-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в plyuda

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.03.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 2365


Льняная мука. Лечимся и худеем

Суббота, 08 Ноября 2014 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Льняная мука. Лечимся и худеем

1413205406_lyon_muka (320x213, 36Kb)С незапамятных времён служит это скромное травянистое растение человеку - одевает, кормит, лечит. Буквально все части идут в дело - стебель для изготовления чудесных льняных тканей, цветы вдохновляют поэтов и художников, из семян выжимают целебное льняное масло (почти единственный источник ценных растительных омега-3 (ω- 3) подобных жирных кислот), и, конечно, льняная мука - диетический и полезный продукт питания.

Чем же она так полезна и почему её рекомендуют применять в лечебном и диетическом питании врачи разных специализаций – гастроэнтерологи, кардиологи, эндокринологи, гинекологи и даже невропатологи?

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

15 дизайнерских решений для домашнего рабочего места

Суббота, 08 Ноября 2014 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Женская-Планета [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 дизайнерских решений для домашнего рабочего места

Согласитесь, довольно неудобно жить и одновременно работать в однокомнатной квартире. Но это, если не знать, как правильно организовать своё рабочее пространство. Когда на расширение жилплощади или снятие офиса не хватает средств, можно использовать эти 15 дизайнерских решений для создания рабочего места в маленькой квартире... Подробнее здесь

Рубрики:  Дом и уют

Метки:  

Нежелание женщины убирать в доме

Суббота, 08 Ноября 2014 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛИЧНЫЕ_ОТНОШЕНИЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежелание женщины убирать в доме

7 (240x300, 18Kb)Несмотря на большое количество бытовой техники, у современных женщин проблем с уборкой и наведением порядка не стало меньше. Нанимаются помощники, самой убираться не модно. И даже те, кто не могут нанять помощников, следуя этой моде, просто не убираются.

Жизнь так блестит и переливается со страниц глянцевых журналов, что большинство женщин отравлены этим. Дома не убрано, не уютно, вещи валяются. Женщины ненавидят уборку. Для того чтобы взяться за уборку некоторым нужен «особый настрой», у многих необходимость навести порядок в доме вызывает приступ депрессии «потому что шкафов мало, шмотья много, не знаешь, куда и что приткнуть, аж до головной боли».

Уборка и порядок становятся чем-то обременительным и ужасным. Работа по дому считается пустой тратой времени, ведь в жизни есть столько других интересов. Женщина настолько инфантильна, что она не хочет обременять себя такого рода скучными занятиями. Мы нетерпеливы, считаем, что сегодня желания должны быстро удовлетворяться. Нам бы хотелось, что бы порядок наводился сам или кто-то пришел и сделал бы это за нас. Ведь в журналах все так красиво, и никто не моет посуду. Жизнь должна быть только «ПРИЯТНОЙ», все не приятное за не надобностью исключается.
Современные женщины умеют работать, составлять бизнес-планы, маркетинговые стратегии, но они совсем не умеют налаживать повседневную жизнь и быт.
Читать далее...
Рубрики:  Дом и уют

Метки:  

8 продуктов для «генеральной уборки» в организме

Суббота, 08 Ноября 2014 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 продуктов для «генеральной уборки» в организме

1. Лимон. Он помогает конвертировать токсины в водорастворимые формы, которые в таком виде гораздо проще выводятся из организма. Также лимоны стимулируют работу печени и очищают кровь.

2. Свекла — настоящая витаминная бомба! В ней много бета-каротина, магния, кальция, цинка, железа и таких витаминов, как С, В3 и В6. Они помогают нашей печени и желчному пузырю разрушать токсины, а клетчатка улучшает пищеварение и процесс ликвидации отходов. Для очистки организма рекомендуется употреблять в сыром виде с зеленью и соком лимона.

3. Яблоки. Они не только богаты клетчаткой и питательными веществами. Также они стимулируют выработку желчи, которую печень использует для избавления от токсинов. Пектин помогает нашему телу избавляться от тяжелых металлов и пищевых добавок. 

