-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в polinad2007

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.10.2008
Записей: 1105
Комментариев: 910
Написано: 2959





КУРСЫ ПО УКРАШЕНИЮ ТОРТОВ ИЗРАИЛЕ

Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 18:25 + в цитатник
Во второй половине марта 2012года, в Израиле, г.Нетания будут проводиться 2 дневные курсы по декорированию тортов (цветы) и 2-х дневные по айсингу. Занятия будет проводить Наталия Ананьева (Ирландия). Ее работы и работы ее учеников ниже. Кто хочет присоединиться, пишите мне в личку.

1.
getImage (299x450, 19Kb)

2.
getImageCA0VNB2I (319x480, 34Kb)

3.
getImageCA1JUAAF (319x480, 27Kb)

4.
getImageCA1X6T17 (500x430, 162Kb)

5.
getImageCA5BNOYL (299x450, 29Kb)

6.
getImageCA58QAYI (500x332, 118Kb)

7.
getImageCAAGI7XO (640x480, 147Kb)

8.
getImageCAANTEA0 (319x480, 41Kb)

9.
getImageCAF052U5 (500x375, 75Kb)

10.
getImageCA0G8JKR (500x332, 93Kb)

11.
getImageCA0M2EP7 (319x480, 25Kb)

12.
getImageCA2QGQUB (500x332, 92Kb)

13.
getImageCA5K7X0W (450x299, 75Kb)

14.
getImageCAA8E32W (319x480, 23Kb)

15.
getImageCAAYCF77 (299x450, 35Kb)

16.
getImageCAD7BGHE (450x299, 89Kb)

17.
getImageCAOTC459 (640x465, 125Kb)

18.
getImageCAP7X7V7 (360x480, 44Kb)

19.
getImageCAUXGJYX (319x480, 21Kb)
Рубрики:  сладкая выпечка



Процитировано 18 раз
Понравилось: 42 пользователям

ИЗ ДЕТСКИХ СОЧИНЕНИЙ

Среда, 16 Марта 2011 г. 13:50 + в цитатник
Кругом было тихо, как будто все вымерли... Какая красота!

Первый акт Софьи и Молчалина произошел под лестницей.

В комнате громко тикали солнечные часы.

Его глаза с нежностью смотрели друг на друга.

Стихотворение написано в pифму, что нередко наблюдается у поэта.

Суворов был настоящим мужчиной и спал с простыми солдатами.

Старуха Изергиль была гордая и неприступная как танкист.

И тут боец вспомнил, что в кармане у него винтовка.

Трактор мчался по полю, слегка попахивая...

Тельняшка у моряка была распахнута настежь.

Поэты XIX века были легкоранимыми людьми: их часто убивали на дуэлях.

Передо мной сидело невиданное зрелище. Это невиданное зрелище была Маруся.

Она не слышала от него ни одного ласкового слова, кроме слова дура.

Машинист поезда и сам не мог толком объяснить, как очутился на Анне Карениной.

Кащей Бессмертный хранил свою смерть в одном из двух яиц, сбивая с
толку Иванушку.

Как перевозили революционеры свои листовки? В чемоданах с двойной подошвой.

Отелло рассвирeпело и задушило Дездемону.

А на груди у него была белая мошонка.

Борис не пожалел для друга ни последнего куска хлеба, ни последнего патрона.

По площади, чеканя шаг, прошли танки.

Медведь выкопал яму под пальмой, открыл пасть, засунул в неё лапу и
упал в зимнюю спячку.

Обломов разложил Ольгу на диване.

Шелковистые, белокурые локоны выбивались из-под её кружевного фартука.

Рембрант стоял под дождём в семейных трусах и блаженно улыбался...

Я бросился спать и на меня напала мысль.

Крестьянин был зажиточный: он имел свиней и жену.

Корова - это большое животное с четырьмя ногами по углам.

Из-за тучи выглянул луч солнца и огрел кукушонка.

Богдан Хмельницкий послал русскому царю телеграмму.

Сидит Аленушка на камешке, а в заду у нее темный лес чернеется...

И собака ушла, с благодарностью виляя хвостом. Не многие люди могли бы
так сделать!

Длинными зимними холодными вечерами она вязала длинные зимние холодные свитера.

Лодка самым наглым oбразoм приставала к берегу.

Дождь бывает грибной, проливной, мелкий и крупнокалиберный.

Чацкий вышел через задний проход и подпёрнул дверь палкой.

Кабаниха нащупала у Катерины мягкое место и каждый день давила на него.

Славяне были вольнолюбивым народом. Их часто угоняли в рабство, но и
там они не работали.

Летом мы с пацанами ходили в поход с ночевкой, и с собой взяли только
необходимое: картошку, палатку и Марию Ивановну.

Плюшкин навалил у себя в углу целую кучу и каждый день туда подкладывал.

Петр Первый соскочил с пьедестала и побежал за Евгением, громко цокая копытами.

Печорин похитил Бэлу в порыве чувств и хотел через ее любовь
приблизиться к народу. Но ему это не удалось. Не удалось ему это и с
Максимом Максимычем.

Пугачев пожаловал шубу и лошадь со своего плеча.

Пугачев помогал Гриневу не только в работе, но и в любви к Маше.

Председатель так взял доярок за живое, что надой молока сразу увеличился.

На поле раздавались стоны раненых и мертвых.

Летать на костылях непросто, но он научился.

Раскольников проснулся и сладко потянулся за топором.

Из произведений Некрасова крестьяне узнали, как им плохо живется...

Одной ногой он стоял в прошлом, другой вступал в будущее, а между ног
у нeго была жуткая действительность.

Ленский вышел на дуэль в панталонах. Они разошлись, и раздался выстрел.

У Онегина было тяжело внутри, и он пришел к Татьяне облегчиться.

Онегин был богатый человек: по утрам он сидел в уборной, а потом ехал в цирк.

Такие девушки, как Ольга, уже давно надоели Онегину, да и Пушкину тоже.

Здесь он впервые узнал разговорную русскую речь от няни Арины Родионовны.

Герасим пожалел Муму, поэтому он решил ее накормить, а потом топить.

Из всех женских прелестей у Марии Болконской были только глаза.

Пьер Безухов носил панталоны с высоким жабо.

Наташа Ростова хотела что-то сказать, но открывшаяся дверь закрыла ей рот.
Рубрики:  юмор



Процитировано 12 раз
Понравилось: 2 пользователям

К НОВОМУ ГОДУ

Вторник, 23 Ноября 2010 г. 15:42 + в цитатник
Комсомольская Правда


Закуски для новогоднего фуршета

29.12.2009

Рецепт 1 Салат c кукурузой и грибами Перемешать банку сладкой кукурузы (без сока) с равной по объёму банкой нарезанных консервированных шампиньонов (можно свежих, но только действительно свежих и молодых) с 1-2 нарезанными мелкой соломкой болгарскими перцами (лучше разноцветными). Заправить майонезом (произвольное количество). Подавать охлаждённым.

Рубрики:  закуски



Процитировано 2 раз

УЛЫБНИТЕСЬ!

Понедельник, 30 Августа 2010 г. 14:21 + в цитатник
> > > Свою супругу, Свиридову А. И., я голышом по двору не гонял, а
> просто хотел > > обнять и поцеловать. А она не поняла, и поэтому
> кричала. Топором я > > отмахивался от комаров. Вообще у нас дружная и
> здоровая семья, не то что у > > моего отца-сумасшедшего.
> > >
> > >
> > > Транспортным средством в нетрезвом состоянии я не управлял. Оно само
> ехало.
> > > Так что наказывать меня не за что.
> > >
> > >
> > > Мы подошли к гражданину И. и попросили закурить, на что тот
> ответил, что он > > знает карате. Расстроившись, что нам не дали
> закурить, мы заплакали и, > > вытирая слёзы, случайно задели гражданина
> И. за лицо. При этом гражданин И.
> > > сам дал нам деньги, чтобы мы вытерли ими слёзы.
> > >
> > >
> > > Рядового Самохвалова я не бил, а только сказал, что он плохо
> относится к > > своим обязанностям дневального. Однако я не отрицаю
> того, что слово иногда > > ранит и калечит, что и подтвердил случай с
> рядовым Самохваловым.
> > >
> > >
> > > Встретив в подворотне гражданина Шмыгова, я по рассеянности
> вместо > "Добрый > > вечер" сказал: "Деньги и часы быстро", потому
> что как раз > думал в эту минуту > > о деньгах и часах.
> > >
> > >
> > > Я не заплатил за свой мотоцикл в трамвае как за багаж, потому что
> это > > никакой не багаж, а мотоцикл. А послать подальше кондуктора
> мне пришлось > > потому, что она все пятнадцать остановок паслась
> около меня и портила мне > > нервные клетки. На моём месте мог
> оказаться любой мотоциклист, у которого > > вот-вот кончится бензин.
> К тому же я свой мотоцикл в салоне трамвая > > заглушил. Это мне плюс.
> > >
> > >
> > > Кота я не мучил, а топил. Просто он долго тонул и орал из
> кастрюли до двух > > часов ночи. Там же ещё эхо, но тут уж я поделать
> ничего не мог.
> > >
> > >
> > > Получив укус от овчарки гражданина Злобина, я поднялся домой,
> взял > > бейсбольную биту и, невзирая на боль, вышел во двор, чтобы
> поиграть в > > бейсбол. Собака гражданина Злобина бросилась на мой
> бейсбольный мяч как раз > > в тот момент, когда я, невзирая на боль,
> наносил по нему удар. Виновным > себя > > в гибели собаки гражданина
> Злобина не считаю, невзирая на боль.
> > >
> > >
> > > Услышав крик "Помогите!", я подошёл, но, не разобравшись, кто >
> кричал, помог > > Мардыбаеву, Сизоеву, Ущаеву, Хулигалиеву,
> Самгалиеву, Небудугалиеву, Даеву > и > > Закуриеву избивать
> Маромоева. Повторяю, это была ошибка, а не злой умысел.
> > Я
> > > не мог остаться равнодушным, пройти мимо.
> > >
> > >
> > > Чтобы доказать товароведу магазина "Сапожок" А. Набойко, что я >
> сдаю сапоги, > > потому что у них слишком широкое голенище, мне
> пришлось их надеть ей на > > голову и застегнуть молнию. Также могу
> заявить в свое оправдание, что я не > > застёгивал молнию до конца,
> чтобы товаровед А. Набойко могла дышать.


