-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в plyuda

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.03.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 2365


Рецепты для лечения ног народными средствами

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Nokika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты для лечения ног народными средствами

lechen-noggНаши ноги всю жизнь получают огромную нагрузку, поэтому очень часто «хотят отдохнуть и немножко поболеть». Конечно, когда болят ноги, то тут уже не до шуток, нужно срочно принимать меры по их лечению.

Существует не мало народных средств, которые помогают справиться с недугом.

Читать дальше




источник
 

Серия сообщений "Красота и здоровье":
Часть 1 - Рецепт от гриппа тибетских монахов
Часть 2 - Диагностика по ногтям
...
Часть 40 - Как избавиться от холки на шее
Часть 41 - Лечение судорог ног народными средствами
Часть 42 - Рецепты для лечения ног народными средствами
Часть 43 - Исцеляющий бальзам от экземы и псориаза
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Перекись водорода в домашней аптечке

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перекись водорода в домашней аптечке

4248238_4 (480x270, 28Kb)

* Боли в ушах.
1 ч.л. растворенного в воде гидроперита (50 мл воды + 1 таблетка) закапывать в уши или вводить тампоны, смоченные в перекиси.

* Пародонтоз, гингивит, стоматит.
В 1 ст.ложку с питьевой содой добавить 1 таблетку гидроперита, капнуть воды, чтобы образовалась кашица. Полученную смесь втирать утром и вечером в десны. Если образовались гнойнички, то они бесследно исчезнут.

* Онемение, зябкость рук и ног.
На те места рук и ног, которые больше всего немеют, мерзнут, потеряли чувствительность, прикладывать салфетки, смоченные в 3% растворе или делать втирания. Чувствительность быстро восстанавливается.

* Радикулит.
Смочить в 3% перекиси хлопчатобумажную салфетку и положить на крестец. Сверху — полиэтилен, теплый платок - на всю ночь. Через 2-3 дня наступит улучшение.

* Простуда.
Если вы почувствовали, что начинается простуда, возьмите 50 мл 3 % раствора перекиси водорода и столько же теплой воды, смешайте и протрите салфеткой грудь, подмышечные впадины, локтевые сгибы. Рецепт проверен неоднократно!

 

источник

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

СЕМЬ ШАГОВ К ИДЕАЛЬНОМУ ВЕСУ

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕМЬ ШАГОВ К ИДЕАЛЬНОМУ ВЕСУ

1. Выпивайте стакан воды перед каждой едой. Это поможет заполнить желудок, утолив голод и избежав переедания.
2. Завтракайте. Иначе сильно проголодаетесь за день и слишком много съедите в обед. Если с самого утра нет аппетита, берите завтрак на работу.
3. Урезайте потребление жира. Он вдвое калорийнее белков и углеводов. Только не думайте, что нежирные продукты безобидны в любых количествах: раздобреть можно и от пива.
4. Составляйте список покупок и строго его придерживайтесь, не позволяя себе лишних шоколадок. Берегите нервы: ходите в магазин за продуктами на полный желудок.
5. Жуйте подольше и думайте о том, что у вас во рту. Чем медленнее есть, тем быстрее проходит голод.
6. Передохните, прежде чем взять добавку. Посидев 5-10 минут, прикиньте, действительно ли еще хочется есть или вполне можно воздержаться.
7. Не ешьте на ходу. Установите для себя правило: сначала сесть за стол, а потом уже заморить червячка.

5640974_116037680_4208855_106252243_BmQYfpF0g_g (604x340, 24Kb)
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

НАТУРАЛЬНЫЙ КРЕМ ПРОТИВ СТАРЕНИЯ КОЖИ.

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАТУРАЛЬНЫЙ КРЕМ ПРОТИВ СТАРЕНИЯ КОЖИ.

Чудодейственный крем для лица подарит вам небывалую красоту и нежность кожи лица, поможет разгладить морщинки и тонизировать кожу! Этот крем незаменим для тех, кто хочет оставаться красивой и желанной на протяжении большей части жизни. Уникальное сочетание природных компонентов подарит вам красоту и молодость лица!

Чудодейственный крем – приготовление и применение:

Ингредиенты:

- половина яичного желтка
- чайная ложка морской соли
- две чайные ложки отвара ромашки
- чайная ложка меда
- две чайные ложки миндального или оливкового масла
- вазелин или натуральное масло какао

Приготовление: 

необходимо растопить вазелин или натуральное масло какао и добавить в него смесь яичного желтка, морской соли, меда, миндального или оливкового масла, после чего добавить несколько чайных ложек отвара ромашки. Тщательно перемешать и охладить до застывания.

Перед нанесением крема увлажните лицо оставшимся мягким отваром ромашки, берем немного крема и втираем во влажную кожу лица. Держим до того момента, как крем не засохнет. Аккуратно смываем крем ватным тампоном, смоченным в минеральной воде.

