-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в plyuda

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.03.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 2365


Только вернись - Русский Фильм - Мелодрама

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Только вернись - Русский Фильм - Мелодрама

Приятного вам просмотра и хорошего настроения



Рубрики:  Кинофильмы

Метки:  

Адвокат дьявола - КИНО

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Адвокат дьявола - КИНО

Мне очень нравится это кино, считаю, что фильм великолепный.

Про зло и добро, про то, что не всегда можно везде выиграть, иногда лучше отступить, чтобы потом выиграть, чтобы оказаться в выигрыше в будущем.



Рубрики:  Кинофильмы

Метки:  

Ловец снов - КИНО

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ловец снов - КИНО

Ловец снов это очень качественное кино - триллер, фантастика. В не которых источниках пишут, что это ужасы, я с этим не согласен, фантастика, но не ужасы.

Фильм смотрится, затягивает, вы погружаетесь в кино, смотрите не оторвавшись, так как сюжет очень интересный, запутанный.

Если вы любите фантастику, то вам очень понравится!

4208855_6060 (465x700, 275Kb)

 



Рубрики:  Кинофильмы

Метки:  

НАШЕ КИНО. ПОЦЕЛУЙ В ГОЛОВУ. КРИМИНАЛЬНАЯ МЕЛОДРАМА

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАШЕ КИНО. ПОЦЕЛУЙ В ГОЛОВУ. КРИМИНАЛЬНАЯ МЕЛОДРАМА

В фильме хватит всего: благородства, подлости, любви, предательства, разборок…Но любовь должна победить…


Рубрики:  Кинофильмы

Метки:  

Продаётся кошка - Русский Фильм - Мелодрама

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продаётся кошка - Русский Фильм - Мелодрама

Приятного вам просмотра и хорошего настроения



Рубрики:  Кинофильмы

Метки:  

СНИЖЕНИЕ ХОЛЕСТЕРИНА НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ.

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СНИЖЕНИЕ ХОЛЕСТЕРИНА НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ.

1 (604x339, 68Kb)

Каких-то симптомов, говорящих о том, что у вас повышенный уровень холестерина, нет. Человек, почувствует уже последствия этого процесса. Боли в мышцах нижних конечностей при физических нагрузках, боль за грудиной, головокружение и нарушение памяти, все это нарушения кровообращения, в различных органах, из-за сужения просвета артериальных сосудов, которые снабжают клетки и ткани кислородом.

Природа позаботилась о механизмах регуляции уровня холестерина, он выводится с желчью, естественным путем. Поэтому все желчегонные средства, обладают так же эффектом, снижения уровня холестерина. Поэтому снижение холестерина народными средствами, достигается путем употребления сока редьки, растительного масла, сока свеклы, эти продукты обладают желчегонным действием. Так же следует употреблять в пищу, по больше, продуктов богатых клетчаткой, хлеб и каши грубого помола, овощи и фрукты. Повысить двигательную активность, увеличив физические нагрузки и пребывание на свежем воздухе, все это народные средства от холестерина.
Продолжение!
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Физические упражнения при болях в пояснице

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Физические упражнения при болях в пояснице

Cледим за своим здоровьем, а именно поясницей, делаем физические упражнения, чтобы не было болей в пояснице. 

4208855_1 (604x471, 50Kb)

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Как вырастить помидоры к маю без теплицы и без рассады...

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 07:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вырастить помидоры к маю без теплицы и без рассады...

Осенью, перед самыми заморозками, когда плодоношение томатов останавливается, оторвите из понравившихся вам кустов (любых сортов) несколько отростков и поставьте в воду на 5-6 дней (ставить в воду сорванные отростки следует немедленно или с минимальным промежутком времени, иначе не получите положительный результат). По прошествии указанного времени отростки дадут корни, после чего вы можете пересадить их в землю или в полиэтиленовые мешочки, или же в цветочные горшки. За зиму кусты помидоров вытянутся, и с каждого из них нужно будет верхушку обломать и также поставить в воду, которые, в свою очередь, дадут корни, после чего и их нужно высадить. Примерно в апреле ваши помидоры зацветут, а в мае уже дадут красные плоды.

Используя этот метод помидоры можно выращивать даже в тех районах, где теплое лето весьма короткое.

Автор-составитель: Патлах В.В.

