-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в pynsha

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.03.2011
Записей: 3313
Комментариев: 84
Написано: 3417


Хрустящие лепешки «по-спирали» с нежной начинкой!

Четверг, 19 Апреля 2012 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие лепешки «по-спирали» с нежной начинкой!

Огромная благодарность автору: Tanja



Универсальный рецепт! Приготовить такие лепешки очень быстро и легко. Из серии "гости на пороге".
И когда остается тесто от пельменей (вареников), его можно превратить вот в такие вкуснющие лепешки!

читать рецепт
Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/закуски

9 рецептов подливы к макаронам

Четверг, 19 Апреля 2012 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 рецептов подливы к макаронам

3925073_09c6c1b772b42ff0cd5ca796643beb96 (500x375, 47Kb)

Макароны – отличный гарнир и основа для самых разных блюд. Особенно хороши они с разнообразными подливами и соусами – с мясом, курицей, овощами, сыром и так далее.

далее
Рубрики:  кулинария/второе

Вяжем крючком цветочные мотивы и шьем сумку

Четверг, 19 Апреля 2012 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем крючком цветочные мотивы и шьем сумку

 Выкройку сумки в натуральную величину смотрите здесь:

 Вложение: 3954490_africanflowercrochetpursesewingpattern.pdf

african-flower-crochet-purse-3 (560x700, 165Kb)

african-flower-crochet-purse-1 (588x392, 85Kb)

Читать далее...
Рубрики:  сумки

Без заголовка

Четверг, 19 Апреля 2012 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые голубцы

"Ленивые голубцы"
картинка

Ингрединты из расчета на широкую кастрюлю объемом 4л: 
— 800гр. говяжьего фарша (или другого, на ваш вкус);
— 2шт. моркови средних по размеру;
— 1 луковица;
— 0.5 ст. риса;
— капуста белокачанная (по объему столько, чтобы заполнить 2/3 предполагаемой ёмкости);
— 100 гр. сметаны (ореинтировочно, смотритепо вкусу);
— 1 яйцо;
— 2ст.л. манки;
— кетчуп (в оригинале томатная паста, но ее дома как раз не было) по вкусу;
— масло растительное.

Приготовление:
Морковь и лук готовим к пассировке.
картинка

Капусту шинкуем как на солянку.
картинка

Рис варим до полуготовности.
картинка

Морковь с луком пассируем на масле, добавляем кетчуп (лучше, конечно, томатную пасту или помидоры, но так тоже вкусно). 
картинка

Еще немного... и завершаем процедуру.
картинка

В фарш замешиваем рис, манку, яйцо, солим по вкусу.
картинка

Формируем ёжики любимого размера. Я обычно делаю 6-8см. в диаметре.
картинка

Берем заветную емкость.
картинка

На одну треть заполняем плотненько капустой.
картинка

Выкладываем половину пассировки.
картинка

Размазываем всю приготовленную сметану.
картинка

Раскладываем ёжики поверх.
картинка

На ёжики выкладываем оставшуюся капусту...
картинка

На капусту оставшуюся панировку.
картинка

Ставим кастрюлю на плиту и вливаем два стакана подсоленной воды (чуть менее 1ч.л.), а с томатным соком будет вообще объеденье!
картинка

На максимальном огне доводим до кипения.
картинка

Затем убавляем огонь и тушим до готовности. А здесь всё зависит от личных предпочтений... Либо держим до полного выкипания, либо оставляем жидкости как подливку. Я не довожу до полного выкипания. Так и капуста сочнее получается и опять же подлива! На минимальном огне обычно тушится 70-90 мин. Всё зависит от того какая капуста кому нравится.
Тем временем таймер прозвенел, можно снимать!

картинка

Сервируем, зовем к столу домочадцев, одним словом...
картинка

Приятного аппетита!
Автор мастер-класса gench

 

Рубрики:  кулинария/второе

Поцелуйчики

Четверг, 19 Апреля 2012 г. 07:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поцелуйчики

           

     Очень оригинальная праздничная закуска. Но не берите слишком узкие и глубокие рюмочки (как получилось у меня). Может мои гости уже изрядно приняли на тот момент, но получившаяся форма закуски, в совокупности с любвеобильным названием блюда спровоцировала в их затуманенном разуме излишние ассоциации. Если есть такие опасения возьмите лучше чашечку помельче и пошире.

