-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в rimma64

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.12.2010
Записей: 20262
Комментариев: 744
Написано: 21811


Без заголовка

Вторник, 22 Декабря 2015 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Технология Природного ЗемлеДелия «ленивого умника» в сибирской ссылке. ч 2


Продолжение истории Эммы Романовны Зориной из Красноярска.

5. Мои «ленивые» подкормки (поливы)
В обеих теплицах у меня стоят по 2 пластиковые емкости (с травяной рубкой и обязательно с крапивой), да еще в ведрах отдельно: (рубленные — пасынки и листья томатов, и чеснок, и чистотел, и зола), для разного типа бионастоев.

Рубрики:  уДачные идеи/удобрения, почва

Без заголовка

Вторник, 22 Декабря 2015 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Технология Природного ЗемлеДелия «ленивого умника» в сибирской ссылке ч.1



Народная мудрость гласит: «Никогда не бойся делать то, что ты не умеешь» — это про меня, или: «Жизнь — это учеба, пока я учусь — я живу» — это тоже про меня.
Я, девица «третьего» возраста (далеко за 70), «простая русская баба» (по Вере Марецкой).
Позади трудный жизненный путь

Рубрики:  уДачные идеи/удобрения, почва

Без заголовка

Вторник, 22 Декабря 2015 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения елена-52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапка крючком

Шапка крючком
 

Опубликовала Дугина Екатерина 

17788525_44974thumb650 (610x610, 179Kb)
Вязала из пряжи Камтекс Бамбино (шерсть меринос 35%, акрил 65%)150 м-50г, крючок 3. Подклад связала из Пехорки Бисерной (акрил 100%), 450м-100г, крючок 2. 

. Опять шапка!
 
. Опять шапка!
 
. Опять шапка!
 
. Опять шапка!
 

17788899_19148nothumb650 (450x265, 94Kb)

 

 http://www.stranamam.ru/post/10565891/

Рубрики:  Вязание крючком для взрослых/шапки, береты, шляпы, шарфы

Без заголовка

Вторник, 22 Декабря 2015 г. 07:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обрезка и подвязка роз - метод Сиссингхерст


Интересный метод подвязки - попробуйте


 Сообщение с Асиенды! Кто из нас не любит розы. Особенно, если выращенный своими руками куст отвечает на наши старания пышным цветением. Для себя я нашла ответ как получить не с десяток цветочков на кончиках веток, а море роз. Метод так меня заинтересовал, что в этом году я специально поехала в замок Сиссингхерст (англ. Sissinghurst Castle), чтобы не по картинкам и статьям из интернете, а из первых рук экспертов этого сада узнать все тонкости и премудрости.

roza-v-dizajne-sada-10 (550x412, 312Kb)
Читать далее...
Рубрики:  уДачные идеи/розы

Без заголовка

Вторник, 22 Декабря 2015 г. 06:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УЗОР ИЗ ГОРИЗОНТАЛЬНЫХ РЕЛЬЕФНЫХ ПОЛОС

 

узор из горизонтальных рельефных полос

Связанный спицами узор из горизонтальных рельефных полос, возможно, не будет хорошо смотреться, если им связать вещь целиком, но для отделки края (низа пуловера, например, или манжет) вполне сгодится.  Так что, можно смело забирать в копилку, пусть ждет своего «звездного» часа.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание для взрослых. Спицы. /узоры, рисунки, мк

Без заголовка

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эта методика определяет характер за несколько секунд

Дорогие Друзья!

 

У меня для вас подарок к Новому Году.  Здесь на страницах моего блога для вас мой Тренинг-марафон

"Как научиться понимать себя и других людей?",  который будет продолжаться  до 28 декабря.

 Для самых активных участников, кто найдёт ответ на 2 главных вопроса тренинга -  бесплатный вебинар  "Слышать и понимать голос Души".

Итак, Присоединяйтесь и участвуйте! 

В эти дни для вас интересные практики, тесты!!!

Задание тренинга здесь:   Как научиться понимать себя и других людей

Всего лишь 4 теста и Вы будете читать собеседника как открытую книгу. 

Всё что нужно сделать, это попросить испытуемого проделать четыре простых действия. Или сделать их самому, если Вы проверяете себя. 

А затем записать результат в каждом случае и сравнить с приведенной ниже расшифровкой.Итак, вот что нужно сделать:

1. Сложите руки в замок.

Палец какой руки оказался сверху? Если левой — запиши цифру 1, если правой — 2.

