-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в rimma64

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.12.2010
Записей: 20224
Комментариев: 744
Написано: 21773


Уральские шаньги.

Среда, 13 Ноября 2013 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Рецепты. Выпечка

Что приготовить на Новый год? Буженина по-домашнему

Среда, 13 Ноября 2013 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://utro2.ru/family/gourmet-recipe/2443-chto-prigotovit-na-novyy-god-buzhenina-po-domashnemu.html

Новый год — семейный праздник, поэтому встречать его лучше в домашней обстановке в кругу близких людей. По старинной русской традиции к новогоднему столу всегда подавали молочного поросёнка, зафаршированного гречневой кашей с грибами. В современном меню новогоднего стола поросёнка с успехом заменяет буженина. Буженина — это большой кусок свиного окорока, запечённый в духовке. Учитывая, что грядущий год – год чёрной водяной змеи, а змея — в первую очередь хищница, питающаяся мясом, очень уместно будет подать к новогоднему столу буженину по-домашнему.

Для приготовления Вам понадобятся следующие ингредиенты:

Что приготовить на Новый год? Буженина по-домашнему
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Рецепты мясных блюд

Вяжите рукав сверху, это удобно

Среда, 13 Ноября 2013 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Nina_Sergeevna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://www.stranamam.ru/i/inet.gif); background-position: 0px 6px; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Ура!!! Научилась вязать рукав сверху. Было правда несколько проб и ошибок, но связала и очень довольна. http://www.stranamam.ru/post/6413238/#com44386731

Набираю петли по краю крючком не снизу, а сверху, 5-6 петель от середины плеча по кругу, переношу с крючка на тонкие спицы, а вязать начинаю на более толстых спицах постепенно  забирая петли с тонких спиц.

Рубрики:  Вязание для взрослых. Спицы. /узоры, рисунки, мк

КрУтОй ЭфФеКт / Тренировка 7 минут /Комплекс для всех групп мышц

Среда, 13 Ноября 2013 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Schamada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Рубрики:  Здоровье и красота/Худеем

ОЛАДЬИ В ДУХОВКЕ

Среда, 13 Ноября 2013 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Рецепты. Выпечка

Острая курица в сливочном соусе

Среда, 13 Ноября 2013 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подаём с любым гарниром: рис, картофельное пюре и т.д. Я ела без гарнира, с лепёшками! А как вкусно макать лепёшками в эту подливу!!!

Вам потребуется:

Куриные окорочка - 4 шт.,
Аджика грузинская из острого красного перца чили (НЕ путать с "русской" аджикой, которая с помидорами и болгарским перцем) - 2 ч.л.,
Сливки (любой процент жирности) - 200 мл.,
Бульон куриный - 200 мл.,
Масло растительное - 2 ст.л.,
Масло сливочное - 30-50 гр.,
Мука - 1 ст.л.,
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 2-3 зуб.,
Соль,
Свежемолотый черный перец.

Как готовить:

1. Берём любые части курицы(хоть саму курицу разделать, хоть бёдра, голени, кроме крыльев), у меня были окорочка, я их разделила на голени и бёдра, вымыла под проточной водой, и высушила кухонной бумажной салфеткой.

2. Курицу посолить, поперчить и обмазать грузинской(!) аджикой(ни в коем случае не путайте с аджикой из помидоров и болгарского перца, это совсем разные вещи!). Если кто не знает(хотя, я в этом сомневаюсь) грузинскую аджику могут увидеть у меня на фото.
Обмазанную курицу оставляем мариноваться на полчаса.

3. В сковороде растопить сливочное и растительное масло.

4. Репчатый лук нарезать крупно(на четвертинки), и обжарить в масле до золотистого цвета. Обжаренный лук "вылавливаем" и выкидываем, он нам больше не нужен, так как весь свой вкус он уже отдал маслу.

5. Обжариваем в масле куриные части по несколько минут с каждой стороны, до золотистой корочки, и выкладываем их в жаропрочную посуду(у меня стекляная).

6 .В сухой маленькой сковороде обжариваем столовую ложку муки до коричневого цвета.

7. В сковороду с маслом наливаем куриный бульон(у меня всегда есть замороженный в морозилке, у кого нет - может в крайнем случае, развести в стакане горячей воды куриный кубик), сливки - нагреваем всё, солим-перчим по вкусу, добавить выдавленный чеснок, доводим до кипения, добавляем обжаренную муку(чтобы немного загустить соус), хорошо размешиваем, чтобы не было комочков. И заливаем этим соусом куриное мясо.

8. Форму с курицей ставим в уже нагретую духовку до 180 гр. на 30 минут.

Приятного аппетита!


