-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в plyuda

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.03.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 2365


В ВАШУ ЗАПИСНУЮ КНИЖКУ. ПЕРЕЦ НА ЗИМУ

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В ВАШУ ЗАПИСНУЮ КНИЖКУ. ПЕРЕЦ НА ЗИМУ

Опять о консервации. Сегодня добрались до болгарского перчика. Эти довільно оригинальные рецепты вам понравятся

ПЕРЕЦ С МЁДОМ И МАСЛОМ

Этот маринованный перец с медом будет повкуснее обычного болгарского маринованного перца. Мед вносит во вкус что-то приятно-сладковатое, даже пряное. Вообще с медом самое-самое консервировать красную ротунду – эти круглые, мясистые перцы. Но и просто красный перец будет с медом хорош…

2 (604x407, 200Kb)

ПОТРЕБУЕТСЯ:

На пять пол литровых банок: 3 кг красного сладкого перца, 200 г подсолнечного масла, 4 полных столових ложки мёда, 100-120 мл 9% уксуса (или 1 столовая ложка 70% уксусной эссенции), по две столовой ложки соли и сахара, Теперь специи: 5-8 шт
лаврушки, 5 шт перца душистого горошком, 5 бутонов гвоздики; ну и пол литра воды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Моем перец, разрезаем, очищаем от семян. Режем перец крупными кусочками, затем выкладываем в кастрюлю. Перемешиваем перец с мёдом, маслом, сахаром, солью и водой. Специи удобно завязать в марлю.

Теперь ставим кастрюльку на умеренный огонь, мешаем перец деревянной лопаточкой, чтобы слои нагревались равномерно.
Постепенно перец прогреется и осядет, - будет в маринаде. Всю эту вкусность кипятим не более 6-7 минут, а под конец добавляем уксус.

1 (700x525, 369Kb)

Осталось разложить горячий перец с нашим маринадом в уже подготовленные стерилизованные баночки и закрыть…

ОВОЩНОЙ БОЛГАРСКИЙ САЛАТ МАНЖО

Вкусное, оригинальное блюдо. Зимой, при недостатке витаминов, особенно

ПОТРЕБУЕТСЯ:

2 кг болгарского перца, 2 кг баклажанов, 3 кг помидор, 1 кг лука, 300 гр моркови, головка чеснока, 200 г растительного масла, 100 г 9% уксуса, по 100 г сахара и соли, пол чайной ложки черного молотого перца о пол стручка горького перца

3. манжо (700x525, 491Kb)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Перекручиваем на мясорубке помидоры. Нарезаем кружочками баклажаны. Шинкуем соломкой перец. Нарезаем полукольцами лук. На мясорубке измельчаем горький перец, чеснок, морковь. Объединяем все овощи.

Добавляем перец, сахар, соль, уксус и растительное масло. Доводим овощи до кипения, тушим на медленном огне минут сорок.

4. манжо (276x183, 55Kb)

Всё. Разливаем салат манжо в стерилизованные банки и закатываем.
Приятной и вкусной зимы!..

Рубрики:  консервирование

Метки:  

Лечение солью

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение солью

4248238_34 (464x302, 15Kb)

1. Ангина

Растворить в 1 стакане горячей воды 1 чайную ложку поваренной соли и добавить 2 капли йода. Полоскать горло 3-4 раза в день.

2. Грибковые заболевания

- Ежедневно обмывать ноги раствором поваренной соли: 1 столовая ложка соли на 1 стакан воды. Вода должна быть комнатной температуры. После процедуры ноги ополоснуть чистой прохладной водой и обязательно насухо вытереть.

- Растолочь 1 зубчик свежего чеснока. В 1 л воды растворить 1 чайную ложку поваренной соли. Добавить 1 столовую ложку этой воды в толченый чеснок, процедить через марлю и отжать. Добавить в полученную смесь еще 4 столовые ложки подсоленной воды. Этой смесью нужно не менее 2 раз в день смачивать пораженные грибком места.