Смотерть рецепт
Рубрики:  кулинария/закуски

Драники, запеченные с куриным фаршем «Дровишки»

Четверг, 19 Апреля 2012 г. 07:17 + в цитатник
Это цитата сообщения александра_некрытова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Драники, запеченные с куриным фаршем «Дровишки»

 (300x220, 40http://www.liveinternet.ru/journal_editpost.php?journalid=3606061&jpostid=148695524&action=draftKb)
Конечно, это не совсем привычный рецепт драников, а скорее их вариация в виде картофельных блинов с начинкой. Вкусно, сытно и очень по-домашнему.
Драники, запеченные с куриным фаршем "Дровишки"
Ингредиенты:

Для драников:

  • 4-5 картофелин
  • 1 яйцо
  • 3 столовые ложки муки
  • Для начинки:

  • 700 г куриного фарша
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 1 пучок зелени
  • Соль, молотый черный перец, любимые приправыЧитать далее
  • Рубрики:  кулинария/второе
    кулинария/закуски

    Домашний сыр из творога.

    Четверг, 19 Апреля 2012 г. 07:14 + в цитатник
    Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Домашний сыр из творога.

     (435x329, 44Kb)

    Рецепт домашнего плавленого сыра из творога. Этот сыр по вкусу похож на сыр «Янтарь», только более нежный и без консервантов.

    Состав:

    Творог ....................0,5 кг.,

    Сливочное масло....100 гр.,

    Яйцо......................1 шт.,

    Соль и сода ............1/2 ч.ложки.

    Приготовление:

    Шаг 1.

    Творог, масло, яйцо, соль и соду взбить в блендере до однородной массы.

    Поставить творожную смесь на водяную баню и варить, помешивая до тех пор пока масса не начнет плавиться.

    Шаг 2.

    Форму для сыра смазать масло и вылить туда сырную смесь. Убрать в прохладное место на 8-10 часов.

    Приятного аппетита!


    http://woman7.ru/kulinar/bistro-i-vkusno/102-dom-sir.html
    Рубрики:  кулинария/закуски

    Пышные рыбные котлетки

    Четверг, 19 Апреля 2012 г. 07:02 + в цитатник
    Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Пышные рыбные котлетки

    Читать далее...
    Рубрики:  кулинария/рыба

    Пасхальный хлеб

    Четверг, 19 Апреля 2012 г. 07:00 + в цитатник
    Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Пасхальный хлеб

     

    Делаем пасхальный хлеб по рецепту Elena.ost 

    Пасхальный хлеб - прекрасное блюдо к светлому празднику. Очень сытное и оригинальное блюдо будет отличным украшением праздничного стола.

    Кулинария, Мастер-класс,  Рецепт кулинарный, : Пасхальный хлеб Продукты пищевые Пасха, . Фото 1

    Внутри хлеба - сюрприз.

    Кулинария, Мастер-класс,  Рецепт кулинарный, : Пасхальный хлеб Продукты пищевые Пасха, . Фото 2

                                                            

    Читать далее...
    Рубрики:  кулинария/пасха

    СУП ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

    Вторник, 17 Апреля 2012 г. 00:30 + в цитатник
    Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    СУП ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

    суп (450x300, 71Kb)

    Каждому человеку хочется сохранить, как можно дольше здоровье. Но для этого что-то, как минимум, нужно делать. Предлагаю рецепт супа, который  хорошо для поддержания фигуры и  также для похудения.

    Если вы хотите сбросить парочку лишних килограммов, но при этом употребляя в пищу натуральную, вкусную и не калорийную еду, то этот кулинарный рецепт создан специально для вас! Простой в приготовлении, содержащий витамины и при этом быстро сжигающий жиры и содержащий минимум калорий cуп для похудения– это именно то, что вам нужно.
         Состав для супа:
    СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
    Рубрики:  похудейка

    рецепт приготовления маринованной скумбрии в домашних условиях.

    Вторник, 17 Апреля 2012 г. 00:22 + в цитатник
    Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    рецепт приготовления маринованной скумбрии в домашних условиях.

