-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Realchoco

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

горные лыжи дайвинг путешествия шоколад

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.03.2011
Записей: 23
Комментариев: 10
Написано: 33

Записи с меткой флаванолы

(и еще 1 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

жан этьен лиотар какао-масло мусс охлаждение польза поседение сердце темперирование фестиваль флаванолы хранение шоколад шоколадница шоколадное мыло

Все в шоколаде!

Дневник

Среда, 16 Марта 2011 г. 23:36 + в цитатник

Шоколад не только заряжает бодростью и улучшает настроение, но и спасает от инфаркта и инсульта, убеждены американские кардиологи. Флаванолы какао являются важной составляющей оздоровительной диеты для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Об этом свидетельствуют результаты принципиально нового исследования, проведенного известными учеными, в том числе из компании Mars Incorporated и Калифорнийским университетом в Сан-Франциско и опубликованного в 2010 г. в авторитетном журнале Американского колледжа кардиологии (American College of Cardiology — JACC). Оно показало, что ежедневное потребление флаванолов какао более чем в два раза увеличивает количество циркулирующих ангиогенных клеток (ЦАК) в крови, увеличение количества которых может положительно сказаться на здоровье кровеносных сосудов.
Другие новейшие исследования показали, что физическая активность и экспериментальная лекарственная терапия могут повышать уровень ЦАК. Однако исследование, опубликованное в JACC, впервые выявило, что подобный эффект может быть достигнут путем изменения диеты. Употребление испытуемыми дважды в день в течение 30 дней какао-напитков, содержащих какао, обработанное в соответствии с технологией Cocoapro(R) компании Mars, обеспечивает высокий уровень флаванолов, что значительно способствует снижению систолического артериального давления, а также улучшению работы кровеносных сосудов на 47% по сравнению с больными, получающими медикаментозное лечение, но не получающими достаточно флаванолов. Это исследование подтверждает факты, ранее опубликованные научными работниками компании Mars и независимыми учеными, которые обнаружили положительную взаимосвязь между потребляемыми флаванолами и последующим улучшением способности сосудов к расслаблению.



http://foodcontrol.ru 16.03.2011

Серия сообщений "Про сам шоколад":
Часть 1 - Статья "Что нужно знать о шоколаде"
Часть 2 - Все в шоколаде!


Метки:  

 Страницы: [1]