-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Praskoveja_Nelken

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Рецепты_домохозяек вязалочки Школа_кулинара

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.07.2009
Записей: 7454
Комментариев: 160
Написано: 7646


Без заголовка

Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хе из скумбрии с овощами - на столе никогда не задерживается - съедают.... нет, сметают сразу!

Шикарная закуска - вкусная, яркая и ароматная! Соевый соус вносит свою изюминку. Оторваться невозможно!
1383214_51797nothumb500 (500x335, 69Kb)
1383216_36213nothumb500 (500x334, 73Kb)

e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)

Без заголовка

Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Филе белой рыбки в воздушном омлете - это просто какая-то воздушная нежность, ну или нежная воздушность!

Продолжаю делиться рецептами быстрых ужинов.  Они пригодятся, когда вечером времени и сил особо нет, а покушать вкусного, домашнего, полезного ой как хочется.  А ещё статья будет полезна тем, кто не прочь приготовить рыбу, но не знает как бы это повкуснее сделать.

Все знают, что рыба как-то меньше любима, чем мясо. По-моему, в любом меню рыбных блюд меньше,чем мясных. И в самолёте, если вы сидите в хвосте, то на обед вам скорее всего достанется рыба. Потому что пока к вам дошли бортпроводники, то мясо и курицу уже разобрали). 

Но я уверена, что это запеченное филе понравится даже тем, кто думает, что рыбу особо не любит ;-) На вкус это просто какая-то воздушная нежность, ну или нежная воздушность. И слова «тает во рту» — это тоже про него. Да-да, всё это про блюдо из обычной и недорогой белой морской рыбы, которое ещё и готовится супер легко.

Как запечь рыбу? Рецепт проще и вкуснее некуда

126611834_e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)

Без заголовка

Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОТЛЕТЫ ИЗ МИНТАЯ "ВСПОМНИМ МОЛОДОСТЬ?" (ФАРШ БЕЗ МЯСОРУБКИ)

Очень простой, дешевый и вкусный рецепт котлет из минтая, понравился всем домашним. Филе минтая для этого рецепта не нужно перемалывать в мясорубке. Достаточно залить филе минтая крутым кипятком, и филе распадается на кусочки и из него можно делать котлеты.


рецепт с фото, готовые котлеты из минтая


Котлеты из минтая - тривиальное и довольно дешевое блюдо, пользовавшееся популярностью в советских столовых. Вспомним молодость?


Котлеты из минтая - это весьма вкусное кризисное блюдо, которое готовится из недорогих продуктов, но получается весьма сытным и, если правильно приготовить, вкусным. Лично у меня котлеты из минтая ассоциируются с советскими столовыми - ой, сколько мы в то время таких котлет слопали...


0_8ca59_ba9599b0_S (64x52, 2Kb)Рекомендую взять этот рецепт на заметку - блюдо-то прекрасное. Простое, дешевое, вкусное и сытное. Блюдо на каждый день, так сказать .

Без заголовка

Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения NATALIK1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт для Николь

Сочетание нежного бисквитного рулета с джемом из лесных ягод,воздушный 

мусс из молочного и белого шоколада,под тонкой прослойкой желе из лесных ягод.
Такой был придуман торт дочке на 14 летие.


Форма диаметром 20

Для бисквитного рулета:
6 белков
6 желтков
6 ст.л муки
6 ст.л сахарной пудры
1/2 ч.л разрыхлителя

Начинка:
3/4 банки джема(у меня был из лесных ягод, банка 300г)

Мусс с молочным шоколадом:
300 мл сливок 38%
250 г молочного шоколада
3 ст.л молока
1 с половиной желтка
1.5 ст.л сливочного масла(растопленного)
7 г желатина
1/4 стакана воды

Мусс с белым шоколадом:
300 мл сливок 38%
250 г белого шоколада
3 ст.л кукурузного сиропа
6 ст.л молока
1 с половиной желтка
7 г желатина
1/4 стакана воды

Желе:
1/4 джема(остаток в банке)
1 ч.л желатина
1/4 стакана воды

Замороженные ягоды.