В зависимости от выбранной основы (вазелин или масло какао) различается и способ хранения. В первом случае хранить следует в морозильнике, во втором целебный состав можно хранить в холодильнике. Обратите внимание на то, что вазелин обладает асептическим, увлажняющим и отшелушивающим действием, а масло какао, благодаря наличию в своем составе метилксантина, танинов и кофеина обладает тонизирующим и заживляющим действием. Исходя из индивидуальных особенностей кожи следует выбирать основу. 

Использование этого крема позволит вам в самые короткие сроки тонизировать кожу, избавиться от шелушения, разгладить мелкие морщинки, закрыть поры.

5640974_116037900_large_4208855_aqBAhrSBG4k (604x402, 26Kb)
Рубрики:  Красота

Метки:  

ОЧИЩАЮЩИЙ СВЕКОЛЬНЫЙ КВАС.

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧИЩАЮЩИЙ СВЕКОЛЬНЫЙ КВАС. 3 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТА

Издавна на Руси свекольный квас называли целительным бальзамом! И не удивительно, ведь благодаря его очищающим свойствам он способен выводить из организма шлаки и токсины, освобождать почки от камней, сосуды от закупорок, а кишечник от остаточных гнилостных брожений. Так что, при всём нынешнем многообразии очищающих сборов, это народное средство не сдаёт позиции!

Очищающий свекольный квас – рецепты приготовления:

Рецепт первый.

Существует два основных способа приготовления кваса из свеклы, а именно – бездрожжевой и дрожжевой. Для приготовления дрожжевого свекольного кваса Вам необходимо запастись такими ингредиентами: сто грамм сахарного песка, десять грамм дрожжей, пятьдесят грамм чёрствого ржаного хлеба, три литра очищенной или талой воды и пол килограмма свежей свеклы. Для начала следует тщательно промыть, очистить и нашинковать тонкой стружкой свежую свеклу, после чего выложить её на противень и немного подсушить в духовом шкафу. Затем залейте горячей водой свеклу (вода должна лишь немного покрывать стружку) и проварите её до полной готовности. Правильно приготовленная свекла должна быть мягкой, но не расползаться. Теперь нужно слить отвар и долить оставшуюся очищенную воду, а также положить в смесь оставшиеся ингредиенты и оставить на пару дней для брожения в тёплом месте. После этого квас процеживают и разливают по бутылкам для дальнейшего хранения. Кстати, отваренную свеклу можно использовать для приготовления вкусных очищающих салатов.

Рецепт второй.
Продолжение!
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Поливаем домашние растения

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поливаем домашние растения

Пожалуй самая распространенная ошибка любителей комнатных растений – неправильный полив. Избыток или недостаток влаги являются основной причиной повреждения корней, ослабления и даже гибели растения. В то же время правильная оценка потребности в воде - залог хорошего роста и обильного цветения. В этой статье рассмотрим основные правила полива.

Для чего нужна вода?

Влага растениям необходима для поглощения минеральных веществ из почвы, передвижения продуктов фотосинтеза и регулирования температуры путем испарения.

От чего зависит потребность в воде?
Смотрим дальше!>>
Рубрики:  Дом и уют

Метки:  

Рецепты красоты с помощью петрушки

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты красоты с помощью петрушки

Чистка кожи лица.
Заливаем водой мелко нарезанную петрушку, доводим до кипения и процеживаем. Полученную кашицу наносим на лицо на полчаса. Смываем теплой водой и протираем лицо сухим тампоном, после чего наносим на лицо питательный крем.
Регулярное нанесение этой кашицы способно избавить вас от угрей и отбелить веснушки.

Также при угрях поможет сок петрушки, - протирайте им 2-3 раза в день проблемные места.

Отбеливание кожи.
Смешиваем в одинаковых пропорциях зелень петрушки, лимонный сок и мед. Наносим на 15 минут на кожу.

Маска для жирной кожи.
Смешиваем ложку порезанных листьев петрушки и две столовых ложки овсяных хлопьев. Добавляем 50 мл тёплой воды, настаиваем 20 минут. Маску держим на лице 15 минут.

Маски для сухой и проблемной кожи.
Смешиваем две ложки мелко порезанной петрушки и столовую ложку молока, наносим на лицо и область декольте на 10 минут.

Лосьон против жирного блеска.
Смешиваем в равных пропорциях сок петрушки с водкой и протирать этим раствором лицо 3 раза в день.

При отёках век.
Прокручиваем корни петрушки через мясорубку и наносим кашицу на кожу вокруг глаз. Держим минут 20.

Избавление от пигментных пятен.
Прокручиваем петрушку вместе с корнями в мясорубке. Полученную смесь прикладываем на проблемное место три раза в день на 20 минут. Через неделю ваши пигментные пятна исчезнут.

4208855_WTyjaztwmHI (500x375, 24Kb)

Рубрики:  Красота

Метки:  

Методика улучшения зрения

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Методика улучшения зрения

15 (444x300, 22Kb)Еще древние гимнастические системы включали упражнения в виде разнообразных движений глазами, активизирующие кровообращение в области глаз и мозга. После этих упражнений люди чувствовали себя значительно бодрее. Эти упражнения хорошо снимают умственное утомление (в основе облегчения – взаимная связь между глазодвигательным нервом и нервными клетками сосудов мозга), помогают укрепить окологлазные мышцы, сохранить упругость кожи век, задержать ее старение.

