Закуска супер ! Очень вкусная и красивая

Состав:
- 1 упаковка крабовых палочек,
- 1 банка печени трески (230гр.),
- 2 вареных яйца,
- 30-40 гр. риса,
- 1 свежий помидор.

Приготовление:
Рис отварить. Смешать яичные желтки, охлажденный рис и печень трески. Крабовые палочки развернуть, намазать подготовленной массой, свернуть рулетиками. Яичные белки потереть на мелкой терке. Каждый рулетик разрезать на 2-3 части, выложить на кружочки помидоров. Украсить тертым белком и зеленью.

Крабовые палочки развернуть, намазать подготовленной массой, свернуть рулетиками.



Каждый рулетик разрезать на 2-3 части, выложить на кружочки помидоров.

Украсить тертым белком и зеленью.

http://www.good-recept.ru