2. Прицельтесь в воображаемую мишень, закрыв один глаз.

Какой глаз остался открыт? Если левый — пиши 1, правый — 2.

3. Скрестите руки на груди.

Какая рука оказалась сверху? Левая — 1, правая — 2

4. Поаплодируйте.

Когда Вы аплодируете, какая рука находится сверху? Если левая — пиши 1, правая — 2.

А теперь можете узнать результат:

Читать далее »

Рубрики:  Психология
это интересно

Без заголовка

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяный пирог с бананами и черникой

Овсяный пирог с бананами и черникой:

Ингредиенты:
-Спелые бананы 2 шт. (400 г)
-Замороженная или свежая черника 1 стакан (200 г)
-Мед 3 ст. ложки (75 г)
-Овсяные хлопья 1 стакан (60 г)
-Грецкие орехи (20 г)
-Обезжиренное молоко (200 г)
-Разрыхлитель теста ½ чайной ложки
-Корица ¾ чайной ложки
-Яйцо 1 шт. (70 г)
-Ванилин 1 чайная ложка
-Сахарная пудра (для украшения) 1 чайная ложка

Приготовление:
Разогрейте духовку до 190С. Застелите дно и бока посуды для выпекания фольгой.

Нарежьте бананы кольцами и выложите в подготовленную посуду. Туда же добавьте половину черники, 1/4 чайной ложки корицы и 1 столовую ложку меда, накройте фольгой.

Выпекайте 15 минут, пока бананы не станут мягкими.

В отдельной миске смешайте овсяные хлопья, половину грецких орехов, разрыхлитель для теста и оставшуюся корицу.

Еще в одной взбейте оставшиеся мед, молоко, яйца и ванилин.

Достаньте бананы с черникой из духовки, посыпьте овсяной смесью, затем равномерно вылейте смесь из молока.

Посыпьте оставшимися черникой и грецкими орехами. Выпекайте пирог в течение примерно 30 минут.

Питательная ценность (на 100 г):
Килокалории 120
Белки 3,1
Жиры 2,7
Углеводы 20,5
8curO6DeG8o (584x389, 134Kb)
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Без заголовка

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения VERA-L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жгут «Black gold»

ZHgut-tsvetochnyiy-chernyiy-2 (700x466, 126Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Украшения, бижутерия

Без заголовка

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Байкалочка_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "ГРАФСКИЙ"

САЛАТ "ГРАФСКИЙ"

Ингредиенты

  • свекла — 1 шт.
  • картофель — 3 шт.
  • чернослив — 100 г
  • яйца — 4 шт.
  • грецкие орехи — 100 г
  • майонез
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Рецепты салатов


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изготовление кукольного домика с нуля

5420033_bK9YURIu8qw (550x443, 36Kb)

Сделайте такой домик для любимой дочки!

Далее
Рубрики:  Вяжем детям./разное
рукоделки

Без заголовка

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Байкалочка_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкий салат на ужин

Легкий салат на ужин.

Ингредиенты

  • Куриное филе — 300 г
  • Огурцы — 2-3 шт.
  • Консервированный горошек — 150 г
  • Кефир — 150 г
  • Укроп
  • Соль
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Рецепты салатов
Здоровье и красота/Диеты
Здоровье и красота/Худеем

Без заголовка

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель "Анна" - блюдо, от которого все облизывают пальчики

Картофель "Анна" (фр. "pommes anna") - классическое французское блюдо. Картофель для него нарезается очень тонкими кружочками, укладывается слоями в сковороду или в форму и готовится на сливочном масле в духовке или на плите до зажаристой корочки. Готовое блюдо выглядит как запеканка или пирог с красивым узором из картофельных кружочков наверху.
IMG_5088 копия (700x498, 235Kb)
a9d069c66436154da3004c013ed10dda (15x15, 3Kb)Отменное лакомство из картошки. Ни крошки в блюде не останется.
Рубрики:  Кулинария/Блюда из овощей


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежное куриное мясо в хрустящем слоеном тесте.