3. Насморк

- Втягивать носом сок лимона. Проделать процедуру несколько раз, затем развести в 1/2 стакана теплой воды 1/2 чайной ложки поваренной соли, намочить в этом растворе 2 тампона и ввести в каждый носовой ход поочередно. Соль снимает отек слизистой носа.

- Хорошо прогреться в бане или ванне, натереть крестец тертой редькой, смешанной в равных соотношениях с тертым хреном и небольшим количеством меда и поваренной соли

- Старинное народное средство от простудного насморка: держать во рту водку 10-15 минут, а ноги по колени опустить в теплую соленую воду. Затем выпить 2 стакана горячего чая с мятой и малиновым вареньем и лечь спать, надев на голову теплую, желательно шерстяную, шапку или повязавшись пуховым платком.

- Растворить 1 столовую ложку поваренной соли в 1 л воды. Набрать в ладони соленой воды, наклониться над умывальником, вдохнуть носом воду. Зажать ноздри. Отклонить голову назад, затем позволить воде вытечь, высморкаться. При первых процедурах будет больно, потому что полость носа крайне чувствительна, но через некоторое время чувствительность уменьшится. Можно проделывать процедуру с помощью заварного чайника. Для этого надо соленую воду вылить в чайник, наклониться к умывальнику и вливать воду в одну ноздрю, а из другой ноздри она будет выливаться.

4248238_59 (141x95, 29Kb)
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Как похудеть на 10 кг за месяц

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как похудеть на 10 кг за месяц

Для того чтобы чувствовать себя в тонусе и поддерживать спортивную форму нужно следить за собой для тоо что бы ощущать себя женщиной. С возрастом мышцы начинают слабеть, становятся дряблыми и мы видим что тело уже не то и поэтому нужно выполнять данные упражнения.

Если у вас недостаточно место дома и нет возможности посещать тренажерный зал, статические упражнения станут прекрасным решением проблем с лишним весом.

Читать дальше...

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Волшебные микро-сады

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебные микро-сады

Взгляните, что можно сделать из ничего! Это красивые микро - сады были сделаны при минимуме! А результат так радует глаз! 


aVKn44HjGsg (573x604, 327Kb)


iU-YGFGmGkI (604x464, 396Kb)


k4LBhjlnC3o (385x604, 214Kb)


KJfyFeV7ApQ (604x437, 332Kb)


QQ_jvga8Hfo (549x604, 407Kb)


zR9Uuf8ahR4 (549x604, 418Kb)

Рубрики:  Дом и уют
садоводство

Метки:  

НАШЕ КИНО. НА ОДНОМ ДЫХАНИИ. ДЕТЕКТИВ 2014. ВСЕ СЕРИИ ВМЕСТЕ

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАШЕ КИНО. НА ОДНОМ ДЫХАНИИ. ДЕТЕКТИВ 2014. ВСЕ СЕРИИ ВМЕСТЕ

Как и все фильмы, снятые по романам Татьяны Устиновой. Да еще с таким подбором актёров…


Рубрики:  Кинофильмы

Метки:  

НАШЕ КИНО. ЧУЖАЯ ЖИЗНЬ. ОСТРОСЮЖЕТНАЯ МЕЛОДРАМА 2014. ВСЕ СЕРИИ ВМЕСТЕ

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАШЕ КИНО. ЧУЖАЯ ЖИЗНЬ. ОСТРОСЮЖЕТНАЯ МЕЛОДРАМА 2014. ВСЕ СЕРИИ ВМЕСТЕ

Остросюжетная мелодрама – этим сказано всё. Надо смотреть…


Рубрики:  Кинофильмы

Метки:  

Буженина в луковой шелухе

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буженина в луковой шелухе

Буженина в луковой шелухе

Захотелось приготовить буженину, но по - другому, а не как обычно. Поэтому почитала разные рецепты приготовления и остановилась на этом. Так как и времени не уходит много и сам рецепт очень простой. Решила поделиться и с Вами, может быть кто - то уже так готовил буженину, поделитесь, как получается на вкус. А для кого этот рецепт новый, как и для меня, то будем пробовать приготовить.