4. Зеленые овощи. В зеленых овощах содержится большое количество хлорофилла. Он помогает нашему организму очищаться от тяжелых металлов, токсинов, гербицидов и пестицидов.

5. Чеснок. Сырой чеснок является мощным оружием против вирусов и обладает антисептическими и антибиотическими свойствами. Он стимулирует в нашей печени выработку ферментов, которые помогают организму фильтровать токсины, которые поступают из пищеварительной системы.

6. Морские водоросли. В морских водорослях содержится огромное количество антиоксидантов, которые приводят в порядок нашу кровь и укрепляют пищеварительную систему. Альгиновая кислота, которая содержится в водорослях, впитывает токсины из пищеварительного тракта. 

7. Зеленый чай. О том, что зеленый чай является просто кладезем антиоксидантов, уже слышали все. Но в данном случае нам интересны именно катехины, которые улучшают работу печени. Кроме этого, употребление зеленого чая способствует гидрации нашего тела, а не наоборот, как в случае с кофе и черным чаем.

8. Кинза. Она стоит отдельного упоминания, так как она помогает нашему телу избавляться от тяжелых металлов, которые могут привести к депрессии, раку, гормональным проблемам и проблемам с щитовидной железой. Химические соединения в кинзе связывают эти токсины, вытягивают их из крови, тканей и органов.

4208855_nE1DJQnCPx0 (604x604, 98Kb)

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Домашний сироп от кашля и температуры

Пятница, 07 Ноября 2014 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сироп от кашля и температуры

4248238_15 (550x367, 48Kb)

Очень вкусный, очень полезный, отлично помогает и готовится просто!

Понадобится.
1 чашка нарезанного репчатого лука, 1/2 чашки меда.

По желанию:
1 ч. ложка гвоздики (целой или молотой) - особенно хороша для облегчения болей, 1-2 ст. ложки свежего нарезанного корня имбиря или 1 ч. ложки молотого имбиря - для прогревания, улучшения кровообращения и повышения эффективности сиропа.

* Добавьте к луку одну из специй или все сразу, но не добавляйте более 2 ст. ложек в целом.

* Переложите лук и специи в маленькую емкость из нержавеющей стали или стекла (не алюминиевую).

* Залейте медом и поставьте на медленный огонь, доведите до кипения. Мед станет жидким.

* Продолжайте варить на очень медленном огне. Лучше накрыть сироп крышкой, чтобы все полезные вещества не выкипели.

* Через 20 мин. снимите с плиты.

* Процедите мед, чтобы в нем не осталось лука и специй, и храните в маленькой стеклянной баночке с плотной крышкой в холодильнике.

Используйте сироп по мере надобности по:
1 ч. ложке для маленьких детей;
1 ст. ложке для взрослых и детей старше 10 лет.

источник

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Самая лучшая тренировка дома

Пятница, 07 Ноября 2014 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая лучшая тренировка дома

Тренировка дома тренировка, спорт, фигура

Эта тренировка не требует дополнительных тренажеров и работы с весом, ее ты с легкость сможешь устроить дома, еще и какую жаркую! Эти подробные гифки помогут тебе тренироваться дома. Экономь время с пользой для фигуры.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

8 полезных советов для Вашего здоровья

Пятница, 07 Ноября 2014 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 полезных советов для Вашего здоровья

1. Пейте много воды.

2. Завтракайте по королевски, обедайте, как принц и ужинайте, как нищий.

3. Ешьте больше продуктов, растительного происхождения и ешьте меньше пищи, которая производится на заводах.

4. Больше играйте в игры.

5. Прочитайте больше книг

6. Посидите в тишине, по крайней мере 10 минут каждый день.

7. Сон - 7-8 часов.

