-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Praskoveja_Nelken

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Рецепты_домохозяек вязалочки Школа_кулинара

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.07.2009
Записей: 6880
Комментариев: 153
Написано: 7065


Без заголовка

Воскресенье, 21 Июня 2015 г. 01:34 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить шампиньоны вкусно?

Вкус шампиньонов нежный и легкий, и они легко отдают его другим ингредиентам .
Свежие шампиньоны
Свежие шампиньоны

Вкус шампиньоны определяют альбумины, те самые белки, которые растворяются в воде. Из-за этого потерять вкус шампиньону – проще простого. Гриб легко отдает его другим ингредиентам.

Хорошо это или плохо? Полагаю, в кулинарии вообще нет такого критерия. Все зависит от задумки повара. Например, грибной соус хорош не грибами, которые в нем присутствуют, а своим собственным вкусом и ароматом. Для такого блюда шампиньоны – составляющая идеальная, так же, как для различных бульонов и гарниров.

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 21 Июня 2015 г. 01:25 + в цитатник
Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Большая коллекция детских считалочек

1 (590x352, 54Kb)Большая коллекция детских считалочек:

***
Ехала машина тёмным лесом
За каким-то интересом,
Инти, инти, интерес — Выходи на букву «эс».

***

Шёл крокодил,
Трубку курил,
Трубка упала и написала:
Шишел-мышел,
Этот вышел.

***

Начинаеся считалка,
На берегу сидела галка,
Две вороны, воробей,
Три сороки, соловей.

***

Раз, два, три, четыре, пять — Вышел зайчик погулять.
Вдруг охотник выбегает,
Прямо в зайчика стреляет.
Пиф! Паф! Ой-ой-ой,
Убегает зайчик мой.

Раз, два, три, четыре, пять — Игры будем начинать.
Пчёлы в поле полетели.
Зажужжали, загудели.
Сели пчёлы на цветы.
Мы играем — водишь ты.
Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 21 Июня 2015 г. 01:23 + в цитатник
Это цитата сообщения DALIDAS_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не дай вам Бог, друзья, упасть и не подняться


114863010_large_5227673_565385baef7d1b763062abdcf0aa53a11_1_ (640x360, 128Kb)

Не дай вам Бог, друзья, упасть и не подняться,
И стать когда-нибудь чужим среди своих,
Чтобы сквозь ненависть в глаза им улыбаться,
И лестных слов не от Души произносить.
Не дай вам Бог идти по выжженной пустыне,
От одиночества и боли - в голос выть,
Ненужным хламом стать, и близкими забытым.
Не дай вам Бог, друзья, не верить, не любить.
Не приведи Господь, свою продавши душу,
На чьём-то горе, превращаясь в богача,
Идти вперёд, шагая смело через трупы
Тех, кто убит был вашей подлостью «сплеча».
Дай Бог, друзья мои, здоровья вам и счастья,
Душевных сил, чтоб испытания пройти,
Любви взаимной, светлой нежности, удачи,
Надёжных спутников на жизненном пути.
И Храм Души наполнен будет добрым светом -
Неисчерпаемым источником Любви,
Надежды, Веры, и теплом своим согретым.
Друзья мои! Пусть вас Господь хранит!

118158931_pust_hranit_tebya_Gospod (600x450, 1480Kb)

Без заголовка

Воскресенье, 21 Июня 2015 г. 01:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Вов-чик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Много открыток для тех, кому пора отдохнуть

 время, а потехе — час, эта мудрость всем известна. Но современные реалии таковы, что рабочее время у многих иногда не нормировано, а об отдыхе часто приходится только мечтать. Что делать в такой ситуации? Повесить нос? Ни в коем случае! Ну и не так:

Ну что? К тебе или ко мне?
- Мужчина, с чего вы решили, что я соглашусь?
- Мадам, давайте взглянем правде в глаза: ради чего ещё 35-летняя женщина может прийти на выставку карбюраторов?


Без заголовка

Воскресенье, 21 Июня 2015 г. 01:08 + в цитатник
Это цитата сообщения DALIDAS_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фристайл & Сергей Кузнецов - Самая Любимая (Новинка)

Чудесного выходного дня!!!

Хочу делиться нежностью своей,
Когда мы вместе — на душе светлей,
И даже не могу предположить,
Как можно без тебя на свете жить.
В моей судьбе ты счастья огонёк,
Мой самый нежный, ласковый зверёк!





















Без заголовка

Воскресенье, 21 Июня 2015 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры закусочные

4248238_15 (604x402, 84Kb)

Вам потребуется:

Помидоры 1 кг
Перец болгарский (красный) 1 шт
Лук репчатый 180 г
Укроп свежий 1 пучок
Чеснок 0.5 шт
Вода 1 л
Соль 50 г
Сахар 120 г
Уксус 9% 100 г

4248238_125 (130x76, 25Kb)

Без заголовка

Суббота, 20 Июня 2015 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень лимонный пирог с «облаком» из маршмеллоу

(500x375, 99Kb)

Я безумно люблю цитрусовую выпечку. И вот, месяц назад, мне посчастливилось побывать на побережье Италии, в Праяно, где хозяйка отельчика на завтрак подавала невероятной вкусноты лимонный пирог… С тех пор он не давал мне покоя! До этой минуты. Допускаю, безусловно, что рецепт не точно такой же, но результат уж очень похож. Ну а в совокупности с «облаком» из маршмеллоу получается очень нежный и воздушный десерт. Вы обязаны это попробовать!