Вот несколько упражнений:
Плотно закрывать и широко открывать глаза 5-6 раз подряд с интервалом 30 секунд.
Посмотреть вверх, вниз, вправо, влево, не поворачивая головы.
Вращать глазами по кругу: вниз, вправо, вверх, влево и в обратном направлении.

Упражнения выполняйте сидя, повторяя каждое 3-4 раза с интервалом 1-2 минуты. Общая продолжительность занятий 10-15 минут. Упражнения 2 и 3 рекомендуется делать не только с открытыми, но и с закрытыми глазами.

Комплекс для утомленных глаз:
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

10 эффективных правил управления финансами

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Fridrix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 эффективных правил управления финансами

10 эффективных правил управления финансами

3862295_744102 (450x300, 46Kb)

1. Четко определяйте свои возможности  в плане финансов

Не игнорируйте финансы. Их бездумная трата приводит к опустошению, а не приумножению. Составьте список ежегодных личных доходов и расходов. Посмотрите, куда движутся ваши финансы. Проследите, на что вы их тратите. Сделайте выводы.

2. Контролируйте долги

Старайтесь жить без долгов. Без них легче дышать. Помните, любой неконтролируемый долг превращается в черную дыру, которая поглощает на пути не только вашу бдительность, но и будущее.

3. Составляйте финансовые планы

Присутствие плана и долгосрочной цели позволяет чувствовать себя уверенно. Постарайтесь фиксировать шаги и цели. Так, достижения будут весомыми и ожидаемыми. Мотивация поможет улучшить материальную сферу.

4. Нет ничего мелочного, когда вы заботитесь о доходах

Уделяйте пристальное внимание деньгам. Порядок должен быть не только в мыслях и доме, но и в материальной сфере. Крепко стойте на ногах и вы сможете помочь другим не только словом или делом, но и материально.

5. Проанализируйте свой шоппинг

Эта тема весьма болезненна для женской аудитории. Но ведь иногда можно и обойтись без нового украшения или платья. Не ходите по магазинам с целью повысить настроение. Совершайте шоппинг не по велению души, а по необходимости. Такая стратегия позволит сэкономить финансы.

6. Убедитесь, что вы получаете столько, сколько заслуживаете

Разные виды работы оплачиваются по-разному. Но, если вы знаете, что являетесь ценным сотрудником, то можете потребовать и льготы в виде прибавки. Не переоценивайте себя, но и не унижайтесь перед низкой зарплатой!

7. Не ждите чудес - приумножайте свои доходы сами

Никто не сможет улучшить ваше материальное положение - только вы сами! Мечты о выигрыше в лотерее, о богатом партнере по браку, конечно же, окрыляет. Но только на первых порах. Потом приходит реальность. Не будьте в пассивном ожидании чуда. Начните активную самостоятельную деятельность, работайте, совершенствуйтесь и ставьте цели. Станьте чудом для себя!

8. Самоуважение не зависит от размеров благосостояния

Многие считают богатых людей более достойными, чем людей с низким материальным достатком. Можно жить скромно, но быть уважаемым человеком. Поэтому достаток - это ваш труд. А уважение - это то, что вы заслужили благодаря своим делам.

9. Не будьте субъективны

Учитесь на ошибках других, а не указывайте на них. Понимая ошибки других людей в финансовой сфере, мы сможем лучше понять свои собственные ошибки.

10. Исследуйте финансовые страхи

Обязательно беседуйте с близкими людьми о своих личных страхах, которые связаны с финансами. Проговаривайте страхи вслух. Так, они потеряют остроту, а вы станете более уверенным и успешным!

§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§

3862295_108014658_3862295_678423131 (50x50, 1Kb)

Как оформляются и действуют международные банковские карты читайте на специализированном сайте ОТП Банка. Имея такой безопасный кошелек для хранения денег в виде банковской карты, вы сможете оплачивать товары и услуги не только в своей стране, но и за рубежом. Выбирайте кредитную или дебетовую карту ОТП Банка и сняимайте наличные в банкоматах по всему миру! Легко и доступно каждому.

Рубрики:  ДЕТИ

Метки:  

Как правильно мыть комнатные растения

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно мыть комнатные растения


1 (600x439, 47Kb)

"Купание" для растений предусмотрено самой природой. Вспомни, как оживают растения после летнего дождя!
Как правильно мыть комнатные растения

В комнатных условиях пыль с листочков не сдует ветер, дождевые капли не "умоют" растение. Об этом нужно позаботиться нам, их любящим хозяевам. Чистота необходима для здоровья растения. Пыль засоряет устьица, тем самым нарушая газообмен, затрудняя дыхание, замедляя испарение с поверхности листьев и фотосинтез.

