-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в rimma64

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.12.2010
Записей: 20224
Комментариев: 744
Написано: 21773


ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ ПО-КАВКАЗСКИ

Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Msuhenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*рецепт из книги "Золотая энциклопедия кулинарного наслаждения"

500 г баклажанов
0.5 стакана грецких орехов
1 ст ложка зелени кинзы
3 зубчика чеснока(средних)
1 ст ложка подсолнечного масла
1 ст ложка уксуса или разведёной лимонной кислоты
соль

Баклажаны испечь до мягкости.Положить под гнёт,чтоб вытек сок.
Орехи и чеснок истолочь с солью в ступке в однородную маслянистую массу,подливая масло и добавляя мелко нарубленную зелень.
Отжатые баклажаны растереть,постепенно добавляя ореховую массу.В конце добавить уксус или кислоту.

*Баклажаны запекала в микроволновке.На самой большой мощности 20 минут(не забудьте наколоть вилкой в нескольких местах,иначе взорвутся)
Все компоненты взбила в процессоре
Подавать на тостах белого хлеба

Источник
Рубрики:  Кулинария/Блюда из овощей

Кабачковые оладьи с творогом

Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Msuhenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для оладьев.

 

150 гр. творога

2 яйца (отделить желтки от белков)

300 гр. молодого кабачка

1/2 ч.л. соли

Черный молотый перец

 

Для соуса

 

150 гр. сметаны

1-2 зубчика чеснока

Пучок свежей зелени укропа

 

Приготовление:

 

Молодой кабачок натереть на крупной терке, слегка отжать. Присолить, перемешать и оставить на 5-10 минут, чтобы соль вытянула лишнюю влагу. Отделить желтки от белков. Творог смешать с желтками и пробить погружным блендером. Если блендера нет - протереть творог сквозь сито, а уже потом смешать с желтками. Отжать мякоть кабачка и смешать с творожной массой. Посолить. Белки взбить в крепкую пену с щепоткой соли или чайной ложкой лимонного сока. Аккуратно смешать. Выпекать на растительном масле, на среднем огне, по 5 минут на сторону. Приготовить соус: Чеснок продавить через пресс, зелень укропа мелко изрубить и смешать со сметаной. Подавать оладьи горячими, с пылу с жару, со сметанным соусом.

Источник

Рубрики:  Кулинария/Блюда из овощей

Картофель, фаршированный овощами

Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Много-много свежих овощей в половинках картофеля под золотистой сырной корочкой...


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из овощей

Мельба - персиковое парфе с малиновым соусом

Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роскошный воздушный десерт из ароматного суфле с ореховой крошкой и малиновым соусом...

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Будем учиться прививать! Переходим к практике!

Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Существует несколько способов освоить прививку. Прежде ее можно было изучить по книгам. Сейчас - через Интернет. Один из современных способов обучения - с помощью компьютерных дисков, где процесс прививки записан, как видеофильм. 

 
   А наилучший вариант - это тематические курсы по садоводству. Как правило, они организованы на базе сельскохозяйственного ВУЗа или Ботанического сада. Так, в Нижнем Новгороде в выходные дни проводятся практические  занятия по обучению прививке и обрезке. Инициатор этих курсов - клуб органического земледелия “Сияние”. Мастер-класс для садоводов проводит агроном Павел Савельевич Шарков. Постарайтесь узнать о таких курсах и в своем регионе. 
 
“Заочное”  обучение 
 
   В нашей газете мы уже начали “заочный” курс по прививке. В прошлом номере рассказали, как правильно заточить нож. Кстати, некоторые садоводы не смогли купить этот выпуск газеты и звонили в редакцию с просьбой выслать его. Это еще один повод напомнить, что лучше подписаться на “Волшебную грядку”. 

22.jpg

 
   Сегодня поговорим о технике прививки. Вместе с садоводами мы присутствовали на занятиях Павла Савельевича Шаркова. Слушатели были разные, и не у всех прививка получалась сразу. Поэтому рассмотрим ошибки, которые допускают новички. 
 
    На занятиях агроном не раз повторял, что самый верный способ научиться прививать - это многократные тренировки. Из любых веточек (лучше плодовых культур) нужно нарезать черенков и на них отлаживать технику прививки. Сделав 10-30 повторов, вы поймете, как правильно держать нож, делать срез и совмещать черенки. Когда позволит погода, повторите это уже в саду на каком-нибудь дереве. После такой тренировки успех прививки будет обеспечен!    
 
