Дрожжевое опарное тесто(куличи, рулеты, плюшки, крендели, халы)

http://www.videoculinary.ru/тесто/124-дрожжевое-опарное-тесто.html

Дрожжевое опарное тесто oчень широко используется в кулинарии. Из него готовят куличи, рулеты, плюшки, крендели, халы. Изделия из дрожжевого опарного теста, приготовленного по этому рецепту, очень нежные и воздушные.

Ингредиенты:

мука - 1 кило