8. 10-30 минут ходьбы в день. Во время ходьбы, улыбаться.
Источник:http: //vk.com/maihoum?w=wall-52361900_53867


Ларилорхен
Рубрики:  Здоровье
Красота
полезные советы

Метки:  

Чем полезны бананы или 22 причины полюбить их

Пятница, 07 Ноября 2014 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем полезны бананы или 22 причины полюбить их

banany (600x384, 108Kb)

Банан имеет в себе множество полезных свойств, которые важны для здоровья человека. Этот фрукт не просто вкусный, но и очень благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, улучшает состояние кожи, нормализует давление, а также поднимает настроение. Также ученые доказали что, люди употребляющие этот плод, не имеют проблем в сексуальной жизне. Давайте рассмотрим 22 важных свойства влияющих на организм человека.

Далее
Рубрики:  Здоровье
Красота
полезные советы

Метки:  

Мазь для рук от пигментных пятен и трещин

Пятница, 07 Ноября 2014 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Nokika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мазь для рук от пигментных пятен и трещин

maz-pig-pyatnaС возрастом на руках начинают появляться пигментные пятна, что очень даже не эстетично. Руки всегда на виду и избавляться от такой неприятности надо. Ведь не только лицо, но и руки могут рассказать о возрасте, а этого не хочется.
Есть прекрасная мазь, собственного приготовления, которую сделать может каждая женщина. И, поверьте, она даст фору любому покупному крему.

 

Читать дальше




источник
 

Серия сообщений "Уход за руками":
Часть 1 - Водный рисунок на ногтях, МК
Часть 2 - Эликсиры молодости и красоты на основе облепихового масла
...
Часть 9 - Красивые, здоровые ногти
Часть 10 - Парафиновые ванночки для рук
Часть 11 - Мазь для рук от пигментных пятен и трещин
Рубрики:  Красота

Метки:  

10 советов от шаолиньского монаха о том, как оставаться всегда молодым

Пятница, 07 Ноября 2014 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 советов от шаолиньского монаха о том, как оставаться всегда молодым

Что мы желаем своим близким и друзьям в первую очередь? О чем думаем, как о самой важной части нашей жизни? Наверное, вы уже догадались, что правильный ответ — это здоровье. Но как много людей делают хоть что-то для своего здоровья, кроме пустой болтовни? Если вы решили заняться своим здоровьем, то самое время начать делать это прямо сейчас.

 Для вас перевод статьи великого мастера боевых искусств и монаха Шаолиня Шифу Ян Лей. В ней он дает несколько полезных советов для людей, которые хотят оставаться здоровыми и молодыми как можно дольше.

1. Не думайте слишком много. Размышления забирают энергию и старят вас.
Не говорите слишком много. Люди или делают или говорят. И лучше быть одним из тех, кто делает.

2. Разделите свою работу на отрезки по 40 минут и делайте между ними паузу в 10 минут. Долгая концентрация зрения на одном и том же вредит здоровью ваших глаз и внутренних органов.

3. Когда вы счастливы, вы должны контролировать свои чувства. Потеря контроля над ними повредит вашей энергии лунг (энергия ветра или сила жизненного ветра)

4. Не переживайте и не злитесь слишком много. Это вредит вашим печени и кишечнику.

5. Не переедайте. Всегда старайтесь оставить небольшое чувство голода. Переедание вредит селезенке и другим органам.

6. Не спешите в своих делах. Всегда помните высказывание: «Тише едешь — дальше будешь».

7. Если вы занимаетесь только физическими нагрузками и не уделяете время расслаблению и растяжке, то станете раздражительным и будете терять энергию Инь, нарушая баланс Инь и Ян.

8. Однако если вы не будете заниматься спортом и будете уделять внимание только покою, медитации и Цигун, то потеряете энергию Ян.

9. Кунг-фу дает вам все виды энергии. Цель занятий — найти баланс между своим Инь и Ян. Как много часов вы потратите на это — не важно, главное найти то, что необходимо вашему телу.