Подготовка  к  прививке
 
   Для урока нам понадобятся: несколько черенков (фото 1), обвязочный материал, секатор, острый прививочный нож (на фото 3). 
 
   Для черенков можно сре-зать веточки ивы, американского клена или волчки яблони. Сорвите их 10-15 штук, чтобы повторить прививку несколько раз и закрепить навыки. Выбирайте ровный однолетний прирост и срезайте его низко, где толщина побега примерно с карандаш.  Еще раз напоминаем, что нож для прививки должен быть очень острым. В противном случае качественной прививки не получишь, а срезы сделать будет довольно трудно. Для обвязки приготовьте полоски полиэтиленовой пленки длиной 30-40 см и шириной 1,5-2 см.
 
Читать далее...
Рубрики:  уДачные идеи/сад
уДачные идеи/разное

Вязание-крючок Костюмы и юбки+брюки

Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание крючком для взрослых/туники, платья, костюмы

Черная юбка.

Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения tatMel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание крючком для взрослых/туники, платья, костюмы

Платье.

Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Krasnoyrochka123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание для взрослых. Спицы. /платье, пальто


Понравилось: 1 пользователю

Картофельный бутерброд

Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ну , что красиво выглядет ? Так он ещё и очень вкусный

Картофельный бутерброд

Ингредиенты:...

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из овощей
Кулинария/Закуски, бутерброды

Сумка "Маргаритка".

Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Сумки

Как обезопасить свою Wi-Fi точку от соседей халявщиков

Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения MissKcu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

В этой инструкции я объясню способ защиты своей Wi-Fi точки от посторонних глаз.

Инструкция

Уровень сложности: Несложно

Что вам понадобится:

  • http://akak.ru/images/thing.gif); background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; "> Wi-Fi точка

1шаг

801_small

Заходим в любой браузер, вводим адрес своей точки доступа и в панель управления точкой, вводим логин и пароль.

 

 

 

 

2шаг

802_small

Затем переходим во вкладку Advanced Setting и меняем значение Broadcast ESSID на Disabled (Для того чтобы точка стала невидимой ) и нажимаем Apply.

 
 
 
 
 

3шаг

803_small

Затем переходи во вкладку Security, в Encryption ставим WPA pre-shared key, в WPAUnicast Cipher Suite ставим WPA2, после этого вводи Pre-shared Key (Не менее 8 символов) и нажимаем Apply.

 
 
 
 
 

4шаг

804_small

Для полной защиты вы можете включить фильтрацию по MAC-адресам, для этого зайдём во вкладку MAC Filtering, поставим глочку на Enable Wireless Access Control и после добавления MAC-адресов нажимаем Aplly.

 
 
 
 

5шаг

805_small

После всего этого нужно перезагрузить Wi-Fi точку для вступления изменений в силу.
PS. Лучше перед настройкой сделать backup.

 
 
 
 
 

6шаг

После всего этого зайдите в раздел “Беспроводные сети”, нажмите кнопку “Добавить…” и в появившемся окне введите настройки своей точки, после чего перепроверьте всё 2 раза и нажмите кнопку “ОК”.

 

7шаг

После этого вы можете быть спокойны, в том, что никто к вам не подключится и не поимеет за ваш счёт халявный интернет.
P.S.Лучше поменять стандартный парольдля входа в панель управления Wi-Fi точкой на какой-нибудь другой.

 

8шаг

Я программист с 15-летним стажем, недавно с ноутом зашел в кафе:
— Девушка, у вас Wi-Fi есть?
— Есть.
— А где-нибудь розетка есть рядом со столиком?
— Молодой человек, вы, видимо, совсем не рубите, поймите, Wi-Fi он не по
проводам, ему розетка не нужна, он в воздухе!

Рубрики:  Для компа, для дневника/компьютерные программы

Как вырастить розу из черенка

Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения TATIANA_36 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Перед тем как вырастить розу из черенка внимательно прочитайте данное руководство. Мы опишем основные моменты таких процессов, как размножить розы черенками и как укоренить черенки. Зелеными черенками успешно можно размножать плетистые, полуплетистые карликовые сорта, а также полиантовые розы. А самое главное вы получите именно тот вид розы, которые хотели видеть на своем приусадебном участке.