Особенно важна чистота для растений, живущих на кухне, где к пыли в воздухе добавляются еще и продукты горения. Многие комнатные растения воспринимают "купание" как процедуру омоложения не только из-за удаления пыли. Для них это шанс хоть немного, особенно в зимние месяцы, насладиться более высокой влажностью окружающего воздуха.

Часто ли необходимо мыть растения?
Смотрим дальше!>>
Рубрики:  Дом и уют

Метки:  

Избавляемся от седины с помощью крапивы

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Избавляемся от седины с помощью крапивы

Многие люди стесняются своей седины и всё время ищут рецепты, чтоб ее устранить. В лесу, или на даче вы точно найдёте заросли двудомной крапивы. Она очень высокая и жгучая, но её следует нарвать. 

Придя домой, запарьте растение в кипятке и начните втирать готовый настой в волосы. Процедуру повторите вечером, через недельку посмотрите в зеркало и вы будете приятно удивлены, заметив, что у вас будет меньше седых волос. 

Советую всем седым попробовать такое средство и вы не пожалеете. Используемый для втирания в волосы напар крапивы должен быть насыщенным. Пробуйте, главное — не ленитесь и не теряйте терпения. 

А вот употребляя ежедневно крапивный настой, который будет заварен как чай, Вы значительно улучшите зрение.

4208855__PtI1XNcsHw (450x390, 33Kb)

Рубрики:  Здоровье
Красота

Метки:  

Как развести миллионера - Русский Фильм - Мелодрама

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как развести миллионера - Русский Фильм - Мелодрама

Приятного вам просмотра и хорошего настроения



Рубрики:  Кинофильмы

Метки:  

10 секретов удачной квашеной капусты

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 секретов удачной квашеной капусты

4248238_5_1_ (604x412, 51Kb)

Секрет 1. Сорта капусты. Для закваски исключительно подходят сорта капусты белокочанной позднего созревания. Дело в том, что капуста квасится за счет образования в ней молочной кислоты, но чтобы образовалась эта кислота необходимо присутствие достаточного количества природного сахара в капусте. Это и приходится на позднюю осень.

Секрет 2. Влияние луны. Выглянем в окошко. Древняя мудрость гласит, что качество закваски удивительным способом связано с состоянием лунных фаз. Самая хрустящая капуста получается при закладке на новолуние.

Секрет 3. Соль. Для получения 3-х литровой банки готовой капусты по рецептуре необходимо 60 г соли (2 столовые ложки с горкой). Но т.к. поздние сорта капусты содержат горечь и зачастую недостаточную сахаристость, то необходимо в смесь положить 2 части соли (40 г), а 1 часть сахара (20 г).

Секрет 4. Вред уксуса. Капуста должна кваситься естественным образом, без добавления уксуса. Уксус (с ним обычно добавляют и сахар) облегчает дело, разнообразит вкус капусты, но, увы, польза не та. Может быть, только если уксус домашний - будет другое дело.

Секрет 5. Гнет. Когда капусту квасят в бочке, нужен груз. А как его организовать, если хозяйка квасит частями всю зиму – в трёхлитровой банке? Тогда берёте целый полиэтиленовый пакет, наливаете в него воды меньше чем наполовину, выпускаете воздух и вяжете узел в самом конце пакета. Пакет потихоньку проталкиваете в горло банки, укладываете весь, он и придавливает капусту.

4248238_147 (120x88, 22Kb)
Рубрики:  консервирование

Метки:  

Как лечить грибок ногтя ног народными методами

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы. Как лечить грибок ногтя ног народными методами

nogi (560x315, 92Kb)

Грибок ногтей – это очень не приятное заболевание, которое поселяется на ваших ногтях на годы, постепенно съедая и уродуя ноготь. Он быстро размножается, заражая здоровые ногти и участки кожи. Появляется грибок по разным причинам – слабый иммунитет, нехватка витаминов, слабость организма после болезни. Так же есть вероятность, что, имея такое заболевание, вы можете заразить своих родных. Передается грибок через обувь, полотенце и даже ванну.

Далее
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Искусство обрезки.Комнатные растения

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Искусство обрезки.Комнатные растения

2 (450x555, 80Kb)

Еще в Древнем Риме садовники во время стрижки старались придать кустарникам форму зданий, кораблей, зверей и птиц.

Дома на окне для художественной стрижки идеально подходят неприхотливые растения с мелкими листьями, такие как самшит, лигуструм (бирючина), мирт, бересклет. Попробуйте превратить их в куб, шар, пирамиду или причудливую вазу. От стрижки к стрижке форма, которую вы выбрали, будет все более совершенной.

Многие растения можно сформировать и вырастить как небольшие деревца — со штамбом и кроной любой формы: розу, лимон, олеандр, клен, фуксию, герань, аукубу, лавр, бересклет, мирт и другие. Для этого придется научиться искусству обрезки. Технически эта процедура не сложная.

Вам понадобятся маленький секатор. Вырастив вертикальный побег до нужной высоты, прищипните макушку. Сверху на побеге оставьте 4—5 почек. Из них вырастет основа кроны будущего деревца — скелетные ветви. Остальные почки на стволике уберите.

