-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в porivayka

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 1)  ошколюбам

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.04.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 1630

¬ыбрана рубрика сало.


—оседние рубрики: хлебушек(4), украшение блюд(11), сыр(13), супы(1), соусы(4), сладкое(7), салаты(0), рыба(17), просто и быстро(22), пироги, пицца, запеканки(38), напитки(1), м€сное(37), мультиварка(21), котлеты(1), коктейли, напитки(0), к празднику(15), из €иц(6), из курицы(17), из картофел€(14), зразы(7), закуски(36), грибы(2), все с творогом(9), блинчики, оладушки, пышки(1)

ƒругие рубрики в этом дневнике: юмор(15), Ўитье (81), шарфы(3), цветы мастер класс(56), ÷¬≈“џ(28), цветочные горшки(3), украшени€ своими руками(29), трафареты(6), топиарии(8), тапочки(6), —умки(13), свечи(7), роспись красками(1), рецепты консервировани€(74), рецепты(229), рамки, рамочки(4), ракушки(1), –азное(1), прически(6), полки, полочки(12), подушки(3), подсвечники своими руками(14), поделки из камней(13), переделки(84), переделка,ремонт(23), панно(23), мыло и всЄ с его помощью(4), мульты(1), мои рукоделки повтарюшки(2), мебель из картона(6), ћастер  лассы(15), лепка(97), крючком(2), коробки и шкатулки(55), квиллинг(20), картинки дл€ декупажа(6), к празднику(77), из ненужного "хлама"(48), из мешковины(1), из газетных трубочек(31), из бумаги, картона, рулонов туалетной бумаги(66), из бисера(1), идеи с приминением пуговиц(5), игрушки своими руками(19), здоровье и красота(50), дом, двор(82), дл€ дома идеи(320), дл€ детей(1), декупаж(40), декор бутылок(94), в€зание(33), выпечка(31), втора€ жизнь старых вещей(9), всЄ из пластиковых бутылок(19), вазы(6), ¬азоны, подставки дл€ цветов(11), в микроволновке(1), Ѕабочки(5)

Ѕез заголовка

—реда, 22 »юн€ 2016 г. 09:37 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Namb [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

—јЋќ  ќѕ„≈Ќќ≈ ¬ ћ”Ћ№“»¬ј– ≈

     

„итать далее...
–убрики:  рецепты/сало
рецепты/мультиварка

—ало Ђƒамскоеї - необычайно нежное)))

¬торник, 04 ћарта 2014 г. 12:03 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ≈лена_≈вграфова [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

—ало Ђƒамскоеї - необычайно нежное)))

—уществует множество способов засолки сала. ќсобенно выдел€етс€ среди них «дамский» посол в рассоле — сальцо получаетс€ нежным, вкусным и может хранитьс€ достаточно долгое врем€. 

»нгредиенты: 

• 1,5 кг. свиного сала; 
• 1 л. фильтрованной воды; 
• 5 ст. л. соли; 
• 5 шт. лаврового листа; 
• 5 зуб. чеснока; 
• черный перец горошком; 
• белый молотый перец. 

ѕриготовление: 

‘ильтрованную воду с солью кип€тить 10 минут. ƒать остыть до комнатной температуры. „еснок очистить и раздавить ножом, перец горошком разм€ть, лавровый лист поломать и вместе с молотым перцем высыпать в рассол, все тщательно перемешать. —ало промыть и хорошо почистить шкурку. Ќарезать крупными кусками. ”ложить в посуду, лучше в стекл€нную. «алить готовым рассолом и убрать в прохладное место на двое-трое суток, крышкой не закрывать — сало должно дышать. ѕосле просолки — достать, обсушить, посыпать специ€ми на ¬аш вкус. «авернуть в фольгу и хранить в морозильной камере.(с)

salo (448x297, 22Kb)

–убрики:  рецепты/сало


 —траницы: [1]