10. Некоторые из этих советов тяжело применить к нашей жизни. К примеру, занятия кунг-фу в наших странах уже давно превратились в подобие боевых искусств, а об энергии лунг слышал, в лучшем случае, один человек из тысячи.

4208855_ZRV_DauMFyA (604x404, 49Kb)

Рубрики:  мудрость

ГОД ЗОЛОТОЙ РЫБКИ. МЕЛОДРАМА

Пятница, 07 Ноября 2014 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАШЕ КИНО. ГОД ЗОЛОТОЙ РЫБКИ. МЕЛОДРАМА

Лада – звезда шоу-бизнеса, удачливая красавица, накануне свадьбы устраивает девичник. Незамужние подруги невесты мечтают встретить своих принцев, и каждая делится, какой будет ее избранник. Загадав женихов, подруги решают встретиться через год и посмотреть, что из этого получилось...чем обернулись их планы.



Рубрики:  Кинофильмы

Метки:  

ДОМАШНИЕ ЛЕДЕНЦЫ ОТ КАШЛЯ

Пятница, 07 Ноября 2014 г. 06:00 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЕ ЛЕДЕНЦЫ ОТ КАШЛЯ

Простые народные советы помогают нам всегда - чем принимать всякие препараты, в которых полностью не уверены,  лучше приготовить самим такие леденцы, без консервантов,  и не переживать о своем здоровье...


100 (604x393, 196Kb)
 

Берем: чайную ложку молотого  имбиря  и 250 грамм сахара, смешиваем их и ставим вариться на медленный огонь.

Постоянно помешиваем, пока сахар не загустеет. Капельки должны застыть – проверьте капнув на поверхность стола.

Разлейте массу в специальные силиконовые формы для льда (для конфет);  воткните зубочистку в каждый леденец и оставьте застывать!

Застывшие леденцы вытаскиваем из формы и кладем на тарелочку.

Перед тем, как разлить по формам в эту сахарную массу добавьте немного мятных капель,  лимонного сока, анисовых капель и так далее…


101 (382x300, 108Kb)

Главное, что эти полезные леденцы сделаны собственноручно, не содержат консервантов и никакой химии!..

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Как удержать вес на месте

Пятница, 07 Ноября 2014 г. 05:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как удержать вес на месте

1. Ешьте фрукты на завтрак

Старайтесь есть фрукты в первой половине дня, особенно по утрам на завтрак. Они очень благотворно влияют на организм, будучи богаты витаминами, калием, магнием, кальцием, железом и натрием.Фрукты, что мы съедаем на завтрак, удовлетворяют тягу к сладкому, которая неизбежно возникает в течение дня, и, таким образом, помогают вам отказаться от послеобеденного десерта.

2. Шоколад? Можно, но только очень осторожно!

Зачем лакомиться шоколадом по вечерам, когда это неизбежно загрузит вас огромным количеством калорий, что непременно отложатся в самых неподходящих местах? Тем более, что шоколад возбуждает нервную систему, а оно вам нужно на ночь глядя? Ведь всегда можно отложить это удовольствие до утра следующего дня, или даже до обеда, - только не позже двух часов дня. Таким образом, ваша прихоть будет удовлетворена, но без особого вреда для фигуры!

3. Если вам по вкусу орехи, фундук, миндаль или любые семечки, ешьте эти полезные плоды во время послеобеденного перекуса. Процесс их переваривания занимает больше времени, что способствует здоровому состоянию печени и не позволяет вам набирать вес. Таким образом, вы пополните запасы полезных жиров в организме и сможете впредь наслаждаться великолепным вкусом масличных плодов, не набирая лишний вес.

4. Пейте только натуральные соки

Откажитесь раз и навсегда от сладких газированных напитков, которые не принесут вам ничего, кроме вреда, лишних килограммов и постоянных вздутий. Отдайте предпочтение натуральным сокам – апельсиновому, грейпфрутовому, ягодному или лимонаду. Они не только подарят вам восхитительные вкусовые ощущения, но и помогут наладить пищеварительную функцию. Обязательно включите в свой рацион и томатный сок, который можно пить как сам по себе, так и с добавлением соли и специй.