В дальнейшем, обрезая развившиеся веточки кроны, определите, какую почку оставить сверху — смотрящую внутрь кроны или из нее. Эта почка задаст направление будущему побегу. Не забывайте понемногу поворачивать растение к источнику света, чтобы крона развивалась равномерно.

Источник:http: //vk.com/floschool?w=wall-47900340_50177

Volody24 gl
Рубрики:  Дом и уют

Метки:  

Держите ноги в тепле

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Держите ноги в тепле

24 (320x300, 208Kb)Эта народная мудрость находит подтверждение в многолетних наблюдениях врачей. Озябли ноги, и человек заболевает. Почему так происходит?

Охлаждение стоп рефлекторно вызывает нежелательную реакцию слизистой носоглотки, в частности, понижается ее температура, суживаются кровеносные сосуды, а в результате нарушается нормальное кровоснабжение тканей. В таких условиях микроорганизмы, которые всегда находятся в полости рта и носоглотке, активизируются и могут вызвать тот или иной воспалительный процесс-ангину, тонзиллит, катар верхних дыхательных путей—или обострить хроническое заболевание—гайморит, тонзиллит, бронхит.

Все это вызвано тем, что на стопах ног расположены чувствительные рецепторы. Эти рецепторы связаны с центральной нервной системой, а также с органами дыхания. Как поясняют специалисты, на слизистой оболочке носа тоже имеются рецепторы, которые сразу реагируют на сигнал, поступающий от стоп, когда последние переохлаждаются. Поэтому зимой надо держать ноги в тепле, надевать обувь на теплой подкладке, достаточно свободную, чтобы можно было в сильные морозы надеть теплые чулки или носки. Капроновые чулки и носки зимой носить не следует.
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

ТРАВЫ ОТ А ДО Я

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения lot79 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТРАВЫ ОТ А ДО Я

Без трав кулинария была бы скучной, а блюда - безликими. Как сказал один известный кулинар: "Если бы в мире внезапно исчезли все травы, я перестал бы готовить навсегда". Каждая травка обладает своим ароматом, и в этой небольшой подборке мы расскажем вам как лучше их использовать.

 

НАЗВАНИЕ КАК И С ЧЕМ ИСПОЛЬЗОВАТЬ КАК СОХРАНИТЬ
Базилик


Приносит средиземноморский аромат в вашу кухню. Его не подвергают тепловой обработке, так что добавляйте его в пиццы и томатные соусы за 1-2 мин до готовности или посыпайте им салаты.

Чтобы базилик сохранил свой аромат, рвите его руками, а не режьте ножницами. Чтобы нашинковать, скатайте плотно горсть листьев и нарежьте поперек. Для того, чтобы приготовить песто, нужно оборвать листья с целого кустика базилика.

Лучше всего в салатах, соусах и супах. Добавляйте в конце приготовления горячих блюд, чтобы теплота заставила базилик выделить аромат.

> Подробнее: Базилик (Ocimum basilium L.)
> Рецепт: Перцы, запеченные с томатами и базиликом
Хранить также, как и шнитт-лук. Использовать в течение 4х дней - самое большое. Замораживается хорошо, но не имеет смысла высушивать.
Кервель
(французская петрушка)

Тонким резным листочкам и стеблям нужно больше, чем просто нарезка. Часто перемешиваются с шнитт-луком, петрушкой, эстрагоном в составе fines herbs. Используйте щедро - в противном случае аромат слишком нежный.

Хорош к яйцам (особенно в омлете с травами), мягким сырам, кремовым или масляным соусам, морковью, курицей, белой рыбой.

> Масло с зеленью
Вянет невероятно быстро, поэтому заверните и храните, как шнитт-лук и используйте в течение 48 часов. Можно порезать и заморозить в кубиках льда.
Кориандр
(кинза)

Похож на плосколистную петрушку, но обладает намного более сильным ароматом. Перед использованием его надо промыть, так как бывает с песком. Обсушить, затем срезать листья со стебля. Чтобы сохранить аромат, не подвергайте тепловой обработке. Стебли можно использовать в супах, в соусах-пюре и маринадах.

Выращивается дома в горшке из семян.

Это самая популярная пряная трава в мире, подходит ко всем пряным и острым блюдам. Используется в средиземноморской кухне, также как в тайской, индийской, мексиканской, португальской и африканской.

> Подробнее: Кориандр (Coriandrum sativum L.)
> Рецепт: Рис с яйцом, красным перцем и кориандром
Хранится в холодильнике на нижней полке до 1 недели, но ежедневно нужно отбирать и выбрасывать желтые испортившиеся листья. В сушеном виде он безвкусен, а в замороженом - склизок, поэтому лучше не заготавливать.
Любисток
(дикий сельдерей)

Сорвать листья с толстого стебля. Скатать листья и нашинковать мелко. Крупные листья можно порвать и обжарить во фритюре на гарнир или для украшения салатов или овощей. Аромат очень сильный, поэтому используйте осторожно.

