-–убрики

 -неизвестно

 -“оррЌјƒќ - торрент-трекер дл€ блогов

ƒелюсь моими файлами
    —качал и помогаю скачать

      ѕоказать все (2)

       -ѕоиск по дневнику

      ѕоиск сообщений в panterra72

       -ѕодписка по e-mail

       

       -—ообщества

      „итатель сообществ (¬сего в списке: 2) Ќаши_схемы “емы_и_схемы_дл€_¬ас

       -—татистика

      —татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
      —оздан: 21.06.2009
      «аписей:
       омментариев:
      Ќаписано: 9306

      «аписи с меткой капуста запеченна€ под аджикой

      (и еще 1 запис€м на сайте сопоставлена така€ метка)

      ƒругие метки пользовател€ ↓

      аджика баклажановый мини-тортик "осенний вечер" банановый чизкейк банкет за тыс€чу рублей. без заголовка блинчики с творогом в горшочке булочки "улитки" с пудингом быстрый сырный пирог видео рецепты гранатовый браслет грибами и сыром денежное дерево дизайнерские ссылки как защитить компьютер и что делать картинки в инете которые принесут вам деньги!!! курица с чесноком по-испански листопад полезных ссылок музыка relax новый год. рождество. зима. обои обед в выходные обои оракул гуань-инь. китайское гадание. осеннее €блочное печенье осенние схемы очень интересный сайтик перевернутый пирог с инжиром пирог с персиками пицца приметы рулет из лаваша Ђмиленаї рулеты с сырной закуской рыба рыбные блюда салат "грибной пенЄк" салат из курицы с ананасами свинина схема схемка схемки схемы творожное желе толкование снов фотоклипарты хинкали цветочные фоны. часики шрифты €блочный пирог €блочный пирог "неженка"

      «аголовок  јѕ”—“ј «јѕ≈„≈ЌЌјя ѕќƒ јƒ∆» ќ…

      ƒневник

      ¬оскресенье, 25 ќкт€бр€ 2009 г. 11:18 + в цитатник
       (400x267, 18Kb)

      –ецепт очень простой, но результат неожиданно вкусный.
       апуста внутри ломт€ м€гка€ и сочна€, а снаружи более суха€ и подв€ленна€. ¬с€ пропитанна€ острым соком и ароматом болгарского перца.
      ≈динственный минус - € использовала краснокочанную капусту, а у неЄ более резкий специфический вкус и более жЄстка€ структура. » вид тоже получилс€ не слишком симпатичный. — белокочанной капустой получилось бы и вкуснее и красивее.



      —ќ—“ј¬
      1 небольшой кочан капусты (~1кг), 2~3 болгарских перца, небольшой стручок острого перца, 4 зубчика чеснока, ~0,5 ч ложки соли


      — кочана капусты при необходимости сн€ть верхние повреждЄнные листь€.
      –азрезать качан через кочерыжку на не толстые ломти. Ћисть€ каждого ломт€ должны крепитьс€ к кочерыжке, иначе они рассып€тс€.
      —ложить капусту в большую кастрюлю, залить водой, слегка посолить и варить примерно 10 минут, чтобы капуста стала м€гкой.
      ¬оду слить.
      Ћомти капусты выложить на противень, застеленный фольгой (фольгу предварительно смазать маслом).

      ѕока капуста варитс€, подготовить аджику.
      »з перцев вырезать семена, чеснок очистить. ¬сЄ пропустить через м€сорубку. ѕосолить.
      (ћожно использовать и заранее приготовленную аджику или другую острую густую приправу.)

      Ћомти капусты смазать приправой. —таратьс€ смазать приправой и между листь€ми капусты.
      ѕоставить в духовку при t=200~220°C до подв€ливани€ верха (20~30 минут).
       

      –убрики:  закуски, рулеты,заливное

      ћетки:  

       —траницы: [1]