буженина (500x314, 192Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
консервирование

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Открытый чудо-пирог с летними овощами!

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытый чудо-пирог с летними овощами!

пирог с овощами (604x453, 58Kb)

Ингредиенты: 

Потребуется для теста: 

150 гр сливочного масла;
1/2 ст. молока;
2 ст. л. сметаны;
0,5 ч л соды(погасить в сметане);
2-2,5 ст муки. 

Для заливки: 

4 яйца;
4 ст. л. сметаны или майонеза;
3 ст. л. муки;
соль, перец. 

Для начинки:
1 кур. грудка отварная;
1 помидор;
1 небольшой сладкий перец;
200 гр зеленого горошка;
2 небольшие луковицы. 

Способ приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Холодным супам посвящается...

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодным супам посвящается...

(500x375, 99Kb)

У нас правда теплая весна плавно перешла к переменчивому лету, то жара, то дожди, но все равно, легкого, холодного супчика хочется.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Тефтели в белом соусе

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели в белом соусе

Тефтели в белом соусе (604x402, 43Kb)

Густой белый соус отлично подойдет не только для котлет и тефтелей, но и для отварного белого мяса курицы, кролика, индейки и даже баранины.

Ингредиенты:

фарш 400 г
рис полуготовый 3-4 ст л
1 яйцо (у меня 2 желтка)
соль и перец по вкусу
немного воды, если фарш сильно густой.

Для соуса:
350-400 мл молока (или сливки пополам с водой или бульоном)
1 ст л муки
1 ст л масла сливочного
2 желтка
соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Для приготовления тефтелей смешать фарш, рис, яйцо, посолить, поперчить.
Сформовать тефтели.
Обвалять в муке с 2х сторон, выложить на разогретое масло.
Жарим с 2х сторон до готовности на медленном огне (сначала на сильном, потом огонь убавить).
Желтки взбить с двумя ложками молока.
На разогретой сковороде перемешать масло с мукой и немного обжарить.
Молоко вскипятить. Тонкой струйкой влить на сковороду, все время мешая лопаткой или венчиком, до полного исчезновения комочков.
Доводим до кипения, огонь убавляем и кипятим пару минут.
Выключаем. Добавляем желтки и опять тщательно перемешиваем.
Заливаем тефтели соусом. Даем немного настояться вместе.
На гарнир отлично подойдет картофельное пюре.

Приятного аппетита


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_34566

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Салат с курицей, перцем и морковью

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с курицей, перцем и морковью

Салат с курицей, перцем и морковью (566x516, 52Kb)

Ингредиенты:
Куриное филе — 100 Грамм
Морковь — 100 Грамм
Перец сладкий — 100 Грамм
Чеснок — 1 Зубчик
Растительное масло — 2 Ст. ложки
Сметана — 2 Ст. ложки
Соль — 1 Щепотка
Тимьян — По вкусу

Приготовление:
Занимаемся ингредиентами: морковь нарезаем соломкой (можно натереть на крупной терке), перец нарезаем тонкими ломтиками. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки - как на фото.
В сковороде разогреваем масло, кладем туда нашу курицу. Обжариваем 3-4 минуты со всех сторон. Курица должна получиться полностью готовой и слегка поджаристой - так вкуснее.
Смешиваем курицу с нарезанными овощами и выдавленным чесночком. Заправляем сметаной, солим и по вкусу добавляем тимьян
Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1045272

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ: ЛЕЧИМ АНГИНУ

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ: ЛЕЧИМ АНГИНУ

При ангине знахари рекомендуют полоскать горло теплым водным раствором соли. Эффективно также полоскание раствором лимонной кислоты или раство­ром яблочного уксуса (1:1) через каждый час в течение дня. При их отсутствии можно полоскать лимонным соком. Хорошо помогает кусочек лимона,, если пожевать его, положив поглубже в рот.