    маринованная скумбрия

    Читать далее...
    Рубрики:  кулинария/рыба

    Запеканка “РОМАШКА”

    Вторник, 17 Апреля 2012 г. 00:14 + в цитатник
    Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Запеканка “РОМАШКА”

     

    Ну очень вкусная  получается запеканка!

    рецепты выпечки, запеканка “РОМАШКА”рецепты выпечки, запеканка “РОМАШКА”

     

    Читать далее...
    Рубрики:  кулинария/выпечка

    Печенье Треугольнички с сахаром

    Вторник, 17 Апреля 2012 г. 00:13 + в цитатник
    Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Печенье Треугольнички с сахаром

    Такую вкуснятину к чаю стоит приготовить . Её оценят по заслугам . Очень домашнее печенье !

    Треугольнички с сахаром

    Читать далее...
    Рубрики:  кулинария/выпечка

    КРАСИМ ЯЙЦА...

    Вторник, 17 Апреля 2012 г. 00:04 + в цитатник
    Это цитата сообщения Chabrol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    КРАСИМ ЯЙЦА...ВЕК ЖИВИ...ВЕК УЧИСЬ...

    КРАСИМ ЯЙЦА ОРИГИНАЛЬНЫМ СПОСОБОМ К ПАСХЕ...КРАШЕНКИ " МРАМОРНЫЕ" с мастер-классом от Ольга Макаровой..
    getImage (640x478, 172Kb)
    Читать далее

    Рубрики:  кулинария/пасха

    Вязаные прихватки ПАВЛИНЫ

    Вторник, 17 Апреля 2012 г. 00:02 + в цитатник
    Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Вязаные прихватки ПАВЛИНЫ (МК от Ле-лиса)

    ИСТОЧНИК: Страна Мастеров



    Рубрики:  вязание/прихватки,салфетки

    Закуска из помидоров с луком к шашлыку

    Понедельник, 16 Апреля 2012 г. 23:00 + в цитатник
    Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Закуска из помидоров с луком к шашлыку

    Вот это закусон , жаль что ещё не сезон! Но, на майские праздники можно сделать к шашлычку , только вот вкус будет чуть не тот, летние помидоры -есть летние помидоры

     

     

    Закуска из помидоров с луком к шашлыку

    Читать далее...
    Рубрики:  кулинария/заготовки
    кулинария/закуски

    Красим яйца

    Понедельник, 16 Апреля 2012 г. 19:45 + в цитатник
    Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Красим яйца - 11 способов

     


    Наступил Чистый четверг - время уборки в доме, окрашивания пасхальных яиц и приготовления куличей. 

    Читать далее...
    Рубрики:  кулинария/пасха

    Нежный цветок из ткани

    Понедельник, 16 Апреля 2012 г. 19:34 + в цитатник
    Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Нежный цветок из ткани - МК по изготовлению

    цветок из ткани (700x466, 94Kb)


    У многих, наверное, возникло желание заиметь такую красоту.

    Читать далее...
    Рубрики:  шитьё

    Без заголовка

    Воскресенье, 15 Апреля 2012 г. 14:08 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Изумительные рулетики из фарша с брынзой - поверьте это очень вкусно!

    IMG_1213 (448x299, 75Kb)

    Прекрасное блюдо под любой гарнир. Вкусно, быстро и очень просто.







    more (64x18, 0Kb)
    Рубрики:  кулинария/второе

    нежный, сочный и обалденно вкусный БЛИННЫЙ торт с ПЕЧЕНЬЮ

    Воскресенье, 15 Апреля 2012 г. 14:02 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    нежный, сочный и обалденно вкусный БЛИННЫЙ торт с ПЕЧЕНЬЮ

     

    Сегодня у меня на столе блинный торт с нежной, сочной и обалденно вкусной начинкой из куриной печенки. Готовить его не сложно, а получается он красивый, сочный и сытный. Попробуйте - ведь это так вкусно!
    blinnji-tort-s-pechonkoj (700x463, 149Kb)

     

    Ну что ж, приступим...
    Рубрики:  кулинария/выпечка
    кулинария/закуски


    Понравилось: 1 пользователю

    Поиск сообщений в pynsha
    Страницы: 154 ... 82 81 [80] 79 78 ..
    .. 1 Календарь