1.
r-uU0ejQ_UA (440x306, 96Kb)

Продукты для самысы такие:
-двести пятьдесят грамм муки;
-сто грамм масла;
-семьсот грамм курицы (2 окорочка);
-двести грамм лука;
-желток для смазки;
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Рецепты мясных блюд
Кулинария/Рецепты. Выпечка
Кулинария/Закуски, бутерброды

Без заголовка

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры резанные с чесноком на зиму

Предлагаю приготовить отличную заготовку - помидоры, нарезанные с чесноком, на зиму. Такую заготовку зимой можно использовать в качестве соуса к мясу, можно добавлять ее в супы и подливы. Готовится совершенно просто и быстро. Я готовила эти помидорчики в мультиварке, можно конечно и в кастрюле на плите. Из данного количества продуктов получится 1,3-1,5 литра заготовки.

Для приготовления резанных помидоров с чесноком на зиму понадобится:
помидоры (красные, не мягкие) - 1,5 кг;
чеснок - 4-5 зубчиков;
петрушка - 1 пучок;
перец острый - 0,5-1 шт.;
соль крупная - 2 ст. л.;
сахар - 3-4 ст. л.;
смесь перцев или свежемолотый черный перец - 1 ст. л.;
уксус 9% - 3 ст. л.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Консервирование

Без заголовка

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с курицей, фасолью и овощами

lpz0mJjzESU (322x328, 99Kb)



Для приготовления нам нужно:

Куриное филе (приготовленное) - 1 шт;
Пекинская капуста - 100 г;
Помидоры красные - 200 г;
Кукуруза консервированная - 300 г;
Фасоль красная в собственном соку - 300 г;
Чеснок дольки - 2 шт;
Йогурт - 50 г.

Приступаем к приготовлению:

Филе порежьте на кусочки. Китайский салат тонко нарежьте. Помидоры нарежьте кубиками. Добавьте фасоль и кукурузу, предварительно слив сок из банок. Добавьте мелко нарезанный чеснок, йогурт. Посолите по вкусу.
Хорошо перемешайте и подавайте.

Sonya_kot

Рубрики:  Кулинария/Рецепты салатов

Без заголовка

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушный творожник с яблоками "А-ля Татен"

Огромная благодарность автору:
Dimas 24

Рецептик простой, вкусный, нежный... и ооочень легкий!!!

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Без заголовка

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktori2014 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественские имбирные пряники

Ингредиенты:

Сливочное масло - 115 гр.
Сахар - 65 гр.
Мёд - 155 гр.
Яйцо - 1 шт.
Сода - 1/2 ч.л.
Корица - 1/2 ч.л.
Имбирь - 1/2 ч.л.
Мускатный орех - 1/2 ч.л.
Мука - 375 гр.

Приготовление:

Смешайте сливочное масло (115 гр.) и сахар (65 гр.). Взбивайте миксером старательно, до получения однородной массы. Разбейте одно яйцо и налейте 155 грамм мёда. Пряности добавляете на свой вкус и обязательно пол чайной ложки соды.

Приготовьте муку (375 гр.) и всыпайте её небольшими партиями, каждый раз качественно перемешивая. Добавляйте муку до тех пор, пока тесто не станет послушным, то есть будет скатываться в хороший шар, не прилипая к рукам.

Готовый шар оберните плёнкой и уберите в холодильник, хотя бы на час. Можно и на ночь, а некоторые даже замораживают его. Если спешите — приплюсните шар, так тесто быстрее охладится.

А дальше всё просто. Выкладываете на пергамент часть теста. Накрываете второй частью пеграмента и раскатываете пласт толщиной от 3 до 5 мм. Можно и не накрывать, но так раскатывать мне удобнее, тесто не цепляется к скалке и кажется, что ровнее получается.

Начинаете вырезать фигурки. Здесь целая стратегия, как располагать фигурки, чтобы задействовать максимальную площадь теста. Главное не дайте тесту уж слишком нагреться. Тогда пряники будут немного деформироваться при выпекании.

Духовку разогреваем до 175 градусов. Вырезанные фигурки раскладываете на противне, выстеленном бумагой. Выпекают их от 7 до 12 минут. Здесь всё влияет и форма и толщина и духовка и насколько было холодным тесто. Определяйте так — если бока и низ начали сильно румяниться — значит печенья готовы.

Если хотите, можно готовые печенья посыпать пудрой, придав им более зимнего вида.
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Без заголовка

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог “Бедный студент”

Иногда бывают ситуации, когда денег и времени мало, а сладенького очень хочется. В такие моменты не лишним будет этот рецепт пирога с говорящим названием. Пирог «Бедный студент» – вкусная и ароматная сладкая выпечка с вареньем из самых доступных ингредиентов. Именно благодаря своей простоте и минимальному набору продуктов он получил такое название. Если у вас застоялись в холодильнике кефир, варенье – смело беритесь за дело. Для приготовления теста по этому рецепту понадобится не более 5 минут, а все остальное духовка сделает за вас.
 

