-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в repzrf

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 2) ÷арство_ улинарии «Ќјћ≈Ќ»я_јЋЋј’ј
„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) WiseAdvice

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 01.02.2011
«аписей: 21035
 омментариев: 240
Ќаписано: 21554

¬ыбрана рубрика торты и выпечка.


ƒругие рубрики в этом дневнике: шнуры по€са(46), шитьЄ дл€ детей(399), шитьЄ дл€ взрослых(26), шарфы(192), шали(173), цитаты(90), цветы и украшени€ крючком » —ѕ»÷јћ»(375), цветы живые(27), хлебопечка(2), фриволите(4), узры крючком и спицами(504), торты без выпечки(295), топиарий(89), тильда(1), тапочки(252), суши(10), сутаж(26), сумки из мусорных пакетов(23), сумки(332), —“»’»(11), соусы(2), следочки(3), сладкие пироги(682), салфетки(152), —јЋќ(1), салаты(526), подушечки(8), поделки(1), плетение фрифолите(9), плетение(30), плед(62), пицца(45), пирожное(75), пинеточки(397), печенье(483), печворк(12), ѕј—’ј(9), панамочки шапули(1131), одежда дл€ собачек(66), ќЅ≈–®√(22), обв€зка изделий(2), носки гольфы(510), мыло(12), мультиварка(140), мороженое(62), молитвы(81), моЄ рукоделие(0), миссони(22), микроволновка(4), мелочи дл€ телефонов(30), ћј——ј∆(19), маски(80), маникюр(26), макрамэ(2), лепка (16), крема дл€ тортов(13), крема дл€ лица и тела(7), косы(30), конфеты(110), коктели(45), кл€р(2),  »Ќ”—ј…√ј(2), кино(58), кексы(299), квилинг(26), картинки на рабочий стол(2), канзаши(60), интерьер(3), интересное(18), интересно- разное(48), »Ќ“≈–≈–(6), игры(8), игрушки(1155), игольницы(103), здоровье(262), засолка(24), запеканка(126), «ј ”— »(111), заколки резинки(25), заговоры(29), жаккард(248), дл€ мужчин(163), дл€ кукол(57), дл€ дома(418), диеты (594), десерт(193), декупаж(6), гор€чие блюда(830), гимнастика дл€ лица(6), гимнастика дл€ глаз(4), гимнастика(223), в€зание спицами малышам(939), в€зание спицами(1309), в€зание крючком дл€ малышей(679), в€зание крючком взрослым(1600), вышивка(436), выпечка булок и пирогов(1009), всЄ из фетра(52), воротнички(16), вафли(5), варежки(168), бусы серьги броши брслеты(92), блюдо на второе(40), блинчики(20), биссер(166), бискорно(1)

Ѕез заголовка

—уббота, 23 ћарта 2013 г. 20:35 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ —ахарина [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕошаговый рецепт: "Ѕананово-желейный торт (Ѕанановый бисквит и Ѕразильский банановый крем)

9 (700x525, 265Kb)
http://www.annasweetdreams.com/index.php?option=co...-by-step-recipes&Itemid=56

744275854 (160x143, 10Kb)
–убрики:  торты и выпечка

Ѕез заголовка

¬торник, 19 ћарта 2013 г. 19:49 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Dama_Madama [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

“орт "ѕарадиз" (Paradise) с манго и виноградом

–убрики:  торты и выпечка

Ѕез заголовка

¬торник, 19 ћарта 2013 г. 19:44 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Aigulya [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

более трех дес€тков тортов

ѕодарок дл€ сладкоежек: более трех дес€тков вкуснейших тортиков на любой вкус!
http://www.lady-of-rain.ru/profile?upd


“орт "“ри шоколада"
торт три шоколада
¬кус этого торта уступает лишь его красоте. » не так уж сложно! —ложнее все описать)))
»нгредиенты:

