубрики:  Кулинария/Cладкая выпечка

Вязание-спицы Шали+шапки+шарфы >Шарфики

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/Шапки, шарфики

Потрясающая манишка

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Лесенка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающая манишка


Подробности тут http://clubs.ya.ru/nitochka/replies.xml?item_no=198051



Добавляю информацию: Автор этой работы Катерина Жукова http://blogs.mail.ru/mail/katerina.zhukova/E8BF56E573E7A98.html
Рубрики:  Вязание/Шапки, шарфики

Огурцы маринованные горчичные

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Sinl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы маринованные горчичные

ogurtsyi-marinovannyie-gorchichnyie (448x252, 44Kb)

 

 

Этой осенью первый раз готовила маринованные огурцы по данному рецепту. Вот достала из погреба баночку. Очень понравились!Рекомендую. Огурцы имеют мягкий островатый горчичный вкус. Вкус и запах данной закуски прекрасно возбуждают аппетит. Мне кажется, очень гармоничным будет употребить такие огурчики с картофельным пюре, гречневой кашей, любым отварным мясом или сосисками, холодцом. И еще, немаловажный для меня лично фактор-готовятся ну очень просто и недолго.

Состав:

огурцы- 4 кг.

сахар- 20 гр.

сухая горчица- 2 ст. ложки

соль- 100 гр.

масло растительное- 200 гр.

чеснок- 2 стакана

уксус 9 %- 200 гр.

перец черный молотый- 2 ст.ложки

укроп

петрушка

Приготовление:

  1. Свежие огурцы порезать колечками, я это делаю в кухонном комбайне. Пять минут и вся порция перерублена!
  2. Рекомендую пользоваться эмалированной или другой посудой с инертным покрытием (стекло, керамика, нержавеющая сталь)
  3.  В огурцы добавляем сахар,сухую горчицу, соль, растительное масло (я использовала рафинированное подсолнечное), рубленый на лепестки чеснок, 9-типроцентный уксус, черный молотый перец, нарезанные укроп и петрушку. Все это перемешиваем и ставим в прохладное место на 4 часа мариноваться.
  4. Раскладываем по чистым банкам, закатываем прокипячеными металлическими крышками. Пол-литровые банки необходимо стерилизовать 10 минут. Если объем банок больше-то время стерилизации необходимо увеличить. Я стерилизую банки поставив их в электрический духовой шкаф сколько влезет. Это значительно освобождает руки и экономит время.

Приятного аппетита!

Источник

Рубрики:  Консервация/Огурцы

прекрасный и безумно сытный ПИРОГ со вкусом настоящего ЖУЛЬЕНА

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

прекрасный и безумно сытный ПИРОГ со вкусом настоящего ЖУЛЬЕНА

94169591_large_56892_640 копия (400x524, 120Kb)

 Замечательный пирог, который уверенно прижился на нашей кухне. Муж от него в восторге! А сочетание курицы с грибами, как говорит мой муж - просто бэлисссимо!!! А запах какой на кухне стоит... мммм...
Начинку можно использовать как в пироге, так и как самостоятельное блюдо к гарниру.
Вообщем это надо пробовать обязательно!


( угощаемся... )
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Не сладкая

очень жизнерадостный БРАЗИЛЬСКИЙ морковный КЕКС"Bolo de cenoura"

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень жизнерадостный БРАЗИЛЬСКИЙ морковный КЕКС"Bolo de cenoura"

DSC_0031 (268x400, 31Kb)



Мини-шедевр из серии "проще пареной репы!"

Данный кекс невероятно нежный, мягкий, воздушный, пористый - и при всем при этом по-хорошему влажный, не сухой. Цвет у него восхитительно веселый, желто-оранжевый.

Делать такой кекс проще простого: все ингредиенты просто смешиваются в блендере, ничего не нужно предварительно взбивать, варить, настаивать...