 

источник http://pskovdachnik.ucoz.ru/publ/kak_vyrastit_pomi...plicy_i_bez_rassady/43-1-0-485

Рубрики:  Дом и уют
садоводство

Метки:  

НАШЕ КИНО. ИЩУ ЖЕНУ С РЕБЁНКОМ. ЛИРИЧЕСКАЯ КОМЕДИЯ. ВСЕ СЕРИИ

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 07:06 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАШЕ КИНО. ИЩУ ЖЕНУ С РЕБЁНКОМ. ЛИРИЧЕСКАЯ КОМЕДИЯ. ВСЕ СЕРИИ

Пылкие влюблённые решили роман свой сделать и курортным – она врёт своему мужу, что едет отдыхать в Ялту со своей подругой…Но муж неожиданно решил отдохнуть с женой…












Рубрики:  Кинофильмы

Метки:  

Фрукты и овощи – природные и полезные жиросжигатели

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 07:03 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фрукты и овощи – природные и полезные жиросжигатели

1 (475x300, 21Kb)Фрукты и овощи – это природные и полезные жиросжигатели. С их помощью, можно сбросить лишние килограммы без тяжелых диет и изнурения нервной системы, наладить обмен веществ и поправить здоровье.

Термическая обработка фруктов и овощей уменьшает их полезные свойства, поэтому употреблять лучше всего эти продукты в натуральном виде.

Лучшими овощными жиросжигателями являются:

1) Сельдерей. Признан многими диетологами, как идеальной продукт для снижения веса. За счет значительного содержания клетчатки, сельдерей ускоряет метаболизм и уменьшает чувство голода. К тому же, корень сельдерея славится низкой калорийностью. Из него можно приготовить множество питательных вкусных и диетических блюд.

2) Кабачки. Очень легко усваиваются организмом, оказывают положительный эффект на работу пищеварительной системы, а также ускоряют процесс естественного выведения лишней жидкости из организма . Их можно приготовить на гриле, потушить с овощами или запечь в духовке. В любом виде они очень аппетитны и полезны.



3) Капуста. Разновидностей капусты очень много, каждый из них обладает множеством полезных свойств и витаминов. Но отличным жиросжигателем является всем известная белокочанная капуста. Она насыщена клетчаткой, очищает организм от холестерина и выводит лишнюю жидкость.

4) Имбирь. Корень имбиря достаточно специфический по вкусовым качествам. В кулинарии он давно используется, как незаменимая приправа к множеству блюд. Из-за специфического вкуса, не все употребляют его в пищу, хотя полезных свойств в нем более чем достаточно.

5) Лук и чеснок. Эти два овоща можно отнести к быстродействующим жиросжигателям. К тому же, они известны благодаря своим отличным противовирусным свойствам.

К фруктовым жиросжигателям зачастую относят цитрусовые, а именно:

1) Грейпфрут. Этот фрукт, так называемый «лидер» среди всех жиросжигателей. Долька грейпфрута перед едой способна улучшить аппетит и нормализовать обмен веществ. Систематическое употребление грейпфрута в небольших количествах, способно улучшить работу сердца и нормализовать давление.

2) Киви, апельсины, лимоны. Одни из лучших жиросжигателей. Эти фрукты обогащены витамином С, который придает нашим ногтям, волосам и коже здоровый вид. Очень полезной является цедра этих фруктов, в ней содержится наибольшее количество жиросжигательных элементов. Киви содержит флавоноиды, которые расщепляют жировые отложения.

3) Ананас. Этот фрукт предотвращает накапливание жиров, стабилизирует уровень инсулина в крови.

Что касается бананов и винограда, от них лучше отказаться. Они относятся к высококалорийным фруктам и содержат много глюкозы.

Овощи и фрукты должны обязательно присутствовать в ежедневном рационе каждого человека. Они быстро утоляет голод и приносят намного больше пользы, чем очередной батончик или шоколадка. Фрукты могут стать отличным и легким перекусом между основными приемами пищи, а овощи – незаменимым и питательным дополнением к мясу, рыбе, злаковым или бобовым.



