-ѕомощь новичкам

¬сего опекалось новичков: 1
ѕроверено анкет за неделю: 0
«а неделю набрано баллов: 0 (88116 место)
«а все врем€ набрано баллов: 3 (56712 место)

 -ѕриложени€

  • ѕерейти к приложению я - фотограф я - фотографѕлагин дл€ публикации фотографий в дневнике пользовател€. ћинимальные системные требовани€: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. ¬озможно это будет рабо
  • ѕерейти к приложению ќткрытки ќткрыткиѕерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • ѕерейти к приложению —качать музыку с LiveInternet.ru —качать музыку с LiveInternet.ruѕроста€ скачивалка песен по заданным урлам
  • ѕерейти к приложению —тена —тена—тена: мини-гостева€ книга, позвол€ет посетител€м ¬ашего дневника оставл€ть ¬ам сообщени€. ƒл€ того, чтобы сообщени€ по€вились у ¬ас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "ќбновить
  • ѕерейти к приложению ќнлайн-игра "Ѕольша€ ферма" ќнлайн-игра "Ѕольша€ ферма"ƒ€д€ ƒжордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состо€нии. Ќо благодар€ твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состо€нии превратить захиревшее хоз€йст

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ќбща€
ќбща€
19:36 07.03.2015
‘отографий: 5

 -неизвестно

 -–убрики

 -÷итатник

¬€зальные пригод€жки - (0)

ћетод непрерывного в€зани€ спицами. —витер с аранами.  nit sweater.

¬се о реглане...очень попул€рно - (0)

¬€зание реглана сверху. ѕодборка статей 1. ¬€зание ирландского пуловера сверху вниз 2. ¬€зан...

јранчик суперский - (0)

 ардиган с широкими планками спицами     –азмеры: 36/38 (40/4...

ѕобалую внуков - (0)

 армелитас - карамельные пирожные ѕирожные имеют испанские корни. ’руст€щие снаружи, ...

 лад в€залок - (0)

ЅќЋ№Ў”ў≈≈  ќЋ»„≈—“¬ќ мастер-классов ѕќ ¬я«јЌ»ё - —ѕ»÷џ,  –ё„ќ , ¬»Ћ ј - в помощь дл€ желающих научит...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в piskla

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 69) ÷итируем_“ут –ецепты_домохоз€ек  луб_мастериц ÷арство_ улинарии ѕќ»— _ѕ–ј¬ƒџ ѕсихологи_и_помощь  расота_дневников Ќародные_советы –амки_дл€_днева красивый_дизайн_дл€_днева “емы_и_схемы ѕостџ_дл€_цитатника —делай_дневник_попул€рный ќтвет_на_вопрос —тройные_и_красивые ћо€_косметика ћќ…_Ћ»„Ќџ…_ѕќ¬ј– ƒом_ укол Ћучшие_схемы_на_Ћ»-–” √рациозные_кошки јудиокниги в€залочки ћо€_кулинарна€_книга јрт_ алейдоскоп я-∆енщина ¬сем_¬кусно ¬я«јЌ»≈_—ѕ»÷јћ»_»_ –ё„ ќћ ќ_женщинах_и_дл€_женщин _¬_»_Ќ_“_ј_∆_ ÷итаты_жизни Ѕ”ƒ№_«ƒќ–ќ¬ —ообщество_Ћюбимые_÷»“ј“џ ћ”∆„»Ќј-∆≈Ќў»Ќј —ообщество_“ворческих_Ћюдей –адуга_женственности ¬сЄ_дл€_блога ¬€жем_спицами_и_крючком ’о„уЌића√” ќбречены_на_—частье ѕозитиффчикЏ —екреты_здоровь€ Ќаши_любимые_рецепты “ерпеть_ненавижу ћир_в€зальщиц_Ћи–у ¬с€_правда_о_биатлоне школьный_вальс ћир_добрых_людей ∆енска€_тема ћ”«џ ј_Ќј_ЋёЅќ…_¬ ”—  ниги_«ои_¬улвич Ћи–у ”голок_психолога ¬кусно_Ѕыстро_Ќедорого  артинки_дл€_днева –ецепты ѕриют_Ћучший_друг_—  Camelot_Club DitaVonTeese_Fans “олько_дл€_женщин Frondam  ладова€_полезностей  нига-лучший_друг ∆енские_секретики “ереза_“енг Ћучшее_ƒл€_÷итатника -HochuVseZnat-  луб_ расоты_и_«доровь€ я_-_ћј—“≈–»÷ј ¬-÷итатник
„итатель сообществ (¬сего в списке: 16) я–ћј– ј_ƒ»«ј…Ќј ћой_цитатник Ќаши_схемы јватар_на_каждый_день ÷итаты-из-книг —лужба_изменени€_кадров притчи_мифы_сказки ноты_души ќ_—амом_»нтересном  ино-¬идео-Ќа-Ћиру Live__ART “риплет_ƒуш WiseAdvice ѕолезней_Ќ≈_Ѕывает ¬-÷итатник «аголовки