пирог на кефире


Выпечка получается очень нежной и воздушной. Если вы не бедный студент, то в готовое тесто можно добавить рубленые орехи (грецкие, фундук или миндаль), предварительно замоченный в алкоголе или горячей воде изюм, измельченные чернослив или курагу.

0_9b489_fa053926_S.png
Рубрики:  Кулинария/Десерты


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Maja2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мангал своими руками. идеи + чертежи

Мангал на даче – отличительная черта приятного отдыха за городом с шашлыком в хорошей компании. Возможно, поэтому большинство дачников с удовольствием устанавливают на своем дачном участке мангал или гриль. Да, можно просто купить готовый мангал на дачу, но есть что-то притягательное в планах построить такой мангал своими руками.

мангалы на даче фото

Дачный мангал – это не только место сбора всей семьи и интересный элемент дачного дизайна, но и очень эффективная вещь, когда вам надо накормить достаточно много людей, например, на праздник; т.к. размер поверхности самодеятельного мангала обычно намного больше стандартного покупного. Кроме того, мангал сделанный своими руками, более прочен, менее прихотлив в эксплуатации, и имеет более «теплый индивидуальный» облик, чем покупной.

мангал своими руками фото

Задача сделать мангал своими руками может быть решена парой умелых рук за выходные. В устройстве дачного мангала нет ничего сложного, это вы можете сами увидеть на чертеже.

Устройство простого мангала.

Топка: Внутренняя стенка мангала может быть облицована огнеупорным кирпичом. Стенку лучше выдвинуть немного вперед для более удобного доступа к решетке гриль.
Решетка гриль: Выберите чугунную или из нержавеющей стали. Держится на угловых выступах.
Фундамент: площадка из бетона (8-10 см) на подушке из утрамбованного щебня (8-10 см) обеспечивает стабильность конструкции гриля.
Кирпичные стены: Они образуют закрытый каркас гриля, уменьшая расход дров на 65% и защищают от горячих искр.
Зольник: лист металла для топлива. Размещается на расстоянии 20-35 см ниже решетки гриль.

мангал схема

Сделать мангал своими руками или купить?

Если у вас есть навыки кирпичной кладки, нет проблем со спиной и есть пара готовых помочь вам друзей, то вы за выходные сможете сделать мангал сами.

Где разместить мангал на дачном участке?

Определите преобладающее направление ветра и установите мангал так, чтобы дым не летел в дом или на зону отдыха.

мангал на дачном участке

Из чего сделать мангал?

Бетонные фундаментные блоки – наиболее дешевый строительный материал для мангала. Внутри топки его можно обложить огнеупорным кирпичом для большего сохранения тепла. Снаружи мангал можно обложить природным камнем.

мангал своими руками инструкция

Природный камень – натуральный камень  хорошо сохраняет тепло. Запланируйте достаточно времени для подбора и подгонки камня. Кроме того, хорошо иметь некий излишек камня в резерве, т.к. трудно прогнозировать точный расход материала для строительства мангала из природного камня.

мангал на даче

Красный керамический кирпич – почти оптимальный выбор для строительства мангала. Внешне привлекательный, хорошо сохраняет тепло, не боится взаимодействия с открытым огнем. Для мангала из кирпича вам понадобится чуть больше мастерства по кирпичной кладке, чем для мангала из бетонных блоков.

как построить мангал

Чем топить мангал?

Используйте сухие поленья фруктовых пород, которые придают незабываемый аромат всем блюдам, приготовленным на мангале. Предусмотрите в конструкции мангала место, куда вы заранее можете складывать подходящие поленья, которые вы получили при обрезке фруктовых деревьев.

как сделать мангал

Инструменты для мангала.

Щипцы – чем длиннее, тем лучше для вашей безопасности.
Щетка из метала для чистки решетки гриль.
Перчатки для барбекю, которые могут выдержать высокие температуры.

мангалы на даче

Дополнительные возможности мангала.

Мангал с вертелом, который даст возможность равномерно обжарить большой кусок мяса.

мангал фото

Мангал с дымоходом – позволит собирать и отводить дым вверх в сторону от летней кухни или беседки рядом с которой установлен мангал.