Из него получается отличный суп. Используйте в бульонах и маринадах. Отлично с морепродуктами, чечевицей и в салатах.

> Рецепт: Зама из рыбы
Крупные листья довольно хорошо хранятся в плотно закрыом контейнере в холодильнике. Можно заморозить как есть и крошить в блюда, но в сушеном виде слишком ароматный и несвежий.
Майоран

Сорвать листья со стеблей, если это не очень молодые и нежные растения. Использовать целиком или нарезать. Мягкий, теплый аромат означает, что использовать можно щедро.

Входит в букет гарни, подходит к блюдам с помидорами. Добавляйте в супы или в котлеты, домашние бургеры. Часто используется для фарширования птицы.

> Подробнее: Майоран садовый (Levisticum officicinale Koch.)
> Рецепт: Перцы запеченные с помидорами базиликом и майораном
Чтобы он не завял, храните как и базилик. Сохраняет аромат даже в сушеном виде: для засушивания развесьте пучки майорана в сухом месте.
Мята

Растет, как сорняк. Невозможно представить себе баранью отбивную или молодую картошку без ее сладкого аромата. Прекрасно подходит ко многим блюдам восточной кухни, используется в напитках. Можно сделать с мятой шикарный мятный соус, смешав равное количество оливкового масла, уксуса и немного меда.

Перед употреблением сорвите со стебля листья и порвите, порежьте или оставьте целыми в зависимости от рецепта. Тепловая обработка убивает свежесть, поэтому добавляйте в горячие блюда перед тем, как подавать на стол.

Вкуснее всего с молодым горошком и картофелем, бобами, цуккини, запеченной бараниной, морепродуктами и рыбой, в салатах с огурцами, помидорами и свеклой.

> Подробнее: Мята (мента)
> Рецепт: Мятный омлет с зеленым горошком
Мята очень быстро вянет жарким днем, поэтому держите ее в прохладном месте - завернув во влажное кухонное полотенце, положив в плотно закрывающуюся коробку в холодильник. Сушится мята на удивление хорошо.
Мята лимонная
(мелисса)

Используйте листья целиком или нашинковав. Ее вкус исчезает с тепловой обработкой, поэтому используйте в холодных блюдах или в последнюю минуту. Используйте умеренно - аромат приятен и в больших количествах, вкус страдает.

Хорошо подходит к курице и рыбе, особенно в кремовых соусах и ароматных маслах. Хороша в составе травяных салатов.

> Рецепт: Салат из бананов и крыжовника
Мягкие, вельветовые листья быстро вянут, поэтому эту травку нужно быстро использовать, а не хранить. Можно связывать пучками и засушивать в сухих местах для использования только в травяных чаях.
Огуречник

Ничего особенного с точки зрения вкуса, но очень красив для украшения блюд. Осторожно обращайтесь с ним, так как волоски на нем могут быть колючими. Цветы используются для украшения, а листья нужно оставить целыми.

Цветами и молодыми листьями можно украшать летние напитки. Молодые листья и цветы также можно использовать в салатах. Старые листья нужно подвергать тепловой обработке.
Поставьте стебли в стакан с водой на подоконнике, чтобы насладиться маленькими голубыми цветочками, пока они не завяли. Не имеет смысла замораживать или сушить, но цветы можно засахарить.
Душица (Орегано)

Орегано - это Паваротти всех трав! Она прямо-таки поет об Италии! Ни один томатный соус или пицца Неполитана не будет настоящим без орегано.

Как большинство других трав, ее можно замораживать. Просто положите несколько листиков в поднос для льда, залейте водой и заморозьте - и кубики готовы для использования в итальянских гуляшах, супах и соусах.

> Рецепт: Креветки с фетой и орегано
 
Петрушка

Классическая пряная травка, издавна присутствует в кулинарии. Отлично подходит для украшения и к большинству блюд. Очень хороша в супах, гуляшах, входит в состав французской приправы "букет гарни"; с ней можно делать ароматное бутербродное масло и рыбные соусы.

Петрушка богата витаминами А и С, и если пожевать ее после обеда, очищает дыхание от чесночного запаха. Конечно же, ее можно и просто добавлять в салаты. Существует плосколистная петрушка и кудрявая. Ее можно вырастить из семян или купить в горшке.

Вкус петрушки усиливается от долгой тепловой обработки. Всегда держите под рукой пучок петрушки и используйте ее щедро.

> Подробнее: Петрушка (Petroselinum crispum)
> Рецепт: Масло с петрушкой и грибами

Петрушка хорошо хранится (в течение недели и дольше) в плотно закрытой коробке на нижней полке холодильника. Желтые и склизские листья нужно выбрасывать. Ее можно заморживать, но от сушеной петрушки мало пользы.
Розмарин

Очень ароматный, вечнозеленый, с хорошенькими фиолетовыми цветочками весной и ранним летом. Отлично подходит к курице и баранине, к гуляшам. Маленькие фиолетовые цветочки могут превратить простейший обыденный салат в праздничный, красивый и ароматный.

