Ну, что ж, вот и подоспели первые выводы. Странные такие, ибо непонятно, для кого всё это пишется. Итак...
Написано легко, но в натуре выходит, что слепо следовать инструкции нельзя. А ведь не все это понимают... И вот я тоже для начала решила поверить. И проверить всё на собственном опыте. Сделала три блюда и поняла, что...
1. Всё-таки перловку для рассольника следует класть, как и на плите, вместе с мясом, а потом всё остальное и доваривать суп. А тут написано, что надо сначала сварить мясо, а потом покидать и перловку, и картошку, и огрурцы... Логику включить - не должна она свариться с картошкой одновременно, но суп же час потом варится - а вдруг?! На практике вышло, что вдруг бывает только... недоваренная перловка. :)
2. Рецепт гуляша гласит, что после всех манипуляций с мясом и прочим следует поставить на режим "тушение" на 40 минут. НО! Режим "тушение" не даёт времени меньше часа! От часа до 12-ти. Но 40 минут НИКАК!
Кстати, соус из фарша за час вышел очень вкусным...;)
3. Ну и про ... МАННУЮ КАШУ! :))) ЭТО - не каша! Я её, конечно, съела. И она была вполне себе ничего, но это - не каша! Всё-таки даже для такой быстроразвариваемой крупы, как сейчас у нас продаётся, 1-2 минуты - ОЧЕНЬ мало! А больше варить не имело смысла - она та-а-ак загустела! Надо следующий раз крупы меньше, чем по рецепту, всыпать... И поварить подольше... И что тогда толку от агрегата?! Я и на плите могу варить 20 минут, помешивая... :))
А вообще-то, машина хорошая! Я уже в предвкушении, что и как я в ней буду делать! Мысли опережают одна другую - наверное, я сильно проголодалась. :))) С машиной обращаться легко и просто - надо только не следовать слепо приложенным рецептам. И - да здравствует чистая плита! :)