Серия сообщений "Правильное питание":

Часть 1 - Новости питания
Часть 2 - В пищу употреблять нельзя
...
Часть 11 - Особенности летней диеты
Часть 12 - Питание при болезнях щитовидной железы
Часть 13 - Фрукты и овощи – природные и полезные жиросжигатели


Рубрики:  Кулинария

Галушки по- полтавски

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 07:02 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Галушки по- полтавски

Галушки (604x453, 53Kb)

Тесто:
-Картофель вареный-0.5 кг
-Творог-0.5 кг
-яйцо-2 шт
-Соль
-Мука-0.5-1.5 ст
Начинка:
-Фарш-0.5 кг
-Лук-1 шт
-Перец,соль
-масло топленное

Картофель потереть на терке мелкой.Добавить творог,яйца,соль.Все хорошо смешать
Добавить муку.Вот здесь хочу отметить.Если вы хотите нежнейшее тесто,то добавьте 0.5 ст.муки(я так делаю).Но.... с таким тестом немного трудно работать и к тому же галушка может развариться.По началу можете добавлять чуток больше муки, а дальше уже будет вам видно с каким тестом вам лучше будет работать
Приготовить фарш,добавить к нему лук,специи,посолить
Ложкой взять тесто,обвалять его в муке.Сделать лепешку,начинить ее фаршем и залепить в виде пирожка.
Поставить на плиту кастрюлю с водой.Посолить воду,налить немного растительного масла.Вода должна закипеть
Варить галушки в кипящей воде порциями.Следить ,что бы они не прилипли ко дну кастрюли. Как только галушки всплывут,варить их еще 5 - 7 минут .Главное не переварить.Готовые галушки полить топленным маслом
Можно подать к ним сметану или томатный соус. Приятного всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Как правильно разместить бытовую технику на кухне

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 07:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно разместить бытовую технику на кухне

Составляя проект дизайна новой кухни, необходимо определиться с бытовой техникой и исходя из ее количества планировать все остальное. Следует также учитывать, какая техника может стоять рядом, а какую крайне не желательно размещать вблизи друг от друга:

  • 5320643_111 (579x452, 34Kb)рядом с газовой плитой вообще не рекомендуется размещать какую-либо технику
  • также газовую плиту или варочную поверхность не стоит размещать у окна
  • варочная поверхность обязательно должна быть удалена от мебели и холодильника минимум на 15 см.
  • процесс приготовления пищи будет комфортнее и удобнее, когда основная рабочая зона будет располагаться между мойкой и варочной поверхностью и занимать чем можно больше места
  • 70-75 см. должно быть расстояние от вытяжки до электрической варочной поверхности
  • 75-80 см. должно быть расстояние от вытяжки до газовой варочной поверхности (при соблюдении такого расстояние, работа вытяжки будет максимально эффективной)
  • не желательно размешать плиту рядышком с угловой тумбой, это может затруднить доступ к духовке
  • холодильник нельзя размещать близко с отопительными приборами, духовкой, колонкой
  • оптимальное расстояние от холодильника до стены 5-10 см.
  • если на кухне планируется телевизор, его необходимо установить подальше от мойки, плиты и духовки
  • варочную поверхность для удобства эксплуатации лучше объединить с духовкой
  • микроволновую печь не желательно ставить на другие приборы, лучше поставить ее на отдельный кронштейн или рабочую поверхность

_____________________________________________________

5320643_222 (93x28, 0Kb)Для организации хорошего воздухообмена в помещениях с различным целевым назначением понадобятся Приточные установки, которые можно приобрести в кампании "Климатический сезон" на сайте www.climatseason.ru. Такие установки обеспечивают эффективное поступление свежего воздуха с улицы в помещение, его обогрев или охлаждение и очистку от пыли.

_____________________________________________________

Рубрики:  Дом и уют

Метки:  

Как очистить пригоревшую кастрюлю или сковороду?

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 06:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Женская-Планета [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как очистить пригоревшую кастрюлю или сковороду?

Любая хозяйка, в силу разных причин, может забыть на плите кастрюлю или сковородку с готовящейся едой. Что тут скажешь? У нас всего две руки и одна голова, а домашних забот и прочих обязательств гораздо больше, и уследить за всем иногда бывает крайне сложно. Поэтому часто результатом такой забывчивости бывает пригоревшая посуда.

Как очистить пригоревшую посуду до блеска?

