450 гр муки отбеленной
270 мл молока (можно воды)
1 яйцо
1 ст.л. сахара
1,5 ч.л. соли
1,5 ч.л. быстроподходящих дрожжей
Смешать все ингридиенты.Замесить тесто, дать расстояться чтоб тесто увеличилось в 2-3 раза,вымесить еще раз,дать опять подойти тесту,переложить в форму оставить минут на 30.Выпекать при 180-200"С до готовности,проверить зубочисткой.