Цитата сообщения Морская_фея Драники(картофельные оладьи)


Ингредиенты:

Картофель - 12 клубней среднего размера
Мука - 2 столовые ложки
Растительное масло - 1 стакн
Соль - по вкусу

Способ приготовления:

Картофель очистить, промыть и сырой натереть на средней терке.Добавить муку, соль, все перемешать.Выкладывать массу ложкой на сильно разогретую сковороду в растительное масло, и обжаривать драники с обеих сторон до золотистой корочки.
Подавать с моченой брусникой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!