-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Rustama

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.04.2010
Записей: 10135
Комментариев: 264
Написано: 10566


Сочное куриное филе "Воздушное" (напоминает свиной карбонат)

Пятница, 22 Мая 2015 г. 08:50 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Сочное куриное филе "Воздушное" (напоминает свиной карбонат)

main (280x187, 32Kb)
Приготовить сочное куриное филе можно достаточно просто и быстро. Сегодня еще один отличный рецепт, которым можно порадовать себя и свою семью. Филе по нему в процессе готовки раздувается и этим напоминает свиной карбонат




3 (242x38, 23Kb)

Куриное филе - 500 г.
Сода пищевая
Лимон - 2 штуки
Картофельный крахмал - 2 ч. л.
Панировка - 50 г.
Соль
Перец

4 (262x38, 23Kb)

1 (280x187, 35Kb)Подготовим необходимые ингредиенты.
2 (280x187, 29Kb)Куриное филе порежем средними кусочками, посолим, поперчим.
3 (280x187, 27Kb)В миску складываем кусочки, добавляем крахмал, соду и выдавленный из лимона сок, оставляем на 15 минут.
4 (280x187, 33Kb)Затем каждый кусочек обваливаем в панировке.
5 (280x187, 33Kb)И отправляем в сковороду с горячим растительным маслом. Обжариваем с обеих сторон и с боков по 1,5- 2 минутки на среднем огне. В процессе жарки кусочки раздуются..
6 (280x187, 41Kb)Сочное куриное филе готово! Подаем с любимым гарниром..
cook-on.ru
Рубрики:  Кулинария/Мясо

Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку