-Всегда под рукой

Название: Весна за океаном
Автор: New_by_Lu_Chik
Создана: 06.05.2010 19:07
Скопировали: 216 раз
Установили: 164 раз
Примерить схему | Cохранить себе

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ReNaLdIk2002

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2011
Записей: 2181
Комментариев: 52
Написано: 2326


Предлагаю Вашему вниманию рецепты блинов на масленицу, которые понравятся всей семье!

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 00:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Franzuzhenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Предлагаю Вашему вниманию рецепты блинов на масленицу, которые понравятся всей семье!


09 (283x283, 71Kb)
Рецепт № 1 (на дрожжах).

Вам понадобится:

300 грамм пшеничной муки;
0,5 литра молока;
20 грамм свежих дрожжей или 5-6 грамм (чайная ложка) сухих;
1 яйцо;
2-3 столовые ложки растительного масла;
1-2 столовые ложки сахара;
0,5 чайной ложки соли.
Приготовление:

Для опары берем чуть больше половины (примерно три четверти) молока и нагреваем его до температуры 36-40 градусов. Если жидкость будет слишком горячей или слишком холодной, то дрожжи прекратят свою жизнедеятельность. Поэтому проверяем температуру молока и когда оно станет приятно теплым, но не горячим, добавим в него дрожжи. Тщательно размешиваем, растворяя дрожи в молоке. Если вы используете сухие дрожжи, то правила их использования посмотрите на пакетике, т.к. некоторые виды дрожжей нужно сначала оставить минут на 10 для набухания.

Добавляем всю муку, соль и половину сахара, тщательно вымешиваем тесто, чтобы не было комков. По консистенции тесто для блинов должно быть, как густая сметана. Миску с опарой накрываем салфеткой и ставим в теплое место для подхода, примерно на 30-40 минут. За это время опара подойдет, т.е. увеличится в два-три раза. Поднявшуюся опару перемешиваем, добавляем оставшийся сахар, яйцо и масло. Важно, чтобы и яйцо, и растительное масло были комнатной температуры. Тщательно вымешиваем тесто, чтобы оно было гладким и блестящим, без комков. Теперь, небольшими порциями начинаем добавлять теплое молоко. После каждой порции жидкости тесто нужно тщательно вымесить. Когда вы добавите все молоко, тесто по консистенции будет похоже на кефир. Получившееся тесто снова оставляем для подъема на полчаса в теплом месте.

Когда время истечет, еще раз размешиваем вновь подошедшее тесто и, зачерпывая со дна миски, маленькими порциями выливаем его на горячую сковородку, слегка смазанную маслом.

Жарим блины с двух сторон.
010 (283x283, 62Kb)

07 (283x283, 66Kb)
Рецепт № 2 (сладкие)

Вам понадобится:

2 стакана муки,
1 стакан молока,
5 яиц,
1 чайная ложка соды,
0,5 стакана сливок,
50 г сливочного масла,
0,5 стакана сахара
Приготовление.

Масло порубить кубиками и растереть с желтками.

Добавить половину количества молока.

Муку просеять через сито и, помешивая, добавить к смеси.

Влить соду, гашеную уксусом.

Всю массу хорошо взбить, доливая понемногу оставшееся молоко.

Отдельно взбить сливки и белки до образования пенистой массы, аккуратно смешать с тестом.

Испечь.
015 (283x283, 79Kb)

02 (283x283, 69Kb)
Рецепт № 3 (сырные).

Вам понадобится:

4 ст. пшеничной муки

4 ст. молока

4 яйца

40 г дрожжей

300 г сыра (любого)

1 ч. л. сахара

соль - по вкусу

Приготовление.

Молоко подогреть, положить дрожжи, сахар, соль, муку, вымесить тесто, добавить желтки и поставить на 20 мин. в теплое место. Затем натереть сыр на крупной терке, добавить взбитые белки, все перемешать и выпекать, подать горячими с маслом к кофе.

Идеи оформления:

1. Сиропом, сгущенным молоком, джемом можно разрисовать блинчик на тарелке ребенка.

2. Блины с начинкой будут смотреться оригинальнее, если свернуть блинчик рулетом вместе с начинкой и разрезать наискосок.

3. Можно выложить блины, как коржи для торта, вперемежку с начинкой и подавать, как кусочки торта.

4. Начинку можно выложить на середину блина и завернуть в виде мешочка или конверта.

5. Из блинов формой можно вырезать фигуры и подавать к столу не привычные всем круглые блины, а блины в форме цветка, сердца или солнца.

6. Украсить блины можно ягодами, свежими или замороженными, взбитыми сливками, сметаной, медом, фруктами.

7. Вы произведете впечатление на родных, если заранее приготовите трафарет и потом по нему нанесете рисунок (сахарной пудрой, джемом, сметаной) на блин.
08 (283x283, 63Kb)
Franzuzhenka
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Американские блинчики

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Американские блинчики - Pancakes

1329901331_640x480 (314x480, 38Kb)

В переводе с английского pancakes - блины, лепёшки из теста. На мой взгляд это на блины ну совсем не похоже, а вот оладьи это замечательные! Очень пышные, мягкие и совсем не жирные!
Рецепт очень удачный, всем рекомендую!!

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Порционные блинные тортики с индейкой и грибами

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Порционные блинные тортики с индейкой и грибами

Прекрасные мини закусочные тортики с начинкой из птицы с грибами, соусом «морнэ» и маринованными огурчиками. Индейку по желанию можно заменить на курицу. И не бойтесь, что грудка может оказаться сухой – в таком превосходном соусе она становится очень нежной.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Полезное в картинках

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Богданова_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезное в картинках

Человек по разному воспринимает информацию. Визуалов больше (так считается). Вот и выкладываю информацию,где визуально и просто рассказывают о питании и отдыхе.
 

1.
x_cc4e580d (500x374, 115Kb)

ДАЛЕЕ
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Генераторы текста.

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 00:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatjana_Weiman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Генераторы текста.

Татьяна Вайман


Столько ссылок на все генераторы текста...
вот и решила все собрать воедино...самые хорошие...






просто выбирайте нажав на крестик
а потом жмите ОК и всё у вас под рукой)))


Серия сообщений
"ГЕНЕРАТОРЫ":


Часть 1 - Фотогенераторы

Часть 2 - Фотоэффекты онлайн.

...

Часть 22 - Очень удобный генератор цвета..

Часть 23 - Генератор красивых надписей.

Часть 24 - Генераторы текста.


Метки:  

Цифровые иллюстрации

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения SwaEgo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цифровые иллюстрации


 

Читать далее...
Рубрики:  Разное.

Метки:  

АНИМАЦИЯ С РАЗНЫХ САЙТОВ. КАЖДАЯ КАРТИНКА-ЭТО НОВЫЙ САЙТ. ЖМИ НА КАРТИНКУ!!!!! ТАКОЕ, И ДАЖЕ БОЛЕЕ, ТЫ НАЙДЁШЬ В МОЁМ СООБЩЕНИИ РАНЕЕ... ПОСМОТРИ..

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения STAR00000 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АНИМАЦИЯ С РАЗНЫХ САЙТОВ. КАЖДАЯ КАРТИНКА-ЭТО НОВЫЙ САЙТ. ЖМИ НА КАРТИНКУ!!!!! ТАКОЕ, И ДАЖЕ БОЛЕЕ, ТЫ НАЙДЁШЬ В МОЁМ СООБЩЕНИИ РАНЕЕ... ПОСМОТРИ...

НАЖИМАЕМ НА КАЖДУЮ КАРТИНКУ... ОДНА КАРТИНКА-ОДИН САЙТ...

С Днем рождения~С днем рождения
Читать далее...

Серия сообщений "Анимация.":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - АНИМАЦИЯ С РАЗНЫХ САЙТОВ. КАЖДАЯ КАРТИНКА-ЭТО НОВЫЙ САЙТ. ЖМИ НА КАРТИНКУ!!!!! ТАКОЕ, И ДАЖЕ БОЛЕЕ, ТЫ НАЙДЁШЬ В МОЁМ СООБЩЕНИИ РАНЕЕ... ПОСМОТРИ..
Часть 11 - Более сотни котеек для ваших дневников, комментов, да и просто для души


Метки:  

Идеи для дизайна вашего дома.

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи для дизайна вашего дома.




Замечательные ИДЕИ и мастер классы для дизайна
интерьера вашего дома. Ссылки в одной строке!
Выбираем интересующий сайт и нажимаем "ОК".

SvetlanaT
Рубрики:  _Интерьер

Метки:  

Обустраиваем тесную кухню

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обустраиваем тесную кухню


Читать далее...
Рубрики:  _Интерьер

Вместо кафельной плитки монеты

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Я_-_ЕСМЬ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вместо кафельной плитки монеты

 

 

Слова автора:

Обнаружил у родителей «сбережения» в виде монет времен СССР, хранящихся в сахарнице тех же времен. Спросил, зачем стоят, говорят - не знают,  что делать с ними, выкинуть жаль, деньги все-таки! Погуглив немного обнаружил интересный способ, дающий вторую жизнь старым монетам. Не нужные монеты можно использовать вместо кафельной плитки в санузле, ну или в каком-то общественном месте, например холл в гостинице. Главное подобрать монеты по цвету!

Источник

 
 
 
Рубрики:  _Интерьер
интересное

Метки:  

РЕЦЕПТЫ ЛЕЧЕБНЫХ СРЕДСТВ ДЛЯ ОГРУБЕВШЕЙ КОЖИ ЛОКТЕЙ И КОЛЕНЕЙ

Среда, 22 Февраля 2012 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_странница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ ЛЕЧЕБНЫХ СРЕДСТВ ДЛЯ ОГРУБЕВШЕЙ КОЖИ ЛОКТЕЙ И КОЛЕНЕЙ

koleni3101 (150x230, 8Kb)

НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ОГРУБЕВШЕЙ КОЖИ

ЛОКТЕЙ И КОЛЕНЕЙ

 

Народные рецепты лекарственных средств для профилактики образования натоптышей, трещин

на пятках и для смягчения огрубевшей кожи пяток и локтей.

 

Компресс из жиров (затягивает ранки и трещинки, смягчает сухую кожу)

В равных пропорциях рыбий жир, касторовое масло, перетопленное свиное сало. Смешайте жиры, смажьте этой смесью локти или колени, обмотайте бинтом и оставьте на ночь.

Компресс увлажняющий и смягчающий (при шелушении

локтей, коленей)

Масло растительное (подсолнечное, льняное, оливковое). Чистые локти натрите любым из предложенных масел, сверху — бинт и оставьте маску на ночь. Утром обмойте теплой водой.

Читать далее...
Рубрики:  КРАСОТА СВОИМИ РУКАМИ

Похудательный супчик

Среда, 22 Февраля 2012 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дорогие женщины! скоро весна для тех кто хочет сбросить лишние килограммчики Похудательный супчик

http://lakrica.ru/uploads/posts/2010-12/1292285714_zakarpattja-festyval-guljash_225290.jpegДостоинство этого простого супа в том, что варится он легко. В нем нет дорогостоящих продуктов. Есть его можно практически без ограничений, что дает ощущение сытости тому, кто постоянно сидит на диете и страдает от мучающего чувства голода.

Автор супа доподлинно неизвестен. Одни говорят, что рецепт венгерский, другие — что он голландский, третьи — из США. Какая разница? Давайте скорее варить.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Картины-иллюзии [98 шт.]

Среда, 22 Февраля 2012 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир_без_любви [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картины-иллюзии [98 шт.]

Украинскому художнику Олегу Шуплюку (Oleg Shuplyak) 44 года. По образованию он архитектор. Пишет оригинальные сюрреалистичные картины с двойным смыслом. Посмотрите сами (19 картин).
 