И, наконец, в тесте для кекса присутствует целых 250 г моркови (морковь, кстати, в готовом тесте совсем не чувствуется, она просто придает ему яркий цвет, мягкость и нежность), и делается оно не на сливочном масле, а на растительном, то есть среди своих собратьев-кексов данный образец не самый вредный.


Шоколадная глазурь в этом рецепте тоже очень вкусная, простая в приготовлении и не слишком сладкая.


DSC_0034 (640x471, 105Kb)

Итак,
Рубрики:  Кулинария/Cладкая выпечка

Кекс снежинка.

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс снежинка.

Действительно, как снежинка. Я бы порекомендовала  такое тесто для выпечки тортов. Очень вкусное, как  бисквит. А представьте его с кремом? Вкуснятина. Он очень быстро готовится.

 

Кекс "Снежинка      Готовится быстро, а...

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Cладкая выпечка

Салат - *Грибы под шубой*

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 08:52 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат - *Грибы под шубой*

грибы (400x220, 24Kb)
Салат - *Грибы под шубой*

Продукты:
-Грибы - 400 гр.
-Лук - 1 шт.
-Масло сливочное - 2 ст. ложки
-Картофель вареный - 4 шт.
-Морковь вареная - 2 шт.
-Яйца вареные - 6 шт.
-Рис вареный - 150 гр.
-Майонез - 1 стакан
-Зелень петрушки и укропа рубленая - 2 ст. ложки

Приготовление:

*Грибы нарезать, обжарить с луком на масле.
*Картофель, морковь и яйца натереть на крупной терке.
*Выложить в салатник слоями:
-картофель,
-обжаренные с луком грибы,
-рис,
-морковь,
-яйца,
*каждый слой, слегка посолить и смазать майонезом.
*Перед подачей посыпать салат рубленой зеленью и оформить ломтиками грибов.

Приятного аппетита!
Рассылки - nakormim-spb.ru
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Мужской полувер

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения икви [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мужской полувер



Потребуется : 800 (900/900) г пряжи натурального цвета (50% вискоза, 50% шерсть, 198 м/100г); спицы № 4 и № 5.

Далее....
Рубрики:  Вязание/Мужские модели

БЕЛАЯ БЛУЗКА С ЭЛЕМЕНТАМИ ИРЛАНДСКОГО КРУЖЕВА

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 08:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕЛАЯ БЛУЗКА С ЭЛЕМЕНТАМИ ИРЛАНДСКОГО КРУЖЕВА

1 (516x700, 254Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Большие размеры
Вязание/ Кофточки блузки

Бюстгальтер Цветочный На Косточках

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ХОДУСЯТКИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бюстгальтер Цветочный На Косточках



Рубрики:  Вязание/КУПАЛЬНИКИ, БЕЛЬЕ

Разрыхлитель и смесь специй- для теста и выпечки (Сделай Сам))))

Воскресенье, 25 Ноября 2012 г. 03:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разрыхлитель и смесь специй- для теста и выпечки (Сделай Сам))))

Автор: richinna сегодня в 00:55
Разрыхлитель и смесь специй- для теста и выпечки (Сделай Сам))))

Скоро зима и особенно уютным и теплым  делает домашний очаг ароматная выпечка.

Читать далее...

Серия сообщений "":
Часть 1 - для тех кто любит готовить.
Часть 2 - Разрыхлитель и смесь специй- для теста и выпечки (Сделай Сам))))
Часть 3 - Никуманы из тыквенного теста.
Часть 4 - Молочная каша в мультиварке

Рубрики:  Кулинария/Cладкая выпечка
Кулинария/Выпечка
Не сладкая

Узор спицами

Воскресенье, 25 Ноября 2012 г. 03:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Маричка_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор спицами


Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Спицы узор

Вдохновительное от кутюр - мужские свитера, пуловеры итп

Суббота, 24 Ноября 2012 г. 03:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Aziraa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вдохновительное от кутюр - мужские свитера, пуловеры итп

4678553_1_4 (393x700, 169Kb)/4678553_7dd2382107df_1_ (548x700, 313Kb)4678553_5M0838_AN44_C166_1_X (525x700, 240Kb)





1.