5. Больше специй

Специи оказывают поистине чудодейственный эффект на человеческий организм. Они помогают очистить организм от токсинов и даже удалить лишний жир. Корица снижает уровень глюкозы в крови, а также способствует потере лишних сантиметров на талии, а ведь известно, что именно эта зона больше всего страдает в результате дисбаланса инсулина в организме.
Тмин стимулирует обмен веществ и кровообращение. Молотый красный перец также «заводит» метаболизм и сжигает лишний жир, особенно на животе и бедрах.
Базилик стимулирует пищеварение, выводит газы и удаляет токсины.

6. Обязательно включите в свой рацион рыбу

Полезные качества рыбы уже давно известны любому человеку. Именно поэтому вы обязательно должны включать ее в свой рацион не реже двух раз в неделю. Главное преимущество этого продукта – жирные кислоты Омега 3, которые помогают организму бороться с ожирением, обеспечивают его энергией и усиливают ваш физический и моральный тонус.
Больше всего жирных кислот Омега 3 содержится в таких сортах рыбы, как макрель, сельдь, сардина, тунец и лосось. Чтобы во время готовки ценные качества не пропали, рыбу следует отваривать, готовить на пару либо мариновать.

7. Не ешьте цитрусы на ночь

Вечером старайтесь не есть цитрусовые, они способствуют увеличению кислотности, а также возбуждают нервные центры. И даже если вам удастся без проблем заснуть, то ваш сон будет беспокойным, и утром вы будете чувствовать себя невыспавшимся. Кроме того, не смешивайте несколько видов цитрусовых, это может вызвать сильнейшее вздутие. Наслаждайтесь каждым фруктом в отдельности.

Вода – наиважнейший элемент правильного питания

На первый взгляд, что может быть банальнее обычной питьевой воды? Но уже неоднократно доказан тот факт, что именно вода играет важнейшую роль для налаживания работы всех функций нашего организма и, безусловно, помогает сохранить стройную фигуру.
Вода способствует поддержанию веса в норме, так как обладает необыкновенным качеством регулировать обмен веществ и улучшать процесс пищеварения. Она существенно важна для транспортировки питательных веществ, которые кислород доставляет из крови во все органы нашего тела. Благодаря этому сердце освобождается от части нагрузки, ведь оно перекачивает огромное количество крови, чтобы обеспечить ею весь организм.
Вода обладает способностью снимать стресс, так как ткани нашего мозга на 85% состоят из воды, и если организм страдает от обезвоживания, то это негативно сказывается как на работе мозга, так и на жизнедеятельности всего организма.

5640974_ZMOZdWFjwg (600x399, 21Kb)

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

6 способов быстро увеличить стоимость квартиры

Пятница, 07 Ноября 2014 г. 05:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Женская-Планета [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 способов быстро увеличить стоимость квартиры

Иногда жизненные обстоятельства вынуждают нас в спешке продавать свою недвижимость. Если вы тоже столкнулись с необходимостью быстрой продажи квартиры, то вероятно раздумываете над тем, как оформить сделку по максимально выгодной для вас цене. Вот, 6 недорогих способов, которые помогут существенно увеличить стоимость вашей квартиры за считанные дни... Подробнее здесь

Рубрики:  Дом и уют

Метки:  

Рецепты по уходу за губами

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты по уходу за губами

Рецепты по уходу за губами

5320643_QWIV0vTKoNM (500x333, 27Kb)

В холодную и ветряную пору года тонкая кожа на губах требует особого внимания, поскольку она очень уязвима. Холод и ветер в чрезмерном количестве могут не только сделать губки внешне непривлекательными, но и навредить им. Поэтому необходимо ухаживать за кожей губ и лучше всего приготовить для этого бальзам. Для хранения бальзама необходимо после изготовления разделить его на небольшие порции и хранить в стеклянных сосудах, которые следует держать в холодильнике.