Рубрики:  Кулинария/Рецепты мясных блюд

Нереально вкусный кекс на сгущённом молоке

Среда, 13 Ноября 2013 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:
- 120 гр. муки
- 4 яйца
- 380 гр. сгущенки (банка)
- 50 гр. сливочного масла
- 1 ч.л разрыхлителя
- 1 пакетик ванильного сахара (по желанию, я добавила получилось сладко, но не приторно)

Приготовление:
1. Сгущенку и яйца перемешать на низкой скорости миксером.
2. Влить растопленное сливочное масло, снова перемешать.
3. Просеять в полученную массу муку с разрыхлителем, добавить сахар, еще раз хорошо перемешать.
4. Вылейте тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму. Выпекать при 150 градусах около 35 минут.
5. Готовый кекс охладить 10 минут в форме, потом вытащить его и дать остыть полностью. 6. Перед подачей посыпать сахарной пудрой и нарезать кусочками покрупнее. Не забудьте позвать друзей на чай

© heregirl

Серия сообщений "Сладкая выпечка":
Часть 1 - Очень простой рецепт вкусных рогаликов
Часть 2 - Шарлотка - 10 различных вариантов приготовления.
...
Часть 11 - Нежное пирожное, тающее во рту!
Часть 12 - Печенье из творога Творожные цветки
Часть 13 - Нереально вкусный кекс на сгущённом молоке
Рубрики:  Кулинария/Рецепты. Выпечка

Пекинская капуста. Рецепты салатов с ней

Среда, 13 Ноября 2013 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

 

 

 

Продукты:
  • Пекинская капуста — ½ кочана,
  • Крабовые палочки — 100 гр.,
  • Яйца — 3 шт.,
  • Консервированная кукуруза — 4 ст. ложки,
  • Ананасы консервированные — ½ банки,
  • Майонез для заправки,
  • Соль по вкусу.

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Рецепты салатов


Понравилось: 1 пользователю

Ключница с мраморными дверцами, МК

Среда, 13 Ноября 2013 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения irin69 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://cs1.livemaster.ru/foto/large/79b11801937-dlya-doma-interera-klyuchnitsa-mramornaya-n5290.jpg

Автор Ирина Шкуратова, далее текст автора...

Хочу поделиться опытом мраморирования. Это одна из моих любимых техник. Конечно мне не удается передать истинную красоту мрамора, т.к. настоящий мрамор создает самый великий мастер - Природа, который творит по воле и с благословения самого Господа. И красота этих творений вдохновляет меня на эти скромные попытки.

Итак начнем.

Я решила декорировать ключницу в комплект к только что покрашенному комоду. Сначала сняла дверцы, открутив петли, затем покрасила акриловой краской поверхность внутри и дверцы внутри и снаружи.

Мастер-Класс...
Рубрики:  рукоделки


Понравилось: 1 пользователю

ВПЕЧАТЛЯЩИЕ ЭКСКУРСИИ, НЕ ВЫХОДЯ ИЗ ДОМА. САМЫЕ КРАСИВЫЕ УГОЛКИ МИРА

Среда, 13 Ноября 2013 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Talya6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Из дальних странствий возвратясь


Понравилось: 1 пользователю

Снеговички спицами от Анастасии Зяблицкой

Среда, 13 Ноября 2013 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень забавных и симпатичных снеговичков связала Анастасия Зяблицкая. Огромное спасибо автору за подробный мастер-класс!

Снеговички спицами от Анастасии Зяблицкой (13) (520x390, 111Kb)Снеговички спицами от Анастасии Зяблицкой (14) (520x390, 103Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Куклы, игрушки
Праздники

Органическое земледелие. Основные особенности

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 07:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Человеку у Природы ещё учиться и учиться. В первую очередь тому, что лучше всего у неё получается. Например, растения сами создают и сохраняют почву, и если эта земля не изуродована плугом и не отравлена химикатами, то найдётся много живых организмов, способных её разрыхлить и удобрить. На самом деле растения могут защитить себя сами, а если их сил недостаточно, то они позовут помощников — пауков, летучих мышей, ящериц, птиц и других замечательных созданий.

Органическое земледелие. Основные особенности

Растения укрепляют плодородный слой почвы, закрывают её от ветра и палящего солнца, сглаживают разрушительные устремления стихий. Растения радуют нас дружными всходами весной и богатым урожаем осенью. Однако эту радость можно оценить только в гармонии с природой. А «наишачившись» ей назло и вопреки, едва ли её почувствуешь.

Мы начинаем цикл статей об органическом земледелии. Сегодня мы сделаем краткий обзор его принципов и методов, рассмотрим его отличительные особенности.

Читать далее...
Рубрики:  уДачные идеи/удобрения, почва

Органическое земледелие-плоскорез вместо культиватора!