Бисквитный рулет:
Духовку нагреть до 180 градусов.
Взбить в чашке миксера белки постепенно добавляя сахар.
Продолжая взбивать по одному вводим желтки.
Муку ,разрыхлитель просеять и аккуратно ввести в массу.
Противень застелить бумагой для выпечки.Массу выложить на противень разровнять 
и выпекать 15 минут до золотистого цвета.
Полотенце посыпать сахаром готовый бисквит выложить на него бумагой вверх.
Бумагу снять и закрутить рулет.Оставить остывать.
Рулет развернуть смазать джемом ,свернуть.
Взять пищевую плёнку в него завернуть рулет и положить в морозилку на 30 минут-1 час.
Так будет легче нарезать.

Молочный мусс:
Взбить сливки.
Желатин залить водой и оставить набухать.
Шоколад растопить.
Желток смешать с молоком.
Сливочное масло растопить и смешать с молочно яичной массой.
Подогреть желатин до растворения ввести в массу,хорошо перемешать и ввести в шоколад.
Шоколад соединить с сливками.

 

Белый мусс:
Сливки взбить.
Желатин залить водой и дать набухнуть.
Шоколад,сироп и 3 ст.л молока подогреть в микро до растворения.
Желток взбить с молоком и добавить к шоколаду.
желатин подогреть до растворения.
ввести в шоколадную массу размешать.
Соединить с сливками.

 

Ягодное желе:
Желатин замочить в воде.Остатки джема размешать в миске.
Желатин подогреть и добавить к джему.Хорошо размешать.


Сборка:
Взять форму с съёмными бортами.
Рулет порезать на равные части толщиной 1 см.
Дно формы выкладываем нарезанными рулетиками.
Бока формы прокладываем кондитерской лентой(можно делать и без неё).
Теперь выкладываем рулетиками бока формы.
Выкладываем молочный мусс и ставим в холодильник на пол часа.
Достаём сверху посыпаем ягодами и выливаем белый мусс.
Ставим в холодильник на пол часа.

 

 

 

Достаём торт заливаем желе и оставляем в холодильнике на ночь.


Без заголовка

Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лохматый сметанный торт...

http://len4ikcom.blog.ru/116894051.html

 Этот торт трудно испортить, принцип — «кривые ручки» здесь не подходит. Большой, вкусный, легкий торт.

                                    Ингредиенты:

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения shuhinya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ну очень много тортов-драконов!Пошагово!

 www.kuharka.ru/talk/eat/cakes/7450.html                                          НУ   очень много тортов-драконов!Пошагово!


Без заголовка

Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛИМОННЫЕ ПОДУШЕЧКИ

e6e18b758d71 (450x542, 57Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Julia_Pushkar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкие лимонные пирожные

пирож (604x479, 49Kb)

Ингредиенты:
200 г сливочного масла
150 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
соль
3 яйца
2 лимона
250 г муки
2 чайных ложки разрыхлителя
150 г сахарной пудры

Приготовление:
1. Нагреть духовку до 200 гр. Сливочное масло взбить в крутую пену, последовательно добавляя в него сахарный песок, ванильный сахар, соль и яйца. Один лимон вымыть. обсушить, натереть цедру и выжать сок. Сок и цедру добавить к сахарно-сливочной массе. Муку смешать с разрыхлителем, просеять сверху на сливочную массу, все тщательно перемешать.
2. Противень смазать сливочным маслом, заполнить тестом, разровнять и выпекать в духовке около 20 минут. Я использовала форму размером 20 на 20 см.
3. Вынуть пирог из духовки. Из второго лимона выжать сок и перемешать с сахарной пудрой. Еще теплый пирог смазать глазурью. Полностью остудить, нарезать кусочками и подать к столу.

Приятного аппетита!!!


источник

Без заголовка

Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет или рецепт очень удачного бисквита (Мягко, вкусно!!!Попробуйте! Не пожалеете!!!)))

 

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разное>ЗАГОВОР

3416556_image_1_ (700x700, 96Kb)

ЗАГОВОР, ЧТОБЫ ИЗГНАТЬ ЗЛО ИЗ ВАШЕГО ДОМА И НАЛАДИТЬ ЖИЗНЬ.