Заживляющий бальзам:

  • воск пчелиный - 5 гр.
  • масло какао - 5 гр.
  • масло жожоба - 2 гр.
  • масляный раствор витамина Е - 2 гр. (можно приобрести в аптеке)
  • эфирное масло мяты - 5 капель
  • эфирное масло полезного чайного дерева - 2 капли

Для приготовления понадобится растопить на водяной бане воск плюс твердые растительные масла. После снять с огня, добавить эфирные и жидкие масла. Все хорошенько перемешать и разлить по формам. Хранить в холодильнике не более 12 мес.

Увлажняющий бальзам с клюквой:

  • свежие ягодки клюквы - 10 шт.
  • мед - 1 ч. л.
  • масло миндальное - 1 ч. л.
  • масляный раствор витамина Е - 1 ч. л.
  • воск пчелиный - 5 гр.
Читать далее...
Рубрики:  Красота

Метки:  

Как снизить влажность в квартире

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как снизить влажность в квартире


Повышенная влажность в квартире – это серьезная проблема. Со-временем от повышенной влажности на стенах, окнах, мебели и даже одежде появляется плесень. Мало того, что стены теряют внешний вид и вещи приходят в негодность, так еще и для здоровья человека сырость очень вредна. Длительное пребывание в сыром помещении со-временем приводит к снижению иммунитета, обострению аллергических реакций и к прочим проблемам со здоровьем, в том числе хроническим и онкологическим.

Причины повышенной влажности

Причин повышенной влажности существует достаточно много.
- Одна из причин – плохая гидроизоляция стен здания от фундамента. Эта причина связана с нарушениями технологии при строительстве. В результате фундамент передает влагу на стены, стены испаряют ее в комнаты. Итог – в квартире повышенная влажность, и не важно, дом новый или старый. В данном случае устранить источник повышенной влажности очень сложно, т.к. подобные дефекты строительства почти неисправимы.
Смотрим дальше!>>
Рубрики:  Дом и уют

Метки:  

10 секретов идеального борща

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 секретов идеального борща

Борщ - это тот суп, который умеют готовить все хозяйки. И каждая готовит его по-своему, у каждой есть свои маленькие секреты.

1. Борщ принято варить на крепком мясном бульоне. Мясо можно использовать разное, но экономить время на приготовлении бульона не стоит. Чем дольше он варится, тем насыщенней и ароматнее получается .

2. Для того, чтобы придать борщу особенный яркий цвет, необходимо сбрызнуть свеклу лимонным соком, тогда она не потеряет свой цвет или отварить свеклу отдельно в кожуре, а в воду для варки добавить столовую ложку уксуса.

3. Первым овощем, который отправляется в бульон, является картофель. В некоторых рецептах его рекомендуют даже немного обжарить. Это придаст еще большую наваристость и насыщенность вкусу борща.

4. Как только картофель наполовину готов, нужно добавить капусту. Пока капуста варится ни в коем случае нельзя накрывать борщ крышкой, тогда неприятный запах капусты испортит весь аромат борща.

5. Все остальные овощи (лук, морковь, корень петрушки или сельдерея, перец, томат) желательно предварительно спассеровать и как следует протушить.

6. Не стоит пренебрегать и прямостями со специями. Борщ пикантно украсят чеснок, душистый перец и лавровый лист.

7. В конце варки в борщ вместе с заправкой рекомендуется класть нарезанный соломкой сладкий (болгарский) перец, который витаминизирует и ароматизирует борщ.

8. Если борщ потерял свой цвет и недостаточно острый, в него нужно добавить настой из свежей свеклы. Для этого натереть свеклу на терке, залить горячим бульоном, добавить немного 3%-го уксуса и довести до кипения (но не кипятить), дать настояться 30 минут и процедить.