Если у вас подгорела посуда, не стоит расстраиваться и слишком сильно корить себя за невнимательность. Сегодня мы дадим простую и эффективную пошаговую инструкцию, как очистить пригоревшую кастрюлю или сковороду без особых усилий и затрат... Подробнее здесь

Рубрики:  Дом и уют
полезные советы

Метки:  

7 советов как доводить начатое до конца

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 советов как доводить начатое до конца

7 советов как доводить начатое до конца
4524271_9_Kv2Ic6ToY (604x384, 31Kb)

1. Составляйте списки дел. Возьмите ручку и листок, откройте специальную программу или приложение и прямо сейчас составьте список всех дел, довлеющих над вами. Отвлекитесь на 10 минут, расслабьтесь, ведь вы уже выплеснули все, что вас волнует, на бумагу/экран. Вернитесь к списку, взгляните на него критически: какая из вышеперечисленных причин мешает довести каждое из указанных дел до конца?

2. Вычеркиваем ненужное. Прочитайте список еще раз. Подумайте, а эти книги помогут вам в карьере? Дела, которые не целесообразны, вычеркните из списка. Лучше потратьте время на действительно что-то важное.

3. Запоминаем «правило двух минут». Есть в тайм-менеджменте такой принцип – «правило двух минут»: дела, которые займут не более 2-5 минут, выполняются незамедлительно и вычеркиваются. Разобрать полку в шкафу, навести порядок на полочке в ванной, загрузить стиральную машину бельем – все это занимает не более 5 (максимум 10) минут. Прошло всего полчаса, а у вас уже сделано от 5 до 10 дел!

4. Стань французом – съешь «лягушку». Выделите зеленым цветом в списке все пункты, причиной невыполнения которых стала лень. Это самые неприятные дела, которые вы откладываете до последнего, в тайм-менеджменте они называются «лягушками». «Есть лягушек», т.е. справляться с нелюбимыми делами, лучше с утра. Например, от вас требуют что-то написать. Представьте в мельчайших подробностях, как вы его пишете. Прочувствуйте, сделайте и потратьте остаток дня на более приятное времяпрепровождение.

5. Подели «слона». Самые тяжелые и сложные дела называются «слонами». Если вы не знаете, с чего начать, попробуйте «слона» поделить – разбить дело на несколько этапов или дел. Чем проще и быстрее выполняется этап, тем лучше. Что ваше сознание воспримет легче: 5 сложных и долгих дел по времени или 20 простых 5-минутных дел? Главное правило – возвращайтесь к ним в свободную минуту. Допустим, вы решили выучить французский язык. Утром выучили одно правило грамматики, днем – 10 слов, вечером составили пару предложений с новыми словами по выученному правилу. Глядишь, через несколько месяцев уже сможете сносно изъясняться с вашими деловыми партнерами-французами.

6. Хвалите себя. Ничто так не радует и не воодушевляет, как длинный список выполненных дел. Поэтому как только выполнили дело, смело его вычеркивайте и обязательно хвалите себя за это. Энтузиазм увеличится, если за трудностями как спасательный круг будет маячить поощрение: шопинг, приятный вечер, вкусности к чаю.

7. Подводите итоги. Выделите несколько часов раз в неделю или в месяц (кому как удобно) и подведите итоги. Вы заметите, что многие дела доведены до конца, несколько «лягушек» исчезли, а пара «слонов» усохли наполовину. Еще раз похвалите себя и дополните список новыми делами.
Рубрики:  Дом и уют
полезные советы
мудрость

Метки:  

Как перенести кнопку к себе в дневник (совет дня)

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Rost [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как перенести кнопку к себе в дневник (совет дня)

Вчера с удивлением узнал 2 вещи.
1. Что фраза "смотрю в книгу, вижу фигу" относится и к компьютерным мониторам и другим дисплеям.
2. Что многие пользователи ЛиРу плохо понимают, как (например) скопировать текстовую или кнопку-картинку из чужого дневника к себе.

С первым помогу как-нибудь не сегодня. Сегодня расскажу то, что просили: "как вставить кнопку (любую) из данного сообщения в свой дневник". Хотя на самом деле, есть 2 более простых способа, которые описал в сообщении "Как скопировать что-то к себе в дневник".

Кому интересно
Рубрики:  Компьютер

Метки:  

Худеем на 7 килограмм за 7 дней!

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Худеем на 7 килограмм за 7 дней!

Худеем на 7 килограмм за 7 дней!

