-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ћои работы
ћои работы
11:26 15.03.2011
‘отографий: 9
ѕосмотреть все фотографии серии Ќаши животные
Ќаши животные
00:33 27.12.2010
‘отографий: 7

 -я - фотограф

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в PrincessaMoskva

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.12.2010
«аписей: 280
 омментариев: 11
Ќаписано: 320

 омментарии (0)

“орт"ћонастырска€ изба"

ƒневник

ѕ€тница, 31 ƒекабр€ 2010 г. 19:39 + в цитатник

»нгредиенты на торт: Ђћонастырска€ избаї

* Ќа тесто дл€ торта:
* ћаргарин Ц 200 гр.
* —метана Ц 300 гр.
* ћука Ц 4 ст.
* —ахар Ц 1/2 ст.
* —ода Ц 1 ч. лож.
* ¬анилин
* соль


ƒл€ начинки торта:

* вишневое варенье Ц 500 гр.
* грецкие орехи
* плитка шоколада


ƒл€ крема на торт:

* ћасло сливочное Ц 300 гр.
* —гущенное молоко Ц 1 банка.


ѕриготовление торта "ћонастырска€ изба":
–азм€гченный маргарин перетрем с сахаром, сметаной и содой (соду предварительно загасим). «амесим тугое тесто и поставим в холодильник на 1 час.

¬ишневое варенье выложим в друшлаг, дл€ того, чтобы стекла лишн€€ жидкость. ќрехи мелко нарежем (орехи желательно слегка запечь в духовке пр€мо в скорлупе).

ƒостаем тесто из холодильника и делим его на 15 равных частей. »з каждой части теста раскатываем пр€моугольник размером 30х10см.

¬ыкладываем варенье в центор каждого пр€моугольника, посыпаем орехами и аккуратненько защипываем, и сворачиваем трубочкой, получа€ таким образом бревнышко, дл€ нашей Ђћонастырской избыї.

¬ыкладываем заготовки на противень смазанный растительным маслом , ставим в духовку, разогретую до 200 — и выпекаем до легкого зарум€нивани€.

ѕосле того, как наши бревнышки дл€ Ђћонастырской избыї готовы, займемс€ ее строительством :)
¬ыкладываем 5х4х3х2х1, слои смазываем кремом, из сливочного масла и сгущенного молока, сверху посыпим Ђћонастырскую избуї тертым шоколадом. “орт готов!

ѕри€тного аппетита ! »сточник:
http://prigotovim.org/2008/12/26/recept-tort-monastyrskaja-izba.html
–убрики:   улинари€

ћетки:  

 —траницы: [1]