как сделать мангал на даче

Камин с мангалом – хотите построить на даче нечто грандиозное?  Строим камин для патио или дачной беседки, в стенки которого встраиваем уголки для поддержки решетки мангала.

дачные мангалы

6 советов для работы на мангале.

  1. Решетка гриль должна быть горячей. Перед тем, как положить мясо на решетку разогрейте ее минут 15.
  2. Организуйте различные температурные зоны для гриль решетки, отодвигая часть углей в одну сторону. На более прогретой стороне жарьте мясо, на более прохладной овощи или рыбу.
  3. Не переворачивайте ежеминутно продукты на решетке, для того чтобы мясо поджарилось его достаточно перевернуть один раз поджаривая по 5-6 минут с одной стороны.
    простой мангал на дачу
  4. Добавьте аромат. Какими бы не были дрова в вашем мангале, вы всегда сможете облагородить аромат приготовляемой пищи, замочив на несколько минут в воде пару веточек фруктовых пород, и затем положив их на горячие угли.
  5. Дайте отдохнуть. Оставьте остыть на пару минут готовое мясо, так в нем лучше распределиться сок.
  6. Правильные угли для приготовления на мангале — красные с легким налетом сизого пепла.
мангалы фото

Мангал и безопасность.

Пищевые отравления. Мойте руки, покупайте мясо в безопасных местах. Это лучший совет чтобы избежать пищевых отравлений в самый разгар вашего пикника на даче.

Обугленное мясо. Любите хорошо прожаренное мясо? Не обугливайте шашлык до черноты! Обугленные частицы еды увеличивают риск развития рака в два раза.  Так, что можно поднять тост за здоровье и за мясо с легкой краснотой внутри.

простой мангал своими руками

Отравление угарным газом. Все хорошо в своем месте. Если вы готовите на мангале в плохую погоду и вам в голову пришла шальная мысль «почему бы мне это не сделать в гараже», гоните ее прочь поганой метлой. Концентрация угарного газа в помещении может стать драматичной для вас.

Пожар. Как минимум 3 м от построек, деревянных заборов, сараев и т.д. дадут вам возможность избежать колоссального ущерба от пожара и серьезных травм.

Тепловой удар. «Здесь так жарко, что меня хватит удар». Это может быть не просто шутка. Перегрев может спровоцировать серьезное обострение болезни для людей с сердечно- сосудистыми заболеваниями.

мангалы фото

Свободная одежда. Не одевайте свободную одежду с болтающимися рукавами или полочками, когда работаете с мангалом. Искра попавшая на нее может произвести совсем не тот фейерверк, который вы запланировали.

Жарка во фритюре. Работу с фритюром лучше оставить профессиональным поварам. Разбрызгивающиеся частички жира, открытый огонь – лучше себя не переоценивать, мы достаточно умны, чтобы понять, «игра не стоит свеч».

как самому сделать мангал

Осторожно, оса. Укусы ос крайне болезненные, и очень опасны для людей с аллергическими реакциями. Поэтому лучше иметь в аптечке антиаллергенные препараты, а на себе рубашку с длинным рукавом.

Угли и пожаробезопасность. Дождитесь 48 часов прежде, чем выбрасывать золу из мангала.

мангалы на даче своими руками

Как ухаживать за мангалом?

Очищайте стальной щеткой решетки мангала, чтобы там не скапливалось золы и остатков пищи. Остывшую решетку гриль сбрызните подсолнечным маслом для профилактики образования на ней ржавчины. Убирайте золу после каждого использования мангала, чтобы не накапливать посторонние запахи для следующего приготовления пищи.

как сделать мангал самому

Будете ли вы делать мангал сами или покупать готовый, он принесет вам много приятных минут, когда с шашлыком в руке, любуясь открытым огнем в приятной компании, вы получите такую нужную передышку от напряженного повседневного ритма.

источник

Рубрики:  уДачные идеи/печи, камины

Без заголовка

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения zinvit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красная рыба засоленная в морозилке...-необычный рецепт




0 (578x355, 168Kb)
Приготовить тузлук (на 1-1.5 кг рыбы): на 1 литр воды 5 столовых ложек соли и 5 столовых ложек сахара. Соль и сахар берем без горки,но и не снимая излишки ножом. Можно соль-сахар растворять в холодной воде, а можно вскипятить раствор и полностью остудить.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из рыбы
Кулинария/Закуски, бутерброды


Поиск сообщений в rimma64
Страницы: 1010 ... 948 947 [946] 945 944 ..
.. 1 Календарь