_7161261 (456x700, 212Kb)



2.

_7161370 (456x700, 211Kb)



3.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Мужские модели

Стильный мужской шарф-платок

Суббота, 24 Ноября 2012 г. 03:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Pikova_dama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильный мужской шарф-платок

http://spicami.ru/archives/21717?utm_source=feedbu...B0%D0%BC%D0%B8.%D0%A0%D0%A3%29
z7856 (694x648, 287Kb)
Рубрики:  Вязание/Шапки, шарфики

Штрудель мясной

Суббота, 24 Ноября 2012 г. 02:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetarut [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Штрудель мясной

 

Штрудель мясной

 

Ингредиенты:

  • 600 гр мяса (мякоть)
  • 6-7 крупных картофелин
  • 3 луковицы
  • Соль, перец, специи, зеленый лук
  • 3 ст. ложки растительного масла
  • Тесто, как на пельмени
3985515_0_b8732_5eee0d5a_M_jpg (192x137, 49Kb)
Рубрики:  Кулинария/Мясо

Салат"Розовый вечер"

Суббота, 24 Ноября 2012 г. 02:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат"Розовый вечер"

рецепт салат (130x60, 43Kb)
Посоветовала мне его моя сестричка Вика :)
Салат очень нежный, вкус новый.
Мне очень понравился:)
DSCF5287 (555x416, 76Kb)
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Салат "Шапка Мономаха"

Среда, 21 Ноября 2012 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ильсия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Шапка Мономаха"

  •  
Салат

Этот салат я давно присмотрела, чтобы приготовить к какому-нибудь семейному празднику – меня всегда привлекают красиво оформленные блюда. Название у салата колоритное, хотя всего лишь намекает на украшение, по форме напоминающее главную регалию русских царей.
 
Ингредиенты: 500 г вареного мяса (у меня курица), 3 картофелины, 2 средних моркови, 5 яиц (белок одного для украшения), 100-150 г грецких орехов, 150 г сыра, зерна граната и зеленый горошек для украшения, майонез.

Салат 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Тыквенно - овсяное печенье

Среда, 21 Ноября 2012 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ильсия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенно - овсяное печенье

Тыквенно - овсяное печенье

В нашей семье все очень любят домашнюю выпечку, а особенно - овсяное печенье. Осенью мы часто делаем овсяное печенье с добавлением тыквы. Тыква не ощущается. На вкус печенье мягкое, не жирное. Я использовала 250-300 гр тыквы, 1,5 ст. овсяных хлопьев быстрого приготовления, 2 яйца, 100 гр маргарина, 1,5 ст. сахара, 1 ч.л. молотой корицы, 2 ч.л. соды, гашенной уксусом, 4-5 ст. цельнозерновой пшеничной муки ТМ Жменька, 100 гр изюма, 0,5 ст. рубленных грецких орехов, сахарная пудра для посыпки.

Пюрировать тыкву блендером.

Взбить маргарин с сахаром и яйцами до однородной массы.

Соединить вместе  тыквенное пюре,  взбитые маргарин с сахаром и яйцами, овсяные хлопья,  изюм, рубленые грецкие орехи и перемешать.

Добавить цельнозерновую муку, гашенную соду, замесить тесто эластичное, не липнущее к рукам, мягкое тесто.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Cладкая выпечка

>Быстрые грибочки на закуску

Среда, 21 Ноября 2012 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые грибочки на закуску



Быстро, остро и то что нужно! Особенно, когда гости на пороге или нужно по-быстрому закусить.
Фишка в том,что закуска готовится из сырых шампиньонов, а на вкус не то маринованные, не то соленые.