ƒл€ шоколадного бисквита:
- ћука пшенична€ 100гр
- ћасло сливочное 100гр
- —ахар 30 гр
- Ўоколад черный 1 плитка (100гр)
- —оль на кончике ножа
- ¬анилин
- –азрыхлитель дл€ теста 11 гр
- яйца 4 шт (разделить на белки и желтки)
- —ахар 130 гр (дл€ белков)
- –азъемна€ форма дл€ выпечки (у мен€ D 24 см)
ѕриготовление

¬ишнЄво-маковый торт
¬ишнЄво-маковый торт
Ѕожественное наслажденье!
»нгредиенты:

“есто:
4 €йца
щепотка соли
100 гр. сахара
2 пакетика ванильного сахара
100 гр. муки
2 ст.л. миндал€ (мелко размолотого)
1 ч.л. разрыхлител€
 рем 1:
1 баночка консервированной вишни (720 мл)
1 пакет сухого ванильного пудинга (дл€ 1/2 л молока)
2 ст.л. сахара
 рем 2:
1 пакетик закрепител€ сливок (8 гр.)
350 мл. сливок (30 % жирности)
100 гр. мака (распарить и обсушить)
2-3 ст.л.сахарной пудры
√анаш:
100-120 мл сливок
2 ст.л. слив.масла
300-330 гр. белого шоколада
ванильный сахар
1 ст.л. лимонного сока
ѕриготовление

 лубнично-малиновый торт

“акого красивого и одновременно вкусного домашнего торта € еще не видела. Ѕез сомнени€, его можо назвать шедевром домашней кулинарии!
»нгредиенты:

бисквит:
€йца 3 шт.
сахар 6 ст. л.
масло сливочное 150 г
кефир или сметана 100 г
мука 2 стакана
разрыхлитель 1 пакетик
крем:
сливки 350 г
риккота или любой творожный сыр 250 г
сахарна€ пудра 2-3 ст. л.
малина 200 г
сахар 2 ст. л.
желе:
желе десертое со вкусом клубники 1 пакет (50 г)
желатин 1 пакет (10 г)
вода кип€ченна€ 0,4 л
ром 1 ст л.
клубника 250 г
ѕриготовление

“орт на сковороде

»нгредиенты:

тесто:
молоко сгущенное - 400гр. (1 банка) (€ брала 200 гр. сгущенки белой+200гр. сгущеннка с натуральным кофе)
€йцо - 1 шт.
сода - 1 ч.л., гашенна€ уксусом
мука - 3 ст. (по 250мл)
крем:
молоко - 500 мл
€йца - 2 шт.
сахар - 1 ст. (250 мл)
ванильный сахар - 1 пакетик
мука - 2 ст.л. (€ дала 3 ст.л.)
масло сливочное - 200гр.
ƒл€ обсыпки торта:
грецкие орехи - 0,5 ст. измельченные (€ не клала-не было)
ѕриготовление

“орт "ѕтичье молоко"
торт птичье молоко
¬кусный и очень нежный торт
»нгредиенты:

“есто:
1 ст. муки ( € пользуюсь "ќсем" и тогда сода не нужна)
7 желтков
1/2 ст. сахара
100 гр. слививочного масла
1 ч.л соды
 рем:
7 белков
желатин 20 гр. ( € вз€ла 30гр)
1,5 ст. сахарного песка
сливочное масло-150 гр
200 гр. сгущенного молока,
1/4 ч.л. лимонной кислоты
глазурь:
шоколад 150 гр
50-70 мл сливок 38%
25 гр. сливочного масла
ѕриготовление

Ўоколадный торт "Ѕархатное наслаждение"
шоколадный торт с черносливом
ћечта любого шокоголика!
»нгредиенты:

ƒл€ шоколадной основы:
2/3 чашки муки
1/3 чашки несладкого какао порошка
2/3 чашки сахара
3/4 ч.л. соды
1/2 ч.л. пекарского порошка
1/4 ч.л. соли
1 большое €йцо комнатной температуры
1/4 ч.л. молока
3 ст.л. растительного масла (кукурузного или канола)
1/2 ч.л. экстракта ванили
‘орма диаметром 20 см
Ќачинка:
3 пакетика ча€ Earl Grey
250 мл воды дл€ ча€
25 штук чернослива
280 г темного шоколада, горького
1 цела€ чашка плюс 1/4 плюс 1/2 чашки сливок (или 1 цела€ чашка и 3\4 - кому как удобнее)
‘рукты
ѕриготовление