Без заголовка

Суббота, 20 Июня 2015 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Tarelkin2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Анекдот

2017616_00026 (652x699, 66Kb)
 
Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 20 Июня 2015 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличная идея для летнего зноя: невероятно простой рецепт мандаринового мороженого

(500x375, 99Kb)

мандарины - 8 шт. (250 гр.)
сметана с жирностью 20 % - 400 гр.
сгущенное молоко - 1 банка

Без заголовка

Суббота, 20 Июня 2015 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юмор >Супружеская жизнь,,,,,,

3416556_av89777 (700x527, 30Kb)

Молодожены ругаются:

- Обед тебе не такой, гад!

А до свадьбы клялся, что ради меня в могилу ляжешь.

- Ну, ладно, - крестится муж, - давай свои котлеты.

3416556_image_5_ (640x480, 55Kb)

3416556_a96dc_1327890907_047 (700x437, 27Kb)

3416556_image_4_ (510x347, 67Kb)

3416556_18_zpsa7cad3f8 (453x610, 51Kb)
3416556_image_1_2_ (600x447, 46Kb)

3416556_71276379 (280x280, 17Kb)

 


Без заголовка

Суббота, 20 Июня 2015 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юмор >Дети это счастье!


 

 

3416556_image (640x480, 50Kb)

- Орехи есть?

- Ты чё?! .... У меня и зубов то нет!

3416556_image_7_2_ (604x257, 36Kb)

3416556_image_1_ (492x409, 49Kb)

3416556_image_2_ (612x333, 53Kb)

 


 


Без заголовка

Суббота, 20 Июня 2015 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения starushka471 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Екатерина Вильмонт " Девственная селедка"


Какие странные штуки иной раз устраивает жизнь! Журналист Родион Шахрин, собираясь в отпуск на греческий остров Корфу, даже предположить не мог, в какой попадет переплет! Внезапная и, похоже, безнадежная любовь вынуждает закоренелого холостяка поступиться своими принципами. Но стоит ли игра свеч?


 




 

читает Надежда Винокурова


Без заголовка

Суббота, 20 Июня 2015 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Мираж_ок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очищение сознания

images (258x195, 6Kb)

Все болезни, несчастные случаи, которые происходят, плохое самочувствие, злость и недовольство жизнью — следствие информационных ядов и загрязнителей, которые проникли в голову.

Заболели. Почему? Потому что за день до этого кто-то обвинил вас. Вы поскользнулись и набили себе шишку. Почему? Потому что за час до этого кто-то раскритиковал вас. Вы чувствуете сильнейшую усталость и нежелание жить, потому что один из членов вашей семьи постоянно обижает вас. Вы напуганы и боитесь взяться за простейшее дело, потому что кто-то сказал, что вы ни на что не способны. Вы слабы. Вас завоевали. Ваша душа под оккупацией.

Все вышеперечисленные события — результат действия психологических ядов. Яды подрывают ваш иммунитет и другие защитные силы. К сожалению, вы не можете запретить людям критиковать вас, но вы можете отказаться слушать критику. Именно на уровне мыслей. Это не значит, что при первой попытке раскритиковать ваши действия вы должны крикнуть: «Заткнись! Ничего не хочу знать!» — а потом весь день ходить и мысленно ругаться: «Вот мерзавец, осмелился критиковать меня! Он сказал, что я трус. Ну, я ему докажу…» Это означало бы, что все равно критику вы приняли. А надо ее не принять, то есть не обдумывать. То же самое касается любого другого загрязнителя. Как только его начинают внедрять к вам в голову, вы должны захлопнуть «дверь» перед самым его носом. Для этого вам достаточно обладать двумя навыками: первый — распознать загрязнитель, второй — воспрепятствовать его проникновению в вашу голову. Даже если вас никак не оставляет обида или страх, иногда достаточно знать, что это яд в вашей голове и отвечаете за его нахождение там вы сами, а не кто-то еще.

Читать далее

 


Цитата сообщения lipa_fv

Без заголовка

Суббота, 20 Июня 2015 г. 21:03 + в цитатник
Просмотреть видео
969 просмотров
ЭТО ПРОСТО ФАНТАСТИЧНО!!!

Восхищаюсь такими детьми! Уже фигурка, уже знают, что могут многое...)))

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 20 Июня 2015 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения starushka471 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джек Лондон «Маленькая хозяйка большого дома»


Роман «Маленькая хозяйка большого дома» является одним из самых читаемых и любимых произведений Джека Лондона.История необычайной женщины — прекрасной, смелой, элегантной и удивительно чистой душевно. Когда она понимает, что ее чувства к супругу ослабевают, то делает все, чтобы сохранить их любовь. Однако в особняке, полном чудес и развлечений, появляется однажды лучший друг ее мужа — и внезапно ей становится ясно: в жизнь ее ворвалась новая страсть. Страсть, которую она готова преодолеть любой ценой — даже ценой собственной жизни.









