Пищевая промышленность, по всей видимости, никогда не устанет удивлять нас изобретательностью, особенно когда дело касается создания фальшивых продуктов. Вот несколько фактов, подтверждающих это.



1. Сметана - подделка.

 

Один из самых популярных кисломолочных продуктов. Сегодня магазины предлагают нам сметану разной жирности, но молчат о том, что она давно перестала быть настоящей сметаной.

            Посетив летом и осенью в 2014г. несколько ярмарок меда в Москве, я пришел к выводу, что в этом году останусь без меда!... Без меда, – параметры которого, были заложены мне в детстве на пасеке моих предков! Ведь каждый человек выбирает то, что ему нужно!

Обычно мед закупаю у знакомого пасечника из Ивановской области на ярмарке «ЗОЛОТАЯ ОСЕНЬ» в октябре! Три года назад у него мед был чудесный мед. В прошлом году слабее! В этом году хороший, но не отвечал моим требованиям, хотя мои знакомые сделали свои заготовки!

И если в прошлом году на ярмарке «ЗОЛОТАЯ ОСЕНЬ» мед был представлен несколькими сотнями производителей, где хороший мед по моим параметрам можно было взять у десятка пасечников, то в этом году, только несколько десятков пасечников предлагали свой мед. Да мед натуральный, не поддельный, но … «пустой»! Слабые намеки на аромат и букет.