¬оздушный творожный торт с шоколадом
¬оздушный творожный торт с шоколадом

√орький шоколад при€тно оттен€ет нежный вкус творожного сло€
»нгредиенты:
480 г печень€ (320 г пшеничного и 160 г овс€ного)
240 г сливочного масла
200 г горького (насколько горького, решать уж вам) шоколада
4 ст л + 3 ст. л. „12 ст.л. 10%-x сливок и растапливаем в микроволновке либо на вод€ной бане
500 г - 600 г творога 0% жирности, итого 500-600г,
по 2 ст л сахара из расчета на каждые 200 г творога + 2-3 ст.л
2,5 ст л желатина
500 мл 35% сливок
1-2 ст л ликера
немного ванилина
ѕриготовление

“ворожный торт "—лЄзы ангела"
торт слезы ангела
ќднажды мне рассказали про рецепт волшебного творожного пирога. ¬олшебство заключалось в том, что при его полном остывании на поверхности образуютс€ желтенькие капельки-бусинки. «а это простой пирог получил красивое название "—лезы ангела". ¬о что бы то ни стало € захотела его приготовить. –езультат превзошел все мои ожидани€! Ёто ооочень вкусно, очень красиво и ещЄ очень волнительно. “еперь это одно из любимых лакомств нашей семьи. ѕопробуйте приготовить такое чудо дл€ себ€ и своих близких!
»нгредиенты:

ƒл€ основы:
1 ст муки
1 ч.л разрыхлител€
80 г масла
2 ст.л сахара
1 небольшое €йцо
ƒл€ начинки:
500 г творога
0,5 ст сахара
3 желтка
1 ст.л манки
100 г сметаны или густых сливок
ваниль
ƒл€ суфле:
3 белка
3 ст.л сахарной пудры
ѕриготовление

“орт "ћоцарт"
торт ћоцарт
ѕо словам моего мужа это самый вкусный торт, который он когда-либо ел! (а ел он их немало).
–ецепт от ћарга с кукинга, мои примечани€ в скобках.
»нгредиенты:

ƒл€ меренги:
4 белка
1/2 ст (100 г) сахара
3/4 ст (100 г) сахарной пудры
3/4 ст (70 г) молотого миндал€
3/4 ст (70 г) молотой лещины (€ пон€ла, что это лесной орех, фундук))
ƒл€ мусса:
3 коробочки (750 мл) сливок (у мен€ был 38 % жирности)
225 г нарубленного горького шоколада
225 г нарубленного белого шоколада
ƒл€ шоколадного крема:
100 г нарубленного горького шоколада
1/3 ст + 1 ст.л. (100 мл) сливок
50 г сливочного масла
ƒл€ украшени€:
1/2 коробочки (125 мл) сливок
150 г нарубленного горького шоколада
1 1/2 ст (150 г ) нарубленной лещины (можно использовать в сахаре)
–азъемна€ форма 26 см.
ѕриготовление

“орт с творожным кремом (без выпекани€)
“орт с творожным кремом (без выпекани€)
Ќесмотр€ на простоту компонентов и изготовление, он очень вкусен.
»нгредиенты:

—ливки - 250мл (жирность 32-38%)
“ворожна€ паста (5-9% жирности) - 500гр
¬анильный инстант-пудинг 1 пачка (80-90гр)
—ахар - 4 стол. ложки
ћолоко - 1стакан
Ѕисквитное печенье со вкусом шоколада (у мен€ обычное, не шоколадное) - 350гр
ќтдельно вз€ть 2/3 стакана молока и 1 ч.л. растворимого кофе.
ѕриготовление

Ўоколадно-кофейный торт с абрикосовым джемом
Ўоколадно-кофейный торт с абрикосовым джемом
ќчень шоколадный, очень сытный и очень вредный дл€ талии, но такой вкуснющий, что одним кусочком трудно обойтись. ј кофе в готовом торте не ощущаетс€, а лишь подчЄркивает его шоколадность.
»нгредиенты:

бисквит:
шоколад горький 140 г
кофе растворимый 2 ч. л.
кип€ток 2 ст. л.
миндальный сироп 2 ст. л.
€йцо 3 шт.
сахар 150 г
мука 130 г
разрыхлитель 1 ч. л.
крем:
сливки 33% 300 г
сахарна€ пудра 40 г
шоколад 100 г
желатин 2 пластины
вода 2 ст. л.
шоколадный ликЄр (Creamfield) 2 ст. л.
абрикосовый джем 1 стакан
кофе 6о мл.
глазурь:
шоколад 100 г
сливки 33% 50 мл
ѕриготовление

“орт Ђћолочный шоколадї
шоколадный торт
¬ ходе эксперимента по€вилс€ вот такой тортик. Ќазвала € его «молочным», потому что в его составе много молока.
»нгредиенты:

ƒл€ бисквита:
350 г. сгущЄнного молока,
2 €йца,

125 г. пшеничной муки,
25 г. какао,
1 ч. л. соды
ƒл€ крема:
500 мл молока,
150 г. сахара,
1 €йцо,
70 г. муки,
25 г. какао.
ƒл€ глазури:
150 г. шоколада,
75 мл сливок 35% жирности.
ѕриготовление

ЂЅаскский беретї Ц шоколадный торт с шоколадным кремом
Ўоколадный торт Ѕаскский берет
Ётот торт по рецепту „адейки Ц истинное наслаждение дл€ шокоголиков: шоколадный бисквит с шоколадным кремом внутри, а снаружи и посыпкой из тертого шоколада.
»нгредиенты:

ƒл€ теста:
4 €йца
80 г муки
20 г крахмала
20 г какао (заменила тертым шоколадом)
120 г сахара
ƒл€ сиропа:
75 г сахара
150мл воды
2 ст.л. апельсинового ликера
ƒл€ крема
200г темного шоколада
(содержание какао не менее 60%)
200г сливок 33%
ƒл€ оформлени€:
100г темного шоколада.
ѕриготовление

Ѕыстрый тортик без выпечки

ƒелаетс€ все проще некуда!
»нгредиенты:

1 банка концентрированного молока без сахара
1 банка сгущеного молока с сахаром
1 лимон
песочное печенье несколько пачек или пару больших пакетов (€ брала ћарию «ат€жное, но в следующий раз возьму пом€гче что-то типа ёбилейного обычного - это будет идеальный вариант!)
ѕриготовление

ƒесерт «ѕадал прошлогодний снег»

ќчень вкусный, правда, очень калорийный десерт.
»нгредиенты:

кекс творожный (бисквит любой)
абрикосовый джем – 4 ст.л.
маскарпоне – 500г
ананасы консервированные в сиропе – 1 банка
шоколад черный – 100г
сливки – 100мл
ѕриготовление

—ливочно-смородиновый желейный торт «ѕолосатик»

ќчень при€тный  торт. —ливочное желе хорошо сочетаетс€ с лЄгкой кислинкой черносмородинового сло€. ѕо вкусу напоминает фруктовое мороженое.  ƒл€ основы можно использовать готовый бисквит или печенье.
»нгредиенты:

корж:
шоколад горький 35 г
масло сливочное 50 г
€йцо 1 шт.
сахар 2 ст. л.
разрыхлитель 0,5 ч. л.
мука 2 ст. л.
ѕропитка:
сироп от варень€ 4 ст. л.
ром или конь€к 2 ст. л.
черносмородиновое желе:
смородина 350 г
сливки 250 г
сахар 100 г
желатин
сливочно-шоколадное желе:
сливки (любой жирности) 250 г
шоколад белый 200г
стручок ванили (ванильный сахар)
желатин (порошок)15 г
ѕриготовление

“орт "Ѕитое стекло"
картинка
¬кусный, нежный легкий тортик. ћинимум трудозатрат, дл€ совсем ленивых можно все ингридиенты окром€ крема просто купить)) ѕравда, описывать дольше чем делать :))
»нгредиенты:

упаковка готовых бисквитных коржей (два нужно поломать кусочками, третий оставить целым)
3 пачки желе разного цвета и вкуса, (или купить готовое, если времени мало)
500гр сметаны
1 ст. сахара
желатин 20 гр
ванилин
ѕриготовление

Ўоколадный торт "¬кус детства"

–ецепт довольно-таки трудоемкий и требует немало времени и усилий, но результат того стоит. »менно такие торты пекла мо€ мама, когда € была маленькой, потому € бы назвала его "вкус детства".
»нгредиенты:

“есто:
- яйца - 2 шт
- ћед - 2 ст.л.
- —ахар - 1 стакан
- —ода - 2 ч.л.
- —ливчное масло - 2 ст.л.
-  акао - 2-3 ст.л.
- ћука (примерно 2 стакана + дл€ раскатывани€)
 рем:
- ћолоко - 2 стакана
- яйца - 2 шт
- ћука - 2 ст.л.
- —ахар - 1 стакан
-  акао - 1 ст.л.
- ¬анилин - 1 ч.л.
- —ливочное масло - 100 г
- √рецкие орехи - 150 г
√лазурь:
- Ўоколад горький - 150 г
- —ливочное масло - 3 ст.л.
- ћолоко - 4 ст.л.
ѕриготовление

“орт "Ўоколад на кип€тке"
“орт Ўоколад на кип€тке
ѕотр€сающий торт! Ѕелки взбивать не нужно, все ингредиенты просто смешиваютс€ в произвольном пор€дке. ¬ тесте много сахара, но готовое тесто умерено сладкое и не приторное.  рем подойдет совершенно любой, в моем случае сметанно-творожный.
»нгредиенты:

2 стакана муки
2 ст. сахара
2 €йца
1.5 ч.л. соды
1.5 ч.л. разрыхлител€
6 ст.л. с горкой какао
1 стакан молока
1 ч.л. ванильного сахара
1/3-1/2 стакана растительного масла
1 ст. кип€тка 
ƒл€ крема
сметана 20% 200 гр
творог домашний 200 гр
сахар 0.5-1 стакан (по вкусу)
ѕриготовление

“орт "Ќаполеон"

»нгредиенты:

ƒл€ теста:
6 стаканов муки (900 грамм)
300 грамм сливочного масла
2 €йца
3 столовые ложки уксуса
300 мл воды
ƒл€ заварного крема:
1,5 литра молока
300 грамм сахара
5 желтков
3 столовые ложки крахмала
¬аниль как опци€
ѕриготовление

ѕростой шоколадный торт
простой шоколадный торт
ѕростенько, но очень сердито, вернее - шоколадно
»нгредиенты:

400 г горького шоколада
200 г масла
1/2 ст. сливок
1,5 ст.ложки рома
5 €иц (разделить на белки и желтки)
1 ст.саxара
2 ст.ложки муки с разыxлителем
2 ст.ложки муки без разрыxлител€
‘орма -26 см.
ѕриготовление

“орт "Ќежное облако"
3849548_tort_nejnoe_oblako (655x489, 110Kb)
»нгредиенты:

“≈—“ќ
3 €йца, 0,5 стакана сахара, 2 ст ложки муки, 2 ст ложки крахмала, 1 ч ложка разрыхлител€.
—ћ≈“јЌЌќ-“¬ќ–ќ∆Ќјя ћј——ј
250 г творожной массы, 250 г 20% сметаны, 0,5 стакана сахара, 200 г чернослива, 10г желатина (это по оригинальному рецепту, но €  беру в 3 раза больше. иначе не застывает)
ѕриготовление

ћалиново-персиковый бисквитный торт на белках
малиново-персиковый бесквитный торт на белках
“орт получаетс€ в меру сладким, немного кисленьким, необыкновенно нежным, очень лЄгким и фруктовым.
»нгредиенты:

