-–убрики

 -неизвестно

 -“оррЌјƒќ - торрент-трекер дл€ блогов

ƒелюсь моими файлами
    —качал и помогаю скачать

      ѕоказать все (2)

       -ѕоиск по дневнику

      ѕоиск сообщений в panterra72

       -ѕодписка по e-mail

       

       -—ообщества

      „итатель сообществ (¬сего в списке: 2) Ќаши_схемы “емы_и_схемы_дл€_¬ас

       -—татистика

      —татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
      —оздан: 21.06.2009
      «аписей:
       омментариев:
      Ќаписано: 9306

      «аписи с меткой блинчатый пирог с картофельным пюре и грибами

      (и еще 4 запис€м на сайте сопоставлена така€ метка)

      ƒругие метки пользовател€ ↓

      аджика баклажановый мини-тортик "осенний вечер" банановый чизкейк банкет за тыс€чу рублей. без заголовка блинчики с творогом в горшочке булочки "улитки" с пудингом быстрый сырный пирог видео рецепты гранатовый браслет грибами и сыром денежное дерево дизайнерские ссылки как защитить компьютер и что делать картинки в инете которые принесут вам деньги!!! курица с чесноком по-испански листопад полезных ссылок музыка relax новый год. рождество. зима. обои обед в выходные обои оракул гуань-инь. китайское гадание. осеннее €блочное печенье осенние схемы очень интересный сайтик перевернутый пирог с инжиром пирог с персиками пицца приметы рулет из лаваша Ђмиленаї рулеты с сырной закуской рыба рыбные блюда салат "грибной пенЄк" салат из курицы с ананасами свинина схема схемка схемки схемы творожное желе толкование снов фотоклипарты хинкали цветочные фоны. часики шрифты €блочный пирог €блочный пирог "неженка"

      ЅЋ»Ќ„ј“џ… ѕ»–ќ√ —  ј–“ќ‘≈Ћ№Ќџћ ѕё–≈ » √–»Ѕјћ»

      ƒневник

      ѕ€тница, 13 Ќо€бр€ 2009 г. 09:13 + в цитатник
       (400x267, 21Kb)

      ѕревкусный пирожок. —ложность - средн€€, т.е. дл€ опытных кулинаров он делаетс€ на раз, а дл€ молодых и неопытных может оказатьс€ сложным выпекание блинов.
      «ато есть его - сплошное удовольствие.
      “вЄрдые блинные слои чередуютс€ с м€гким и нежным пюре, в котором, в свою очередь, встречаютс€ твЄрдые кисловато-солЄные кусочки грибов.   тому же жареный лук придаЄт аппетитный аромат всему сооружению.



      —ќ—“ј¬
      ЅЋ»Ќџ
      1 €йцо, 2/3 ч ложки соли, 2/3 ч ложки сахара, 1/3 ч ложки соды, 1 стакан муки, 1 стакан молока, 3 ст ложки растительного масла
      Ќј„»Ќ ј
      2 крупные картофелины (250~300г), 1/4 стакана молока, 1/3 ч ложки соли, 2 крупные луковицы (300г), 150г сметаны, 2 ст ложки растительного масла, 150г солЄных грибов, 1/4 ч ложка сахара


      »спечь 6 блинов диаметром 24см.
       артофель отварить и сделать картофельное пюре, при взбивании влива€ гор€чее молоко.
      ѕока варитс€ картофель, подготовить луково-грибную зажарку.
      Ћук мелко порезать, положить в сковороду с маслом, посыпать 1/4 ч ложкой сахара и поставить на огонь чуть выше минимального.
      ќбжаривать при периодическом помешивании, пока лук не станет золотистым, остава€сь при этом сочным.
      —олЄные или маринованные грибы порезать. –азмер кусочкров должен быть примерно с фасолину.
      ѕоложить грибы в сковороду с луком. ќгонь прибавить до максимума и жарить при посто€нном помешивании примерно 3 минуты.
      —метану подогреть до комнатной (или лучше немного выше) температуры. ѕодогревать можно в микроволновке или можно заранее вынуть сметану из холодильника.
      ¬ гор€чее пюре влить сметану и взбить миксером.
      ѕоложить лук с грибами и перемешать ложкой.
      —ложить блины стопочкой, прослаива€ их картофельным пюре.
      ¬ерх и бока тоже смазать пюре.
      ѕри желании посыпать порезанной зеленью.
      “акже верх пирога можно украсить солЄными грибами.
      ѕеред украшением пирог можно запечь в гор€чей духовке, но это не об€зательно.
       

      –убрики:  закуски, рулеты,заливное
      грибочки
      блины, оладьи
      картфель

      ћетки:  

       —траницы: [1]