(из интернета)
Рубрики:  юмор



Процитировано 1 раз

УЛЫБНИТЕСЬ!

Воскресенье, 29 Августа 2010 г. 10:07 + в цитатник
Стоит женщина перед зеркалом, ей не нравится своё отражение...
Жена: - Мне кажется я страшная! Скажи мне какой-нибудь комплимент.
Муж: - У тебя отличное зрение!

Два мужика разговаривают о чудесах нетрадиционной медицины:
- Кашпировский сказал мальчику: "Брось костыли и иди!". Мальчик бросил и пошел.
- А чем он болел?
- Да простудой.
- А костыли зачем?
- Да бабушке нес.

- Слушай, и как тебе удается уже столько лет прилично зарабатывать секретаршей на любой работе?
- Все очень просто. Когда я устраиваюсь на новое место, то выбираю какое-нибудь очень ответственное поручение, тяну все сроки, а потом прихожу к руководителю и говорю: "Делайте со мной что хотите, но я ваше поручение не выполнила!"
- Так, ведь, и уволить могут!
- Ну, да. Либо увольняют, либо делают что хотят и повышают зарплату.


Собрал директор сотрудников на собрание. Поговорили, посовещались. Директор, в конце собрания:
- Все свободны! А вас, Козлов, я попрошу остаться.
И все остались...


Всем известно, что песни Билана обладают целительным действием. Например, на его последнем концерте внезапно встал и ушел парализованный мальчик.



Звонок. Трубку берет ребёнок.
- Вам кого?
- Папа дома?
- Нет, он уехал.
- На отдых?
- Нет, он с мамой уехал.



Задыхаясь, вбегает мужик на набережную, забрасывает свой чемодан на находящийся в 5 метрах от причала паром, запрыгивает сам, еле уцепившись за какой-то канат, из последних сил подтягивается и опускается на палубу. Затем довольный прохрипел:
- Фу! Все-таки успел!
- Это все конечно хорошо, - говорит капитан. - Но вы могли бы подождать, пока мы причалим!



Алло! Это секс по телефону?
- О, да-а, мой шалунчик! Я медленно снимаю блузку, расстегиваю юбку и...
- Это милиция беспокоит.
- Все-все! Уже оделась и ушла!



- Папа! А зачем ты женился на маме?
Муж поворачивается к жене и говорит:
- Вот видишь, даже ребенок удивляется!



Стоит женщина перед зеркалом, ей не нравится своё отражение...
Жена: - Мне кажется я страшная! Скажи мне какой-нибудь комплимент.
Муж: - У тебя отличное зрение!

Два мужика разговаривают о чудесах нетрадиционной медицины:
- Кашпировский сказал мальчику: "Брось костыли и иди!". Мальчик бросил и пошел.
- А чем он болел?
- Да простудой.
- А костыли зачем?
- Да бабушке нес.

- Слушай, и как тебе удается уже столько лет прилично зарабатывать секретаршей на любой работе?
- Все очень просто. Когда я устраиваюсь на новое место, то выбираю какое-нибудь очень ответственное поручение, тяну все сроки, а потом прихожу к руководителю и говорю: "Делайте со мной что хотите, но я ваше поручение не выполнила!"
- Так, ведь, и уволить могут!
- Ну, да. Либо увольняют, либо делают что хотят и повышают зарплату.


Собрал директор сотрудников на собрание. Поговорили, посовещались. Директор, в конце собрания:
- Все свободны! А вас, Козлов, я попрошу остаться.
И все остались...


Всем известно, что песни Билана обладают целительным действием. Например, на его последнем концерте внезапно встал и ушел парализованный мальчик.



Звонок. Трубку берет ребёнок.
- Вам кого?
- Папа дома?
- Нет, он уехал.
- На отдых?
- Нет, он с мамой уехал.



Задыхаясь, вбегает мужик на набережную, забрасывает свой чемодан на находящийся в 5 метрах от причала паром, запрыгивает сам, еле уцепившись за какой-то канат, из последних сил подтягивается и опускается на палубу. Затем довольный прохрипел:
- Фу! Все-таки успел!
- Это все конечно хорошо, - говорит капитан. - Но вы могли бы подождать, пока мы причалим!



Алло! Это секс по телефону?
- О, да-а, мой шалунчик! Я медленно снимаю блузку, расстегиваю юбку и...
- Это милиция беспокоит.
- Все-все! Уже оделась и ушла!



- Папа! А зачем ты женился на маме?
Муж поворачивается к жене и говорит:
- Вот видишь, даже ребенок удивляется!

(из интернета)
Рубрики:  юмор



Процитировано 1 раз

УЛЫБНИТЕСЬ!

Среда, 14 Июля 2010 г. 12:27 + в цитатник
Человек делает глупости, пока молод, и молод, пока делает глупости.
>
> Жизнь иногда выкидывает такое - надо остановиться и подобрать!
> Красть мысли у одного человека - плагиат, y многих - научное открытие.
>
> Уборщица в туалете офиса повесила объявление:
> "Господа!! Убедительная просьба быть точнее!
> Иначе буду мыть чашки той же тряпкой что и унитаз!
> Менеджер по экологии офиса."
>
>
> Лекция профессора психологии:
> - Коллеги, запомните два золотых правила психотерапии!
> Правило первое. Мелкие тревоги - это пустяк.
> Правило второе. Все тревоги - мелкие.
>
> > > > Сын привел домой любимую девушку и представляет ее матери:
> > > > - Мама, это чудесная девушка. Она умеет отлично готовить, любит печь пироги, аккуратно прибирает квартиру.
> > > > - Прекрасно, сынок! 20 баксов в день и пусть приходит по вторникам и пятницам.
> > > >
> > > > - У вас, доктор, такой же недуг, как и у меня, а вы едите и пьете без ограничений. Мне же все запрещаете!
> > > > - Между нами, дорогой, большая разница.
> > > > - Какая же?
> > > > - Вы хотите лечиться, а мне это и в голову не приходило!
> > > >
> > > > За обедом муж обращается к жене:
> > > > - Дорогая! Отличные грибки! Откуда рецепт?
> > > > - Из детектива....
> > > >
> > > > - Все! Пришел конец моему терпению. Я развожусь с мужем!
> > > > - В чем дело? Вы такая хорошая пара...
> > > > - Понимаешь, он всегда первый читает все детективы. И каждый раз на первой странице пишет фамилию убийцы. Назло мне!
> > > >
> > > > Блондинка и программист.
> > > > - Ну что же все-таки такое ХАРД и СОФТ?
> > > > - Тебе попроще или как?
> > > > - Как можно проще!
> > > > - Софт - это то, что видно только на включенном мониторе.
> > > > - А Хард?
> > > > - Все, что видно после выключения монитора...
> > > >
> > > > - Подумай, дорогая, десять лет - и ни одной ссоры!
> > > > - Знаю, трус несчастный!
> > > >
> > > > - Профессор, а два балла-то за что?
> > > > - Один балл за то, что явились на экзамен; второй - за попытку отвечать.
> > > > - А третий - за то, что я уйду, вы накинуть не можете?
> > > >
> > > > - Дорогой, ты купил мне на 8 марта подарок?
> > > > - Конечно, дорогая.
> > > > - А он мне понравится?
> > > > - Если не понравится, отдашь мне, я о таком спиннинге давно мечтал.