Если жизнь не ладится, и в доме происходит что-то нехорошее , сделайте так. Выберите время . когда никого не будет дома. Возьмите красную нитку , ленту или верёвку, завяжите на ней узел и положите на порог. Пусть полежит не менее часа. Затем возьмите эту ленту, положите в стеклянную банку, залейте святой водой , и наговорите шёпотом на эту воду( по памяти ) :

,, Святая вода, избавь меня от нечисти поганой, уведи зло вон из моего дома, слёзы мои смой, сырой землёю покрой. Как этот узел завязан, так и беды мои связаны. Как этот узел никто не развяжет , так и счастья моего никто не отнимет. Счастье в дом , добро в дом-отныне и довеку. Аминь "

После этого эту банку надо закрыть крышкой, унести из дома или зарыть в землю .или выбросить в мусорный контейнер (не бойтесь , эту банку никто не возьмёт, сразу видно будет , что нельзя ) .

3416556_image_22_ (300x225, 17Kb)


ЧИТАЙ, ЗАПИСЫВАЙ. ДЕЛАЙ.

ЧИТАЙ, ЗАПИСЫВАЙ. ДЕЛАЙ.


Без заголовка

Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Joker-6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черное зеркало

Эпизоды не связаны между собой ни сюжетом, ни актёрами, ни временем или местом повествования. Все сюжеты объединяет лишь сатира на тот образ жизни, что распространён в современном обществе. Сквозная тема - влияние информационных технологий на человеческие отношения.




Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 27 Февраля 2016 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАШЕ КИНО. ЦЕНА ЖИЗНИ. ДЕТЕКТИВ. ВСЕ СЕРИИ ВМЕСТЕ

Герой по первому образованию врач, преподававший патологическую физиологию будущим медикам. Похоронив жену, которую не удалось спасти во время родов, он решает установить причину трагедии. Однако справедливости не добивается. Напротив, он теряет работу и попадает в тюрьму по сфабрикованному обвинению. В тюрьме он получает второе, юридическое образование. Освободившись досрочно, он решает сменить сферу деятельности и начинает защищать права тех, кто пострадал от халатности, получил трудовые увечья или некачественную помощь...









103692589_RdaleeIG1IG1IG1__10_ (220x104, 10Kb)

Без заголовка

Четверг, 25 Февраля 2016 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕЧЕНИЕ ОТ ШУМА В УШАХ

УКРОП ШУМ В УШАХ КАК РУКОЙ СНИМЕТ
5283370__10_ (604x403, 152Kb)
 
 
Запаситесь укропом. Заготовьте полностью: стебли, розетки и семена. Размельчите сухое растение, целую горсть заварите кипятком и оставьте в термосе на 30 минут (на горсть укропа 0,5 литра кипятка). Пить по 0,5 ст. 3 раза в день за 15 минут до еды. В течение 1 — 2 месяцев шум в ушах как рукой снимет

Без заголовка

Четверг, 25 Февраля 2016 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог Крем-Карамель или Шокофлан

Еще этот пирог называют Невозможным, потому что обе смеси выливаются в противень, но после выпекания слои отделяются вот так красиво, а еще шоколадный бисквит пропитывается карамельным соусом и это конечно делает пирог еще вкуснее. В основном, рецепты такого пирога видела в форме для торта и другой состав, но этот вариант намного проще, быстрее и дешевле. А также его получается много, это только хорошо, потому что пирог ко всему еще и очень быстро заканчивается, прямо тает на глазах.

"Пирог Крем-Карамель или Шокофлан" - Главная фотография

126691303_125919334_0_126752_2cb12ea7_S (150x76, 20Kb)

Без заголовка

Четверг, 25 Февраля 2016 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обвисшие щёки: как вернуть упругий овал лица

4248238_22 (470x246, 133Kb)

Гимнастика для щек

Щёки — круглые, высокие, крепкие делают лицо молодым. Но что делать, если с годами щёки становятся отвисшими, лицо кажется всё более плоским, унылым и постаревшим? Упражнения помогут вернуть щекам объём, уберут лишнюю кожу и придадут всему лицу моложавый вид.

Начинаем с верхней части щёк.

1. Надуйте щёки, задержите воздух на три секунды и резко расслабьте их. Повторите 10 раз.

а) надуйте щёки и переводите воздух из стороны в сторону – повторите 10 раз;

б) надуйте щёки, переводите воздух сверху вниз и обратно (почувствуйте, что при этом происходит с шеей) – повторите 10 раз;

в) ещё раз надуйте щёки и медленно, с усилием перегоняйте воздух по кругу – повторите 10 раз.