1 сутки. Набор продуктов: вареное куриное филе (200 гр.), яблоки (2 шт), апельсин (1 шт.), нежирный творог (100 гр.), нежирный йогурт (1 шт.), 1 порция овсяной каши (100 гр.).

Далее
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Простой рецепт мази от пигментных пятен

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1 (600x400, 20Kb)

Если у вас на руках и лице появляются пигментные пятна, они исчезнут после курса лечения специальной мазью, сделанной по очень простому рецепту.

Далее>>>
Рубрики:  Красота

Метки:  

Чудо-смесь для омоложения

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо-смесь для омоложения

Рецепт гарантирует гладкую ровную кожу, никаких морщин, идеальный овал лица, улучшается зрение, кожа становится гладкой на всем теле, а волосы становятся гуще, если начала пробиваться седина, то может исчезнуть.

3925311_jenshina_krasota (488x700, 285Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Красота

Метки:  

6 фактов о плесени

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 фактов о плесени

Плесень – один из самых древних живых организмов на Земле. Она появилась 200 миллионов лет назад и научилась выживать в любых условиях: в радиации, арктических льдах и открытом космосе. Она спасает жизни и способна убить.

Умная плесень
Помните старый эксперимент, где крыса должна найти правильный путь в лабиринте, чтобы заполучить еду. Так вот, как выяснил японский ученый Тошуки Накагаки, плесень справляется с этим заданием не хуже. В 2000 году он провел эксперимент, поместив у входа в лабиринт плесневой гриб «Physarum polycephalum», а на выходе кусочек сахара.
Плесень сразу же пустила «ростки» именно в сторону сахара, споры гриба заполняли собой все пространство в лабиринте, раздваиваясь на каждом перекрестке. Как только какой-нибудь из отростков попадал в тупик, он поворачивал обратно и искал путь в другом направлении. Микроскопическому грибу понадобилось всего 4 часа, чтобы заполнить собой все ходы лабиринта и отыскать верную дорогу к сахару.

Но, что самое интересное, когда у уже прошедшего лабиринт грибного мицелия отщипнули кусок и вновь поставили у входа в лабиринт, положив в конце сахар, – один из ростков безошибочно выбрал самый короткий путь к выходу из лабиринта и сахару, а второй просто «вскарабкался» по стенам лабиринта и пополз по потолку. Таким образом, простая плесень обнаружила не только зачатки памяти, но и способности к нестандартному способу решения задач, что говорит о наличие у гриба интеллекта.

Опасная плесень
Плесень сопровождает нас повсюду, она огромными колониями обитает в ванных, квартирах, вентиляционных шахтах, и что самое неприятное, в наших холодильниках. Поэтому люди привыкли просто ее не замечать. И зря.
Помимо того, что микроскопический грибок способен уничтожать целые здания, он еще и ядовит для человеческого организма. В процессе роста он вырабатывает вещества, которые поражают легкие, кишечник, кожу. Их споры проникают в дыхательные пути и «оседают» внутри нас, открывая дорогу бактериям и вирусам. Аллергия – чуть ли не самое безобидное следствие проживания с плесенью в качестве соседа. Микроскопический грибок способен разрушать структуру ДНК и приводить к раковым заболеваниям.

По словам ученых, плесень и ее яд практически не выводятся из организма. Самой опасной, в данном случае, считается желтая плесень из рода аспергилл, которая «заводится» на молочных продуктах, рыбе и орехах. Она выделяет опасное вещество афлатоксин, которое накапливается в организме и через 10 лет может стать причиной онкологии печени.

Проклятие Тутанхамона
По крайней мере, в двух загадочных смертях, последующих за открытием археологом Говардом Картером нетронутой гробницы Тутанхамона, сегодня винят плесень. Оказалось, что в тканях легких мумии все еще жил плесневый грибок аспергиллус нигер, который может стать смертельным для людей с ослабленным иммунитетом или с поврежденной легочной системой.
Первая жертва «Тутанхамона» - организатор и спонсор раскопок Лорд Карнарвон еще задолго до обнаружения гробницы попал в страшную автомобильную аварию, в которой повредил легкое. Он умер от пневмонии спустя некоторое время после посещения гробницы. Вслед за ним скончался и другой участник раскопок – Артур Мейс, который, по трагичной случайности, был тяжело болен до начала раскопок. Его ослабленная иммунная система стала идеальной средой для проявления смертоносных качеств плесени.