(из интернета)
Рубрики:  юмор



Процитировано 1 раз

УЛЫБНИТЕСЬ!

Четверг, 03 Июня 2010 г. 16:09 + в цитатник
Я не любопытна, но если человек постоянно занавешивает замочную скважину, согласитесь, это подозрительно.

Обыкновенно женятся на надеждах и выходят замуж за обещания.

Она была такой красивой, что уже не могла быть ни умной, ни доброй.

Женщина не врет никогда - она просто не помнит, что говорила минуту назад.

Идеальный муж всегда женат на другой женщине.

Женщина не просто просит её выслушать - она просит помочь ей понять, о чём она говорит.

Установлено, что холостяки приносят в семью больше денег, чем женатые.

Окончательное решение женщины редко бывает последним.

Призывник Рабинович, где вы хотите служить? - В Генеральном штабе!
- Вы что, идиот?
- А это обязательное условие?

Английский бизнесмен получил письмо от коллеги. Письмо гласило:
"Дорогой сэр, поскольку моя секретарша дама, я не могу продиктовать ей то, что о вас думаю.
Более того, поскольку я джентльмен, я не имею права даже думать о вас так. Но так как вы ни то, ни другое, я надеюсь, вы поймете меня правильно..."

- Девушка, вы замужем?
- Нет.
- А почему?
- Да я и не знаю... И пробуют, и хвалят, а не берут!

Вот интересный русский народ. Он скотину считает по головам, а правительство по членам!

Попавший в катастрофу, через несколько дней приходит в сознание и спрашивает у своей жены, сидящей у изголовья его кровати:
- Что, я уже в раю?
- Нет, дорогой, я же здесь.


(из интернета)
Рубрики:  юмор



Процитировано 1 раз

Над Днем победы у веков нет власти Нам это никогда не позабыть

Воскресенье, 09 Мая 2010 г. 11:28 + в цитатник
Поклонимся ВЕЛИКИМ тем годам,
Тем славным командирам и бойцам,
и маршалам страны и рядовым,

поклонимся и мертвым и живым,


всем тем , которых забывать НЕЛЬЗЯ,


ПОКЛОНИМСЯ, ПОКЛОНИМСЯ , ДРУЗЬЯ!
Рубрики:  Моя страна и другое

Торты себе, любимой.

Понедельник, 03 Мая 2010 г. 17:04 + в цитатник
27 апреля отмечала свое 65-летие. Даже не верится, что уже столько!
Дети уговорили не возиться с праздничным столом, а пойти в ресторан, так что в этот раз почувствовала себя Белым человеком, когда тебе подали, убрали и т.д.,

Было замечательно весело, вкусно и красиво. Я только сделала 2 торта,

обязательный Наполеон



Конфетница из айсинга

И новый торт Миндальный шифоновый бисквит со сливочно-творожным суфле с абрикосами





Бока украшены мастичной лентой, покрытой серебристым кандурином. На фото не очень хорошо видно, а в жизни смотрелось очень нарядно, особенно при ярком свете. Верх- айсинг на шоколаде.

Рецепт Миндального шифонового бисквита мне прислала Evgesha.s из Дании.

Читать далее
Рубрики:  сладкая выпечка



Процитировано 21 раз
Понравилось: 3 пользователям

Родительский день.

Вторник, 13 Апреля 2010 г. 16:26 + в цитатник
Сегодня в православии Родительский день.

Родительский день – это память невзгодам,
Унесшим родных, это – память о них.
Они посвятили нам лучшие годы,
Любили, радели о нас – дорогих
И нас согревали, себя не жалея.
И в нас растворялись их души, сердца.
Лишь их потеряв, мы душою болеем –
Себя мы корим – нет причинам конца.
Рисует нам память родные улыбки,
Дарит эпизоды прожитых страниц.
И только теперь, словно золота слитки,
Мы ценим любовь, что была без границ.
А мы принимали всё это как данность –
Считали естественной эту любовь...
И только сейчас, осознав благодарность,
Всё вложим в детей. Повторится всё вновь.
Цветёт куст сирени над общей могилой...
Покрасив оградку, цветы принесём.
Хоть так дань воздав всем любимым и милым,
Себя успокоим, всплакнув обо всём.

Любви, здоровья и понимания вашим семьям.

( tescha1 Oльга SAY7 )


ЖИЗНЬ - ЭТО ДОЛГ, КОТОРЫЙ МЫ БЕРЕМ У РОДИТЕЛЕЙ, А ОТДАЕМ ДЕТЯМ,
 (542x576, 81Kb)
Рубрики:  стихи



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

СЧАСТЬЕ - ЭТО ПРОСТО...................

Четверг, 08 Апреля 2010 г. 15:40 + в цитатник
Рубрики:  размышления о жизни



Процитировано 7 раз

Я РАДА ВАМ

Вторник, 06 Апреля 2010 г. 21:20 + в цитатник
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ НА СТРАНИЧКИ МОЕГО ДНЕВНИКА










 (396x477, 170Kb)


И СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА 2 СИМПАТИИ ОТ НЕЗВЕСТНЫХ ДАРИТЕЛЕЙ, Я ТРОНУТА!!!

 (600x549, 788Kb)
Рубрики:  пчелки

Давно так не хохотала!

Воскресенье, 04 Апреля 2010 г. 13:59 + в цитатник
Прочитайте, хорошее настроение обеспечено на целый день!

http://eva.ru/jsf/forum/print-all.jsp?topicId=2229581



Процитировано 2 раз

ПОЗДРАВЛЯЮ

Суббота, 03 Апреля 2010 г. 21:09 + в цитатник
ВСЕХ ВСЕХ ВСЕХ


1983e10f0a7c (500x500, 656 Kb)
Рубрики:  пчелки

Закуска МУСС ИЗ ТУНЦА НА АБРИКОСАХ

Среда, 31 Марта 2010 г. 22:07 + в цитатник


Если бы не попробовала сама, никогда бы не подумала, что сочетание тунца и абрикос может быть таким вкусным!!!

Рецепт увидела на SAY7 у Оленьки Имбирь

Привожу ее слова -

Обалденная закуска! Так вкусно, что слов нет – это надо пробовать! Божественно! Теперь эта закуска будет у меня в фаворитах. . Очень-очень советую – потрясающе вкусно, легко, свежо, восхитительно !!! Автору нижайший поклон! Пишу своими словами.
Автор рецепта: кыш с Кулинара.

Ингредиенты: тунец в масле 1б., сливочный сыр (у меня « Альметте») – 150гр., небольшая фиолетовая луковица, консервированные абрикосы – 300гр., немного грецких орехов (желательно слегка обжарить), любая зелень.

Для мусса размять рыбу (масло слить), смешать со сливочным сыром (сыр можно брать с добавками: с зеленью, грибами, с огурчиками, по желанию добавить чеснок) и мелко порезанной луковицей.

Тщательно перемешать до однородной массы.

Абрикосы откинуть на дуршлаг и просушить салфеткой. Разложить половинки абрикосов на блюдо.

Сверху выложить мусс (ложечкой или вилочкой) и посыпать мелко рубленными орехами. Украсить зеленью.


Приятного аппетита!

( исполнение и фото мое)
Рубрики:  закуски



Процитировано 6 раз

Cалат КОРЗИНА С ЦВЕТАМИ

Среда, 31 Марта 2010 г. 01:17 + в цитатник
А сегодня я хочу познакомить вас с очень вкусным, красивым и быстрым в приготовлении салатиком.Увидела его у Апполинарии с SAY7, а автор -Л.Думчева, спасибо ей большое за такой замечательный салат

Салат ДЛЯ ВАС



А для себя я его назвала КОРЗИНА С ЦВЕТАМИ

Ингредиенты

Шампиньоны - 400г ( я брала консервированые резаные - 1 банка)
Лук репчатый -1 шт (большой)
Копченый куриный окорочек -1 большой ( или 2 маленьких)
Морковь по-корейски - 200г

Для заправки смешиваем

Сметана-2 ст.л
Майонез -2 ст.л.
Горчица готовая - 1 чайная ложка

Для украшения

твердый сыр, тонко порезаный - 150г
зелень, зеленый лук
морковь, огурец, помидор

Обжариваем лук и грибы в небольшом к-ве раст.масла. Остужаем.
Окорочок режем кубиками.
Перемешиваем грибы, окорочек, корейскую морковку и заправку.

На блюдо выкладываем салат, нижнюю половину оформляем в виде плетеной корзинки , из нарезаных полосочек твердого сыра в шахматном порядке. Из них же выкладываем ручку.
На верхнюю половину выкладываем резаный зеленый лук и зелень, и цветочки из моркови, огурца и помидора.