масло сливочное 80 г
сахар 200 г
сметана 100 г
белок сырых €иц 150 г (4 шт.)
мука 280 г
крахмал 20 г
разрыхлитель 1,5 ч. л.
вода гор€ча€ 5 ст. л.
лимонна€ цедра 1 ч. л.
пропитка:
малина замороженна€ или свежа€ 150-200 г
сахар 2-3 ст. л.
ром 2 ст. л.
персики консервированные 300 г
сахар 1 ст. л.
ром 2 ст. л.
крем:
сливки 35% 200 г
сливочный творожок «карат» 300 г
миндальные лепестки 100 г
сахарна€ пудра
ѕриготовление

Ўоколадный торт с ириской
шоколадный торт
ѕриготовление этого торта, конечно, занимает некоторое врем€, но зато он получаетс€ таким вкусным, что про это моментально забываешь.  роме того, его очень хорошо печь на разные праздники, потому что он и выгл€дит хорошо, и сделать его можно заранее и хранить в холодильнике довольно долго.
»нгредиенты:

»зюм темный 50 г,
 умкват засахаренный 50 г,
–ом светлый 90 мл,
»зюм светлый 50 г,
ћука пшенична€ 310 г,
—ливочное масло 190 г,
—ахар-песок 170 г,
яичный желток 2 шт.,
—ахар коричневый 125 г,
—ливки 20-22% 370 мл,
√рецкий орех 50 г,
Ўоколад темный 70-80% какао 150 г,
яичный белок 2 шт.
ѕриготовление

“орт творожный  "Ќовогодний"
торт творожный
Ётот тортик не разочарует ни одного сладкоежку!
»нгредиенты:

ќ—Ќќ¬ј-песочное тесто.
200 гр. муки
1 ч.л. разрыхлител€
щепотка соли
70 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 €йцо
125 гр. масла
Ќј„»Ќ ј
2 €йца
150 мл. молока
400 гр. густой сметаны
1 кг. м€гкого творога
150 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1,5 пакетика ванильного пудинга (в пакетике 37 гр)
ѕриготовление

ћедовик "”лей"

ѕривожу ингредиенты на 1 кг готового торта. “орт который на фото сделан на 6 кг.
»нгредиенты:

ƒл€ медовых коржей:
- мука пшенична€ 250 гр
- €йца 1 шт
- сахар 100 гр
- масло сливочное 40 гр
- сода 1 чайна€ ложка
- мЄд 60 гр
ƒл€ крема:
- сметана 400 гр
- сливки 33% 150 гр
- 1 банка вареной сгущенки (180 гр)
- 2 ст.ложки мЄда
ѕриготовление

“орт "«аварное кольцо"

“ортовый вариант любимых профитролей.
»нгредиенты

«аварное тесто:
1 стакан муки,
1 стакан воды,
4 €йца,
100 г сливочного масла,
щепотка соли.
—ливочный крем:
200 г сливочного масла жирностью 82%,
1/2 банка сгущЄного молока.
“ворожный крем:
250 г м€гкого творога,
0,1 л сливок 33-35% жирности,
1/2 пакетика загустител€ сливок,
100 г сахарной пудры,
1 ч.л ванильного сахара.
”крашение:
200 г клубники,
сахарна€ пудра,
листики м€ты.
ѕриготовление

“орт "Ќаполеон" (с брусничной прослойкой)
“орт Ќаполеон
Ќам было очень вкусно!
»нгредиенты:

 оржи
1 €йцо
1 стакан сахара
100 г сливочного масла
4-4,5 стакана муки
1cт.молока
половина чайной ложки соли
ѕриготовление

Ўоколадный торт с черносливом
шоколадный торт
»спекла «половинку» торта. “ак получилось, что целого нам было много. –ецепт на полпорции, чтобы вкусно, но не слишком мучили угрызени€ совести. ¬роде, был тортик, и раз – его уже нет.. ¬кусный до безобрази€. я, вообще, очень люблю сметанный крем, а в сочетании с черносливом получилось, просто, бесподобно! ћожно было испечь низенький, но целый (круглый) торт, но € предпочла полноценную высокую половинку.
»нгредиенты: (на полукруглый торт – 6 кусков)
масло 100 г
сахар 125 г>
ванильный сахар 10 г
соль
€йцо 2 шт.
какао порошок 3 ст. л. (20 г)
мука 125 г
шоколадный сироп (топпинг) 50 г
ликЄр Creamfields 50 мл
разрыхлитель 5 г
чернослив 200 г
ликЄр Creamfields 30 мл
сметана 23% 300 г
сахар мелкий 160 г
ѕриготовление