Его можно купить в виде небольшого растения и посадить дома в горшке.

> Подробнее: розмарин лекарственный (Posmarinus officinalis L.)
> Рецепт: Картофель с розмарином
 
Салат-рокет

Растет, как сорняк, его родина - Италия, и его очень легко вырастить дома из семян. Листья обладают легким перченым вкусом. Его часто добавляют в зеленые салаты. Также его можно порубить в итальянский соус песто вместо традиционного базилика.

> Рецепт: Салат с фенхелем и салатом-рокет
 
Тимьян

Изысканная вечнозеленая травка. Порезанные веточки тимьяна добавляйте в супы и соусы. Тимьян - необходим в букете гарни, отлично подходит к курице и мясу. А если вам удастся найти лимонный тимьян, то ваши рыбные блюда станут незабываемыми. Тимьян можно купить в горшочке, и он отлично вырастет почти в любых условиях.

> Подробнее: Тимьян
> Рецепт: Закусочные булочки с фетой, оливками и тимьяном
 
Укроп

Лучше всего выращивается из семян. Отлично подходит к рыбе, используется в салатах, в соусах. Целые веточки укропа используются для украшения, но для еды его нужно мелко нарезать. У него сладкий приятный вкус, использовать можно в неограниченном количестве.

Божественное сочетание: лосось и укроп. Также он подходит к скумбрии, селедки, тунцу, бобам и зеленой фасоли, к картофельным салатам. Получается особенно вкусно, если при варке рыбы или картофеля добавить в воду пару веточек укропа. Семена и зелень употребляются при приготовлении маринадов для овощных консервов.

> Подробнее: Укроп пахучий (Anethum graveolens L)
> Рецепт: Ризотто с лососем и укропом
Хранить в плотно закрывающемся контейнере или в мешке на нижней полке холодильника. Чтобы заморозить, мелко нарезать и уложить в поднос для кубиков льда. Залить водой и поставить в морозилку.
Шалфей

Долгое время его связывали с хорошим здоровьем и долгой жизнью. Шалфей особенно вкусен с жирным мясом, например, утка, гусь, свинина, печень и, конечно, сосиски. Его не обязательно добавлять в конце приготовления блюда, так как он может подвергаться тепловой обработке.

> Подробнее: Шалфей лекарственный (Salvia officinalis L.)
> Рецепт: Свиная отбивная с шалфеем
 
Шнитт-лук
(лук-батун, резанец)

Его можно встретить и под названиями лук скорода, резанец и резун. Очень похож на перья зеленого лука, только в миниатюре; обладает менее сильным вкусом. Используется без тепловой обработки, так как тепло лишает его лукового вкуса. Используйте его щедро. Но цветы его также съедобны и очень ароматны, поэтому используйте их умеренно.

Выращивается из семян. Подрезайте его аккуратно у самого основания ножницами и тогда точно вырастет добавка.

Используется в салатах и сырных соусах. Подходит к яйцам, салатам (зеленым, картофельным, томатным и другим), сырам (особенно, мягким), картофелю, рыбе и помидорам.

> Рецепт: Картофель со сметаной и шнитт-луком
Завернуть во влажное бумажное полотенце, положить в пластиковый мешок и хранить на нижней полке холодильника. Использовать за пару дней, пока они не завяли. Не имеет смысл его замораживать или сушить.
Щавель

Срезать с жестких стеблей, положить четыре листа друг на друга, закатать и тонко нашинковать. Щавель уваривается при тепловой обработке и его становится намного меньше, поэтому понадобится использовать очень много.

Его кислинка восхитительно подходит к блюдам с рыбой, особенно, к лососю, или к яйцам. Щавелевый суп - отличное угощение в любое время года. При отсутствии щавеля можно использовать шпинат с несколькими каплями лимонного сока.

> Рецепт: Салат из щавеля с кислыми яблоками
Быстро вянет в жаркой обстановке, поэтому его нужно завернуть во влажное полотенце и хранить в коробке на нижней полке холодильника. Использовать в течение 2х дней. Сушится плохо. Чтобы заморозить, сначала обжарьте в сливочном и растительном масле.
Эстрагон
(тархун)


Обладает легким анисовым ароматом. Употребляйте его умеренно, аромат может затмить в блюдах другие ингредиенты.

Листочки нужно сорвать с стеблей, затем использовать целыми или порезанными. Можно использовать сырым, но при тепловой обработке вкус проявляется сильнее. По силе вкуса бывают разным, поэтому сначала используйте немного, а потом добавляйте при необходимости.

Фантастически с курицей и сливками. Добавляйте веточки к масляным соусам, яйцам, морепродуктам и молодому картофелю.