Эффективно полоскание из семян трав коровяка и мальвы. Чайную ложку смеси (1:1) залить стаканом воды, прокипятить 10—15- минут и полоскать теплым отваром через каждый час.

Полезно на ночь обвертывание простыней, намо­ченной в растворе уксуса. Постелить на постель байковое одеяло, положить сверху клеенку. В ведро с горячей (50—60 .градусов) водой добавить бутылку уксуса. Намочить простынь, выжать и быстро обер­ись больного, затем укутать его клеенкой и одеялом.
Продолжение!
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Конфета тройного действия

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфета тройного действия

Мягкий способ очистить кишечник при помощи вкуснейшей конфеты тройного действия, которая гарантированно помогает за 8 часов. Не создает привыкания и абсолютно безопасна.

Главное удержаться и не съесть больше 1 чайной ложки! Теперь даже детей не придется уговаривать. Сами просить будут!

Понадобится.
100 гр чернослива, 100 гр изюма или инжира (помыть и ошпарить кипятком, пропустить через мясорубку), 100 мл растительного масла (оливковое, подсолнечное, кунжутное), 100 гр меда, 50 гр листа сенны (купите в аптеке и дополнительно перемелите в кофемолке).

- Перемешайте все ингредиенты – должна получится однородная густая смесь.
- Скатайте шарики из 1 ч. ложки.
- Положите в баночку, закройте крышкой, уберите в холодильник – хватает надолго и хранится хорошо.

! 1 чайную ложку на ночь – не больше! Курс – 5-7 дней

Каждый из компонентов конфеты обладает еще и витаминным и антипаразитарным действием.


Источник:http: //vk.com/wall-43187100?offset=120&q=%23%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82&w=wall-43187100_43423%2Fall

Ларилорхен
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Применение яблочного уксуса для ухода за внешностью

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Применение яблочного уксуса для ухода за внешностью

Это – уникальное вещество, сохраняющее практически все полезные свойства свежих яблок.
1. Уход за волосами
Применение яблочного уксуса в качестве средства для полоскания волос после мытья шампунем питает их корни, устраняет ломкость, делает волосы красивыми, блестящими и шелковистыми.
Половину его столовой ложки разбавляют стаканом холодной воды и полощут волосы каждый раз после мытья.
2. Уход за лицом и кожей
Очень эффективно применение яблочного уксуса в качестве регулятора pH баланса кожного покрова. Разбавьте его водой в пропорции 1:2 и нанесите ватным тампоном на лицо. Это можно делать на ночь, после мытья или утром, перед нанесением увлажняющего крема. Раствор хорошо обесцвечивает пигментные пятна – для этого его наносят непосредственно на пятна и оставляют на ночь.
3. Если ваша кожа плохо загорает, рекомендуем ежедневное применение ванн с яблочным уксусом: достаточно одной - двух чашек уксуса на ванну с теплой водой.
4. Если ваши ноги и руки устают и опухают, после трудного дня, побалуйте их массажем с применением яблочного уксуса.
5. Яблочный уксус снимает раздражение кожи после эпиляции и бритья. Перед применением его смешивают с водой в пропорции 1:1.
6. Уход за зубами
Яблочный уксус является отличным природным средством для отбеливания и удаления пятен с зубов. После каждой чистки зубов полощите рот яблочным уксусом, а затем, хорошенько – водой.
7. Оздоровление организма
Применение яблочного уксуса - очень эффективное средство для потери веса и поддержания pH баланса организма: одну его столовую ложку разбавляют в стакане воды и принимают каждое утро натощак.
8. Для детоксикации организма после отравлений разбавляют две столовые ложки этого прекрасного средства в литре питьевой воды и принимают в течение дня.

Источник:http: //vk.com/vkhousewife?w=wall-47890682_22319

Ларилорхен
Рубрики:  Здоровье
полезные советы

Метки:  

Манник с капустой - Готовится быстро, просто и очень вкусно!