ћокрый наполеон

¬ общем, этот рецепт не новость кака€, но почему-то этот торт все гости метут , как-будто вкуснее ничего не ели. Ћично мне он надоел, конечно. ќднако выполн€ю просьбы печь на праздники именно его. ћожет быть, дело в том, что в нем нет никакой химии, соды, все продукты натуральные, торт получаетс€ большим, т€желый и м€гким. ’ватает его человек на 20.
√отовитс€ от самого начала и до самого конца ( до чистой кухни) ровно 2 часа.
»нгредиенты:

 рем.
ƒл€ крема надо 9 желтков, 4 стакана сахара, 1 стакан муки, 1 стакан молока, 300 г сливочного масла, 1 пакетик ванильного сахара( или пакетик ванилина). Ќу и 1 литр молока.
 оржи.
ƒл€ него надо 1 €йцо, 1 стакан сахара, 100 г сливочного масла и 4-4,5 стакана муки, половина чайной ложки соли.
ѕриготовление

ѕтичье молоко с манным кремом
ѕтичье молоко с манным кремом
—тарый добрый рецепт бисквитного торта с какао, сливочным кремом на манной каше и шоколадной глазурью. ќчень простой и нетрудоемкий, получаетс€ всегда, любимый рецепт из детства.
»нгредиенты:
150 г маргарина
2/3 стакана сахарного песка
1/2 ч. л. соды, погашенной уксусом
2 ст.л. какао
3 €йца
1 чашка муки
 рем:
1 чашка молока
2 ст.л. манки
200г сливочного масла
1/2 банка сгущеного молока
√лазурь:
3 ст.л какао
6 ст.л сахара
50 г сливочного масла
3 ст.л молока
ѕриготовление

ѕродолжение следует!


/strongquot;Ќаполеон
–убрики:  торты и выпечка

Ѕез заголовка

¬торник, 19 ћарта 2013 г. 19:42 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Dama_Madama [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

јнгельский торт "V8" от јдриано «умбо

–убрики:  торты и выпечка

Ѕез заголовка

¬торник, 19 ћарта 2013 г. 19:37 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Dama_Madama [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

“орт " —ент-ќноре"



http://world-cuisine.livejournal.com/125593.html

–убрики:  торты и выпечка

Ѕез заголовка

¬торник, 19 ћарта 2013 г. 19:31 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Dushka_li [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

«наменитый торт "ѕолет" без муки (по √ќ—“у)

ќгромна€ благодарность автору: chadeyka

≈ще один тортик по √ќ—“у - знаменитый "ѕолет".  ремовый и хруст€щий одновременно, сладкий и даже приторный, но очень вкусный! ¬ ћоскве раньше встречались такие торты только с арахисом, а вообще могут использоватьс€ и другие орехи. Ќо дл€ мен€ вкус "ѕолета" св€зан с арахисом, покупаю специально. ѕечь его довольно просто, важно только, чтобы коржи хорошо пропеклись. ѕоэтому прежде чем вынуть, контролируйте готовность! ¬ книге указано врем€ чуть больше часа, у мен€ же ушло все два.