Непобедимая плесень
Одно из основных и самых опасных свойств плесени является ее вездесущность. Микроскопические грибки способны выживать, без преувеличения, в любых условиях. Они прекрасно чувствуют себя среди арктических льдов, на радиоактивном саркофаге 4-го энергоблока Чернобыльской АЭС, и даже в открытом космосе.
Так, в рамках эксперимента «Биориск», который был направлен на исследования влияния условий открытого космоса на живые организмы, три капсулы со спорами плесневых грибов Пенициллум, Аспергилус и Кладоспориум вывели в открытый космос и прикрепили к обшивке орбитальной станции. Результаты были просто ошеломляющие, споры плесневых грибов после полугодового пребывания в открытом космосе не только выжили, но еще и мутировали, став более агрессивными и устойчивыми.

И это еще не рекорд. Исследователи поместили плесень из рода Аспергилус Фумигатус в пробирку с мощным антигрибковым препаратом. Часть колонии выдержала удар. И это несмотря на то, что шанс выжить у плесени в данных условиях был ровно таким же, как у человека, помещенного в концентрированную серную кислоту.

Плесень и антибиотики
Пенициллин – первый в мире антибиотик, спасший жизни сотням тысяч военных во время Второй мировой войны, впервые был выведен британским бактериологом Александром Флемингом в 1928 году из штамма плесневого гриба вида Пенициллум нотатум.
Как и в случае с большинством гениальных открытий, это произошло совершенно случайно. В одной из чашек Петри с бактериями стафилококка, в результате неправильного хранения завелась серо-зеленая плесень. Флеминг с удивлением обнаружил, что не убиваемые колонии стафилококков, унесшие столь много жизней во время Первой мировой, вокруг этой плесени просто растворились. Чудо-лекарство, от которого все раны военных затягивались буквально на глазах, было доработано уже во время Второй мировой. На вручение Нобелевской премии создателям панацеи – Флемингу, Чейну и Флори было сказано: «Для победы в войне пенициллин сделал больше, чем 25 дивизий!».

Врачи настоятельно рекомендуют – если продукт начал плесневеть, его необходимо выбросить. Простое удаление пораженного участка ни к чему не приведет. Если это мягкие фрукты, хлеб или варенье, то грибница, скорее всего, распространилась на весь продукт.
Но не вся плесень, что на продуктах опасна. Существует и съедобная плесень, с помощью которых человечество вот уже несколько веков изготавливает деликатесные голубые сыры и камамбер.

В начале XV века французский король Карл VI дал жителям деревни Рокфор монопольное право на производство в местных известняковых пещерах сыра с одноименным названием. Технология практически не изменилась с того времени. Каждую головку сыра, изготовленного из овечьего молока, протыкают длинными иглами насквозь, чтобы в него могли попасть споры плесени. А стабильная высокая влажность и низкие температуры обеспечивают быстрый рост грибов.

Другой популярный продукт, получаемый с помощью плесени – французское вино «Шато д’Икем». Для его изготовления виноград поражают «благородной гнилью» - грибком Бодритис Цинереа, из-за которого кожица ягоды утрачивает герметичность, сам плод сморщивается, но содержимое при этом становится более концентрированным. «Шато д’Икем», любимое вино русской аристократии XIX века, сегодня одно из самых дорогих вин мира.

5640974_WdXpGAbqwxY (604x453, 33Kb)

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Десерт за 30 секунд в микроволновке

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт за 30 секунд в микроволновке

Десерт за 30 (500x375, 30Kb)
Ингредиенты на 2 порции:

2 белка (65 г)
30 г сахара
20 г рубленного шоколада

Приготовление:

Белки нужно взбить на средней скорости до мягких пиков, постепенно добавить сахар, увеличить скорость и продолжать взбивать до тех пор, пока белки не станут блестящими и не будет формировать уверенные "твердые пики".

В готовую меренгу добавить шоколад, перемешать, выложить в порционные формочки и поставить в микроволновку ровно на 30 секунд - не больше!! Готовые островки нужно охладить.
Вынимаются из формы легко, форму держат отлично! Можно подавать с различными соусами, как ваша фантазия вам подскажет
Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/desserrer?w=wall-55273553_37781

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Поиск сообщений в plyuda
Страницы: 116 ... 103 102 [101] 100 99 ..
.. 1 Календарь