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.03.2012
«аписей: 3027
 омментариев: 22518
Ќаписано: 31766

‘лан. „то за "зверь"?

ƒневник

ѕ€тница, 01 ћарта 2013 г. 17:03 + в цитатник

≈сли кто-нибудь смотрел фильм испанского режиссера ѕедро јльмодовара Ђ¬озвращениеї и любите замечать детали, об€ательно заострил внимание на том, как героин€, в исполнении ѕенелопы  руз, мастерски колдует на кухне. ј если еще вы ориентируетесь в тонкост€х и традици€х испанской культуры, то точно не пропустили момент, как она готовит флан.
‘лан Ц это типичный испанский десерт, иначе говор€ пудинг, в основу которого вход€т такие продукты как €йца, молоко и сахар. Ќаиболее распространенным десертом в »спании считаетс€ ванильный флан, так называемый Ђклассический флан по-испанскиї, но существует множество других вариантов: с миндалем, фисташками, лимонный, апельсиновый, кофейный, с добавлением различных фруктов. “радиционно флан готов€т на вод€ной бане.

ѕрежде чем написать 2 моих самых любимых рецепта флана, хочу затронуть историю просихождени€ флана в »спании. Ќесмотр€ на то, что флан распространен и в таких странах как ¬енесуэлла, Ѕразили€, јргентина, а жители ёжной јмерики спор€т Ђчей же флан вкуснее?ї, бытует мнение, что оригинальный рецепт этого десерта принадлежит все-таки ‘ранции. » это неудивительно. ¬ли€ние европейских блюд на кухню ёжной и Ћатинской јмерики неоспоримо, эпоха колонизации принесла свою культуру и традиции из ‘ранции, »спании и јнглии. “ак что вполне возможно, что рецепт флана (пудинга) из ‘ранции добралс€ и до »спании - соседней страны
‘лан.
»нгредиенты:
4 €йца
2 стакана молока
1 стакан воды
1 стакан белого сахара
1 банка сгущеного молока

ѕриготовление:
ћолоко, €йца и сгущеное молоко хорошенько взбить миксером (или в блендере) до однородной массы.
√отовим карамель: в маленькую кастрюльку влить воду, всыпать сахар и варить на слабом огне, не перемешива€, до золотистого оттенка.
¬ порционные формочки или просто чашечки влить по 2 ст.л. карамели и, враща€ формочку, постаратьс€ равномерно распределить карамель по внутренней поверхности. ѕри желании можно использовать одну большую форму (например, как дл€ кекса или пирога).
¬лить в формочки молочно-€ичную массу. ѕоставить их в глубокий противень, долив в него воды на 1/3 от высоты формочек.
«апекать в духовке около 50 Ц 60 мин при температуре 170-180 градусов.
ƒостать формочки с фланом из духовки, остудить и поставить в холодильник на 1-3 часа.
ѕри подаче каждую формочку осторожно перевернуть на тарелку таким образом, чтобы карамель оказалась сверху. ‘лан можно украсить гранулами растворимого кофе, тертым шоколадом, кокосовой стружкой и даже тертым сыром пармезан.

“.к. кофе € пью очень редко, а его вкус мне очень нравитс€, € нашла замечательную альтернативу Ц кофейный флан. ≈го приготовление ничем не отличаетс€ от предыдущего рецепта, к составу лишь добавл€етс€ кофе. ќбычно € завариваю очень крепкий кофе и добавл€ю до 1 кружечки. ѕри этом не вливаю 2 стакана молока, как указано в рецепте, а только полтора. ќт количества добавленного кофе будет зависеть цвет флана. », конечно же, вкус домашнего флана никогда не заменит покупной.


www.LifeinSpain.lv
Copyright LifeinSpain.lv © 2012
–убрики:  ¬кусно и полезно.

ћетки:  

 —траницы: [1]