-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в rimma64

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.12.2010
Записей: 20571
Комментариев: 744
Написано: 22120


Салат «Коко Шанель»...он достоин имени великой mademoiselle…

Суббота, 23 Июля 2011 г. 13:02 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819

210461 (300x300, 20Kb)
Рецепт из старого журнала. Салат готовится из обычных продуктов, а получается тонким, изысканным… пожалуй, он достоин имени великой mademoiselle…


 

Курица (лучше грудка, отварная) — 400 г
Помидор (свежий) — 400 г
Картофель (отварной) — 400 г
Перец болгарский (яркий, лучше красного цвета) — 300 г
Сыр твердый — 250 г
Масло оливковое (можно любое нерафинированное растительное)
Сок лимонный
Специи (соль, перец - по вкусу)

Рецепт "Салат «Коко Шанель»"
210462 (150x112, 7Kb)Куриное мясо разбираем на волокна.
Картофель режем некрупно.
Сыр трем на терке среднего размера
210463 (150x112, 7Kb)Перец режем тонкими полосками
210464 (150x112, 6Kb)Помидоры режем небольшими кусочками
210465 (150x112, 6Kb)Смешиваем все продукты, заправляем смесью: оливковое масло + лимонный сок + соль + черный молотый перец.
Салат готов. В журнале рекомендовали подавать его на салатных листьях.
Приятного аппетита!
210458 (300x225, 25Kb)источник

Рубрики:  Кулинария/Рецепты салатов