Куриные крылья-ЧИЛИ |
|
РАССОЛЬНИК |
РАССОЛЬНИК
Ингредиенты:
-
- 3 картофелины,
- 2 ст. ложки риса,
- 1 луковица,
- 1 морковь,
- коренья,
- 1 ст. ложка жира,
- 1-2 соленых огурца,
- 1 ст. ложка томата-пюре,
- 4 ст. ложки сметаны.
Приготовление
В горячий бульон или воду опустить промытый рис и варить. Нарезанные кубиками картофель, морковь, коренья, мелко нарезанный лук обжарить на жире, добавить в суп. Когда картофель размягчится, опустить в суп очищенные от семечек и мелко нарезанные огурцы и томат-пюре.
Подавать со сметаной.
|
Подборка кулинарных сайтов |
|
Вся кулинарная рать |
|
Картофель в сметане |
|
Котлета-по Французски с гарниром |
Скромно, быстро, а главное ВКУСНО!!!!
З.Ы. А на хлебушек, как всегда, намазано салко, прокрученное через мясорубку с чесноком и зеленью!
|
Куриные ножки в сметане с сыром |
Куриные ножки в сметане с сыром
2 куриные ножки
50 г тертого сыра
5-6 ст.л. сметаны
2 зубчика чеснока, тертых на мелкой терке
соль, перец
Приготовление:
Ножки посолить, поперчить и сложить в емкость плотно друг к другу. Сыр, сметану и чеснок перемешать, залить смесью куру, накрыть крышкой или фольгой и поставить в духовку на 40-50 мин, снять крышку и запекать до румяной корочки.
|
Запеканка картофельно - яичная |
|
Харчо. Рецепт классический, по г-ну Похлёбкину |
|
Говяжья грудинка маринованно-запечёная |
Этот вариант приготовления мяса подходит для такого типа: коровко шла с Дальнего востока до Пскова пешком, а потом вы купили её кусочек, или для приготовления хрюнделя, который ещё Ленина видел :)))
|
Очень самостоятельное блюдо "Царь Перец"- 100 килокалорий!!! |
|
Овощи с мясом в горшочке |
|
Столичный салат. пошагово. |
|
подборка кулинарных рецептов. |
|
Слоёный торт с грибами |
|
Салат из кальмаров и капусты (острый) |
Очень часто в приготовлении различных блюд целую тушку кальмара я нарезаю ровными кольцами. Но при этом, остается ещё очень много различных обрезков – это треугольный хвост, и порванные части тушки. Все эти «лишние» части можно и нужно использовать для приготовления салата.
Например, такого, очень уместного к постному столу.
|
Мясо с икрой |
|
Энциклопедия «Большая Домашняя Кулинария» |
|
Постный суп с пекинской капустой и сладким перцем |
|
Ананас и водка для худеющих |
|