EXTRAGREEN ЗЕЛЕНЫЙ КОФЕ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ ЗАКАЗАТЬ ПО ПОЧТЕ |
Метки: extragreen - жидкий зеленый кофе для похудения |
ДОМАШНЯЯ ГРИБНИЦА ВЕШЕНКИ ДОСТАВКА ПОЧТОЙ |
Метки: домашняя грибница вешенки |
МУЛЬТИТУЛ STREETSET ПО ПОЧТЕ |
Метки: мультитул streetset |
ВАРАНГА СРЕДСТВО ОТ ГРИБКА САНКТ-ПЕТЕРБУРГ ИНТЕРНЕТ МАГАЗИН |
Метки: варанга средство от грибка за 477 руб |
Килька в томате: с ХVII века и до наших дней |
«Килька в томате» является одним из символов советской эпохи. Конечно, популярность этого продукта обусловлена не фантастическим вкусом, а низкой стоимостью и доступностью, а многие даже в наше время гастрономических излишеств время от времени покупают баночку – другую этих консервов, чтобы придаться воспоминаниям о своей советской юности.
Впервые килька упоминается в книге дипломата Ганна Айрмана, которая появилась в 70-х годах XVII века. Ганн приводит в ней фрагмент ливонской песни, в которой говориться, что «если килька в море переведется, тогда грозит погибель шведам». Именно этот народ, полностью владевший до 1710 года акваторией Балтийского моря, первым стал массово употреблять данный вид рыбы. Естественно, что в то время килька употреблялась исключительно в жареном и вяленом виде
Появлению же первых консервов из кильки способствовала эпоха Великих географических открытий, когда потребность в долгохранящихся продуктах была как никогда высокой. Европа в тот период изготавливала, в основном, мясные и овощные консервы, тогда как производство в России специализировалось именно на рыбных. Конечно, килька в то время была не в почете, а в банки закатывали консервы из стерляди, налима, нельма и севрюги. Думаем, что никто бы сейчас не отказался от консервов из севрюги.
Массовое изготовление консервов «Килька в томате» началось в середине 50х годов XX века. Никита Сергеевич лично дегустировал новинку Керченского рыбного завода и уверял народ, что «лучшего народного продукта не придумаешь», а сами консервы не пропадали с прилавков, даже во времена жесткого дефицита. Да и цена из была более чем низкой«Килька в томате» всегда была в холодильнике каждого советского человека, ведь поводов для того, чтобы открыть баночку – другую долго искать не приходилось. Для многих баночка «Кильки в томате» была единственной закуской при распитии различных напитков «на троих», а вечно голодным студентам эти консервы позволяли восполнить потери фосфора в организме, так как иная рыба была не доступна.
Опытная хозяйка могла изготовить из этих простых консервов множество блюд: салаты, супы, котлеты и даже запеканку. Вот уж действительно, универсальная еда, способная удовлетворить вкусы даже самых привередливых гурманов.
Рецепт «Кильки в томате» крайне прост: рыба, вода, паста томатная, соль, сахар, масло подсолнечное, кислота уксусная, пряности. Ничего лишнего. Но, тем не менее консервы разных производителей отличаются и по вкусу, и по внешнему виду. Все дело в соусе, ведь существует около 30 рецептов, так что вкус «тех самых консервов» может существенно отличаться.
Консервы «Килька в томате» стали настоящим символом СССР, ведь даже Маргарет Тэтчер после своего визита в СССР баловала не только своего любимого кота этими консервами, но и угощалась ими в ходе своего визита.
В современной России их популярность остается на столь же высоком уровне, ведь для многих в начале 90-х именно “Килька в томате” была единственным деликатесом. А в наши дни многие берут эти консервы по привычке, точно зная что их ожидает внутри банки.
Июл 10, 2015
Метки: Килька в томате: с ХVII века и до наших дней |
С пробкой в носу: женщины народа апатани |
На северо-востоке Индии, в штате Аруначал-Прадеш, живет удивительный народ под названием апатани, численность которого составляет всего 26 тысяч человек. Он исповедует анимистическую религию, известную как Дони-Поло, что в переводе означает «Солнце-Луна». Фотографу Цезарю Вышински (Cezary Wyszynski) удалось сделать потрясающие снимки женщин апатани.
1. Отличительной особенностью их внешнего вида до недавнего времени считались пробки в носах и татуировки, нанесенные вдоль лица.