Моим домашним очень понравилось и оформление и сам салат. Размели за 5 минут.

Надеюсь, что и вам понравится!
Приятного аппетита.
 (400x300, 139Kb)
Рубрики:  салаты



Процитировано 99 раз
Понравилось: 1 пользователю

Жванецкий о женщинах

Вторник, 30 Марта 2010 г. 13:02 + в цитатник
Продам энциклопедию, 45 томов. Очень дёшево. Мне она больше не нужна, 2 месяца назад женился. Жена всё знает.

Только женщина может одновременно утверждать, что ты порядочная сволочь, и настаивать на том, чтобы ты женился на ней, как порядочный человек.

Брак - это такой вид отношений, при которых одна сторона всегда права, а вторая - муж.

Любая женщина из ничего может сделать 3 вещи: причёску, салат и трагедию.

Мужчина преследует женщину до тех пор, пока она его не поймает.

Папа, а ты кого больше хотел - мальчика или девочку? Вообще-то, сынок, я просто хотел приятно провести время...

Никогда не женись на женщине, с которой можно жить. Женись на той, без которой жить нельзя.

Девиз всех женщин: мы рождены, чтоб деньги делать пылью!

А какой термин врачи используют для синдрома "седина в бороду - бес в ребро?" - Предынфарктный кобелизм.

Для охоты за удачей необходимо получить лицензию у судьбы.

От одного упоминания птичьего или свиного гриппа можно
прийти в коровье бешенство!

Самый короткий тест на воспитанность: вставьте пропущенные буквы в слове "...у...ня". Если у вас получилась "кухня", вы воспитанный человек!

- Я все бросил! И пить, и курить, и жену! - А жену зачем? - А не заслужила она такого счастья!

Кто сказал, что люди не умеют летать? Люди не умеют приземляться!

- Итак, молодой человек, вы хотите стать моим зятем? - Честно говоря, нет, мадам, но я не вижу другого пути жениться на вашей дочери. "

- Странно, что у самых больших дураков самые красивые жены!" - сказал муж. Льстец! - улыбнулась ему жена...

Утром просыпаются муж и жена. Жена толкает мужа локтем в бок: Дорогой, а ведь сегодня двадцать пять лет, как мы поженились. - Да? Ну и что? - Может кабанчика забьем? - Кабанчик-то чем виноват?!

Завтра к нам приедет моя мама! ... молчание. - Ненадолго, всего на пару недель! .... молчание. - Ты слышал, что я сказала? .... молчание . - Ну вот и славно, я знала что ты не рассердишься .... тяжелый вздох.

- И не надо на меня орать! Если уборку проводить реже, то ее результаты будут очевидней.

Почему умных мало, а дураков много? Потому что пока умные думают, Дураки размножаются.

За каждым мужчиной, достигшим успеха, стоит гордящаяся им жена и удивленная теща.
Рубрики:  юмор



Процитировано 12 раз

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!

Среда, 17 Марта 2010 г. 21:19 + в цитатник
Дорогие мои









Я ОЧЕНЬ РАДА, ЧТО ВЫ СТАЛИ МОИМИ ПОСТОЯННЫМИ ЧИТАТЕЛЯМИ!

Буду рада, если вы найдете для себя что-то интересное на моих страничках.
 (470x450, 89Kb)
Рубрики:  пчелки

Печень куриная с клюквой и вишней

Воскресенье, 14 Марта 2010 г. 15:52 + в цитатник
А сегодня я хочу познакомить вас с очень интересным блюдом

Печень куриная с клюквой и вишней.

Рецепт из рассылки У Саечки

Слова автора, приготовление, замечания в скобках и фото мои.



Ингредиенты для рецепта:

500 г печени куриной
1 средняя луковица (красная)
100 г вишни свежемороженой -( я использовала консервированую без косточек)
50 г клюквы свежемороженой - (я использовала вяленую)
100 мл вина белого сухого (у меня мускат)
мука для обвалки печени
масло подсолнечное для жарки
соль (у меня морская) и перец – по вкусу
добавила 1 ст.л. коричневого сахара - я не добавляла

Рецепт приготовления:


Печенку вымыть, обсушить, порезать на крупные кусочки (я резала пополам), обвалять в муке.

Лук нарезать соломкой и обжарить на подсолнечном масле.

Как только лук зарумянится, добавить печенку и обжарить ее на сильном огне в течение 3-4 минут (постоянно помешивая).

Затем огонь убавить, добавить специи (соль, перец, коричневый сахар), положить вишню и клюкву, влить вино, перемешать и тушить под крышкой около 10-12 минут.
(Я еще добавила немного резаной зелени)

Очень вкусная, нежная, просто воздушная, получается печень.
А в сочетании с вишней и клюквой…
Кислость одной ягоды компенсирует сладость другой, а мускат вносит свою долю аромата!
Особенно хороша в холодном виде.

Приятного вам аппетита!
 (207x173, 25Kb)
Рубрики:  закуски



Процитировано 4 раз

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!

Пятница, 12 Марта 2010 г. 15:47 + в цитатник
За последние 10 дней у меня прибавились новые друзья и постоянные читатели.

Знакомьтесь










 (250x284, 25Kb)
чувствуйте себя как дома (396x477, 170 Kb)
Рубрики:  пчелки

ЗА ЧТО МЫ ДОЛЖНЫ БЛАГОДАРИТЬ БОГА

Четверг, 11 Марта 2010 г. 13:35 + в цитатник
Mы должны благодарить Бога за:

.. Супруга, который каждую ночь стягивает на себя одеяло - потому что он

спит с вами, а не ходит где-то по ночам..

.. Сына-тинейджера, который смотрит ТВ вместо того, чтобы мыть посуду,

потому что это значит, что он дома, а не шляется по улицам.

.. Налоги, которые вы платите, потому что они значат, что у вас есть работа.

.. За срач, который вам нужно разгребать после вечеринки, потому что он

значит - у вас есть друзья.

..За одежду, которая становится маловата, потому что это значит - у вас

достаточно еды.

.. За газон, который опять надо стричь, окна, которые снова надо мыть,

канализацию, которая опять забита, потому что все это значит - у вас есть

дом.

.. За постоянные жалобы на действия правительства, потому что они

означают - у нас есть свобода слова.

.. За место для автомобиля, которoе вы нашли в самом дальнем конце

паркинга, потому что это значит - вы еще способны ходить, и мало того -

у вас есть свой транспорт.

.. За огромный счет за отопление, потому что он означает - вы живете в

тепле.

.. За то, что дама позади вас поет ужасно фальшиво - это значит, что вы еще

способны слышать.

.. За гору грязного белья для стирки и глаженья - это значит, что вам и

вашей семье есть что надеть.

.. За будильник, который снова будит вас ни свет и заря, потому что это

значит, что вы еще живы.

И наконец...

.. За много Е-мейлов - это значит, что у вас есть друзья, которые

не забывают о вас!

(из интернета)

good_day_007 (470x470, 223 Kb)
Рубрики:  размышления о жизни



Процитировано 4 раз

ЛЮБИМОЙ ВНУЧКЕ

Среда, 10 Марта 2010 г. 00:11 + в цитатник
Отмечали 15-летие внучки Алисочки.

Вот сделала для нее торт Белый рояль





Внутри масляный шоколадный бисвит, крем масляно заварной, вишня

Спасибо evgesha.s с Кулинар.ру за мастер-класс
http://www.koolinar.ru/recipe/view/72433

И пирожные Каппучино




автор irisecka c Кулинар.ру

слова автора, с моими замечаниями в скобках.

Ингредиенты
БИСКВИТ:
3 яйца
1 желток
100г сахара
1 ч.л ванилина
50г муки
2 ст.л крахмала
3 ч.л какао

КРЕМ:
250г сливочного сыра
2-3 ст.л сахара
250мл сливок
1 ст.л желатина
50мл крепкого свежезаваренного кофе

БИСКВИТ:

Рецепт и идея позаимствована у Мишель с Кукинга.

Отделить белки от желтков. Взбить белки с 50г сахара в крепкую пену.
Желтки с сахаром и ванилином также взбить в кремообразную массу.
Смешать белковую и желтковую массы. Добавить просеянную муку с крахмалом.
Тесто разделить на 2 части. В одну из них аккуратно вмешать просеянное какао.
Противень застелить бумагой для выпечки. Выдавить из кондитерского шприца (мешка) полосками сначала белое тесто, а потом и тесто с какао.
Выпекать при 170 град. 10-15 минут. Следить, чтобы белые полоски не начали коричневеть.
Выложить испеченный бисквит на полотенце обсыпанное сахаром, накрыть другим полотенцем и дать остыть. ( я не выкладывала на полотенце, а прямо с бумагой, на которой пеклось свернула рулетом и накрыла мокрым полотенцем)

КРЕМ:

Заварить крепкий кофе, дать чуть остыть, процедить. Замочить в нем желатин на 10-15 минут. Потом, нагревая, растворить желатин (не кипятить!).
Сливки взбить с сахаром. Вмешать сливочный сыр и желатин.