Читать далее
Рубрики:  Кулинария/Салаты
Консервация/Разное


Понравилось: 1 пользователю

Цветные маринованные овощи

Среда, 21 Ноября 2012 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatiana_Miroshnichenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты_Соленья_Цветные маринованные овощи

Цветные маринованные овощи

Осень в этом году балует нас изобилием и разнообразием овощей.
А я, в свою очередь, балую своих родных и близких различными соленьми.
Одним из рецептиков делюсь с Вами. Готовиться очень легко и быстро.

P1030523 (700x525, 231Kb)
Овощи:

Зеленый цвет - Капуста Брокколи 0,5 кг
Белый цвет - Цветная капуста 0,5 кг
Фиолетовый цвет - Лук красный 1 луковица (Я брала Ялтинский)
Красный, желтый цвета - Болгарский перец 3-4 штуки (можно и больше)
Чеснок и зелень (петрушка) можно добавить по вашему желанию.

Маринад:
(Из расчета на 1 литр воды)

Вода - 1 литр
Соль - 1 столовая ложка
Сахар - 2 столовых ложки
Яблочный уксус - 3 столовых ложки
Растительное масло - 2-3 столовых ложки
Лавровый лист - 1 штука
Перец чёрный горошек 3-5 штук

Цветную капусту и Брокколи разобрать на соцветия, затем заливаем кипящей водой и оставляем на 5-7 минут.

Сливаем воду. Нарезаем лук крупными кольцами, а перец я режу вдоль и делю его на 6 частей.
Складываем все овощи в стеклянную или эмалированную посуду,заливаем горячим маринадом, накрываем крышкой и оставляем примерно на 5-6 часов (можно оставить и на ночь).
Можно добавить чеснок и зелень петрушки по вкусу.

Приятного Вам аппетита!!!
Рубрики:  Консервация/Разное

Рецепты_Закуска_Соленья_Цветная капуста по-корейски

Среда, 21 Ноября 2012 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatiana_Miroshnichenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты_Закуска_Соленья_Цветная капуста по-корейски

Цветная капуста по-корейски

Очень люблю овощи по-корейски.
Недавно делилась с Вами своим рецептом морковки по-корейски. А сейчас хочу поделиться рецептиком цветной капусты по-корейски.

Ингридиенты:

Цветная капуста – 1 кг
Морковь - 2 штуки
Зелень петрушки - 1 пучек
Чеснок – 2 больших зубчика
Приправа для "Корейской морковки"

Я в последнее время покупаю для "Корейской морковки" такую приправу.
P1030502 (525x700, 116Kb)

Рассол:

Вода – 1 литр
Яблочный уксус – 1 стакан
Сахар – 2 стакана
Соль – 2 столовых ложки
Растительное масло – 1/4 стакана

Цветную капусту разбираю на соцветия и отвариваю до полуготовности.
В отдельной кастрюле готовлю рассол. В воду добавляю сахар, соль, растительное масло, а как только закипит - вливаю уксус. Даю покипеть минут 5-7 и заливаю им капусту.
Даю капусте остывать в рассоле 3-5 минут.
Морковь натираю либо на комбайне, либо на крупной терке. Добавляю морковь к капусте.
Чеснок натираю на чеснокодавилке и добавляю к овощной массе. В нее высыпаю приправу.
1/2 пучка петрушки мелко рублю и то же добавляю к овощной массе.
Оставляю мариноваться на 5-6 часов в холодильнике.


P1030523 (700x525, 147Kb)


1/2 пучка свежей петрушки, что бы она не потеряла свой цвет и аромат,
добавляю уже непосредственно перед подачей на стол.

P1030524 (700x525, 240Kb)

Приятного аппетита!!!
Рубрики:  Консервация/Капуста

Супер арахисовый торт

Среда, 21 Ноября 2012 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер арахисовый торт

1613442_DSCF9408_2 (600x450, 236Kb)

Невероятно простой бисквитный торт с прослойкой из сливочного крема и посыпкой из арахиса. Читать далее... 