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник с капустой - Готовится быстро, просто и очень вкусно!

Все больше и больше домохозяек полюбили готовить манники. Пироги всегда получаются безукоризненными, вкусными, да и готовятся просто и быстро. Радует и разнообразие рецептом манников: соленых и сладких. Пожалуй, нет начинок, с которыми бы нельзя было приготовить это удивительное блюдо!

Сегодня у нас рецепт манника с капустой. Особенно хорошо подавать его к первым горячим блюдам.

2013-10-23_002009 (527x348, 39Kb)
159972201 (50x50, 6Kb)Если вы думаете, что это обыкновенный пирог с капустой, то ошибаетесь!
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Баклажаны в кисло - сладком соусе.

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны в кисло - сладком соусе.

getImageCA13T4RO (635x476, 290Kb)

Ингредиенты :

1 большой баклажан,
1 морковь,
1 сладкий красный перец
крахмал,
растительное масло,
1 столовая ложка тертого на мелкой терке имбиря,
2 столовые ложки жидкого меда,
4 столовые ложки соевого соуса,
3 столовые ложки яблочного уксуса,
полстакана воды,
1 — 2 зубчика чеснока.

Приготовление :

Баклажан нарезать крупными брусками, подсолить и дать постоять минут 10, после чего каждый кусочек, обвалять в крахмале (излишки стряхнуть) и обжарить в раскаленном растительном масле с обеих сторон, но недолго, а чтобы слегка подрумянились. Шумовкой вынуть из сковороды и выложить на бумажное полотенце. В это же масло (при необходимости добавить) опустить и обжарить недолго нарезанный кусками перец, вынуть его и затем там же обжарить тертую морковь. В глубокой сковороде ( в воке) смешать соевый соус, мед, уксус и имбирь, добавить воды и поставить на огонь. В этот соус опустить наши баклажаны, перец и морковь. Перемешать и добавить измельченный чеснок, довести до кипения и через минутку выключить. Перец и морковь долго не держать на огне, они должны быть немного хрустящими.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Кино - Джон Кью

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кино - Джон Кью

Вчера впервые увидел этот фильм, мне он очень понравился, фильм не легкий, но великолепный.

Кино семейное, так как тут про семью, про семейную пару, про ребенка и любовь к нему.

Про то что, родители готовы сделать ради своего любимого ребенка, которому нужна помощь.

Про человека, который оказался в безвыходной ситуации, когда надо что - то делать, а возможности нет что- то сделать, изменить и пошел на все лишь бы спасти любимого сына!

4208855_720 (493x700, 248Kb)

 

 



Рубрики:  Кинофильмы

Метки:  

Клавиатурные сокращения, которые работают в любом браузере

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клавиатурные сокращения, которые работают в любом браузере

Работа с вкладками :
Ctrl+1-8 – Переключение на вкладку, положение которой на панели вкладок соответствует нажатой вами цифре.
Ctrl+9 – Переключение на последнюю вкладку независимо от ее номера.
Ctrl+Tab – Переключение на следующую вкладку, то есть на одну вправо.
Ctrl+Shift+Tab – Переключение на предыдущую вкладку, то есть на одну влево.
Ctrl+W, Ctrl+F4 – Закрыть текущую вкладку.
Ctrl+Shift+T – Открыть повторно последнюю закрытую вкладку.
Ctrl+T – Открыть новую вкладку.
Ctrl+N – Открыть новое окно браузера.

Навигация:
Alt+Стрелка Влево, Backspace – Назад.
Alt+Стрелка Вправо, Shift+Backspace – Вперед.
F5 – Обновить.
Ctrl+F5 – Обновить с игнорированием кэша, то есть загрузить страницу по новой.
Escape – Остановить загрузку.
Alt+Home – Открыть домашнюю страницу.

Масштабирование:
Ctrl+»+», Ctrl+Колесо мышки вверх – Увеличить.
Ctrl+»-», Ctrl+Колесо мышки вниз — Zoom out.
Ctrl+0 – Вернуть исходный масштаб.
F11 – Полноэкранный режим.