Дно формочек застелить бумагой.
Нарезать бисквит на полоски, длиной равной периметру стенок формочек (у меня одноразовые бумажные маленькие стаканчики ) и выложить по краю.
Внутрь разложить крем. ( удобнее из кондитерского мешка)
Украсить на свое усмотрение (я украсила из кондитерского мешка тем же кремом и вяленой клюквой)
Поставить в холод на 3-4 часа.

Угощайтесь!
Рубрики:  сладкая выпечка



Процитировано 18 раз

Шуточные пожелания к 8 Марта

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 02:18 + в цитатник
Успехов - в pаботе! Погоды - пpиятной!
Любви - чистой, нежной и неоднокpатной!
Детей - pазнополых! Пальто - по фигуpе!
Соседей в купе - что не пьют и не куpят!

Волос - шелковистых! Зубов - белоснежных!
Мужей - состоятельных! Спонсоpов - нежных!
Любовников - умных! Супpугов - в законе!
Свекpовей - живущих в дpугом pегионе!

Hевесток - покоpных! Таpелок - помытых!
Мужей - не хpапящих и на ночь побpитых!
Коллег - не зацикленных только на бабах!
Вpагов - слабосильных! Вpагов - сильно слабых!

Обедов - в постель! Впечатлений - поляpных!
И... этих... ну... в общем, того... pегуляpных!
Чулок - без затяжек! Hи дня - без обновки!
Мужей - в очень длительной командиpовке!

Любви - обжигающей, как в сеpиале!
По пять сеpиалов - на каждом канале!
Романов - куpоpтных! Поpывов - безумных!
Соседей и снизу и свеpху - бесшумных!

Поездок - не на огоpод, а на моpе!
Пиpоженок - вкусных, но чтоб без калоpий!
Машин - иностpанных, но pуль чтобы слева!
Духов - от Диоpа! Цветов - ежедневно!

Hамеpений - pазных, но лучше сеpьезных!
Жилищ - пятикомнатных и пятизвездных!
Заслуженный отпуск - на пляжах и волнах!
Тpоллейбусов - вовpемя и неполных!

Билетов в автобусах - только счастливых!
Дpузей - не занудных! Подpуг - не pевнивых!
Мужей - состоятельных! (Как говоpится,
Раз сильно желаешь - не гpех повтоpиться!)

Любви - чтобы воспламенялась, как поpох!
(Когда это важно, не жалко повтоpов)
Стиpальных машин, пылесосов, комбайнов -
И функциональных, и стильных дизайнов.

Стpастей - изнуpительных! Тpудностей - кpатких!
Бpильянтов - не меньше, чем 40 каpатов!
Сантехники - импоpтной! Родов - без боли!
Пpоблем - никаких! Шифоньеpов - без моли!

И... кажется... что-то еще мы забыли...
А-а-а, ясно!
Любви!!!
И сеpвантов - без пыли!!!
И сбыться - мечте стать великой аpтисткой!!!
И Женского Дня - в год хотя бы pаз 300!!!

(из инета)

А я поздравляю всех своих друзей и постоянных читателей с праздником Весны и Женщин, и пусть в вашей жизни будут только радость и счастье, удачи и успехи, и , конечно, здоровье, здоровье и еще раз здоровье!!!
 (360x450, 156Kb)
Рубрики:  пчелки



Процитировано 2 раз

ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Среда, 03 Марта 2010 г. 16:51 + в цитатник
Дорогие мои, хочу угостить вас очень вкусным и легким в приготовлении блюдом


Жареный рис А-ля по китайски

Рецепт из рассылки Вкусный блог -рецепты под настроение, автор Mild

Внесла некоторые изменения в технологию приготовления.



Слова автора, исполнение и фото мое
Это очень-очень-очень вкусный рис. Ну просто очень.

Ингредиенты:

1 стакан сырого длиннозерного риса
1 куриное филе (бабочка)
2 яйца
2 стрелки зеленого лука
1 ч.л. мелко нарубленного свежего имбиря (не жадничать и на молотый не заменять - вкус будет не тот)-я терла на средней терке.
1 небольшой красный сладкий перец
200 г стручковой фасоли ( я пару минут подержала в кипятке, а если берете замороженую, то просто разморозить)
2 ст.л. соевого соуса
1/2 ч.л. сахара
соль и молотый черный перец

Отвариваем рис до готовности.

Грудки отбиваем до толщины в 1 см ,солим, перчим, обязательно посыпаем порошком карри и обжариваем до слегка золотистого цвета с обеих сторон (примерно 4 минуты). Главное, не пересушить.Перекладываем на тарелку , когда слегка остынут, нарезать полосками.

Уменьшаем огонь , разбиваем на сковороду яйца, солим и, жарим, все время перемешивая. Когда яйца схватятся,добавляем имбирь и нарезанный наискосок зеленый лук, рис, нарезанный кубиками перец ( я резала тонкой соломкой) и фасоль, нарезаная наискосок, длиной 2,5 - 3см , все тушим, помешивая, 5 минут. Вливаем соевый соус , добавляем сахар и нарезаную курицу, (я еще добавила 1чайную ложку сухого куриного бульона), перемешиваем и прогреваем под закрытой крышкой еще в течение еще 5 минут.

Даем настояться минут 20. Все. Можем наслаждаться.

Делала это блюдо на 23февраля. А заодно вручила своему мужу статуэтку своего ”ОСКАРА”, в сопровождении ДИПЛОМА



Он, конечно, весь день ходил довольный, как слон!

Желаю и вам хорошего настроения и удачного дня!

Рубрики:  рис и крупы



Процитировано 5 раз

Мудрость жизни

Суббота, 27 Февраля 2010 г. 17:36 + в цитатник
Наслаждайтесь своим кофе!!!!!!!!!"

Группа выпускников, успешных, сделавших замечательную карьеру, пришлив гости к своему старому профессору. Конечно же, вскоре разговор зашел о работе - выпускники жаловались на многочисленные трудности и жизненные проблемы. Предложив своим гостям кофе, профессор пошел на кухню и вернулся с кофейником и подносом, уставленным самыми разными чашками -фарфоровыми, стеклянными, пластиковыми, хрустальными и простыми, и дорогими, и изысканными.Когда выпускники разобрали чашки, профессор сказал: "Если вы заметили,все дорогие чашки разобраны. Никто не выбрал чашки простые и дешевые. Желание иметь для себя только лучшее и есть источник ваших проблем.Поймите, что чашка сама по себе не делает кофе лучше. Иногда она просто дороже, а иногда даже скрывает то, что мы пьем. То, что вы действительно хотели, было - кофе, а не чашка. Но вы сознательно выбрали лучшие чашки. А затем разглядывали, кому какая чашка досталась. А теперь подумайте:жизнь - это кофе, а работа, деньги, положение, общество - это чашки. Это всего лишь инструменты для хранения Жизни. То, какую чашку мы имеем, не определяет и не меняет качества нашей Жизни. Иногда, концентрируясь только на чашке, мы забываем насладиться вкусом самого кофе.У самых счастливых людей нет всего лучшего. Но они извлекают все лучшее из того, что есть.Счастье в том, чтобы хотеть то, что у тебя есть. А не в том, чтобы иметь то,что хочешь.
Жизнь коротка! Нарушай правила!
Прощай быстро! Целуй медленно! Люби искренне! Смейся неудержимо! И никогда не сожалей о том, что заставило тебя улыбнуться.
Рубрики:  размышления о жизни



Процитировано 1 раз

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!

Воскресенье, 21 Февраля 2010 г. 01:40 + в цитатник
Число моих друзей и постоянных читателей растет, чему я очень рада!

Приветствую Вас










 (396x477, 170Kb)
Рубрики:  пчелки

ПОЗДРАВЛЯЮ С ДНЕМ ЛЮБВИ!

Суббота, 13 Февраля 2010 г. 14:42 + в цитатник
ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ!

Поздравляю Вас с наступающим ДНЕМ ЛЮБВИ. Ведь любовь ( не только к противоположному полу, а к детям, родителям, друг к другу, к людям, наконец )это самое главное в жизни, что делает нас ЛЮДЬМИ. Так пусть она сопровождает нас по жизненому пути.

