-Рубрики

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

Творожные блины от Марты Стюарт Нежные, ванильные блинчики из творожного теста по рецепту вс...

Колбасные изделия домашнего приготовления. - (1)

Достойный ответ магазину! Колбасные изделия домашнего приготовления. Колбасные изделия домашнего ...

Профитроли с красной рыбой - (1)

Профитроли с красной рыбой — это очень вкусно, нежно, эффектно, ярко, красиво! Уже совсем ско...

Без заголовка - (0)

АРКИ ИЗ ГИПСОКАРТОНА В ИНТЕРЬЕРЕ АРКИ ИЗ ГИПСОКАРТОНА В ИНТЕРЬЕРЕ ...

Упражнения на пресс в картинках - (0)

Полезные картинки Может кому пригодятся)   ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Русская_хозяйка

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.12.2009
Записей: 953
Комментариев: 164
Написано: 1254

Комментарии (6)

Застольный этикет. Английская версия.

Дневник

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 14:01 + в цитатник

Я уже писала о том, что с некоторых пор меня очень сильно интересует всё, что связано с правильной, грамотной и стильной организацией застолья - как правильно составить меню, сервировка и т.п. Особо меня всегда интересовал вопрос застольного этикета. Понятное дело, что всех нас с детства учили не говорить с набитым ртом, не ковырять в носу за столом и разным прочим вещам, которые обеспечивают некий комфорт всем участникам застолья. Но вот какие-то тонкости, знание или не знание которых сразу как-то.., гм..., маркирует человека, оставались для меня за кадром. Не то чтобы я хотела примазаться к аристократичеким кругам Европы (хотя, а вот пуркуа бы и не па, ежели моя прапрабабушка была родовитая польская шляхтенка?), но, во-первых, мне это просто интересно и всегда было интересно, а во-вторых, профессия всё-таки обязывает. В любом случае, лучше знать, чем не знать. И вот, к огромной своей радости, я нашла цикл видеолекций по данной теме.
Порадовало то, что многое я всё-таки знаю. Но вот именно тонкости, мелкие детали, для меня стали открытием. Весь цикл состоит из 15 лекций. Те лекции, которые лично мне были интереснее и полезнее всего, я вставила сразу роликами, а на остальные есть ссылки внизу. И хотя далеко не всем я планирую воспользоваться (например, раздел про поедание устриц и улиток, я очень надеюсь, так и останется для меня лишь познавательной теорией, потому что съесть такое я всё равно не смогу, хоть по правилам этикета, хоть без них), но всё равно,весь цикл я посмотрела с огромным интересом.
Итак, первое видео - сервировка стола. Интересно было узнать, в какой последовательности подаются блюда в Англии. От нас сильно отличается, конечно.



Читать далее...
Рубрики:  Красивый стол/Застольный этикет

Метки:  

 Страницы: [1]