 

Рубрики:  Кулинария/Торты

Торт "Сметанник"

Среда, 21 Ноября 2012 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Сметанник"


Ингредиенты:

Тесто:
100 г мягкого сливочного масла
100 г сахара
250 г сметаны
2 ст. муки (или чуть больше)
0,5 ч.л. соды

Крем:
250-300 г сметаны
75 г сахара
2 ст. л. раскрошенной халвы
2 ст. л. малинового варенья
1-2 ст. л. измельченных в кофемолке миндальных орехов

Приготовление:
Рубрики:  Кулинария/Торты
Кулинария/Cладкая выпечка

Салат "Царь Китая"

Среда, 21 Ноября 2012 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetarut [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Царь Китая"

Салат Царь Китая

Ингредиенты

Салат Царь Китая. Ингредиенты
  • 200 г отварного куриного филе
  • 350 г болгарского перца
  • 250 г моркови
  • 300 г огурцов
  • 300 г редьки (зеленой или черной)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Блинчики НЕЖЕНКА

Среда, 21 Ноября 2012 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики НЕЖЕНКА

1 (400x300, 116Kb)
2 стакана муки
2 стакана молока
3 яйца
100 грамм растопленного сливочного масла
1 стакан сливок
две столовых ложки сахара
соль по вкусу

стакан = 200 грамм

Всыпать в миску муку, добавить растертые с сахаром желтки, влить сливки, всё хорошо перемешать, чтобы не было комков. Затем влить молоко, растопленное масло. Взбить белки, добавить и всё тщательно размешать. Выпекать блинчики тонкими.

http://recipe-photo.ru/
Рубрики:  Кулинария/Блины

Блинчики с тыквой и маком

Среда, 21 Ноября 2012 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики с тыквой и маком

4 (400x300, 155Kb)
Ряженка - 200 мл
Мука - 5 ст.л
Яйцо - 1 шт
Тыквенное пюре - 70 г
Сахар - 1 ч.л
Соль - щепотка
Мак - 1 ст.л

Отварить тыкву и размять её.Далее, смешать все ингредиенты: тыквенное пюре, яйцо, сахар, соль, мак, ряженку, пару ложек растительного масла и выпечь блинчики на горячей сковороде, смазанной маслом или салом.Подать со сметаной. Блинчики получаются с оригинальным вкусом, необычным ароматом.

http://blinok.com/
Рубрики:  Кулинария/Блины

Творожно—сметанный торт «Ромашка»

Среда, 21 Ноября 2012 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно—сметанный торт «Ромашка»

Для теста: 1 стакан муки, 4 ст. ложки сахара, 3 яйца, 1 пакетик ванильного сахара.

Для начинки: 1/2 стакана сливок, 3 ст. ложки сахарного песка, 1 стакан жирной сметаны, 2 стакана творога или творожной массы, 10 г желатина, 1 ст. ложка панировочных сухарей, 1 ст. ложка растительного масла.

Для украшения: 1/2 стакана сливок, ромашки из сахарной пудры, кокосовая стружка.
222 (693x400, 29Kb)
Белки отделить от желтков, сахарный песок разделить на две части. С одной половиной растереть желтки, со второй — взбить белки до получения пышной массы. Белки и желтки смешать, вылить полученную массу в муку, добавить ванильный сахар и замесить однородное тесто. Форму смазать маслом, посыпать панировочными сухарями, заполнить ее на 3/4 приготовленным тестом, разровнять поверхность и поставить на 20–25 минут в разогретую до 200 °C духовку. Испеченный корж остудить.Сливки взбить с сахаром и разделить на две неравные части. В большую добавить сметану и творог и тщательно перемешать. Желатин замочить в холодной кипяченой воде, когда он набухнет, развести его в одной столовой ложке горячей воды. Полученный раствор охладить и вылить в сметанно-творожную массу. Покрыть приготовленной начинкой бисквитный корж и оставить в холодном месте застывать. Оставшуюся часть сливок взбить с сахаром и нанести на боковые поверхности изделия. Остаток крема поместить в кондитерский шприц и украсить с его помощью бордюры торта, сахарными цветами выложить поверхность изделия.http://www.e-reading.org.ua
Рубрики:  Кулинария/Cладкая выпечка