А по этому поводу - прикольный салатик

СЕРДЕЧНЫЙ ДУЭТ



По поводу оформления мнения в семье разделились, ну , насчет мужского сердца все понятно -фрак, манишка, бабочка, пуговички и белый платочек. А вот женское сердце..... Я его делала, как вечернее платье с ожерельем на шее,а муж сказал, что это больше похоже на попу с поясом на талии. Ну, кому что нравится....... (шучу)

Теперь рецепт салата

Можно делать слоями, а можно все смешать сразу.
Даю послойно

Креветки резаные (можно крабовые палочки)
Авокадо кубиками
Сеточка майонеза ( можно пополам со сметаной)
Яйцо тертое
Сеточка майонеза
Твердый сыр тертый

Все берется в равных пропорциях.

Украшала маслинами, тертым белком и красной икрой.

Салатик получается легкий, вкусный и ярко смотрится на столе.

Большое спасибо за этот оригинальный салатик Апполинарии с SAY7
 (360x450, 159Kb)



Процитировано 3 раз

Я РАДА ВАМ

Понедельник, 08 Февраля 2010 г. 17:11 + в цитатник
 (552x202, 25Kb)





 (500x200, 15Kb)
 (470x410, 106Kb)
Рубрики:  пчелки

Пивные сосиски в горшочке а-ля Шмидт

Суббота, 06 Февраля 2010 г. 15:15 + в цитатник
Пивные сосиски в горшочке а-ля Шмидт



Это все, что успела сфоткать, остальное все съели.

Нам нужно
капуста квашеная - 900г
пиво светлое - 450мл
сосиски ( я брала прикопченые) -12 штук

Капусту отжать, если сильно кислая предварительно промыть, положить в горшок или жаростойкую посуду , залить пивом, перемешать, накрыть крышкой и поставить в духовку на 1,5 часа при 200градусах ( Посуда должна быть наполнена не больше чем на 2\3, иначе пиво будет выбегать)
Затем добавить порезаные сосиски, перемешать и тушить еще 20минут.

( рецепт взят из кулинарной рассылки с сайта Mails.ru )

Всему моему семейству очень понравилось, попробуйте и вы.
 (207x173, 25Kb)
Рубрики:  овощные блюда



Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

ОЧЕНЬ УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ

Суббота, 06 Февраля 2010 г. 00:46 + в цитатник
МАФФИНСЫ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ И ВИШНЕЙ



Получается очень легкое,нежное тесто и вкусная начинка.

Нам понадобится
Для теста
1,5 стакана муки плюс 1ст.л.с горкой ( я делала с самовосходящей мукой фирмы ОСЕМ)
50г сахара ( четверть стакана )
110г растопленого сливочного масла или маргарина
2 яйца
1 ч.л разрыхлителя

Смешиваем муку, сахар и разрыхлитель, вливаем растопленое масло, перемешиваем, добавляем яйца, вымешиваем тесто. Оно должно быть мягким, хорошо держать форму.Если немного жидковато, добавляем муку.
Тесто распределяем ТОНКО в формочки (при необходимости смазываем руки в раст.масле)

На тесто выкладываем 5-6 вишен ( я брала из компота), и заливаем сверху творожной начинкой на 2/3 формы

Начинка
Смешиваем 200г творога
100г крем- сыра ( если нет, то добавить еще 100г творога)
4 яйца
1/2 стакана сахара
1 пакетик ванильного сахара
4ст.л сливок ( я брала 15процентные)
2 ст.л. крахмала

Взбить венчиком или в миксере на средних оборотах

Выпекать при 180 градусах до зарумянивания ТЕСТА ( примерно 40-50минут)
Охлаждаем в формочках. Теплыми не вынимать, могут развалиться.

Я делала вот в таких формочках



Из этой порции получилось 22 штуки.

Надеюсь, что и вам понравится!

Рецепт взят на SAY7 от Niksyia





Процитировано 66 раз
Понравилось: 1 пользователю

Закуска ПРАЗДНИЧНЫЕ СВЕЧИ

Вторник, 02 Февраля 2010 г. 16:32 + в цитатник
Закуска Праздничные свечи

Идея взята из интернетовской рассылки, с Поваренок.ру от Ольга Бабич



Овощечисткой нарезаем длинные тонкие ленты с большого огурца ( можно на терке Бернер), каждую смазываем крем сыром с чесноком и укропом, на него выкладываем тонкий ломтик слабосоленой семги. Сворачиваем рулетиком и вставляем сверху кусочек красного салатного перца в виде пламени свечи. Выкладываем вплотную друг к другу на тарелку ( Можно заколоть зубочисткой)

Вокруг посыпаем зеленью.



Процитировано 29 раз
Понравилось: 1 пользователю

Сербский хлеб ПОГАЧИЦЕ

Вторник, 02 Февраля 2010 г. 16:12 + в цитатник
Сербский хлеб ПОГАЧИЦЕ



Рецепт увидела на SAY7 у Мульяны, а автор stefaniya c Поваренка.ру

Хлебушек очень вкусный, ароматный, красивый и быстрый в приготовлении (с некоторыми моими изменениями и добавлениями)

Тесто
250мл молока
Соли неполная чайная ложка
Сахара 1 чайная ложка
Дрожжи -10г сухих (я брала 30г свежих)
Муки 2-3 стакана (в зависимости от муки)
100г растопленого маргарина (или сливочного масла)

В теплое молоко добавить сахар, дрожжи и пару ложечек муки, хорошо перемешать и дать подойти шапкой.
После этого начинаем добавлять понемногу муки, вымешивая мягкое тесто.

Автор пишет, что тесто сразу делим на 12 частей (Но я дала тесту минут 40 подойти на теплой грелке, так как сейчас у нас в доме прохладно), делаем шарики и раскатываем их размером с ладошку, .(я не раскатывала, а просто на ладошке размяла в лепешечки)
Обмакиваем каждую лепешечку в теплый маргарин выкладываем в форму по краю внахлест. Вот так



Даем подойти минут 30 (я это делала на грелке)

Смазываем верх взбитым яйцом с 1ст.л.молока и 1ст.л.растительного масла. Посыпаем сумсумом (кунжутом)

Выпекаем при 200 градусах до румяного цвета (примерно 25-30минут) и получаем вот такую прелесть



По желанию можно еще горячий хлеб смазать чесночным маслом ( пока печется хлеб , я в 50мл растительного масла выдавила через чеснокодавилку 4 крупных зубка чеснока и сразу после духовки смазала этой смесью хлеб)



Это на разломе

Причем резать этот хлеб не нужно, он прекрасно разбирается лепешечками, которыми его выкладывали.
Рубрики:  несладкая выпечка



Процитировано 246 раз
Понравилось: 1 пользователю

Друзья - это самое большое богатство!

Понедельник, 25 Января 2010 г. 16:02 + в цитатник
Мне очень приятно, что число моих новых друзей все растет, значит вы находите для себя что-то интересное на моих страничках!
 (514x580, 130Kb)







чувствуйте себя как ДОМА (396x477, 170 Kb)
Рубрики:  пчелки

Зеленый чай от рака

Понедельник, 18 Января 2010 г. 11:29 + в цитатник
Зеленый чай может спасти курильщиков от рака

17 января 2010. Тайваньские ученые из Медицинского университета Чунь Шан впервые представили международному сообществу врачей-онкологов исследование, доказывающее выраженный антиканцерогенный эффект зеленого чая. Исследователи пришли к выводу, что регулярное употребление зеленого чая снижает риск развития рака легких в 5.1 раза, а у курильщиков, особенно подверженных риску этого заболевания, — в целых 12 раз.

Тайваньские врачи сделали смелый вывод, что зеленый чай способен нейтрализовать вред курения и стать надежным средством профилактики рака легких у курящих людей.

Результаты исследования представлены на этой неделе на съезде Американской ассоциации исследователей рака. Проведя анализ образа жизни, наследственности и питания 170 больных раком легких и 340 здоровых добровольцев, врачи обнаружили сильную обратную корреляцию между риском рака легких и присутствием в диете зеленого чая.

Прежде подобных результатов науке получить не удавалось, хотя исследований, свидетельствующих о профилактической ценности зеленого чая, опубликовано великое множество. Самое масштабное из них было проведено в 2006 году и включало тысячи добровольцев. Был сделан вывод, что зеленый чай, если пить его не менее пяти стаканов в день, на 26% снижает смертность от сердечно-сосудистых заболеваний. Ранее японские исследователи установили, что и один стакан зеленого чая в день на 42% снижает риск инфаркта.

Было обнаружено также, что в зеленом чае содержатся не только антиоксиданты, но и вещества, оказывающие лечебно-профилактический эффект при артритах.


понедельник, 18 января, 2010
http://news.israelinfo.ru/health/31901
Рубрики:  медицина

Приветствую своих новых друзей

Пятница, 15 Января 2010 г. 01:22 + в цитатник




44052556_druzya (640x480, 782Kb)
Рубрики:  пчелки

Заходите, я вам рада!