4248238_53 (231x129, 39Kb)

Без заголовка

Вторник, 23 Февраля 2016 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рагу с рисом и мясными "пальчиками"

Очень аппетитное рагу из овощей с рисом и "пальчиками" из мясного фарша, приготовленное в духовке. И немного хорошего настроения для вас в рассказе про вышивку!


Без заголовка

Вторник, 23 Февраля 2016 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из нерки и творожного сыра

(500x375, 99Kb)

Вкусная, эффектная, несложная закуска для любого праздника.

Без заголовка

Вторник, 23 Февраля 2016 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юмор >Улыбнитесь,,,,С 23 февраля!!!

 

3416556_1419584530_01 (700x700, 77Kb)

ВСЕ МЫ БАБЫ… ВЕТЕРАНЫ.

У кого нет в сердце раны?!

Пьянки, гульки и обманы!

Кто из на не ветеран!!!

Тоже можем мы сразиться,

в морду дать, чуть- чуть напиться!

Перетрем все… не беда!!!

С 23 февраля!!!

3416556_12705769_733359813432333_1230396634671046062_n (604x363, 47Kb)

Дорогой, в честь 23 февраля я ради тебя готова НА ВСЁ...

Даже на ДВА НАРЯДА ВНЕ ОЧЕРЕДИ...

Сейчас пойду КУПЛЮ!!!.

3416556_12733367_740025786099069_3421813934979774360_n (604x403, 30Kb)

Что бы такое на 23-е февраля «аукнуть»,

чтобы 8-го Марта шикарно «откликнулось»?

3416556_12733391_739939999440981_3190102745401507507_n (471x480, 33Kb)

Каблуки

Без заголовка

Четверг, 18 Февраля 2016 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения vados2384 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 невероятно вкусных блюд из картофеля

Картофель не зря называют вторым хлебом. Но он не так прост, как кажется. Ведь из него можно приготовить огромное количество блюд, которыми можно порадовать и домашних и гостей.

Поэтому AdMe.ru подобрал для вас 10 самых лучших рецептов.

 

Картофельные крокеты

Ингредиенты:

  • 2-3 шт. картофеля
  • 2 ст. л. муки
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. панировочных сухарей
  • соль, приправа из трав

Приготовление:

Картофель отварить в подсоленной воде и сделать пюре. Добавить желток, сливочное масло и приправу из трав, перемешать до однородности. Из пюре скатать шарики. Белок взбить в пену. Обвалять шарики в муке, затем окунуть в белок и обвалять в панировочных сухарях. Полученные шарики обжарить в большом количестве подсолнечного масла до готовности.

 

Картофель Дофине

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 16 Февраля 2016 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

...МНЕ СОРОК...И МНОГОЕ НАДО УСПЕТЬ....

125549411_vR8Y2Zulmc (467x604, 311Kb)
загружено (5) (500x50, 38Kb)
Мне сорок. И многое надо успеть.
Детей научить бескорыстным началам.
Чтоб видеть могли, а не просто смотреть
Надежные души на частых причалах.
загружено (5) (500x50, 38Kb)
Дать старт сыновьям в беспокойную жизнь,
Уменье любить и желание верить,
Способность прощать и стремленье дружить,
Терпенье стучаться в закрытые двери.
загружено (5) (500x50, 38Kb)
Мне сорок. И многое надо успеть.
Вниманьем родителей баловать чаще,
От бед оградить их... И как-то суметь
Их быт сделать проще, спокойней и слаще.
загружено (5) (500x50, 38Kb)
Мне надо о главном друзьям рассказать.
Чтоб в сердце открытом не прятались тени.
О том, что без них мне сложней выживать.
Что я благодарна им каждым мгновеньем
загружено (5) (500x50, 38Kb)
За радость, что жизни дает круговерть,
За руки поддержки в дожди и ненастья.
О, господи! Сорок. И нужно успеть
Познать абсолютное женское счастье.

Злата Литвинова
загружено (5) (500x50, 38Kb)

Nata Vi


Поиск сообщений в Praskoveja_Nelken
Страницы: 371 ... 315 314 [313] 312 311 ..
.. 1 Календарь