Скроллинг:
Space, Page Down – На один экран вниз.
Shift+Space, Page Up – На один экран вверх.
Home – В начало страницы.
End – В конец страницы.

Адресная строка:
Ctrl+L, Alt+D, F6 – Выделить текст в адресной строке.
Ctrl+Enter – Автоматически добавит www. в начало и .com в конце введенного вами слова и откроет эту страницу.
Alt+Enter – Откроет набранный адрес в новой вкладке.

Поиск:
Ctrl+K, Ctrl+E – Фокусировка на встроенном в браузер поле поиска для ввода запроса.
Alt+Enter – Открыть результаты поиска в новой кладке.
Ctrl+F, F3 – Открыть инструмент поиска по текущей странице.
Ctrl+G, F3 – Найти следующее значение при поиске по странице.
Ctrl+Shift+G, Shift+F3 – Найти предыдущее значение при поиске по странице.

История & закладки:
Ctrl+H – Открыть просмотр истории.
Ctrl+J – Открыть загрузки.
Ctrl+D – Сохранить закладку на текущий сайт
Ctrl+Shift+Del – Открыть инструмент очистки истории, кэша, загрузок и т.д.

Другие функции:
Ctrl+P – Печать текущей страницы.
Ctrl+S – Сохранить страницу на жесткий диск.
Ctrl+O – Открыть файл.
Ctrl+U – Посмотреть код текущей страницы. (Кроме IE).

 

5640974_114287944_large_4208855_ZFI1b8_Xxo (604x403, 42Kb)

Рубрики:  Компьютер

Метки:  

Соленые помидоры "Уплетайка"

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соленые помидоры "Уплетайка"

4248238_21 (600x534, 71Kb)
 

Состав:

2 кг помидоров,
10 г листьев хрена или укропа,
1 стручок горького перца,
2-3 зубка чеснока,
3-4 лавровых листа.
Для рассола: 1,5 л воды, 90 г соли.

Приготовление:

Твердые помидоры одинакового размера помыть, уложить в трехлитровую банку, переслаивая специями.
Приготовить рассол: соль растворить в воде.
Холодным рассолом залить помидоры.
После заливки рассолом помидоры выдерживают при температуре 18-20 градусов не более суток, а затем ппереносят в холодное место. Если вы готовите помидоры, чтобы сейчас кушать, оставьте их в тепле и через три-четыре дня они будут готовы.

 

источник

Рубрики:  консервирование

Метки:  

Икра из кабачков

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Икра из кабачков

Два варианта приготовления закуски, любимой многими.

Ингредиенты рецепта №1 (для 4 банок):

3,5 кг. кабачков
250 гр. лука 
стакан раст. масла
по 2 ч.л. соли и сахара
зелень петрушки и укропа 
5 стол. лож. уксуса 
перец 

Приготовление:

Кабачки промыть, нарезать кружками (толщиной в сантиметр), обжарить их в масле и охладить. Нарезать кружками лук, обжарить его. Порезать зелень. Пропустить в мясорубку кабачки, добавить лук, зелень, специи и уксус, перемешать. Расфасовать в банки, после чего стерилизовать 1,5 часа (литровые банки). 

Ингредиенты рецепта №2 (для 4 пол-литровых банок):

4,5 кг. кабачков
350 гр. лука 
80 гр. раст. масла
чеснок – 25 гр. 
по ст.л. соли и сахара
зелень петрушки и укропа 
3 стол. лож. уксуса 
перец 

Приготовление:

Кабачки и лук подготовить, как в первом рецепте. Растолочь чеснок вместе с чайн. л. соли. Все ингредиенты перемешать, заполнить банки, стерилизовать 1,5 часа.

 

4208855_30202507 (300x225, 20Kb)

Рубрики:  консервирование

Метки:  

Поиск сообщений в plyuda
Страницы: 116 ... 52 51 [50] 49 48 ..
.. 1 Календарь