Цзяоцзы это китайские пельмени (кит. трад. 餃子, упр. 饺子).   Готовятся они из свиного фарша.

По форме цзяоцзы отличаются от привычных нам пельменей — с небольшим изгибом и складчатым гребнем.

В фарш добавляется или пекинская капуста, или обычная белокочанная, лучше молодая.

Салат Газапхули, что в переводе с грузинского означает «весна», интересен необычностью сочетания ингредиентов.  Приготовить же его совсем несложно

Маринованные яйца со свеклой — блюдо американской кухни, точнее блюдо амишей.

Амиши — это религиозное движение в США. Его последователи стремятся к достаточно изолированной от остального общества жизни, занимаются сельским хозяйством, отрицают большинство современных технологий и в жизни предпочитают максимальную простоту.

Я думаю, что таким образом амиши сохраняют куриные яйца без использования холодильника.

Возможно, такие ты еще не готовил!