Среда, 06 Января 2010 г. 16:04 + в цитатник
 (600x400, 66Kb)

Мои новые друзья и постоянные читатели








 (470x410, 106Kb)
Рубрики:  пчелки

Мужу в день рождения - новая серия фотографий в фотоальбоме

Среда, 06 Января 2010 г. 00:59 + в цитатник

Салат ГРИБНОЕ МЕСТО

Понедельник, 04 Января 2010 г. 22:04 + в цитатник
На Новый год делала очень вкусный и красивый салат и теперь хочу поделиться с вами. Рецепт взят с сайта SAY7 у Ирusha ( немного изменила под свой вкус) за что ей большое спасибо! Итак

Салат ГРИБНОЕ МЕСТО



Нам понадобятся

Маринованые опята - 1 баночка (слить жидкость, самые красивые оставить для украшения.)
Картофель отвареный -1штука (натереть на крупной терке)
Огурец свежий, нарезаный мелкой соломкой (я делала на терке Бернер)-1штука
200г обжареной куриной грудки, с добавлением карри (или отварной, или копченой, по желанию)- порезать соломкой
100г натертого на средней терке твердого сыра
Яйца -3шт ( добавить 2ст.л. молока и пожарить несколько блинчиков. Порезать на полоски, а их уже соломкой. 3 полоски оставить для украшения ( пенечки)
Майонез пополам с густой сметаной
Лук зеленый, укроп , петрушка ( мелко нарезанные)


Выкладываем слоями
1 слой. Маринованые опята , сеточка из майонеза
2-й -зеленый лук, укроп, петрушка
3-й -картофель, сеточка майонеза
4-й -огурец, слегка подсолить
5-й -куриное филе, сеточка майонеза
6-й -соломка из блинчиков, сеточка майонеза
7-й -Тертый сыр

Сверху посыпать резаной зеленью.
Оставленые яичные полоски смазать мягким сыром с чесноком (или тем же майонезом) и свернуть рулетиками. Поставить на салат в виде пенечков
Ведро делаем из кусочка огурца, укладываем в него опят.
Ежика сделать из сыра ( у меня был паштет, делала из него), иголки- семечки, глазки- горошины перца, носик- кусочек маслинки.
Раскладываем по салату грибочки.

Получается очень красиво!
Я думаю, что и вам понравится.
Приятного аппетита!
1063d63c813bb7ec37235046134cdd64 (207x173, 25Kb)
Рубрики:  салаты



Процитировано 35 раз
Понравилось: 1 пользователю

C НОВЫМ 2010 ГОДОМ!

Среда, 30 Декабря 2009 г. 17:14 + в цитатник





В Новом году желаю всем 12 месяцев здоровья, 53 недели улыбок, 365 дней счастья, 8760 часов удачи, 525600 минут любви и 31536000 секунд хорошего настроения!

Пускай веселый Новый год
К Вам с уймой радостей придет,
И пусть с собой он принесет
Друзей, здоровье, жизни взлет.
Пускай работа будет страстью,
Семья же - отдыхом души,
И пусть исчезнут все ненастья
И все крутые виражи.

Пусть славным, милым будет год!
Всего пусть в меру принесет,
Пусть в меру радость, в меру грусть...
Мороз и зной, пусть тоже в меру!
И только счастье будет пусть,
Всегда бессменным и безмерным!

А также приветствую новых друзей и постоянных читателей




66666656 (499x423, 211Kb)
Рубрики:  пчелки

УЛЫБНИТЕСЬ!

Воскресенье, 27 Декабря 2009 г. 15:40 + в цитатник
ПИСЬМО ДЕДУШКЕ МОРОЗУ

Дорогой дедушка Мороз!

На этот Новый год я бы хотела, чтобы все стали добрее, а я красивее.

Будет время, сделай мужчин умнее, но если тебе некогда, то просто пошли мне двадцатипятилетнего лыжного инструктора. В общем-то мне и Джейк Гилленхаал сойдет. (Это примерно то же самое, что Брэд Питт, только моложе.) Еще неплох парень из рекламы одеколона - тот самый, который голышом бегает по квартире, пинает подушку, а потом садится в кресло и глазками так зырк-зырк!

Впрочем, я отвлеклась. Хочу попросить у тебя еще новый обмен веществ.

Мне подойдет тот, который у баклана, - эта птица умудряется съедать за день больше, чем весит сама, а в бедрах совсем не поправляется. По-моему, это несправедливо. Стройные бедра гораздо нужнее женщинам, чем каким-то там бакланам.

Конечно, я убеждаю саму себя, что если буду на завтрак есть хлебцы, по вкусу не отличающиеся от обертки, в которую они упакованы, то рано или поздно превращусь в Кейт Мосс. Но мы же оба понимаем, милый Дедушка, что это не так. Поэтому - бакланы. Запомни.

Теперь о прическе.
Сделай так, чтобы мне не пришлось каждый раз выкладывать пять тысяч рублей парикмахеру за то, чтобы через два дня после стрижки мои волосы снова обретали первозданно-взлохмаченный вид. Мне уже надоело объяснять людям, что я не ночую в клетке с бешеными хомяками.

Эпиляция.
Дед, ты хоть знаешь, как это мучительно? Я не спорю, есть масса плюсов в том, чтобы быть женщиной. Тебя первой спустят в шлюпке с тонущего корабля (не факт, но в это принято верить). Тебе не нужно при всех поправлять свои гениталии. Ты умеешь переваривать пищу с закрытым ртом.
Можешь пугать мужчин загадочными гинекологическими терминами. Но
нескончаемая гражданская война с собственными волосами на всей поверхности тела, кроме головы, - это невыносимо. Либо подари уже всем нам прибор, который быстро и безболезненно удалял бы все нежелательные волосы, либо введи моду на мохнатых женщин.

Далее. Трусы.
Это серьезная женская проблема, внимание к которой в свое время привлекала даже Бриджит Джонс. С трусами всегда сложно. Всегда,
каждый день надо принимать решение: стринги, утягивающие, удобные или без трусов.
Утягивающее белье сохранилось со времен инквизиции, когда женщинам
предлагали на выбор костер, кипящую лаву или сдавливание внутренностей с помощью полиамида и эластана. В этом облачении трудно дышать, танцевать и принимать соблазнительные позы. Думать же можно только об одном: "Когда, черт возьми, кончится эта мука?"

Со стрингами тоже нелегко. Стринги врезаются сам знаешь куда, колются,
и из-за них приходится постоянно чесаться, как макака в зоопарке. Вся
разница только в том, что макака делает это публично, а ты намеренно
задеваешь столы, стулья и руки мужчин. Трусы с рюшечками,кружавчиками и прочими сексапильными украшениями тоже далеки от идеала.
Может быть, именно из-за всех этих неудобных приспособлений современные девушки так быстро соглашаются на секс: познакомились, выпили по коктейлю и - опля! - она уже раздевается. Еще бы.

Удобные хлопковые трусы созданы для людей, но они неэстетично
выглядят. И размером обычно с небольшое развивающееся государство.

Приходится постоянно помнить, что если девушку в удобных трусах собьет
машина, то в морге посмотреть на нее сбегутся все санитары: "Вот это
парашюты!"

В общем, придумай что-нибудь, ты же Дед Мороз. Сделай удобные трусы красивыми, вкусную еду - малокалорийной, а симпатичных мужчин - гетеросексуальными.
Прошу тебя также, чтобы в этом году с нами разговаривали наши любимые.
И не о чем попало вроде "Тебе надо отформатировать жесткий диск", "У нас кетчуп заканчивается" или "Чего звонишь? Что-нибудь случилось?". А о чувствах, о прошлом: "Как сейчас помню тот день, когда мы познакомились, дорогая" - и о будущем: "Я хочу жить с тобой до самой старости". Мы, женщины, многому научились. Мы умеем совмещать работу и воспитание детей,

всюду успевать, красить губы одним движением руки, не заглядывая в зеркало, и шептать всем своим партнерам одно и то же: "Ого, какой он огромный!" Но мы чахнем, если с нами не разговаривают о любви. Редкий мужчина догадывается: чтобы не потерять привлекательности, женщине необходима эмоциональная близость с ним. А как можно чувствовать эмоциональную близость к человеку, который днями напролет прикидывается этажеркой?
И пусть уже мужчины перестанут считать себя подарком небес. Совершенно невозможно общаться с людьми, которые уверены, будто девушки всю жизнь молят: "Пошли мне, Господи, того, кто ложится спать в черных лайкровых носках!" Заодно пусть осознают, что лучшая прелюдия для женщины - это когда мужчина загружает посудомоечную машину и укладывает детей спать. И что их жена заслуживает такого же флирта, который они демонстрируют по отношению к любой секретарше на работе.