 


Без заголовка

Среда, 17 Июня 2015 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие выступления шоу «Голос»

Это были яркие, живые, запоминающиеся выступления. Многие из них заставили повернуться всех четырёх судей сразу. Разные песни, разные стили, объединяет их только одно — несомненный талант исполнителей.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Без заголовка

Среда, 17 Июня 2015 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Псалмы Давида для исцеления

Психология, мы и .. Псалмы!
 
Исцеление болезней и Псалтирь царя Давида – точка зрения психолога
 
Много веков подряд, один из самых известных разделов Библии – Давидова Псалтирь (или «Псалмы Давида») является любимым чтением для тысяч людей разных национальностей и вероисповеданий, уже из поколения в поколение. 
 
Даже атеисты читают псалмы! 
Читать далее...

Без заголовка

Среда, 17 Июня 2015 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фильм-мелодрама "Одиночки"

Мы приходим в этот мир в одиночку и в одиночку уходим из него. Но мы не можем прожить в одиночку отрезок времени от рождения до смерти. И, может быть, секрет счастья в том, чтобы найти тех, с кем ты не чувствуешь себя одиноким... История молодой женщины Анны, нашедшей свое счастье в лице бомжа Жорика , который в итоге оказался не таким уж бомжом. И все это - благодаря ее дочке Юле. Три одиночества - Анна, Юля и Егор оказались в конце-концов вместе, нужные и любимые друг другом.


Без заголовка

Среда, 17 Июня 2015 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодные супы в жаркую погоду!

Холодные супы в жаркую погоду!

Кажется наступило настоящее лето. Жара! И так не хочется стоять у горячей плиты в такую погоду. Знаем, что супы полезны для организма и поэтому палочка-выручалочка для всех, это  холодные супы в виде различных окрошек и супа Гаспачо. Для фигуры отлично и для здоровья полезно.

Окрошка на кефире

4059776_0_9b733_8c9149a_M (150x143, 84Kb)

2 куска постной ветчины или курицы;
2 вареных яйца;
4 редиски;
1 маленький соленый огурчик;
2 стакана кефира 0 % жирности; (по желанию 1,5 стакана кефира + 0,5 стакан минералки)
половина стакана минеральной воды;

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 17 Июня 2015 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения marilita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "Ленинградское" слоёно-заварное

Пирожное "Ленинградское" слоёно-заварное

Огромная благодарность
константину сувалову,  за рецепт 

Испробовала этот рецепт. Получились воздушные, нежные, вкуснейшие слоёно-заварные пирожные!!

Теперь этот рецепт будет у нас использоваться часто!
Вот что у меня получилось


Рецепт заварного теста и крема"Шарлот" у меня немного другой, поэтому напишу подробно.

Ингредиенты:
слоёное тесто 500 гр (у меня готовое)
Для заварного теста:
150 мл воды
50 гр сливочного масла
1 ч.л сахара
60 гр муки
2 яйца
Для крема "Шарлот":
5 ст.л. молока
2 яйца
4 ст. л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
200 гр сливочного масла (мягкого)

Включаем духовку разогреваться до 200 градусов.
Готовим заварное тесто:
В воду добавляем сахар и масло и ставим на огонь. Как только вода закипит и масло растопится, выключаем огонь и быстро всыпаем всю муку, постоянно мешаем, пока не образуется гладкий шар теста, легко отходящий от стенок кастрюли. Теперь, постоянно взбивая тесто венчиком, добавляем к нему по одному яйца. Хорошо вымешиваем, пока не получится однородное блестящее тесто.
Теперь берём слоёное тесто, раскатываем в пласт и режем на квадратики примерно 12 см на 12 см.
В середину каждого квадратика кладём столовую ложку заварного теста. Загибаем уголки квадратиков в серединку.


Укладываем пирожные на противень, застеленный бумагой и отправляем в духовку на 30-35 минут.


А в это время готовим крем "Шарлот".
Молоко выливаем в кастрюльку, ставим на огонь.
Яйца смешиваем с сахаром и ванильным сахаром, взбивать не нужно.
Как молоко закипит, быстро вливаем в него яйца, при этом постоянно мешаем венчиком.
Нагреваем, постоянно помешивая, до 45-50 градусов. Не кипятить, следить, чтобы яйца не сварились и не появились комочки. Снимаем с огня, процеживаем и хорошо остужаем.

Масло взбить миксером, добавить к нему  остывшую молочно-яичную смесь и взбить миксером на самой маленькой скорости.
По началу масло стало разбиваться на хлопья, но я взбивала дальше.
По истечении 4 минут взбивания получился однородный гладкий крем


Готовые пирожные остудила и , с помощью мешка с длинной насадкой, наполнила кремом, сверху посыпала сахарной пудрой





http://vkusno.mirtesen



Поиск сообщений в Praskoveja_Nelken
Страницы: 343 ... 282 281 [280] 279 278 ..
.. 1 Календарь