Редкий способ вязания шнурка крючком

Среда, 21 Ноября 2012 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Irinatatting [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Редкий способ вязания шнурка крючком

 вязаный шнур, шнур на двух нитках, вязание крючком, уроки вязания крючком

 

Это очень редкий шнурок.  Такие, наверное, мало кто вяжет. Он тоненький, и вяжется почти также, как цепочка из воздушный петель. Только вяжется он очень необычно. Не из одной, а сразу из двух ниток, причём вяжутся эти петельки попеременно.
Я думаю его можно и из ниток разного цвета попробовать связать - для экзотики. Если не понятно словесное объяснение, то можно посмотреть процесс вязания шнурка в этом видео-уроке >>>

 

Рубрики:  Вязание/Крючок узоры
Вязание/Техника вязания

Чили с говядиной(Chili Con Carne )

Среда, 21 Ноября 2012 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чили с говядиной(Chili Con Carne )

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мясо

Cоус с хреном и сметаной

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cоус с хреном и сметаной

80 г хрена

1 стакан сметаны

1 столовая ложка муки

3 столовые ложки 3% уксуса

зелень лука или укропа

20 г сливочного масла

соль по вкусу

3407372_Sw1UrkVv (500x93, 52Kb)

Муку слегка обжарьте, добавьте сметану, посолите, и доведите ингредиенты до кипения. Натертый хрен прогрейте на масле, чтобы устранился резкий вкус. Влейте уксус, смешайте со сметанным соусом и дайте смеси немного покипеть. Остудите, посыпьте зеленью лука или укропа и подавайте. Вкусно и полезно!

3407372_hren_so_smetanoi_soys (407x306, 39Kb)

Рубрики:  Кулинария/СОУСЫ

Американский бисквит на горячем молоке"/"Hot milk sponge cake"

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Американский бисквит на горячем молоке"/"Hot milk sponge cake"

1613442_3_1190508908 (600x416, 76Kb)

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры (включая яйца!).

more
Рубрики:  Кулинария/Cладкая выпечка

Мыло ручной работы из детского мыла

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 02:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мыло ручной работы из детского мыла

Автор Liliya77 

На этот раз я решила приготовить Мыло роза

 

мыло-скраб. В качестве основы я использую детское мыло, а значит, такое мыло сможет приготовить дома каждый. Почему именно детское мыло? Тут все просто, именно в детском содержится меньше всего примесей, оно мягкое и не сушит кожу, а значит идеально подойдет. Я напишу рецепт для 100 граммового кусочка, но вы можете взять больше основы и соответственно приготовить больше мыла.

Читать далее...
Рубрики:  РАЗНОЕ/Мыло

>Бесшовное соединение трикотажных изделий. МК

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 02:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесшовное соединение трикотажных изделий. МК

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Техника вязания

Пышные блинчики на молоке

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 02:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышные блинчики на молоке

Ингредиенты:

2 яйца
300 мл молока
2 ст.л. сахара
щепотка соли
300 г муки
2,5 ч.л. разрыхлителя
60 г растопленного сливочного масла
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блины

Омолаживающий крем

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омолаживающий крем

 

Омолаживающий крем

 

1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка касторового масла (продается в аптеке), 1 ч. ложка вазелина, 1-2 капли йода. Сначала капнуть в чистую баночку йод, потом положить другие компоненты, смешать, хранить в холодильнике. Наносить на кожу на 2 часа 2-3 раза в неделю. Кожа станет подтянутой, эластичной, пройдут родимые, старческие и пигментные пятна, разгладятся морщины. Помолодеете лет на 10-15!

 

Рубрики:  Здоровье/уход за собой любимой


Поиск сообщений в Rustama
Страницы: 249 ... 162 161 [160] 159 158 ..
.. 1 Календарь