2. По преданию, именно таким образом в древние времена старейшины народа решили бороться с постоянными кражами завидных невест, которых мужчины соседних племен считали писаными красавицами.
3. Мужчины апатани заставили своих девушек проколоть носы и вставить в отверстия пробки, которые называются Yaping Hullo, а также нанести на свои лица татуировки от верхней части лба до низа подбородка.
4. Считалось, что, увидев обезображенное таким образом лицо красавиц, похитители откажутся от своих коварных замыслов.
5. Эта древняя традиция продолжалась вплоть до 1970-х годов, когда постепенно сошла на нет.
6. Вместе с этими пожилыми женщинами уйдет в историю и целая эпоха жизни апатани.
Июл 21, 20151
Метки: С пробкой в носу: женщины народа апатани |
Почему цифры выглядят именно так, а не иначе |
Если вы когда-нибудь, будучи ребёнком, ломали голову над вопросом, кто и как придумал цифры и числа, и почему они выглядят именно так, а не иначе, то вы дожили до времени, когда можете получить подробный и вразумительный ответ. Как говорится, лучше поздно, чем никогда!
Июл 10, 2015
Метки: Почему цифры выглядят именно так а не иначе |
Странные обычаи разных стран |
Все страны различаются между собой не только географическим местоположением и национальным составом, но и обычаями. При этом встречаются такие традиции, которые для нас могут быть странными, страшными или даже неприемлемыми. Поэтому хорошо знать заранее, что тебя ждет в той или иной стране.
Кения
В Кении молодой муж после свадьбы должен один месяц носить женскую одежду и выполнять женские обязанности. Тогда он на всю жизнь запомнит, что быть женщиной не так-то просто!
Австралия
Австралийские аборигены-воины,вместо привычного для нас рукопожатия, дружелюбность демонстрируют немного другим способом,а именно прикосновением к члену своего собеседника!
Япония
Бинтование ног – старая японская традиция, берёт своё начало в X веке, девочкам с самого раннего возраста 5-6 лет стягивали стопы ног бинтами, чтобы предотвратить рост ступни, девочки испытывали неимоверные боли, но считалось что девушки с миниатюрными ступнями являются эталоном красоты и их легче выдать замуж, хотя с такими ступнями девушкам было крайне тяжело передвигаться. Бинтование ног было официально запрещено в 1912 году и всё же где-то этот обряд продолжал выполняться.На фото внизу 86-летняя женщина, которой в детстве родители сделали бинтование, ноги просто-напросто искалечены.
Китай
Китайцы считают, что дарить живые цветы нельзя. Это символ смерти – «они же скоро умрут». А вот искусственные – за милую душу. «Они вечны».
Индия
Пожалуй, самый странный обычай, связанный с рождением, мы сможем наблюдать у мусульман в индийском штате Махараштра. Там существует традиция сбрасывать новорожденного с 15-метровой стены храма. Те, кто неукоснительно соблюдает этот ритуал уже полтысячелетия, полагают, что так можно укрепить здоровье ребенка, обеспечить ему удачную жизнь в будущем, а также сделать его умным и смелым. Упав, дети, конечно, не ударяются о землю: их ловят, растянув внизу большой кусок ткани.
Таиланд
В Таиланде вилку не кладут в рот. Вилку используют для того, чтобы положить еду в ложку и едят с нее.
Швеция
В Швеции любят есть рыбку с душком. Даже проводится фестиваль забродившей сельди. Готовят ее особым способом: немного соли и приправ смешивают, полученной смесью натирают рыбу и оставляют на солнце на два-три дня. Главное – рыба должна именно забродить, а не протухнуть. Отвратительный запах блюда компенсируется его волшебным, по утверждению шведов, вкусом.
Япония
Ставить палочки в чашку для риса в Японии. Чем дальше в стороне от еды вы держите свои палочки, тем искушеннее и утонченнее считаетесь. Палочки ни в коем случае нельзя перекрещивать между собой, указывать ими на людей, оставлять их на противоположной от себя стороне тарелки. Самое ужасное, что вы можете с ними сделать,— это оставить их после еды в чашке для риса стоя. Это японский похоронный ритуал: палочки для еды в таком положении оставляют у постели недавно умершего родственника.
Июл 20, 2015
Метки: Странные обычаи разных стран |
Страницы: [1] Календарь |