Цитата сообщения Irene_-_My_Home Банановый ликер

Источник - http://pojrem.ru/desert/bananoviy-liker/

Банановый ликер не требует настаивания. Его единственный недостаток – сероватый цвет, но это никак не влияет на бархатистость вкуса. Очень нравится дамам.

Время приготовления – 30 минут.



Из данного количества продуктов получается 1 л бананового ликера.
Бананы (спелые, крупные) – 3 шт.
Молоко сгущенное – 1 банка
Яйца – 2 шт.
молоко – 150 мл
Водка – 0,3 л
















Бананы очистить, мелко нарезать.














В миксер погрузить нарезанные бананы, влить сгущенное и пастеризованное молоко, разбить яйца. Хорошо взбить. Затем тонкой струйкой влить водку, не переставая взбивать.











Напиток процедить через сито. Разлить по бутылкам. Перед употреблением охладить.