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 07:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На пути каждого человека к его мечте — собственному ухоженному и благоухающему кусочку земли, стоят, на первый взгляд, непреодолимые препятствия: невероятно тяжёлый физический труд и большие финансовые затраты. Да и времени нужно немало. Так неужели мечте не суждено воплотиться в реальность? Сегодня мы поговорим о том, «как сказку сделать былью». Речь пойдёт об уникальном изобретении двадцать первого века — Плоскорезе Фокина.

Органическое земледелие. Плоскорез вместо культиватора
В предыдущих статьях цикла про органическое земледели мы определились, что глубокая отвальная обработка земли пагубно влияет на структуру и плодородие почвы, уничтожает почвенных обитателей. Вследствие этого катастрофически снижается количество гумуса, и земля умирает.
Читать далее...
Рубрики:  уДачные идеи/огород
уДачные идеи/удобрения, почва
уДачные идеи/вредители и борьба с ними

Нашла интересную статью о выращивании картошки.Перетащила ее всю,как была.

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 07:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Шунина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


700-800кг с сотки, не проблема!

Славка въехал во двор и остановился у гаража. Соседский Мерседес стоял рядом, с открытым багажником и капотом. И из-под него торчали ноги Валерки Шустова.
- Привет, Потапов! – Вылезая на свет божий, с чумазым лицом, поздоровался он. – А.., Светик, привет, привет! Откуда? Наверное, с дачи. То-то твой бедолага задницей асфальт чиркает. Перегрузил ты его, перегрузил.
- Выдюжит! А что, по одному мешку возить? Сразу всё и прихватили.
- Весь урожай?
Читать статью

 

 

Рубрики:  уДачные идеи/огород


Понравилось: 1 пользователю

Квартира для мамы. 54 м2.

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 07:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Капочка_Капа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Взято у  prosto_gost

Интересное техническое задание: квартира для проживания пожилой леди, нужна дополнительная комната для работы, позже - для сиделки, то есть, из однокомнатной сделать двухкомнатную.
Особенно приятно, что для этих молодых ребят, которые купили и делают квартиру для матери в своем доме, я выполняю уже второй проект. Спасибо!

 photo gostin_kitchen_print_5_zps30a9edff.jpg


Читать далее...
Рубрики:  Дизайн, интерьеры, ремонт/Интерьеры кухни
Дизайн, интерьеры, ремонт/Интерьеры гостинных
Дизайн, интерьеры, ремонт/Интерьеры спальных комнат
Дизайн, интерьеры, ремонт/Интерьеры ванных комнат

Делаем с детьми декор для новогодней ёлки и не только!

Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такие игрушечные рождественские деревни были популярны в начале 20 века в Германии и Японии. Сделать домики можно по готовым шаблонам, проявив фантазию. Но сначала необходимо определиться с местом вашей деревни. Она может стоять на каминной полке, окне или столе вместе со свечами, или разместиться на елке, превратившись в елочные игрушки.

Читать далее...
Рубрики:  Праздники

Помидоры без полива

Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения MsKamael [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Личный опыт
Галины Доновой
Россия, Сибирский ФО, Красноярский край, Красноярск



смотреть далее
Рубрики:  уДачные идеи/огород


Понравилось: 1 пользователю

Несколько рецептов кляра для вкусной рыбы.

Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если Вы любите жаренную рыбу, да ещё и в кляре, тогда воспользуйтесь этими рецептами. Пусть они всегда будут у Вас под рукой. Отличная подборка рецептов  кляра для вкусной рыбы. Рыба в любом кляре получается нежной и сочной.


рыба в кляре (397x247, 264Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из рыбы

Бомбочки из курицы, запечённые в фольге.

Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличное блюдо! Готовится очень просто. Начинка может быть разной. В этом рецепте представлена грибная. Бомбочки из курицы, запечённые в фольге также можно подать и на праздничный стол. Очень вкусно как в горячем виде, так и в холодном. Знакомьтесь с рецептом. 


из курицы (330x277, 176Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Рецепты мясных блюд

Картофельные "шапочки" с фаршем.

Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Alantiz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фарш 500 гр

Картофель 5 шт

Лук 1 шт

Майонез 2 ст.л

Приправы

Фарш посолить,поперчить,добавить в него измельченную луковицу,ложку майонеза и немного воды,хорошенько перемешать. Сформировать из него шарики средней величины,выложить их на противень,смазанный маслом. Картофель натереть (я предпочитаю на плоской широкой терке),добавить к нему вторую ложку майонеза,приправить.Выложить картофель в один слой на шарики из фарша,чтоб он закрывал его полностью. Выпекать в горячей духовке в течении 40-50 минут. Очень вкусно!

картофельные шапочки с фаршем (700x468, 152Kb)

Рубрики:  Кулинария/Рецепты мясных блюд
Кулинария/Блюда из овощей


Поиск сообщений в rimma64
Страницы: 1008 ... 645 644 [643] 642 641 ..
.. 1 Календарь