9. Пассерованные овощи, лавровый лист, перец горошком кладут в конце варки, чтобы при длительном кипении они не потеряли свой аромат.

10. Продукты нужно класть только в кипящую воду. В холодной воде есть ферменты, вызывающие окисление витамина С и других веществ, и поэтому заливать овощи холодной водой - ошибка. Также очень часто при варке бульона вода сильно выкипает, добавлять ее можно, но только кипяток, холодная вода может испортить и вкус, и аромат.

Источник:http: //vk.com/vkhousewife?w=wall-47890682_33612

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Чесночные пампушки для борща

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночные пампушки для борща

4248238_4 (510x340, 39Kb)

для теста:
250 мл. молока или воды
2 ст. л. раст. масла
1 ст. л. сахара
2 ч. л. соли
1 пакетик сухих дрожжей или 30 гр свежих дрожжей
для обмазки:
2/3 стакана бульона
2 ст. л. раст.масла
5-6 зубчиков чеснока
1/2 ч.л. соли
зелень по желанию

Mолоко развести с солью, сахаром, всыпать пакетик дрожжей и дать настояться до образования пены. влить масло, всыпать муку, замесить тесто и отставить для подъема на 40-50 мин. Из теста сформировать колбаску и разрезать на части. Из каждой получившейся части сформировать жгут

3авязать узелком и сформировать пампушку, оставить на расстойку минут на 20-30. Выложить на промазанный маслом противень на расстоянии и оправить в духовку. Выпекать при t 180-200* C. до румяной корочки, смотрите по своей духовке.

Теперь настало время для приготовления обмазки. Растираем чеснок с маслом, солью и зеленью.

Добавляем бульон. Вынимаем готовые пампушки из духовки, быстро обмакиваем их в обмазку и сразу подаем к борщу. Вкусного вам борщика!
Приятного аппетита!

 

источник

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Замечательные идеи для оформления интерьера спальни

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательные идеи для оформления интерьера спальни


01 (600x450, 201Kb)
1 (600x450, 217Kb)
2 (573x600, 348Kb)

Смотрим дальше!>>
Рубрики:  Дом и уют

Метки:  

Модные шубы 2015

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Модные шубы 2015

Покупка шубки - мечта каждой первой женщины. В грядущем зимнем сезоне по прежнему на модных подиумах лидирует ретро, которое проявляется абсолютно во всем и особенно в простом покрое шуб. Модельеры отдают предпочтение лаконичным образам, отсутствию лишних деталей. Например, уже не актуальны огромные пуговицы, которые еще недавно были изюминкой любого образа, также в этом сезоне не приветствуются нашитые меховые волны, комбинированные меха и разнообразные клинья. 

Простой крой хорош тем, что все внимание сконцентрировано на многообразности и великолепии натурального меха, из которого и шьют великолепные женские шубки. Стиль ретро подарил шубкам зимнего сезона 2015 года утонченные укороченные рукава, элегантный воротник стойку, скрытую застежку и интересную асимметрию в крое. 

В этом сезоне модные дизайнеры остановили свой выбор на натуральности и естественности, что напрямую коснулось и шуб.  Крашеный мех не приветствуется, в моде все живые оттенки: рыжий, бежевый, белый, коричневый, черный, серый. На пике популярности норковые шубки. Сложный интересный крой и грамотно подобранные аксессуары должны стать отличительной особенностью любой модели шубки. Для тех, кто предпочитает яркость во всем подойдет шуба насыщенного цвета, например, из меха лисицы. Или можно остановить свой выбор на не менее актуальных в этом году шубках с звериным принтом. Кроме того, дизайнеры предложили не мало новых моделей из меха рыси, однако леопард по прежнему на пике славы у любительниц шубок из натурального меха. Читать далее

shubi10 (563x450, 253Kb)

Рубрики:  Вещи

Метки:  

Поиск сообщений в plyuda
Страницы: 116 ... 111 110 [109] 108 107 ..
.. 1 Календарь