Крем от морщин. Появится ли он когда-нибудь?

Восьмое Марта. Исчезнет ли этот праздник в ближайшее время или не
дождаться нам такой радости?

Распродажи. Станут ли они круглогодичными?
И снимут ли в этом веке фильм ужасов, героиня которого не была бы
круглой дурой? Я не требую, чтобы ее играла современная Софья Ковалевская. Я бы вполне удовлетворилась адекватной барышней, которая, найдя на опушке обезглавленный труп, не уходит прогуляться в темный лес или, узнав что в районе орудует сексуальный маньяк, не остается на ночь в полуразвалившемся доме без дверей.

И о главном. Целлюлит.
Это слово звучит как название желудочной инфекции,хотя гораздо ужаснее...

Подумай также насчет йогурта. Я не знаю, как там у вас в Великом
Устюге, но у нас питьевой йогурт не до конца выливается из бутылочки. На
стенках остается еще рубля на три! Сделай с этим что-нибудь. Или удлини нам языки - ребята говорят, что это и им понравится.

Вот, вроде бы, и все дорогой дедушка...

ВСЕХ С НАСТУПАЮЩИМ!


1258540640_93b3746b90ef (400x450, 244Kb)
Рубрики:  юмор

Мои торты - новая серия фотографий в фотоальбоме

Суббота, 26 Декабря 2009 г. 17:08 + в цитатник



Процитировано 1 раз

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!

Суббота, 26 Декабря 2009 г. 15:31 + в цитатник
.
 (550x300, 103Kb)





b3c41146f240 (500x600, 513Kb)
Рубрики:  пчелки

Салат НОВОГОДНИЙ ПОДАРОК

Суббота, 19 Декабря 2009 г. 16:12 + в цитатник
А я к вам сегодня с НОВОГОДНИМ ПОДАРКОМ, так назвала салат в виде коробки с бантом и розой из овощей.



Салат из креветок, кальмаров и риса. Напоминает по вкусу СУШИ.

Берем в равных пропорциях ( я брала по чашке , так как делала на обед и много не нужно было ),

Если делать на праздничный стол, то лучше сделать больше, чтобы форма коробки была повыше.

Итак
1 чашка отвареных креветок ( я брала маленькие Бэби )
1 чашка отвареных колец кальмара
1 чашка отвареного риса ( смочить рисовым уксусом или какой есть)
1 маринованый огурчик, мелко порезаный
1 авокадо, порезаное кусочками (если есть)
Зелень, соль, перец по вкусу
Смешать с майонезом ( или майонез пополам со сметаной)

Выложить на тарелку, придать форму коробки, посыпать мелко тертым яйцом, положить крест накрест полоски моркови, сделаные овощечисткой, а сверху выложить бант такими же полосками из моркови, дайкона, или огурца.
Можно так и оставить. Я сверху еще положила розу из огурца.

Идею салата в виде коробки с бантом видела на нескольких сайтах, поэтому назвать точно автора не могу, а вот за розы из овощей большое спасибо Татьяне Вейман, ее видео мастер-класс здесь

http://video.mail.ru/mail/t.weiman/2070/6343.html

Наберитесь терпения, загружается в течение нескольких минут.

Так можно украсить любой салат.

Надеюсь, что к праздничному столу пригодится!
 (215x200, 65Kb)



Процитировано 8 раз

Я вам рада!

Воскресенье, 13 Декабря 2009 г. 20:09 + в цитатник
.
 (500x200, 15Kb)





 (396x477, 170Kb)
Рубрики:  пчелки

Здравствуйте, мои дорогие новые друзья!

Понедельник, 07 Декабря 2009 г. 01:30 + в цитатник
В моей виртуальной семье прибавление, а это так радостно!
 (610x500, 122Kb)









Я надеюсь, что вы найдете в моем дневнике что-то интересное для себя.
Располагайтесь и чувствуйте себя как дома.
34096488_frazuy31in (579x373, 83Kb)
Рубрики:  пчелки

ШОКОЛАДНЫЕ ТАРТАЛЕТКИ СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ

Воскресенье, 06 Декабря 2009 г. 16:08 + в цитатник
Близится Новый год и я хочу вам предложить очень быстрый, красивый и вкусный десерт

ШОКОЛАДНЫЕ ТАРТАЛЕТКИ СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ



Нам понадобятся бумажные тарталетки, я брала номер 1,5, это примерно диаметром 4 см.



Твердый черный шоколад, 60-70 процентов какао , растапливаем на водяной бане до слегка теплого состояния и кисточкой смазываем растопленным шоколадом внутри тарталетки. Тарталеток берем вместе 3-4 штуки, чтобы удобнее было мазать и тарталетка не потеряла форму.





Все смазанные тарталетки ставим на дощечку и помещаем в холодильник на 5-10 минут

Вынимаем и смотрим, если остались просветы, еще раз смазываем, и снова на 5-10 минут в холодильник. У меня получились с одного раза.

После холодильника аккуратно снимаем бумагу



Вот такие маленькие тарталеточки у нас получились





За 25 минут сделала 20 штук.

Тарталетки можно хранить сколько надо.

Перед подачей или накануне наполняем их взбитыми сливками, или кто любит, белково-заварным кремом или взбитыми сливками со сгущенкой, в общем любым кремом, который хорошо держит форму.
Сверху выложить клубничку (очень красиво смотрится, она у нас уже появилась, сделаю на Новый год), или вишней из компота ( как на фото, делала как образец), или черносливом, курагой, клюквой, в общем, у кого что есть.





Советую делать именно в маленьких тарталетках, чтобы сразу положить всю в рот, и чтобы гости не испачкались кремом.

Удачи!
Рубрики:  десерты



Процитировано 84 раз

МЯСО ПОД КРЕКЕРНОЙ ШАПКОЙ

Воскресенье, 06 Декабря 2009 г. 15:28 + в цитатник
Cегодня готовила очень вкусное мяско, а так как мне оно очень понравилось, то не могла не поделиться с вами.Рецепт из рассылки Gurmania.ru

МЯСО ПОД КРЕКЕРНОЙ ШАПКОЙ



1кг мяса (я брала куриные грудки, но из свинины или телятины будет еще вкуснее) нарезать на 10 порционных кусочков, как на отбивные, не тонко, примерно в палец толщиной. Отбить, посолить, поперчить.

В миске смешать 1стакан соленых измельченных крекеров, 100г натертого твердого сыра, 4 зубчика измельченого чеснока, 4 ст.л. майонеза и пол.стакана нарезаной зелени укропа и петрушки. Слегка посолить и поперчить. Все хорошо перемешать.

Противень покрыть бумагой, смазать растительным маслом, выложить порционные кусочки мяса. Положить на каждый кружочек помидора. Сверху выложить крекерную массу.



Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 50-60 минут, чтобы подрумянилось.

Получилось просто объедение! Сочное, вкусное. Не долго делать, доступные продукты. Вполне подойдет как горячее блюдо к праздничному столу.
На гарнир я использовала брокколи. А подойдет любой - запеченые овощи, картофель фри, да и с пюре будет очень вкусно.
Попробуйте, думаю, что и вам понравится!
Приятного аппетита!

Рубрики:  мясные блюда



Процитировано 56 раз
Понравилось: 1 пользователю

Паштет ЕЖИК

Суббота, 28 Ноября 2009 г. 15:07 + в цитатник
Принесла вам своего ЕЖИКА ( паштет из куриной печенки )



Смотрится на столе очень симпатично, вполне подойдет к Новогоднему столу.

500г куриной печенки, отварить, перекрутить на мясорубке. Добавить 2-3ст.л. хорошо зарумяненого жареного лука, 1ст.л. мягкого сливочного масла, соль, перец по вкусу. Хорошо перемешать.

Сформировать в виде ежика.
Нос - кусочек маслинки, глазки- горошки черного перца
Иголки - жареные очищенные семечки, лучше подлиннее

Сверху - грибочки маринованые опята.
Украсить зеленью.

Кушайте на здоровье!
Рубрики:  закуски



Процитировано 5 раз

Приветствую новых друзей!

Вторник, 24 Ноября 2009 г. 15:53 + в цитатник
Я становлюсь все богаче, потому-что меня окружают все новые и новые друзья, а друзья - это самое большое богатство на свете!
 (500x200, 15Kb)





 (450x370, 140Kb)
Рубрики:  пчелки

Добро пожаловать

Суббота, 21 Ноября 2009 г. 14:10 + в цитатник
.
 (289x162, 214Kb)




 (470x450, 89Kb)

А новому постоянному читателю Я_Валентина
 (384x428, 194Kb)
Рубрики:  пчелки


Поиск сообщений в polinad2007
Страницы: [5] 4 3 2 1 Календарь