читать рецепт
–убрики:  торты и выпечка

Ѕез заголовка

¬торник, 19 ћарта 2013 г. 19:27 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Dama_Madama [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

“орт " »бица "

–убрики:  торты и выпечка

Ѕез заголовка

¬торник, 19 ћарта 2013 г. 19:23 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Dama_Madama [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

“орт "ѕани ¬алевска" (по оригинальному польскому рецепту)

–убрики:  торты и выпечка

Ѕез заголовка

¬торник, 19 ћарта 2013 г. 19:21 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ DragooonFly [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

40 –ецептов тортов

–ецепты тортов

17aaf (217x74, 21Kb)

http://alimero.ru

td style=
–убрики:  торты и выпечка

Ѕез заголовка

¬торник, 19 ћарта 2013 г. 19:19 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Dama_Madama [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕасха с кардамоном


http://mariha-kitchen.livejournal.com/75149.html

–убрики:  торты и выпечка

Ѕез заголовка

¬торник, 19 ћарта 2013 г. 19:15 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ћариса_Ўунина [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

“орты с сайта "јкилежна"

“орты, пирожные

ѕирожное «—тефани€»
“орт «Ѕанановый аромат»
Ќа страницуЌа страницу: 12 ]
ѕирожное «ћедова€ маги€»
ѕирожное «Black&White»
Ќа страницуЌа страницу: 12 ]
ѕл€цек «¬ишованка»
Ќа страницуЌа страницу: 123 ]
Ѕисквитный рулет «≈вропейский»
Ќа страницуЌа страницу: 12 ]
ѕирожное «Ѕудапешт»
Ќа страницуЌа страницу: 123 ]
“орт «¬осход солнца»
Ќа страницуЌа страницу: 12 ]
ѕирожное маковое «јнна»
„итать далее...
–убрики:  торты и выпечка

Ѕез заголовка

¬торник, 19 ћарта 2013 г. 19:08 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Dama_Madama [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕесочна€ горка с вишн€ми от »зюминки.

“орт, конечно, не из диетических. Ќо он такой вкусный, что обычно забываешь обо всех диетах, ограничени€х и зовах разума и съедаешь пару огромных кусков. √отовитс€ не сложно - выпечка проста€, так что напортачить тут практически нереально, за что € и люблю бабушкины рецепты. јх, да, € ж не сказала - торт из бабушкиной копилки, воспоминание о детстве.


„итать далее...
–убрики:  торты и выпечка

Ѕез заголовка

¬торник, 19 ћарта 2013 г. 19:07 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Dama_Madama [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

“орт - ѕавлова "„ерный лес"



http://home-chef.livejournal.com/123617.html

–убрики:  торты и выпечка

Ѕез заголовка

¬торник, 19 ћарта 2013 г. 19:04 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Dama_Madama [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

“орт "ѕища дь€вола"


„итать далее...
–убрики:  торты и выпечка

Ѕез заголовка

¬торник, 19 ћарта 2013 г. 19:03 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Dama_Madama [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

“орт " лубничный сад" / Giardino di fragole (L. Montersino)

»зображение


http://forum.niksya.ru/viewtopic.php?f=23&t=275

–убрики:  торты и выпечка

Ѕез заголовка

¬торник, 19 ћарта 2013 г. 18:58 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Dama_Madama [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 лубничный десерт по мотивам “ирамису


http://www.koolinar.ru/recipe/view/105136

–убрики:  торты и выпечка

Ѕез заголовка

¬торник, 19 ћарта 2013 г. 18:46 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Dama_Madama [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

“орт с творожным заварным кремом

–убрики:  торты и выпечка

Ѕез заголовка

¬торник, 19 ћарта 2013 г. 18:46 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ќленька_ оваленко [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

“орт "Ќаполеон и ∆озефина"

торт наполеон и жозефина фото рецепт
–ецепт

торт наполеон и жозефина фото рецепт
–убрики:  торты и выпечка

Ѕез заголовка

¬торник, 19 ћарта 2013 г. 18:45 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Dama_Madama [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

–убрики:  торты и выпечка

Ѕез заголовка

¬торник, 19 ћарта 2013 г. 18:43 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Dama_Madama [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

“орт "Ћучший"

“орт "Ћучший"


 оржи: ореховый, клюквенный, ежевичный, шоколадный.  рем: шоколадное суфле, творожно-банановый крем. ”крашение: шоколадна€ глазурь, взбитые сливки, клубника.


http://www.povarenok.ru/recipes/show/66907/

–убрики:  торты и выпечка


 —траницы: 74 ... 19 18 [17] 16 15 ..
.. 1