Самые известные картины-иллюзии >>>

Рубрики:  живопись

Мега коллекция круглых и овальных картинок и циферблатов любой вкус и жанр

Среда, 22 Февраля 2012 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мега коллекция круглых и овальных картинок и циферблатов любой вкус и жанр


 

1.
x_0a5e0bb1 (512x512, 95Kb)

2.
x_0ad568ef (512x512, 75Kb)

3.
x_0d80fef8 (555x555, 66Kb)

Читать далее...
Рубрики:  шаблоны

Капучино – торт со сливочным кремом

Вторник, 21 Февраля 2012 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капучино – торт со сливочным кремом
 

Этот капучино – торт я решила готовить совершенно спонтанно, увидев рецепт у Анюты в блоге на социальной сети. В моей семье очень любят кофе, и я не могла пройти мимо этого рецепта. Но поскольку у нас в стране шоколад стал очень дорогим, я заменила шоколадный ганаш на шоколадный крем, который ранее готовила в этом рецепте. А сливочный сыр приготовила сама, заморозим 1 кг кефира, а затем оставив его в марле на ночь. Сыворотка стекла и получилось примерно 340 г сливочного сыра. Торт получился очень кофейно – шоколадным с нежным воздушным сливочным кремом. Просто обеъедение для шокоголиков и любителей кофе!:)

3925073_hjfhjkl11 (300x450, 51Kb)

 

читать далее >>>

Рубрики:  выпечка

Метки:  

Интересные факты обо всем

Вторник, 21 Февраля 2012 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересные факты обо всем


Факты обо всем на свете (43 фото)

Читать далее...
Рубрики:  интересное

Метки:  

Вы можете избавиться от першения в горле, помассировав ухо

Вторник, 21 Февраля 2012 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы можете избавиться от першения в горле, помассировав ухо

Вы можете избавиться от першения в горле, помассировав ухоНавязчивый зуд в горле, так называемое першение, вызывает сухое покашливание, которое, однако, не помогает от него избавиться. Решить проблему можно таким способом: зажмите мочку уха и помассируйте её. Таким образом вы стимулируете нервы в ухе, которые, в свою очередь, вызовут рефлекс в горле: микромышцы сожмутся и спазм снимет зуд.

Рубрики:  здоровье

Метки:  

МК по работе с яичной скорлупой

Вторник, 21 Февраля 2012 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения klassika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК по работе с яичной скорлупой

Многим мастерицам нравятся работы с яичной скорлупой, но почему-то , может даже попробовав один раз , народ пугается и бросает этот интересный и благодарный вид декорирования. Да, конечно, он требует некоторых усилий и усидчивости, но результат, поверьте!, стоит потраченного времени.

Мастер класс Автор Марина Федчик

 

 Источник - http://prodecoupage.com/forum/20-430-24688-16-1257119622


Хочу показать вам несколько приемов, которые помогут вам справится с этой кропотливой работой.


 

 (480x640, 58Kb)

МК далее...

Рубрики:  Разное.

Метки:  

Клатч

Вторник, 21 Февраля 2012 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клатч

27 (486x700, 373Kb)

Метки:  

О чем могут рассказать черты лица?

Вторник, 21 Февраля 2012 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О чем могут рассказать черты лица?

x_e55668e3 (330x480, 31Kb)
В нашей жизни волей-неволей мы постоянно сталкиваемся с людьми: в магазинах, в метро, в парке и просто на улице. Там и тут нас окружают лица людей. Что можно сказать о человеке, глядя на его лицо? Глядя на черты лица? Многое! Начиная от характера до наклонностей, привычек и так далее.
Итак, приступим:
Брови.
Густые, тёмные, сросшиеся на переносице брови выдают тяжелый своенравный характер. Носитель таких бровей – лидер, стоящий на своем вопреки всему. Часто он бессознательно давит на окружающих.
Гладкие, маловыраженные брови – признак верности, такой человек будет хорошим другом для вас.
Большие волоски на бровях – признак мудрости, человек с такими бровями проживет долгую жизнь.
Брови, хорошо очерченные по всему контуру, выдают человека умного, отвечающего за свои действия. Таким людям свойственны также высокомерие и гордыня.
ЗДЕСЬ далее...

SvetlanaT
Рубрики:  интересное

Метки:  

Поиск сообщений в ReNaLdIk2002
Страницы: 100 ... 23 22 [21] 20 19 ..
.. 1 Календарь