> Подробнее: Эстрагон (Artemisia dracunculus L.)
> Рецепт: Курица с эстрагоном и горчицей
Хранить в запечатанном контейнере в холодильнике, может храниться около недели. Хорош в сушеном виде и замороженным с водой в виде кубиков. Очень хорошо настаивается в белом винном укусе.
Одуванчик

Грубо говоря не является пряной травой, но часто используется как таковая, благодаря сильному вкусу. Собирайте только весной. Промойте и используйте в течение 24 часов. Для салатов нужно порвать листья руками, для тепловой обработки - нашинковать.

Придает горький оттенок салатам, когда используется с другими зелеными листьями. Также хорош просто так с жареным беконом или чоризо.

> Рецепт: Салат "Весенний" из листьев одуванчика
Если не используется сразу же, хранить как шнитт-лук. Не замораживайте и не сушите.
Фенхель

Мелко или крупно нарезайте по рецепту и настроению. Можно использовать и целиком как подушку для запекания рыбы или свинины. Немного тепла делает его ароматнее, так что перед использованием залейте кипятком и слейте.

Хорош с рыбой - особенно, с сардинами, окунем, макрелью и лососем. Также вкусен с курицей, свининой и помидорами.

> Подробнее: Фенхель (Anetum foeniculum L., Foeniculum vulgare)
> Рецепт: Конвертики с морепродуктами
Лучше хранить как базилик. Использовать в течение 3-4 дней. Листья можно заморозить, стебли лучше сушить.

kuking.net

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

10 ВАРИАНТОВ ВАНН ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 ВАРИАНТОВ ВАНН ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Принимать такие ванны не следует чаще 3 раз в неделю. Рецепты просты, но действие их заметно будет уже с первого раза.

1. Ванна Клеопатры
Вскипятите литр молока и добавьте в него примерно 100 г мёда. Сделайте скраб из 150 г сметаны и 150 г морской соли. Натритесь соляной смесью, подержите её 10-15 минут, смойте. Добавьте в ванную медовое молоко. Принимайте ванну 20-25 минут. Такая процедура способствует омоложению кожи и приданию ей упругости.

2. Ванна с горчицей
Стакан горчицы разведите с теплой водой до консистенции жидкого теста и вылейте в ванну.
Принимайте ванну не больше 10 минут. Затем сразу примите теплый душ и закутайтесь в одеяло не меньше, чем на полчаса.

3. Голливудская ванна
Взбейте венчиком яйцо и полстакана геля для душа, добавив в смесь 1 чайную ложку ванилина. Всё вместе медпенно вылейте в ванную под струей воды. Ванна положительно влияет на общий обмен веществ.

4. Ванна из липового цвета
Заварите липовый сбор (можно в пакетиках) и дайте настоятся 40 минут, затем добавьте в ванную. Принимают такую ванную не больше 20 минут.

5. Содовая ванна
Возьмите 200 г пищевой соды и 300 г поваренной соли, смешайте их, а затем высыпьте в ванну с теплой водой. Содовую ванну для похудения принимают не более 10 минут. Не следует ни есть, ни пить за 2 часа до и в течение 2 часов после этой ванны. После содовой ванны прилягте в постель под одеяло минут на 40.
Продолжение!
Рубрики:  Здоровье
Красота

Метки:  

Лечение судорог ног народными средствами

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Nokika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение судорог ног народными средствами

sudor-nogiОчень многие люди, а особенно старшего возраста, жалуются на судороги в ногах, которые сопровождаются сильной болью. А когда сводит ноги ночью, сон прерывается и уснуть после этого тяжело.
Частенько судороги появляются у здоровых людей от физических нагрузок, мышечного переутомления, у грузных людей, при стрессах, если обувь неудобная, а также при сидячем образе жизни.

Но, кроме этого, судороги в ногах могут являться первыми предвестниками таких заболеваний как атеросклероз, диабет, варикозное расширение вен, цирроз печени, увеличение щитовидки и др.
У кого-то эта проблема носят единичный характер, а кто-то постоянно мучается от судорог в ногах. Поэтому нужно знать, как бороться с этим недугом.

 

Читать дальше




источник
 

Серия сообщений "Красота и здоровье":
Часть 1 - Рецепт от гриппа тибетских монахов
Часть 2 - Диагностика по ногтям
...
Часть 39 - Омолаживающий "коктейль" для организма
Часть 40 - Как избавиться от холки на шее
Часть 41 - Лечение судорог ног народными средствами
Часть 42 - Рецепты для лечения ног народными средствами
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Китайский рецепт- как убрать боли в коленях

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Besedkina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Китайский рецепт- как убрать боли в коленях

Как всегда, метод очень прост, не требует финансовых вложений и доступен каждому.

Кому подойдет этот рецепт?

Всем, кто испытывает боли в коленных суставах. При этом не важен ваш диагноз: воспалительный ли у вас процесс или травма сустава.

1409506200_1 (454x252, 18Kb)

Разбираем рецепт пошагово.

1. Подстелите себе коврик, лучше всего войлочный. Подойдет толстый ковер или на худой конец просто толстое одеяло. Это упражнение делается обязательно на мягком полу!

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Поиск сообщений в plyuda
Страницы: 116 ... 94 93 [92] 91 90 ..
.. 1 Календарь