Как укоренить черенки роз своими руками


Для укоренения черенков роз можно использовать одревесневшие и полуодревесневшие стебли. Но более эффективно использовать полуодревесневшие черенки (летнее черенкование). К срезу черенков нужно приступать в утренние, либо в вечерние часы. Черенки нарезать со средней части полуодревесневших побегов в стадии цветения. Жировые побеги не использовать. Черенки заготавливаем длиной 12-15 см. с 2-3 листьями. Заготовки черенков следует делать остро заточенным инструментом. Срез делать непосредственно под узлом, удаляя нижний лист, который будет мешать при посадке. Для уменьшения испарения влаги листья укорачиваем на 2/3 длины. На черенке должно быть 3-4 почки. Важно перед посадкой черенков подержать их в растворе вещества стимулятора, для лучшего укоренения .Это может быть раствор гетероауксина либо Био-мастера. Если у вас их нет можно, использовать раствор меда (0,5 ч.л. на 1 стакан воды) и добавить несколько нарезанных листьев живого дерева. Подержать в таком растворе около часа.

Читать далее...
Рубрики:  уДачные идеи/Цветы

летняя кофточка

Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание крючком для взрослых/жилеты, жакеты, пуловеры

Чтобы малины было много.

Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения мадам_Анжелика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сообщение

  Несмотря на то, что малина известна людям с древнейших времен и выращивается почти на каждом садовом участке, мы до сих пор мало знаем ее биологические особенности и возможности и потому получаем мизерные урожаи.

Соберет садовод в своем саду чашку малины и доволен. Многие посадки достаточно быстро становятся зарослями, урожаи падают, ягод почти нет. В таких случаях говорят, что малина выродилась. И тогда начинают заменять посадки на новые.  Круг повторяется. Хотя при надлежащем уходе малина может давать урожаи по 5-7 кг с куста. Такой максимальный урожай у малины как бы предусмотрен самой природой, помоги ей немного, и она возблагодарит тебя сполна.
Малина на наших дачных участках более или менее сносно плодоносит два-три года, а затем урожаи падают. Между тем она должна начать по-настоящему плодоносить лишь с четвертого года посадки. В первый год саженец может дать несколько ягод и  один сильный побег. На второй год у каждого посаженного растения вырастают 3-5 побегов замещения, к концу третьего - 8-12 побегов. И только с четвертого года жизни малина впервые дает полные урожаи. 

Читать далее...
Рубрики:  уДачные идеи/сад

Парник у стены

Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения nickchay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

                            3755121_parnikysteni (294x182, 21Kb)              Парник у стены

 

Лёгкие заборы между соседями на садовых участках всё чаще уступают место капитальным, похожим на крепостные стены. Как их использовать с максимальной выгодой для посадок?

Читать далее...
Рубрики:  уДачные идеи/веранды, беседки, бани, хоз.постройки

Платье-мечта

Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лера_В [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание крючком для взрослых/туники, платья, костюмы

Топ и болеро. Комплект крючком

Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения natulechka72 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание крючком для взрослых/жилеты, жакеты, пуловеры

Платье

Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения danagri [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание крючком для взрослых/туники, платья, костюмы

Гренки. 530 рецептов

Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Гренки

Гренки – поджаренные кусочки хлеба. Гренки могут быть различными по величине — от маленьких кусочков, которые кладут в суп, до цельных ломтей хлеба, которые иначе называют тостами. Сейчас все больше людей интересует не просто, как сделать гренки, а как готовить гренки правильно и как сделать гренки вкусно?


ЗАХОДИМ ЗА ГРЕНКАМИ СЮДА
Рубрики:  Кулинария/"...на скорую руку..."
Кулинария/Закуски, бутерброды

ИДЕИ

Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения cravennat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1.
567172078089079692 (560x700, 96Kb)

2.
662310620217277643 (466x699, 106Kb)

3.
1172343278016989914 (560x700, 106Kb)

4.
1566689720388622064 (560x700, 83Kb)

5.
2547911489201963257 (466x700, 128Kb)

6.
2660782954862886779 (700x700, 197Kb)

7.
2730588749087179536 (560x700, 79Kb)

8.
2742410698109027733 (560x700, 181Kb)

9.
2793357668893663844 (600x700, 80Kb)

10.
2820660741634539839 (700x700, 155Kb)

11.
2884837036324615204 (700x680, 169Kb)

12.
3076240020487817560 (700x700, 170Kb)
Рубрики:  Вязание крючком для взрослых/жилеты, жакеты, пуловеры


Поиск сообщений в rimma64
Страницы: 1008 ... 362 361 [360] 359 358 ..
.. 1 Календарь